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        談初中化學(xué)實驗教學(xué)方法

        2015-07-06 22:13:08張敏
        南北橋 2015年1期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué)實驗教學(xué)

        張敏

        【摘??? 要】初中化學(xué)是化學(xué)的啟蒙、是九年義務(wù)教育階段素質(zhì)教育中的重要學(xué)科,其主要要求學(xué)生掌握簡單的化學(xué)知識、基本化學(xué)實驗技能、簡單的化學(xué)計算及化學(xué)在生活、生產(chǎn)及國防上的某些應(yīng)用;當(dāng)前的化學(xué)知識逐漸向系統(tǒng)化、理論化靠近,有相當(dāng)一部分知識內(nèi)容要求學(xué)生不但要“知其然”而且要“知其所以然”。實驗教學(xué)就可以幫助學(xué)生“知其所以然”。

        【關(guān)鍵詞】初中階段? 化學(xué)教學(xué)? 實驗教學(xué)

        中圖分類號:G4????文獻標(biāo)識碼:A DOI:10.3969/j.issn.1672-0407.2015.01.010

        化學(xué)是在原子、分子的基礎(chǔ)上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)科學(xué),其特征是研究分子和創(chuàng)造分子。當(dāng)今化學(xué)已成為生命科學(xué)、材料科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、能源科學(xué)、信息科學(xué)等領(lǐng)域的重要基礎(chǔ),它在科學(xué)發(fā)展、提高人類的生活質(zhì)量、促使人與自然和諧相處等方面發(fā)揮著重要的作用。

        前蘇聯(lián)教育家烏申斯基提出:“沒有絲毫興趣的強制性學(xué)習(xí),將會扼殺學(xué)生探究真理的欲望”。這說明了興趣在學(xué)習(xí)中的重要作用。學(xué)生一旦對學(xué)習(xí)產(chǎn)生了濃厚的興趣,就會感覺輕松愉快,進而使其思維活躍、感知敏銳、想象豐富,就會積極主動地學(xué)習(xí)。而實驗就是激發(fā)學(xué)生的興趣,吸引學(xué)生主動參與教學(xué)的有力工具之一。

        一、實驗教學(xué)需要認真觀察

        前蘇聯(lián)著名生理學(xué)家巴甫洛夫在他實驗室的墻壁上寫著六個發(fā)人深思的大字:“觀察、觀察、觀察!”瓦特敏銳的觀察看到“水蒸氣沖動壺蓋”而受到有益的啟發(fā)后,發(fā)明了蒸汽機;這些都說明了觀察的重要性。在化學(xué)實驗中,注重養(yǎng)成學(xué)生觀察的習(xí)慣是學(xué)好化學(xué)的重要條件之一。

        那么怎樣去觀察實驗?zāi)兀渴紫葢?yīng)注意改變把觀察停留在好奇好玩中這一現(xiàn)象,要讓學(xué)生明確“觀察什么”、“為什么觀察”,學(xué)生要在教師的指導(dǎo)下有計劃、有目的地去觀察實驗現(xiàn)象。觀察一般應(yīng)遵循“反應(yīng)前──反應(yīng)中——反應(yīng)后”這個順序進行,具體步驟是:1.反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)、氣味。2.反應(yīng)條件。3.反應(yīng)過程中的各種現(xiàn)象。4.反應(yīng)生成物的顏色、狀態(tài)、氣味。最后對觀察到的各種現(xiàn)象在教師的引導(dǎo)下進行分析、判斷、綜合、概括,進而得出科學(xué)結(jié)論,形成準(zhǔn)確的概念,達到理解、掌握知識的目的。

        二、實驗教學(xué)需要動手操作

        積極動手實驗也是教學(xué)大綱明確規(guī)定的,學(xué)生必須形成的一種能力。俗話說:“實踐出真知”、“實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”,學(xué)生親自動手實驗不僅能培養(yǎng)自身的動手能力,而且能加深其對知識的認識、理解和鞏固,從而加倍提高教學(xué)的效率。例如,粗鹽提取精鹽的實驗,學(xué)生按照實驗的原理和操作步驟動手實驗,相比于只看教師做和自己硬記要掌握得快且牢得多。因此,教師要鼓勵學(xué)生在教師指導(dǎo)下積極動手做實驗,努力達到實驗的目的。

        三、實驗教學(xué)需要記憶

        與數(shù)學(xué)、物理科目相比較,“記憶”對化學(xué)顯得尤為重要,它是學(xué)習(xí)化學(xué)的最基本條件,離開了“記憶”,學(xué)好化學(xué)就成為一句空話。這是由于:

        1.化學(xué)本身有著獨特“語言系統(tǒng)”──化學(xué)用語。如:元素符號、化學(xué)式、化學(xué)方程式等,熟練掌握這些化學(xué)用語是學(xué)習(xí)化學(xué)的首要任務(wù),而其中大多數(shù)只能靠記憶掌握。

        2.一些物質(zhì)的性質(zhì)、制取、用途等也必須記憶才能掌握它們的規(guī)律,并且記憶的方法也不盡相同:在教學(xué)實踐中我所總結(jié)的一些有效的記憶方法有:(1)“因材施記”,根據(jù)不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容,找出不同的記憶方法。概念、定律、性質(zhì)等要認真聽教師講,仔細觀察教師演示實驗,在理解的基礎(chǔ)上進行記憶;元素符號、化合價和一些物質(zhì)俗名及某些特性則要進行機械記憶。(2)不斷尋找適合自己的記憶方式,這樣才能耗時少,效果好。(3)集中對比,加強記憶。如常見物質(zhì)的顏色、俗名、實驗現(xiàn)象、常見的化學(xué)計算題等易混零散的知識,可以自行歸納到一起,對比記憶。

        四、實驗教學(xué)需要學(xué)生勤思考

        思指勤于動腦,即多分析、思考。要善于從個別想到集體,從現(xiàn)象想到本質(zhì)、從特殊想到規(guī)律;上課要動口、動手、動腦;積極思考“為什么”及“怎么辦”。碰到疑難,要深鉆細研,直到得到答案;對似是而非的問題,不可蒙混過關(guān),應(yīng)深入思考,將問題研究清楚。要學(xué)會多想、深想、獨立想,只有會想,才能弄明白真相,才能培養(yǎng)學(xué)生獨自解決問題的能力。

        教師要知道學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,提出問題及不斷解決問題的方法,這樣就會提高學(xué)生的認識能力。在學(xué)習(xí)中不僅要求學(xué)生能回答教師提出的問題,還要能質(zhì)疑問題,而且要指導(dǎo)學(xué)生逐步學(xué)會確定學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)重點,安排學(xué)習(xí)過程,掌握正確的學(xué)習(xí)方法。

        五、實驗教學(xué)需要學(xué)生有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣

        不斷的進行知識儲備是教師開展化學(xué)實驗教學(xué)的基礎(chǔ),而掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,是學(xué)生學(xué)好初中化學(xué)知識的有力保證。初中階段化學(xué)知識的系統(tǒng)性與邏輯性明顯增強、理論性知識和高科技信息的比重增大,對學(xué)生的邏輯推理能力、表達能力、實驗?zāi)芰?、計算能力、記憶能力及知識遷移能力的要求都大大提高。因此,學(xué)生應(yīng)改自身的進學(xué)習(xí)方法,從本質(zhì)上理解所學(xué)的內(nèi)容,以便學(xué)好初中化學(xué)。

        教師要從初中第一堂化學(xué)課起就幫助學(xué)生建立和堅持必要的學(xué)習(xí)規(guī)則。要求學(xué)生課前做好預(yù)習(xí),記好預(yù)習(xí)筆記,答好預(yù)習(xí)思考題;上課專注聽講,做好聽課筆記,提高聽課效率;課后及時做好學(xué)習(xí)小結(jié),按時完成作業(yè),及時的進行總結(jié),歸納篩選試題,收集典型題目以及建立錯題本。要求學(xué)生注重知識的理解和運用,勤加練習(xí),做到善于質(zhì)疑;并鼓勵學(xué)生學(xué)習(xí)新課時要多問,在知識的上下聯(lián)系比較中發(fā)問,在總結(jié)歸納中不斷追問。

        六、實驗教學(xué)需要及時總結(jié)

        及時總結(jié)在化學(xué)教學(xué)中發(fā)揮著重要的作用。教師應(yīng)該帶領(lǐng)對學(xué)生每課及每單元都進行總結(jié)。教會學(xué)生在每一單元學(xué)習(xí)完之后,總結(jié)單元的重要知識點及學(xué)習(xí)方法,并要求學(xué)生自行推導(dǎo)相關(guān)計算公式,和相關(guān)變化規(guī)律。通過推導(dǎo),對重點、主干知識體系深刻認識,建立起良好的基礎(chǔ)知識。

        化學(xué)是一門研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的學(xué)科,也是以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科。實驗為學(xué)生形成化學(xué)概念、掌握化學(xué)理論提供認識的途徑,可以有效的幫助學(xué)生檢驗和鞏固化學(xué)知識、化學(xué)技能,有助于提高學(xué)生的觀察能力和思維能力。而且有許多化學(xué)現(xiàn)象妙不可言,用語言講解出來令人難以置信,所以在教學(xué)過程中教師應(yīng)帶著學(xué)生一起做實驗,調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性。啟發(fā)學(xué)生研究實驗的目的、原理,學(xué)習(xí)具體操作步驟,準(zhǔn)確記錄實驗現(xiàn)象,并分析得出實驗結(jié)論,完成實驗報告,以達到在實際操作中掌握知識的目的,總之,實驗對提高初中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情有巨大的作用,也會大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

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