劉會元
生物課堂提問要注重有效性、趣味性和真實性,教師應當盡可能地創(chuàng)設(shè)問題場景。因為“一切知識都是從感官開始的”,這是捷克教育家夸美紐斯在《大教學論》中的至理名言。陶行知也說過:“生活即教育”。課堂提問要為學生提供以下五種問題場景,使學生有一個親身的體驗,才能激起學生主動學習的熱情和思考問題的積極性。
1 創(chuàng)設(shè)校園及周邊環(huán)境的問題場景
在各種生物課程資源中,學校提供的課程資源是首位的,也是最貼切學生實際的。學校提供的生物課程資源不僅僅是生物教材,還包括教具、教學媒體、圖書資料以及校園和周邊環(huán)境等方面生物教學資源。因此,教師應當把學校和周邊環(huán)境里的動、植物形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能及生活習性作為一項最經(jīng)濟的生物教學資源。因為學生對校園及周邊環(huán)境中的動、植物最熟悉,也最親近。例如,在講生態(tài)系統(tǒng)成分、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)時,城市中的學??梢髮W生課前分組調(diào)查校園中的一個小池塘、一座小山丘或一片灌木叢。農(nóng)村中的學校可調(diào)查一個小河流和一片農(nóng)田等。學生實地考察之后,教師引導學生課堂上討論以下幾個問題:
① 校園的植物、昆蟲與鳥類三者的數(shù)量、生物量哪一個多呢?
② 這些生物在生態(tài)系統(tǒng)中分別起什么作用呢?
③ 這些生物的數(shù)量變化又受哪些生態(tài)因子的影響呢?
創(chuàng)設(shè)與校園及周邊環(huán)境有關(guān)的問題場景,最大的優(yōu)點是能培養(yǎng)學生平時觀察身邊的生命現(xiàn)象,并提出問題的能力。因為“身在廬山不知真面目”,這些天天經(jīng)過的地方,一旦以問題的形式出現(xiàn),就會引起學生積極地去思考、去探究。但缺點是:由于熟視無睹的校園及周邊環(huán)境問題,問題場景不具有新穎性。教師所提問題的局限性也較大。
這類問題場景主要用于觀察池塘水中的“生命世界”,生態(tài)保護、光合作用、蒸騰作用、生殖和動植物生活習性等方面的教學。
2 創(chuàng)設(shè)家庭及社區(qū)的問題場景
學生家庭是挖掘生物課程資源的重要場所。因為有的學生家庭栽種花卉、飼養(yǎng)動物;農(nóng)村學生在寒暑假有時會參與作物栽培、禽畜飼養(yǎng)、病蟲害防治等活動,或者平時會聽到家長談及農(nóng)業(yè)方面的知識,積累不少生活情景體驗。社區(qū)的菜場、醫(yī)院、展覽館、植物園、動物園、科技館;農(nóng)村學校的田野、樹林、灌叢、草地、池塘、河流等都是學生生活情景體驗的自然資源。
例如:菜場小商販常常將蔬菜灑水,不僅保重,而且還保鮮,這是為什么?農(nóng)民剛收割完糧食后,為什么要曬干后才入庫儲藏?腐肉為何會生蛆?咸味重的菜肴吃多了為什么會感到口喝?為什么臥室內(nèi)不宜放置過多的花卉?冰箱里的食品為何不宜腐???為何蘿卜放久了會空心呢?……
創(chuàng)設(shè)與家庭及社區(qū)有關(guān)的問題場景,最大的優(yōu)點是能夠培養(yǎng)學生從現(xiàn)實生活中提出問題的能力,并提高珍視家庭、熱愛生活、崇尚科學的情感。因為這樣場景的提問能使學生體會到生活中處處體現(xiàn)出生命科學。但缺點是:由于全班幾十位學生各自的家庭背景不同,生活方式也不一樣,設(shè)置的問題可能不會引起全班所有學生的共鳴。
這類問題場景新穎性小,主要用于化肥與池塘富營養(yǎng)化、微生物種類和生理特征、植物生理過程、植物生命活動的調(diào)節(jié)等方面的教學。
3 創(chuàng)設(shè)網(wǎng)絡(luò)及其他媒體的問題場景
蘇格拉底說過:“問題是接生婆,它能幫助新思維的誕生?!碧岢鰡栴}是探究教學中很重要的一個環(huán)節(jié)。一個問題的產(chǎn)生往往比結(jié)論更重要。但問題的產(chǎn)生不是憑空想象的,而是在生活實際情景之中自然發(fā)生的。因此,教師要通過網(wǎng)絡(luò)等多種媒體恰當?shù)匾龑W生,聯(lián)系生活實際學習生物學,更多得是配置生活原型,創(chuàng)設(shè)生活中的問題引情境。例如,在講性染色體時,教師可用多媒體播放一段場面:近處的青蛙在荷花葉上跳來跳去,遠處的青蛙在哇哇地叫,池邊的青蛙抱對在一起;水底下還有一對一對的紅鯉魚在相互追尾。當學生看到這種非常逼真的自然情景時,教師不妨與學生進行對話:
① 是什么決定青蛙的叫聲、抱對,產(chǎn)卵等行為?
② 大多數(shù)動物雌性個體與雄性個體在數(shù)量上為何接近1∶1呢?
創(chuàng)設(shè)與網(wǎng)絡(luò)及其他媒體的視頻場景,最大的優(yōu)點是培養(yǎng)學生瞬間捕獲生物學信息的能力,并能引發(fā)學生從宏觀走向微觀,從可見的現(xiàn)象走到本質(zhì)上的思考。因為現(xiàn)代教學內(nèi)容大都可制成多媒體課件,用文本、聲音、圖形、圖像、動畫、視頻等多種媒體展示給學生,信息量大,傳輸性也強。缺點:由于觀察時間短,往往需要回放畫面,才能引起學生注意。學生對保留下的問題記憶也不深刻。
這類問題場景應用非常廣泛,新穎性強,主要用于細胞分裂和有性生殖、DNA復制、轉(zhuǎn)錄和翻譯、基因工程、細胞工程、胚胎工程及生態(tài)工程等方面的教學。
4 創(chuàng)設(shè)模擬實際環(huán)境的問題場景
生活中到處有生物,到處存在著生命科學,關(guān)鍵是教師是否善于結(jié)合課堂教學的內(nèi)容,去捕捉“生活現(xiàn)象”,采擷生活中生物學實例,為課堂教學服務(wù)。例如模擬動物種群密度調(diào)查的標志重捕法:開始先播放一段“校園內(nèi)池塘中小金魚在不同水域攝食游動”的錄像,學生看后興奮不已。接著教師問:“如何測出池塘中小金魚的種群數(shù)量?”指導學生按課本表格的方法和步驟進行操作,并將表格投影在屏幕上。全班學生分成3個小組,每個小組派代表分別上講臺進行演示。
將三組學生的模擬結(jié)果與實際的乒乓球數(shù)作對照,分析產(chǎn)生誤差的原因。接著教師又問:“若在標記過程中,由于使用了有害性的標志,至使被標志的小金魚在放回之后出現(xiàn)部分死亡,這將會對重捕調(diào)查結(jié)果產(chǎn)生什么樣的影響?”引導學生思考:采用標志性重捕法調(diào)查種群密度時應注意哪些事項?
創(chuàng)設(shè)與模擬現(xiàn)實的場景,最大的優(yōu)點是培養(yǎng)學生在資金、材料、時間、場地等不足的情況下模擬實驗的能力。因為生物學實驗往往需要時間長、費用高。缺點:模擬場景畢竟不是真實場景。學生對問題的理解不深刻,對事物的可信度也不高。
這類問題場景需要充分準備,學生操作性強,興奮性大,但全班參與率不高,所以用得很少,主要用于模擬動物種群密度調(diào)查的標志重捕法,制作“人工種子”模型、DNA結(jié)構(gòu)模型、細胞結(jié)構(gòu)模型等方面的教學。
5 創(chuàng)設(shè)實驗及實踐活動的問題場景
通過演示實驗或?qū)W生實驗操作及野外實踐活動創(chuàng)設(shè)問題場景,具有真實、直觀的特點。學生易于接受,人人參與,興奮性最強,對問題的思考也最積極。因為學生直接地通過眼耳鼻舌身五種感官了解生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理過程及現(xiàn)象,從中會產(chǎn)生諸多的疑問并對問題尋求解答的方法和技能。
例如,在“DNA粗提取”實驗時,可讓學生思考:
① 選做材料是用雞血,是不是雞血便宜?能否用豬血或人血代替呢?
② 在實驗過程中2次用蒸餾水稀釋,其目的是一樣嗎?
③ 為什么第二次加蒸餾水時一定要緩緩地加入,而不能快呢?若稍快一點燒杯中會出現(xiàn)絲狀物嗎?
④ 若選用的雞血一定要新鮮,若放置久了實驗能成功嗎?
又如,“觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復原”實驗時,學生實際觀察洋蔥鱗片葉細胞時,似乎只看到紫色的大液泡、細胞壁和細胞膜。因而不少學生提出問題:“老師,我們?yōu)槭裁丛陲@微鏡下看不到細胞質(zhì)、細胞核和其他細胞器呢?”
創(chuàng)設(shè)實驗及實踐活動的問題場景吸引力強,最大的優(yōu)點是培養(yǎng)學生動手操作的能力,并且能增強他們學習生物學的興趣和愛好,使他們對問題的理解力和記憶力也最強。缺點:教學時間長,也不夠經(jīng)濟。
這類問題場景真實性最強,主要用于探究酵母菌種群大小的動態(tài)變化、統(tǒng)計土壤動物的物種豐富度、糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定DNA的鑒定等方面的教學。
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