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        化學(xué)教學(xué)中多媒體的應(yīng)用

        2015-05-30 17:50:54李建偉
        儷人·教師版 2015年3期
        關(guān)鍵詞:習(xí)題動(dòng)畫(huà)化學(xué)

        李建偉

        初中化學(xué)課是學(xué)生在初中階段開(kāi)始學(xué)習(xí)最晚的一門(mén)學(xué)科,也是學(xué)習(xí)時(shí)間最短的一門(mén)學(xué)科。第一次開(kāi)始接觸化學(xué)知識(shí),一些學(xué)生充滿(mǎn)期待,一些充滿(mǎn)恐懼,還有的感覺(jué)無(wú)所謂,各種情況不一而足。在初中化學(xué)教學(xué)中充分合理地利用多媒體信息手段,可以最大程度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,優(yōu)化課堂教學(xué)。

        一、利用信息手段上好《緒言》課,激發(fā)學(xué)生學(xué)微觀習(xí)化學(xué)課的熱情。

        1、緒言教學(xué)的重要性

        初中化學(xué)是學(xué)生第一次接觸化學(xué),大多數(shù)學(xué)生抱著好奇的心理,如果第一堂課沒(méi)有上好,有些學(xué)生就會(huì)大失所望。緒言課一般都要介紹學(xué)科研究對(duì)象、學(xué)科發(fā)展簡(jiǎn)史、學(xué)科特點(diǎn)、學(xué)習(xí)方法及本學(xué)科在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用。其教學(xué)目的,不僅應(yīng)使學(xué)生對(duì)本學(xué)科有一個(gè)大致了解,而且要激發(fā)起學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。眾所周知,學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),尤其是內(nèi)部動(dòng)機(jī),是學(xué)習(xí)自覺(jué)性的強(qiáng)大動(dòng)力。學(xué)習(xí)自覺(jué)性強(qiáng)的學(xué)生,對(duì)學(xué)習(xí)會(huì)產(chǎn)生濃厚的興趣。這表現(xiàn)在他們具有克服學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的各種困難,力求盡力地把事情做好的品質(zhì)。有了正確的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),即使對(duì)這門(mén)學(xué)科原先不感興趣的同學(xué),也會(huì)因認(rèn)識(shí)到掌握這門(mén)學(xué)科是一種責(zé)任,而會(huì)運(yùn)用意志努力自覺(jué)地把它學(xué)好,并在學(xué)習(xí)過(guò)程中逐漸培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣。上好緒言課,對(duì)于幫助學(xué)生樹(shù)立良好的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),有著很重要的作用。過(guò)去教緒言課,一般由教師滿(mǎn)堂灌,夸夸其談地將自己所教專(zhuān)業(yè)作一番描繪,雖然這也能收到一定效果,但終不能改變學(xué)生的被動(dòng)狀態(tài)?,F(xiàn)在運(yùn)用多媒體手段,教學(xué)就直觀、生動(dòng)多了。

        2、多媒體在緒言教學(xué)過(guò)程中的應(yīng)用

        因此在緒言的教學(xué)中我結(jié)合化學(xué)科的特點(diǎn),利用網(wǎng)絡(luò)下載視頻、動(dòng)畫(huà),動(dòng)手做有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn),利用多媒體的聲音、圖像、動(dòng)畫(huà)等技術(shù)給學(xué)生提供一個(gè)輕松又生動(dòng)有趣的學(xué)習(xí)環(huán)境。上了第一節(jié)緒言課,效果很好。第一節(jié)課主要是介紹化學(xué)對(duì)人類(lèi)進(jìn)步的影響——化學(xué)的重要性,包括對(duì)人類(lèi)的日常生活,環(huán)境,能源等的影響;通過(guò)實(shí)驗(yàn)和多媒體演示介紹化學(xué)的奧秘和神奇,充分激發(fā)了學(xué)生的好奇心和興趣。

        首先,在屏幕打出:“火對(duì)人類(lèi)社會(huì)的作用?”然后讓學(xué)生分組討論后,學(xué)生小組的代表進(jìn)行發(fā)言。點(diǎn)評(píng)歸納后,接著利用多媒體的聲音,動(dòng)畫(huà)等技術(shù),配上輕柔的背景音樂(lè),介紹人類(lèi)對(duì)火的認(rèn)識(shí)和利用,極大地促進(jìn)的人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步。從原始森林大火到鉆木取火,到古代的冶金技術(shù),煉丹術(shù),到現(xiàn)在的能源危機(jī)。無(wú)一不體現(xiàn)火對(duì)人類(lèi)社會(huì)的重要性。到現(xiàn)在火還是化學(xué)反應(yīng)中的一個(gè)重要條件和環(huán)境。這里學(xué)生對(duì)火有了更為深刻的理解,適時(shí)提出,“什么是火?燃燒的本質(zhì)是什么?”引起學(xué)生的好奇心,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行思考。在這段的教學(xué)中,現(xiàn)代信息技術(shù)充分體現(xiàn)了它的傳統(tǒng)教學(xué)手段所無(wú)法比的優(yōu)勢(shì)。互聯(lián)網(wǎng)提供了眾多的資料和精美的圖片,按照我們的教學(xué)設(shè)計(jì),利用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)軟件和多媒體技術(shù)把這些信息進(jìn)行加工,變成有聲音的生動(dòng)的動(dòng)畫(huà),進(jìn)行展示,使學(xué)生在輕松的氣氛中認(rèn)識(shí)了火的重要性,引出了燃燒這一熟悉的現(xiàn)象,也是常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng),使學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)有一個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。課上的氣氛和效果都很好,但是如果這些單純靠教師在那里用枯燥的語(yǔ)言進(jìn)行講解的話,效果將大打折扣了。

        接下來(lái)介紹化學(xué)的重要性,包括化學(xué)的發(fā)展史和現(xiàn)代化學(xué)在生活,科技等方面的重要作用。我利用互聯(lián)網(wǎng)收集和整理了由中國(guó)古代的四大發(fā)明,到煉丹術(shù),到西方的近現(xiàn)代的發(fā)展的重要成果,利用幻燈片的自動(dòng)連續(xù)播放的技術(shù),使學(xué)生對(duì)于化學(xué)的發(fā)展又一個(gè)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí),學(xué)生認(rèn)識(shí)了化學(xué)發(fā)展的困難,對(duì)學(xué)生進(jìn)行了化學(xué)歷史情感的教育。利用Flash技術(shù)展示原子核中電子的運(yùn)動(dòng),其中配以必要的說(shuō)明。讓學(xué)生感到化學(xué)的深?yuàn)W和神奇,感到很有興趣,一直追問(wèn)為什么會(huì)這樣?這些是用傳統(tǒng)教學(xué)的圖片展示和口頭解說(shuō)所做不到的。只要充分合理的利用現(xiàn)代信息技術(shù),就能解決許多以前所無(wú)法完成的教學(xué)設(shè)想。 講到現(xiàn)在世界上已經(jīng)有3000多萬(wàn)種物質(zhì),但是大多數(shù)是近現(xiàn)代化學(xué)家合成出來(lái)的,而且合成了眾多特殊性能的材料。不僅展示課本上的:高分子薄膜的鳥(niǎo)籠,玻璃纖維增強(qiáng)塑料,特殊的尼龍繩,防彈玻璃,記憶性材料,并介紹了“神州五號(hào)”飛船,航天員的服裝的與眾不同。學(xué)生感到化學(xué)就在我們的身邊,而不是摸不著,看不到的學(xué)了化學(xué)沒(méi)有什么用。

        這些充分說(shuō)明化學(xué)的重要性,適時(shí)總結(jié)什么是化學(xué)?化學(xué)研究的對(duì)象是什么?為了引起學(xué)生的興趣,在教學(xué)中還補(bǔ)充了書(shū)本沒(méi)有的實(shí)驗(yàn)演示,演示了酸堿與酸堿指示劑的變色反應(yīng)外,CuSO4 與NaOH的反應(yīng),再與鹽酸的反應(yīng)等實(shí)驗(yàn),說(shuō)明了化學(xué)的神奇,同時(shí)介紹學(xué)習(xí)化學(xué)的重要手段是實(shí)驗(yàn)。還通過(guò)多媒體播放了炮彈爆炸和原子彈爆炸的情形,同學(xué)們大感興趣。最后介紹了學(xué)習(xí)化學(xué)的基本方法

        二、利用信息手段,展示物質(zhì)構(gòu)成微觀世界,模擬一些化學(xué)反應(yīng),展示化工生產(chǎn)場(chǎng)景。

        化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律的科學(xué),化學(xué)概念及原理大多較為抽象。物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)既看不見(jiàn),又摸不著,且化學(xué)變化又是在原子的基礎(chǔ)上重新組合的結(jié)果。因此單靠語(yǔ)言和文字描述,學(xué)生較難理解。通過(guò)多媒體進(jìn)行動(dòng)畫(huà)模擬,能形象生動(dòng)地表現(xiàn)分子、原子等微觀粒子的運(yùn)動(dòng)特征,變抽象為形象,讓學(xué)生直觀形象地認(rèn)識(shí)微觀世界,更容易了解化學(xué)變化的實(shí)質(zhì),理解化學(xué)原理。比如,通過(guò)動(dòng)畫(huà),可以模擬分子、原子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng),可以再現(xiàn)氯化鈉、氯化氫等化合物的形成過(guò)程。再如,利用課件,能形象描述電子在原子核外的運(yùn)動(dòng),便于核外電子分層排布的教學(xué)。在學(xué)習(xí)復(fù)分解反應(yīng)條件時(shí),學(xué)生對(duì)此條件的成因難以理解,而且教師的敘述必須依托學(xué)生動(dòng)態(tài)抽象思維,采用flash制作溶液中離子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)和離子結(jié)合成不易電離的生成物而使平衡發(fā)生移動(dòng)----即反應(yīng)發(fā)生的必要條件,學(xué)生們從而理解復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì),這在很大程度上提高了課堂教學(xué)效果?!鞍俾劜蝗缫灰?jiàn)”。運(yùn)用多媒體來(lái)模擬化學(xué)反應(yīng)原理使抽象的內(nèi)容形象直觀,這無(wú)疑是非常有效的教學(xué)手段。

        化學(xué)是一門(mén)宏觀現(xiàn)象后面藏著微觀結(jié)構(gòu)的科學(xué),揭示微觀結(jié)構(gòu)單靠語(yǔ)言、文字描述,很難在學(xué)生頭腦中留下深刻印象。學(xué)生在學(xué)習(xí)原子、分子、離子等概念時(shí),由于這些內(nèi)容主要涉及的是一些抽象的概念或微觀的內(nèi)容,它們是既看不見(jiàn),也摸不著的微觀粒子或反應(yīng)過(guò)程,若用傳統(tǒng)的教學(xué)方法和手段進(jìn)行教學(xué),教師難教,學(xué)生難懂,學(xué)生理解起來(lái)經(jīng)常會(huì)感到比較困難。而CAI在揭示化學(xué)過(guò)程的微觀實(shí)質(zhì)、展示化學(xué)思維的形成路徑、化學(xué)概念的形成與發(fā)展等方面都有獨(dú)到之處。它能變抽象為具體,變靜態(tài)為動(dòng)態(tài),將微觀過(guò)程宏觀模擬,把宏大場(chǎng)景縮微處理,對(duì)瞬間變動(dòng)定格分析,使微觀探索問(wèn)題的教學(xué)變得直觀、形象、生動(dòng)。如在學(xué)習(xí)原子核外電子運(yùn)動(dòng)的規(guī)律時(shí),此時(shí)若用CAI軟件模擬原子核外電子的高速運(yùn)動(dòng),甚至模擬出電子云示意圖,學(xué)生就可從動(dòng)畫(huà)演示中感悟到原子核外電子的運(yùn)動(dòng)特點(diǎn),這樣可以有效地加深學(xué)生對(duì)原子核外電子運(yùn)動(dòng)的規(guī)律的理解和記憶。

        化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),但有些實(shí)驗(yàn)受到條件限制有某些不足,這可以通過(guò)多媒體課件中的動(dòng)畫(huà)、視頻播放等手段來(lái)彌補(bǔ)。如氯水分解反應(yīng)速度非常慢,課堂上難以演示;再如濃H2SO4的稀釋時(shí)錯(cuò)誤地將水倒入濃H2SO4,會(huì)帶來(lái)什么后果呢?這是不能用實(shí)驗(yàn)來(lái)演示的。但都可通過(guò)動(dòng)畫(huà)模擬及伴音得到解決。又如Na與H2O反應(yīng)實(shí)驗(yàn),通過(guò)投影實(shí)驗(yàn)?zāi)苁谷w學(xué)生基本看清,但反應(yīng)太快,學(xué)生完整描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有困難。這時(shí)可將該實(shí)驗(yàn)的視頻文件反復(fù)播放,并通過(guò)幀數(shù)控制定格在幾個(gè)特殊階段,這樣學(xué)生就能將實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程看得十分清楚。再例如,一氧化碳還原氧化銅的實(shí)驗(yàn),由于一氧化碳的毒性較大,很容易造成中毒事件。如果改用計(jì)算機(jī)進(jìn)行模擬,既可以直觀地觀察到實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的各種現(xiàn)象,又可以避免對(duì)師生身體的損害。采用動(dòng)畫(huà)模擬,可以直接將實(shí)驗(yàn)過(guò)程顯示出來(lái),既能減輕教師的負(fù)擔(dān),又能提高教學(xué)效果。

        模擬化工流程感受化工生產(chǎn) 。對(duì)于化工生產(chǎn)內(nèi)容的教學(xué),雖然最好是去工廠實(shí)地進(jìn)行教學(xué)。但對(duì)于工業(yè)落后地區(qū)來(lái)說(shuō),絕大多數(shù)學(xué)校都沒(méi)有這個(gè)條件,一般都是采用模型、掛圖、板書(shū)等手段進(jìn)行教學(xué),真實(shí)性和直觀性很差,無(wú)法激起學(xué)生對(duì)化工生產(chǎn)的興趣。而利用多媒體動(dòng)態(tài)地模擬化工生產(chǎn)流程,向?qū)W生展示物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和流動(dòng)的情況,則可以使學(xué)生對(duì)整個(gè)化工生產(chǎn)過(guò)程及反應(yīng)原理在頭腦里形成一個(gè)完整的輪廓。例如,在硫酸的工業(yè)生產(chǎn)的教學(xué)中,利用三維動(dòng)態(tài)的多媒體動(dòng)畫(huà),模擬化工生產(chǎn)的全過(guò)程,向?qū)W生展示硫酸工業(yè)中沸騰爐、接觸室、吸收塔中的反應(yīng)情況。在展示講解該課件的同時(shí),配以播放相關(guān)工廠的全貌及車(chē)間內(nèi)部設(shè)備的場(chǎng)景,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí)。感受化工生產(chǎn)過(guò)程,體驗(yàn)變化之神奇,提高科學(xué)素養(yǎng)。

        三、運(yùn)用利用信息手段,規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作,增強(qiáng)學(xué)生環(huán)保意識(shí)。

        化學(xué)實(shí)驗(yàn)的藥品絕大多數(shù)都有一定的危害性,如:某些氣體有毒、易燃、易爆,有關(guān)強(qiáng)酸、強(qiáng)堿的實(shí)驗(yàn)存在一些不安全因素,因此,對(duì)實(shí)驗(yàn)的操作步驟、操作規(guī)程要求較高。一旦有誤,不僅不能正常進(jìn)行實(shí)驗(yàn),嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)意外事故。雖然老師在演示時(shí)一再?gòu)?qiáng)調(diào),但還是有學(xué)生聽(tīng)而不見(jiàn)。因此,實(shí)驗(yàn)操作前有必要投影操作方法的模擬演示,如果使用實(shí)驗(yàn)教學(xué)課件通過(guò)正誤兩種演示,并分析本操作的要點(diǎn),讓學(xué)生觀察、判斷,從而引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中做到準(zhǔn)確規(guī)范;這樣,既培養(yǎng)了嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的作風(fēng),又對(duì)學(xué)生的理解和記憶有很大的幫助。如初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中氫氣的制取和性質(zhì):在點(diǎn)燃?xì)錃鈿怏w前一定要驗(yàn)純,否則可能引起爆炸。在實(shí)驗(yàn)前播放動(dòng)畫(huà)顯示點(diǎn)燃不純的混合氣體而發(fā)生爆炸的情景,真實(shí)而形象的說(shuō)出違反操作規(guī)程的嚴(yán)重后果,這比老師反復(fù)強(qiáng)調(diào)要印象深刻得多,這樣既加深了學(xué)生對(duì)點(diǎn)燃可燃性氣體前一定要驗(yàn)純這一原理的直觀理解,又使學(xué)生在以后做其他實(shí)驗(yàn)時(shí)得到啟迪,使實(shí)驗(yàn)操作更具規(guī)范性、科學(xué)性和安全性。

        四、利用信息手段歸納整理知識(shí),加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解應(yīng)用。

        復(fù)習(xí)課中涉及的內(nèi)容多、容量大,學(xué)生不容易把其知識(shí)條理化。老師串講覺(jué)得費(fèi)時(shí)費(fèi)力,也覺(jué)得枯燥。如果用CAI動(dòng)態(tài)再現(xiàn)實(shí)驗(yàn)和有關(guān)文字表格圖像,能喚起回憶,使知識(shí)系統(tǒng)化,而且鍛煉了學(xué)生的思維能力。又如傳統(tǒng)的復(fù)習(xí)課是教師邊講邊板書(shū),往往耽誤許多課堂時(shí)間,還會(huì)打斷學(xué)生思路,不能很好達(dá)到預(yù)期效果。如果將知識(shí)結(jié)構(gòu)預(yù)先輸入計(jì)算機(jī),復(fù)習(xí)時(shí)邊將邊顯示,及時(shí)幫助學(xué)生歸納和總結(jié)所學(xué)的知識(shí),在頭腦中形成知識(shí)框架,使知識(shí)系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化。

        利用多媒體技術(shù)編制習(xí)題,進(jìn)行習(xí)題訓(xùn)練,提高應(yīng)用能力?;瘜W(xué)習(xí)題是化學(xué)教學(xué)中重要的組成部分,是鞏固“雙基”、培養(yǎng)能力、發(fā)展智力的重要手段。正確、高效地進(jìn)行化學(xué)習(xí)題教學(xué),對(duì)加強(qiáng)知識(shí)的理解,培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的抽象思維能力、表達(dá)能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力都有重大意義。多媒體技術(shù)提供了強(qiáng)大的交互功能,利用該功能編制習(xí)題,進(jìn)行習(xí)題訓(xùn)練,使師生都能及時(shí)得到化學(xué)學(xué)習(xí)和化學(xué)教學(xué)效果的信息反饋,以便師生能夠及時(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)和教學(xué)的矯正。對(duì)于形成性檢測(cè),以選擇或填空的題型編制習(xí)題,課上集體練習(xí),及時(shí)出示答案,并合理設(shè)置聲音、動(dòng)畫(huà),增強(qiáng)了趣味性。而利用多媒體課件講解習(xí)題,大屏幕投影非常清晰,比用小黑板出題直觀生動(dòng)得多,而且教師在分析講解時(shí)完全是動(dòng)態(tài)的,故能達(dá)到較好的教學(xué)效果。

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