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        獲大獎的小鐵魚

        2015-05-14 09:08:21張珠容
        知識窗 2015年9期
        關(guān)鍵詞:柬埔寨人鐵塊鐵元素

        張珠容

        一個朋友最近剛從柬埔寨旅游回來,給我?guī)Я朔菪《Y物——一個魚形狀、半個巴掌大的小鐵塊。朋友津津樂道柬埔寨主婦有個煮飯習(xí)慣,不管是熬粥、煮菜還是煲湯,她們都喜歡往鍋里面加入這樣一條小鐵魚。我不以為然:不就是一塊鐵嗎,有那么受歡迎?

        朋友見我一副不屑的樣子,說:“你可別小看它,它不僅是柬埔寨人的救命魚,還獲得了2015年戛納國際創(chuàng)意節(jié)的最佳產(chǎn)品設(shè)計大獎!”

        我聽完覺得不可思議:“就這樣一個小鐵塊,如何成為柬埔寨人的救命魚,它又是怎樣在眾多前沿、潮流的工業(yè)設(shè)計中脫穎而出,最終斬獲最佳產(chǎn)品設(shè)計大獎?”

        朋友笑了笑,講了一段故事給我聽。

        六年前,一個名叫克里斯托弗·查爾斯的加拿大科學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn),柬埔寨有44%的民眾罹患貧血癥,其中,三分之二是孩童。眾所周知,鐵是血液中重要的微量元素,而缺乏鐵元素的血液會供氧不足,從而導(dǎo)致貧血或更加嚴重的健康問題。正因如此,柬埔寨的孩子看起來不但瘦小、虛弱,而且智力發(fā)展也相當(dāng)遲緩。

        查爾斯刻苦鉆研,試圖幫柬埔寨人解決缺鐵這個問題。一般情況下,補鐵的最好辦法是直接食用鐵補充劑和吃含鐵豐富的食物。但查爾斯很快發(fā)現(xiàn),這兩種方法在柬埔寨都行不通。原來,窮苦的柬埔寨人負擔(dān)不起藥劑的費用,而另一部分人則擔(dān)憂藥物含有副作用。至于吃含鐵豐富食物這種方法,就更不可行了,因為每家每戶的柬埔寨人都有自己偏好的食物,但這些食物中絕大多數(shù)含鐵量都不豐富。

        無奈之下,查爾斯只得把人體所需的鐵元素制作成一個個圓形鐵塊,然后四處推廣:在煮菜煮湯時只要放進鐵塊,就能有效補充每日所需鐵元素??杉砥艺鲖D們卻不太愿意照做。查爾斯調(diào)查后才發(fā)現(xiàn),原來主婦們接受不了鐵塊的形狀。

        他又將鐵塊壓成柬埔寨人相對喜歡的蓮花形狀。相比于圓形鐵塊,蓮花鐵塊更易被人接受,但還是有不少人不喜歡蓮花的形狀。不得已,查爾斯還得繼續(xù)將鐵塊“變形”。但鐵塊形狀變來變?nèi)チ撕脦追N,柬埔寨人都是有的喜歡,有的不喜歡。查爾斯最后想了個辦法——上街做問卷調(diào)查,直接問柬埔寨主婦最能接受什么形狀的鐵塊在鍋里煮。最終,他得到了一個答案——魚。

        在柬埔寨,魚是好運的象征,人人都喜歡,多數(shù)主婦表示烹飪時很樂意加入小鐵魚。有了這個答案,查爾斯和柬埔寨政府合力打造出一批小鐵魚,然后免費發(fā)放到普通家庭中。一條小鐵魚能循環(huán)利用好多年,它得到應(yīng)用的第一年,就有數(shù)百個柬埔寨人的貧血癥被治愈了。

        如今,查爾斯的小鐵魚項目已在柬埔寨大獲成功。就是那么一條小小的鐵魚,就能滿足柬埔寨民眾每日身體必需的75%鐵攝入量,幫助柬埔寨政府解決50%的人民鐵元素攝入不足的難題。

        朋友說到這里,我聽明白了:小鐵魚的創(chuàng)意雖然簡簡單單,但非常實用,最關(guān)鍵的是,大眾樂于接受它。這也正是它為什么能獲得2015年戛納國際創(chuàng)意節(jié)最佳產(chǎn)品設(shè)計大獎的原因。或許,其他人能想出比小鐵魚更好的治療柬埔寨人貧血的方法,但如果人們不愿意使用,再好的方法又有什么用?

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