曹麗平
【摘 要】化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學,化學實驗具有動機功能,可以激發(fā)學生的化學學習興趣,從而減少了學生對學習化學的畏懼感?;瘜W實驗本身就充滿了一定的新奇性,因此我們可以充分挖掘?qū)嶒灡旧淼娜の缎詠砑ぐl(fā)學生學習化學的興趣,從而調(diào)動學生學習化學的積極性,消除他們的畏難情緒,營造一個輕松、有趣的學習氛圍,建立快樂課堂。
【關(guān)鍵詞】化學實驗;魅力
學生們普遍認為化學中那些繁瑣的符號、抽象的概念、復雜的推理判斷等都需要去背誦記憶,是一門“理科中的文科”。不少學生因此感覺到化學是一門很深奧的學科,還沒開始學就產(chǎn)生了畏懼感,甚至一些學生放棄了化學學習。學生的這種心理給教師的教學也增加了一定的難度。若要改變這一局面,需要我們教師在化學教學中充分利用化學實驗的趣味性來創(chuàng)造生動活潑的課堂,掃除學習的心理障礙,引領(lǐng)學生們走上愛學化學的道路。
一、一根魔棒,點燃興趣之火
初中化學教學是學生進入化學知識寶庫的入門和啟蒙。根據(jù)首因效應(yīng),第一節(jié)課就顯得非常重要。因為它的成功與否切實影響到是否能激發(fā)學生對化學的興趣,也影響到學生是否能夠很快地融入化學知識的殿堂。因此在初中化學的啟蒙課的教學中教師可以設(shè)計多個趣味化學實驗,激發(fā)學生學習化學的欲望,引導學生走進奇妙的化學世界,從而引發(fā)他們的求知欲。
鑒于第一課的重要性,對于趣味實驗的選擇必然也要精心考慮。對初三學生來說他們剛接觸化學,對化學知識了解甚少,甚至可以說沒有。所以,教師在選擇趣味實驗時就需要充分考慮到學生現(xiàn)有的知識經(jīng)驗,從學生們身邊熟悉的事物入手,讓學生們從身邊的事物去感受化學世界的奇妙,跟著教師的步驟去探究化學世界的奧妙。比如我們教師在進入化學新課學習之前可以以魔棒點燈實驗來引入新課,【引入】你能不用火柴,而是用一根玻璃棒將酒精燈點燃么?
【儀器、藥品】玻璃棒 酒精燈 表面皿 高錳酸鉀 濃硫酸
【實驗原理】濃硫酸與高錳酸鉀反應(yīng)生成氧化性很強的七氧化二錳,它和易燃物如乙醇等劇烈反應(yīng)放出大量熱,可將乙醇等點燃。
【實驗操作】取少量高錳酸鉀晶體放在表面皿(或玻璃片)上,在高錳酸鉀上滴2、3滴濃硫酸,用玻璃棒蘸取后,去接觸酒精燈的燈芯,酒精燈立刻就被點著了學生驚喜之余就十分好奇,從而講解所涉及的化學知識大大的激發(fā)了學生學習化學的興趣,讓學生感受到化學不再是枯燥、繁瑣。
二、一個銅片,感受化學魅力
學生認為化學比較難學,主要是基于一些抽象的概念和復雜的判斷,他們總是記不牢,而且難以理解。這時就可以在課堂上重新設(shè)計已學過的化學實驗既能吸引學生的注意又能幫助學生更好的理解及強化化學知識,同時也調(diào)動學生的積極性。推導燃燒兩個條件的演示實驗時,盛有熱水的燒杯上放個紅銅片,將兩小塊白磷分別放在水中和銅片一端,取一小塊紅磷放在銅片另一端。實驗中只有銅片上的白磷與空氣里的氧氣充分接觸又吸熱溫度達到著火點燃燒。其它兩個都缺少一個燃燒條件,而不能燃燒。得出結(jié)論是燃燒必須同時具備兩個條件,一是可燃物與空氣(或氧氣)接觸,二是可燃物的溫度達到著火點。
這樣設(shè)計的實驗師生只能簡單的去驗證其化學原理,實驗內(nèi)容比較平淡缺乏趣味性和啟發(fā)性,沒有把培養(yǎng)學生對化學學科的興趣放在應(yīng)有的位置上,不能調(diào)動學生做實驗的積極性。這樣一來無論是教師的教學還是學生的學習都陷入了被動的境地。學生對學習化學的興趣就會明顯降低。因此我們可以把書本上的驗證性實驗進行簡單的改進。將實驗拓展,設(shè)計一個制氧氣和白磷自燃的聯(lián)合實驗?!酒鞑摹浚簩嶒炇抑蒲鯕馊籽b置、燒杯、膠皮管、三角漏斗、塑料眼藥水瓶、玻璃支管、錐子、白磷。【操作過程】:取一只塑料眼藥水瓶,表面刺滿小孔,底部挖個能放進白磷的空洞,白磷放入其內(nèi),瓶口連上制氧氣的發(fā)生裝置上的導管,然后倒置熱水里,通氧氣,白磷運動空間狹小,與氣泡相遇機會增多,時斷時續(xù)地燃燒了。雖然教師實驗課備課量多了些,但對每個學生來說實驗器材貼近生活,實驗現(xiàn)象明顯了,既能得出燃燒的條件,又使實驗更加有趣,學生們是受益非淺,學到了追求科學真理的方法,鞏固了所學內(nèi)容。
三、一個杯子,探究化學奧秘
趣味實驗的設(shè)計,不僅可以激發(fā)學生探究實驗的興趣,同時也可以引導學生去思考問題,主動探究化學的奧秘。教師在進行實驗教學中可以利用趣味實驗來創(chuàng)設(shè)問題情景,引發(fā)學生主動思考,激發(fā)學生的求知欲。如在講解微粒的性質(zhì)時,教師可以利用空的杯子生煙的實驗。在兩只潔凈干燥的玻璃杯,一只滴入幾滴濃鹽酸,一只滴入幾滴濃氨水,轉(zhuǎn)動杯子是液滴沾濕杯壁,隨即用玻璃片蓋上,把濃鹽酸的杯子倒置在濃氨水的杯子上,抽去玻璃片,逐漸便能看到滿杯白煙。該實驗的現(xiàn)象非常明顯,學生對這個知識點的印象就會特別深刻。在教師的提示和對實驗現(xiàn)象的認真觀察下,學生能積極主動地提出自己的見解,不僅培養(yǎng)學生獨立思考問題的能力,而且也強化了學生的化學知識。
四、一只鴨子,培養(yǎng)動手能力
趣味實驗不僅操作簡單,而且現(xiàn)象明顯,易被學生掌握。所以教師在課堂中首先講明實驗原理、實驗過程以及實驗操作注意事項,然后再讓學生自己操作。
例如在證明鋁的活動性比汞強的實驗中,我們可以設(shè)計自動長毛的鋁鴨子。找一張鋁箔或用一張香煙盒里包裝用的鋁箔,把它折成鴨子狀(注意有鋁的一面向外)。用毛筆蘸硝酸汞溶液,在鋁鴨子周身涂刷一遍,或?qū)X鴨子浸在硝酸汞溶液中洗個澡,再用藥水棉花或干凈的布條把鴨子身上多余的藥液吸掉。幾分鐘后,你會驚奇地看到鴨子身上竟長出了白茸茸的毛!更奇怪的是,用棉花把鴨子身上的毛擦掉之后,它又會重新長出新毛來。這樣既能讓學生掌握了化學知識,也培養(yǎng)了學生的動手能力。學生通過自己動手組裝儀器可以親身感受化學實驗的魅力,又可以激發(fā)了學生學習化學的興趣,享受成功的喜悅。
五、一塊手帕,活躍課堂氣氛
傳統(tǒng)的實驗都是教師按著教材向?qū)W生灌輸。而且大多是驗證性的實驗。驗證性的實驗內(nèi)容上比較平淡,缺乏趣味性和生動性。師生做實驗?zāi)康闹皇菫楹唵位仳炞C化學原理,培養(yǎng)基本操作技能和方法,或說是書本上的實驗簡單枯燥的再現(xiàn)!不能調(diào)動學生做實驗的積極性,課堂氣氛比較壓抑。而新課改下的課堂教學過程,其本質(zhì)上是要體現(xiàn)教與學的動態(tài)過程。要想使這個過程呈現(xiàn)出一個和諧積極的狀態(tài),教師把握教學的節(jié)奏就是至關(guān)重要的。
比如,在講解燃燒與滅火這一知識點時,用一塊棉手帕放在盛有20ml95%的酒精和10ml水的混合液中,浸透后取出,輕輕擰干,用坩堝鉗夾持,在酒精燈上點燃,并輕輕抖動手絹。可以發(fā)現(xiàn)手帕可以燃燒,當火焰熄滅后,手帕依然完好無損??吹竭@個實驗結(jié)果,學生們自然會覺得十分驚奇,繼而精神振奮,興趣盎然。
當然,教師不能忘記設(shè)計趣味實驗的目的是為了更好的服務(wù)于教學,這就要求教師所設(shè)計的趣味實驗必須緊密聯(lián)系課本,與所學的化學知識有關(guān),這樣才能在調(diào)節(jié)課堂氣氛和學生學習化學的積極性的同時,也讓學生獲取了知識,從而完成教學任務(wù),達到教學目的。
興趣是最好的教師,學習興趣是學習動機中最活躍、最現(xiàn)實的因素,是學生獲取知識的內(nèi)在動力。因此教師應(yīng)充分利用中學化學實驗挖掘一些趣味實驗素材,增強其趣味性,展示化學的魅力,給學生一個有魔力的課堂,讓學生不再感覺上化學課是一件很乏味的事情。
【參考文獻】
[1]李嵐.讓學生享受學習的快樂[J].寧夏教育,1995年03期
[2]劉建云.《享受學習》[J].河北教育,2004年Z2期
(作者單位:張家港市后塍學校)