Vicky

Brittany作為22歲的年輕人，非常喜歡和朋友出去聚餐，但是餐餐都是比薩、炸雞和薯條。Brittany說：“我非常喜歡吃薯條蘸燒烤醬。”現(xiàn)在的Brittany在洛杉磯大學(xué)是個優(yōu)秀的學(xué)生，他也很喜歡運動，但是這些運動并不能彌補她所吃的垃圾食品。高中畢業(yè)時Brittany的體重達(dá)113公斤，腰圍也有162厘米。

改變

大一第二學(xué)期，Britrany外出偶遇私人教練，接到私人教練的宣傳單，她好奇地問：“我很好奇，我真的能減肥嗎？”就在幾個月后恰巧是Brittany22歲生日時，她決定紿那位私人教練打電話。

生活方式

教練推薦Brittany開始每周兩次1小時跳樓梯和舉啞鈴運動。其間她經(jīng)常翻看食品雜志，并且很注意平時的飲食?！拔乙庾R到自己以前會吃那么多，多是因為食物可以對抗壓力。”Brittany說。幾周后，Brittany真的瘦了45公斤。她更加注意三餐的飲食，尤其是蛋白質(zhì)和蔬菜的攝取，在短短的四個月又瘦了近16公斤。Brittany慢慢摸清了學(xué)校的餐飲習(xí)慣，現(xiàn)在她最喜歡吃的就是蔬菜糙米壽司，而且現(xiàn)在還養(yǎng)成了每周五或者周六一整天來運動，一般會選擇舞蹈、瑜伽或跆拳道。當(dāng)她的體重減掉了45公斤的時候，她在手腕上記錄下自己的目標(biāo)體重：67公斤。

獎勵

“其實我一點都不累，因為我正在朝著自己理想的體重靠近?！盉rittany說，“原本只注重內(nèi)在的我，現(xiàn)在更注意自己的外在。但是現(xiàn)在卻始終沒有看到讓自己滿意的部分！我已經(jīng)愛上了跳舞，現(xiàn)在我也可以大方地跟女伴們談?wù)摻】担椅铱梢宰院赖馗嬖V她們，我一定能做到！”

咖啡因真的是很好的食欲抑制劑？

——Erika

研究發(fā)現(xiàn)，一杯星巴克咖啡的咖啡因含量約200～300毫克，它可消耗掉每天最低熱量。然而這并不是告訴你就可以瘋狂地喝咖啡了，過多飲用會因為咖啡中的奶油、糖和咖啡因而擾亂睡眠，嚴(yán)重時還可能會造成焦慮。如果喝了咖啡，那就要避免可樂和巧克力。

有個朋友從不吃胡蘿卜，說因為它太甜了。是真的嗎？

——Bree

我保證沒有誰肥胖是因為吃太多胡蘿卜的原因。有些根莖類蔬菜含糖分比較高，但是不用擔(dān)心——一杯胡蘿卜的含糖量約6克，一杯菠菜的含糖量約1克，而一杯凍豆腐的含量卻超過了100克。需要注意的是，胡蘿卜與其他蔬菜一樣，富含纖維和一定的營養(yǎng)，對身體健康很有好處，你可以放心地告訴她，不用放棄胡蘿卜。endprint