摘 要：幼兒科學(xué)教育是科學(xué)的啟蒙教育，我們應(yīng)以科學(xué)素質(zhì)早期培養(yǎng)為宗旨，保護(hù)幼兒的好奇心、激發(fā)幼兒的興趣，鼓勵(lì)和培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)的求知欲和探索欲望。因此，教師要在使用幼教教材時(shí)，強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容的選擇、教學(xué)導(dǎo)入、教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)等方面，并善于捕捉幼兒科學(xué)教育的契機(jī)。從幼兒的興趣出發(fā)，更系統(tǒng)、更有效地開展科學(xué)教育活動(dòng)。

關(guān)鍵詞：幼兒科學(xué)活動(dòng)；設(shè)計(jì)教案；教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)導(dǎo)入；教學(xué)設(shè)計(jì)

中圖分類號(hào)：G613 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-010X（2015）25-0046-04

多樣的幼兒教師指導(dǎo)圖書在幼兒園科學(xué)教育活動(dòng)的有效開展中起著巨大的作用。正確剖析適宜的幼兒園科學(xué)教育活動(dòng)教師指導(dǎo)教材，能夠在理論上豐富幼兒園科學(xué)教育的教師指導(dǎo)行為研究，在實(shí)踐上為幼兒園教師更加有效地指導(dǎo)幼兒科學(xué)教育活動(dòng)提供借鑒。在參與河北省重點(diǎn)課題《系統(tǒng)性玩教具對(duì)幼兒科學(xué)素養(yǎng)和能力培養(yǎng)的研究》的過程中，我們對(duì)《蒙諾幼兒科學(xué)探究樂園·教師指導(dǎo)手冊(cè)》（以下簡(jiǎn)稱《手冊(cè)》）從理論和實(shí)踐上展開了系統(tǒng)的研究。

幼教指導(dǎo)教材既是幼兒園教學(xué)活動(dòng)的關(guān)鍵點(diǎn)，也是教學(xué)活動(dòng)的難點(diǎn)，無論對(duì)于教師自身的發(fā)展還是幼兒的發(fā)展，幼教教材都具有非常重要的意義。本文主要采用文本解讀的方法從“幼兒科學(xué)教育內(nèi)容選擇的合理性”、“幼兒教師導(dǎo)入設(shè)計(jì)的科學(xué)性”、“幼兒科學(xué)教育活動(dòng)步驟安排的有序性”幾個(gè)方面來研究《手冊(cè)》的實(shí)用價(jià)值。

一、幼兒科學(xué)教育內(nèi)容選擇的合理性

科學(xué)教育的內(nèi)容是實(shí)現(xiàn)幼兒科學(xué)教育的載體，內(nèi)容的選擇直接影響教育方法、手段及教育結(jié)果。在當(dāng)前幼兒園科學(xué)教育內(nèi)容的選擇上，存在內(nèi)容涵蓋過多，缺乏重點(diǎn)；強(qiáng)調(diào)預(yù)成性，忽視生成性等問題。因此，教師應(yīng)注意幼兒園科學(xué)教育內(nèi)容選擇的范圍，注意內(nèi)容選擇的科學(xué)性與啟蒙性、可接受性與趣味性；注意預(yù)成性和生成性的結(jié)合。

（一）幼兒科學(xué)教育內(nèi)容的重要性分析

教育內(nèi)容反映教育價(jià)值觀：在過去很長(zhǎng)一段歷史時(shí)期，我國(guó)幼兒園課程體系中并沒有以“科學(xué)教育”為名稱的課程存在，只有“常識(shí)課”涉及部分科學(xué)知識(shí)。這種情況正是當(dāng)時(shí)教育價(jià)值觀在幼兒園教學(xué)實(shí)踐中的表現(xiàn)。這種教育價(jià)值觀導(dǎo)致幼兒園課程體系沿襲了小學(xué)課程模式，課程教學(xué)（特別是知識(shí)類課程）的目的是要讓幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)，而科學(xué)體系的復(fù)雜程度又是幼兒所無法企及的，所以，只有在常識(shí)課中選擇一些淺顯易懂的內(nèi)容讓幼兒理解。

當(dāng)代學(xué)前教育理念下的幼兒園科學(xué)教育目標(biāo)開始轉(zhuǎn)向幫助幼兒建構(gòu)自身的認(rèn)知體系，教學(xué)的目的不再是為了追求科學(xué)知識(shí)的數(shù)量，而是要激發(fā)幼兒探索的興趣，鼓勵(lì)幼兒主動(dòng)求知，培養(yǎng)其基本的科學(xué)素養(yǎng)。科學(xué)教育內(nèi)容的選擇取向因而有了巨大轉(zhuǎn)變：科學(xué)教育內(nèi)容的選擇并不是某個(gè)教師或幼兒園隨意選擇的結(jié)果，而是在某種教育價(jià)值觀變革中發(fā)生的整體變化。因此，教育內(nèi)容是教育價(jià)值觀的重要體現(xiàn)。

（二）《手冊(cè)》內(nèi)容的合理性分析

合理選擇教學(xué)內(nèi)容是教師指導(dǎo)行為的先導(dǎo)，《手冊(cè)》所選擇的教學(xué)內(nèi)容從大世界入手，帶領(lǐng)幼兒由自然界的動(dòng)植物以及自然現(xiàn)象，逐漸走近自身，從探索世界的神奇到探索自身的奧秘，從觀察能力逐步提升到動(dòng)手能力，從是什么到為什么……內(nèi)容簡(jiǎn)單易學(xué)，符合幼兒的興趣點(diǎn)和接受過程，避免了傳統(tǒng)幼兒教育過分追求內(nèi)容的繁復(fù)、新穎與有趣，而忽視了內(nèi)容選擇的依據(jù)及對(duì)教育對(duì)象的研究。

幼兒生活在信息化、網(wǎng)絡(luò)化時(shí)代，科學(xué)內(nèi)容遍布幼兒生活的方方面面，生活中也充滿可供探索和學(xué)習(xí)的內(nèi)容。但這并不意味著幼兒感興趣、想探索的內(nèi)容都適合選作幼兒園科學(xué)教育活動(dòng)，尤其是正規(guī)性科學(xué)教育活動(dòng)的內(nèi)容。應(yīng)注意選擇幼兒生活中熟悉的內(nèi)容，引導(dǎo)其發(fā)現(xiàn)日常生活中的科學(xué)；選擇幼兒可以理解的內(nèi)容，將難以理解的科學(xué)知識(shí)融入科學(xué)現(xiàn)象的探究之中；選擇幼兒可以直接探索的內(nèi)容，讓幼兒在力所能及的范圍內(nèi)學(xué)科學(xué)?！妒謨?cè)》將日常生活中的內(nèi)容加以趣味性編排，并通過科學(xué)的教學(xué)方法演示，能夠使幼兒在看似平常而又普通的日常事物中產(chǎn)生有益學(xué)習(xí)。

科學(xué)性和啟蒙性是幼兒園科學(xué)教育內(nèi)容選擇的基本要求?？茖W(xué)性是指幼兒科學(xué)教育的內(nèi)容應(yīng)符合科學(xué)原理，不違背科學(xué)事實(shí)，《手冊(cè)》中所選內(nèi)容都有科學(xué)的依據(jù)，對(duì)幼兒能夠起到正確引導(dǎo)作用；啟蒙性是指幼兒科學(xué)教育的內(nèi)容是粗淺的而不是系統(tǒng)的知識(shí)，不能超越幼兒的發(fā)展水平和理解能力，《手冊(cè)》特別注意從外界和自身兩方面讓幼兒從世界中了解自己，又讓自己認(rèn)識(shí)世界?？茖W(xué)性和啟蒙性都是根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)提出來的，幼兒園小班、中班、大班三個(gè)年齡班的特點(diǎn)是不同的，每一個(gè)年齡段科學(xué)探究的程度值得考慮，《手冊(cè)》分為三級(jí)，由淺入深，由觀察到動(dòng)手，循序漸進(jìn)，讓幼兒從自然的接受過程中得到教育?！妒謨?cè)》強(qiáng)調(diào)不一定非要給幼兒一個(gè)所謂正確的結(jié)論，而是應(yīng)更多地創(chuàng)設(shè)問題情境，讓孩子從中嘗試解決問題，同時(shí)體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的快樂，重在科學(xué)探究，重在科學(xué)啟蒙。

二、幼兒教師導(dǎo)入設(shè)計(jì)的科學(xué)性

美紐斯認(rèn)為：“開頭雖顯得無關(guān)緊要，但是卻具有巨大的親力量?！痹?5～20分鐘的幼兒園教學(xué)活動(dòng)中，開頭幾分鐘尤為重要。對(duì)于幼兒而言，導(dǎo)入環(huán)節(jié)可以吸引幼兒的注意力，使幼兒對(duì)教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生興趣，為整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行提供可能，可以說導(dǎo)入環(huán)節(jié)為整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的成功奠定了基石。但在實(shí)際的教學(xué)中，很多幼兒園教師由于缺乏對(duì)導(dǎo)入環(huán)節(jié)功能的認(rèn)識(shí)，固守舊的教學(xué)思維定勢(shì)，急于求成地加快教學(xué)進(jìn)程等原因?qū)е铝擞變簣@教學(xué)活動(dòng)導(dǎo)入環(huán)節(jié)問題叢生。

幼兒園小班教學(xué)活動(dòng)教學(xué)導(dǎo)入時(shí)所使用的常用方法有：日常話題導(dǎo)入法、直接導(dǎo)入法、銜接導(dǎo)入法、材料導(dǎo)入法、演示導(dǎo)入法、故事導(dǎo)入法、音樂導(dǎo)入法、多媒體導(dǎo)入法、問題導(dǎo)入法、幽默導(dǎo)入法、猜謎導(dǎo)入法、懸念導(dǎo)入法、游戲?qū)敕?、情景?dǎo)入法、表演導(dǎo)入法等。但是在日常教學(xué)活動(dòng)中：懸念導(dǎo)入和銜接導(dǎo)入兩種導(dǎo)入方法的使用頻率幾乎占所有導(dǎo)入方法的一半，而其他13種導(dǎo)入方法卻使用得很少，尤其是演示導(dǎo)入法、表演導(dǎo)入法這兩種方法沒有被使用到，而情境導(dǎo)入法、問題導(dǎo)入法、故事導(dǎo)入法等這些本該常用的方法卻用得很少。

《手冊(cè)》中，將各種導(dǎo)入方法清晰地介紹給各位幼兒教師，甚至直接將導(dǎo)入內(nèi)容作介紹，每個(gè)課程都設(shè)計(jì)兩種導(dǎo)入方式供教師選擇。例如一級(jí)的第一課《快樂的水娃娃》中采用了兩種導(dǎo)入的方式，一是謎語(yǔ)導(dǎo)入：“教師：小朋友們，現(xiàn)在我們來猜一個(gè)謎語(yǔ)好不好？老師念謎語(yǔ)，大家猜一下謎底是什么?！幌吹垢蓛?，洗了不干凈。不洗有人喝，洗了沒人喝’（教師可邊說邊通過模仿水流動(dòng)力的動(dòng)作來表示，引導(dǎo)幼兒思考并猜出謎底是水。）”。二是采用單元?jiǎng)赢媽?dǎo)入：“教師：（播放動(dòng)畫）小朋友們，你們渴了要干嘛呢？你們都在哪里見過誰(shuí)呢？仔細(xì)想一想？（組織幼兒討論，引導(dǎo)幼兒積極發(fā)言。）”

《手冊(cè)》中有意引導(dǎo)教師使用多種導(dǎo)入方法，在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中，導(dǎo)入環(huán)節(jié)組織策略的選擇與恰當(dāng)?shù)氖褂檬墙處煂I(yè)素質(zhì)的綜合體現(xiàn)，是幼兒園教師創(chuàng)造性地將教育性、科學(xué)性、藝術(shù)性及個(gè)人風(fēng)格等因素與具體教育情境相結(jié)合的產(chǎn)物。因此，根據(jù)教育活動(dòng)內(nèi)容的不同，導(dǎo)入時(shí)使用的組織策略就可能會(huì)不同。

導(dǎo)入環(huán)節(jié)是幼兒園小班教學(xué)活動(dòng)中不可或缺的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中占有極其重要的位置。也許有人認(rèn)為，幼兒園教學(xué)活動(dòng)導(dǎo)入環(huán)節(jié)就那么短的時(shí)間有什么可研究的，但筆者卻并不這么想，對(duì)于幼兒來說，他們?nèi)菀妆恍缕娴氖挛锼?，由于他們是以無意注意占主導(dǎo)，自我控制能力又不強(qiáng)，教學(xué)活動(dòng)導(dǎo)入環(huán)節(jié)就成為幼兒園教師吸引幼兒注意力的一項(xiàng)重要的武器。教師作為引導(dǎo)者，應(yīng)該根據(jù)幼兒的特點(diǎn)和需求，使幼兒從教學(xué)活動(dòng)伊始就積極地參與到其中。那么，在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的過程中，就可以從一開始抓住幼兒的注意力，讓幼兒更加有效地學(xué)習(xí)。而《手冊(cè)》正是利用了幼兒心理特點(diǎn)，從導(dǎo)入抓住幼兒的興趣點(diǎn)，從而達(dá)到幼兒教學(xué)的科學(xué)性。

《手冊(cè)》以幼兒園課堂的導(dǎo)入環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，從實(shí)踐環(huán)節(jié)對(duì)幼兒園教學(xué)活動(dòng)導(dǎo)入環(huán)節(jié)的具體功能進(jìn)行闡述，為進(jìn)一步探究幼兒園不同年級(jí)類型導(dǎo)入環(huán)節(jié)的組織策略提供了一些有益參考。

三、幼兒科學(xué)教育活動(dòng)步驟安排的有序性

（一）遵循幼兒課程內(nèi)容組織原則

幼兒園課程內(nèi)容的組織原則有順序性、連續(xù)性、整合性。所以，安排幼兒科學(xué)教育活動(dòng)的環(huán)節(jié)時(shí)，必須遵循以上三個(gè)原則，以符合維果斯基提出的最近發(fā)展區(qū)理論為出發(fā)點(diǎn)，達(dá)到的思維水平和加以努力能達(dá)到的思維水平之間的差距。

（二）把握非正規(guī)活動(dòng)契機(jī)，進(jìn)一步延伸正規(guī)活動(dòng)

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出，“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)的支持者、合作者、引導(dǎo)者”?！耙?yàn)橐淮斡邢薜募w教學(xué)時(shí)間，是難以照顧到孩子發(fā)展水平和發(fā)展特點(diǎn)的千差萬(wàn)別的?！苯處熞惨⒆阌谟變喝粘Ｉ?，把握好科學(xué)教育的契機(jī)，挖掘幼兒內(nèi)在潛力資源，有意識(shí)地引導(dǎo)幼兒在已知的基礎(chǔ)上提出新問題，在正規(guī)活動(dòng)開展前或結(jié)束后，適當(dāng)安排非正規(guī)活動(dòng)作為正規(guī)活動(dòng)的延伸，采用個(gè)別、小組、自由結(jié)伴、集體相結(jié)合的方式，引導(dǎo)幼兒在日常生活中去觀察、思考、動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)等，給幼兒以充分的時(shí)間，強(qiáng)調(diào)幼兒積極參與操作，轉(zhuǎn)變教師組織者、傳授者的角色。

如《手冊(cè)》二級(jí)第八課《熱空氣向上升》中導(dǎo)入方法選擇已有經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)入，引導(dǎo)學(xué)生把一個(gè)塑料袋充滿空氣，并松開手引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)松開手后塑料袋落下去。就此已有經(jīng)驗(yàn)，教師馬上組織學(xué)生動(dòng)手活動(dòng)，用吹風(fēng)機(jī)吹滿冷熱空氣，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)冷熱空氣充滿塑料袋的不同效果，從而引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)溫度對(duì)氣球的影響。幼兒的發(fā)現(xiàn)和探索能力也啟發(fā)了教師，因此，教師正好反過來引導(dǎo)幼兒互相交流互相啟發(fā)，從而活躍了幼兒的思維，使幼兒能發(fā)揮較大的積極性，在原有水平上得到普遍提高。這樣既充分發(fā)揮了教師的主導(dǎo)作用，又充分發(fā)揮了幼兒的主體作用，并遵循了幼兒科學(xué)教育的客觀規(guī)律，達(dá)到“教”與“學(xué)”的統(tǒng)一。

（三）關(guān)注幼兒興趣，抓住偶發(fā)性活動(dòng)時(shí)機(jī)

偶發(fā)性活動(dòng)是針對(duì)偶然發(fā)生的事進(jìn)行科學(xué)教育。如，幼兒都喜歡的玩具易壞，遇到這種情況，以往教師就把它扔了，而現(xiàn)在教師會(huì)耐心地關(guān)注幼兒的興趣，抓住教育時(shí)機(jī)，啟發(fā)幼兒想辦法自己修理，看能提出幾種修理方案，并讓幼兒嘗試實(shí)施自己設(shè)計(jì)的修理方案，或拆卸一些帶有機(jī)器的玩具，并使它發(fā)出聲響，改變形狀，這樣就將以往的消極教育行為轉(zhuǎn)化為積極的教育行為。

又如，夏天雨過天晴，有時(shí)小朋友會(huì)高興叫起來“快看，天上有座彩色的橋。”按傳統(tǒng)的教學(xué)方式，“上課”才是學(xué)習(xí)的時(shí)間，以前教師會(huì)忽略幼兒偶發(fā)事件中提出的問題和想法，現(xiàn)在教師能及時(shí)抓住偶發(fā)性活動(dòng)的契機(jī)，不嫌麻煩，立足幼兒日常生活，重視隨機(jī)引導(dǎo)，及時(shí)果斷地處理偶發(fā)事件，告訴小朋友“那不是橋，是彩虹。因?yàn)樘?yáng)光是由紅、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫七色組成，太陽(yáng)光照到這些水霧里，小水滴會(huì)把太陽(yáng)的七種顏色折射出來。下雨后，空氣中有無數(shù)細(xì)小的水滴，太陽(yáng)光照到這些小水滴上，就出現(xiàn)了彩虹?！辈⑶耶?dāng)場(chǎng)做實(shí)驗(yàn)，使幼兒能越來越多地提出問題，解決問題，為幼兒提供了主動(dòng)學(xué)習(xí)與發(fā)展的機(jī)會(huì)。幼兒潛力很大，把握時(shí)機(jī)，“教”得適時(shí)，比課堂上言語(yǔ)教授效果好得多。

無論是正規(guī)科學(xué)活動(dòng)，還是非正規(guī)科學(xué)活動(dòng)或者偶發(fā)性科學(xué)活動(dòng)，三者的教育目的是共同的，教師的指導(dǎo)平衡點(diǎn)都是要落到幼兒身上，都是為了幼兒科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)和身心的健康發(fā)展。但三者又有區(qū)別，三者中正規(guī)科學(xué)活動(dòng)的可控性較強(qiáng)，開放性較弱，而非正規(guī)科學(xué)活動(dòng)及偶發(fā)性科學(xué)活動(dòng)的開放性較強(qiáng)，可控性相對(duì)較弱。可控性和開放性兩者缺一不可、相輔相成、互相促進(jìn)、互相結(jié)合。

我們應(yīng)“從幼兒的發(fā)展規(guī)律中了解‘怎么學(xué)’，在引導(dǎo)幼兒的發(fā)展中把握‘教’。”什么時(shí)候教師介入是指導(dǎo)？什么時(shí)候介入是干擾？這都需要教師學(xué)會(huì)把握一個(gè)度，在深入開展幼兒科學(xué)教育的過程中正確處理“教”與“學(xué)”的矛盾。

這點(diǎn)正是筆者認(rèn)為《手冊(cè)》中應(yīng)該完善之處，應(yīng)多設(shè)定幾種兒童可能出現(xiàn)的情況，從而計(jì)劃多種教學(xué)模式，更好地做到讓學(xué)生自然而非刻意獲得知識(shí)。

總之，幼兒園中的科學(xué)教育活動(dòng)是以幼兒為中心開展活動(dòng)，要求為幼兒提供可變化的情形以激發(fā)他們的探索精神。在應(yīng)用教材探索的同時(shí)，教師要及時(shí)鼓勵(lì)幼兒對(duì)事物進(jìn)行細(xì)致耐心的觀察。對(duì)未來情況作出預(yù)見，幫助幼兒驗(yàn)證預(yù)見，并提出問題彼此交流。同時(shí)還應(yīng)讓幼兒回過頭來反復(fù)比較、思考、研究他們已經(jīng)完成的活動(dòng)。

在參與課題的研究中，我們充分地意識(shí)到一份系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)的科學(xué)教案會(huì)給教師和幼兒帶來極大的幫助，正是在這一系列活動(dòng)中，幼兒加深了科學(xué)活動(dòng)的體驗(yàn)，奠定了未來一代人的科學(xué)素養(yǎng)的基礎(chǔ)，是培養(yǎng)新時(shí)代科學(xué)家和技術(shù)人才的有力保障。