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        氣相色譜法測定水果中毒死蜱的不確定度評定

        2015-04-29 00:00:00付文雯
        中外食品工業(yè) 2015年4期

        摘要:本文采用氣相色譜法測定水果中的毒死蜱,對測定過程中可能影響不確定度的分量進(jìn)行了分析和評定。根據(jù)JJF 1059—2012《測量不確定度評定與表示》中有關(guān)規(guī)定,建立了不確定度評定的數(shù)學(xué)模型,對影響不確定度的各分量進(jìn)行分析,得出樣品的前處理和標(biāo)準(zhǔn)曲線是控制不確定度的關(guān)鍵。

        關(guān)鍵詞:氣相色譜法 毒死蜱 不確定度 水果

        中圖分類號:TS255.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1672-5336(2015)08-0000-00

        毒死蜱,別名氯吡硫磷、氯蜱硫磷,白色結(jié)晶,具有輕微的硫醇味,非內(nèi)吸性廣譜殺蟲、殺螨劑,作為替代高毒有機(jī)磷類農(nóng)藥的主要品種,在我國應(yīng)用非常廣泛。在農(nóng)藥殘留的檢測中,當(dāng)檢測結(jié)果在限量附近時,進(jìn)行不確定度的評定,確保檢測結(jié)果的可信度非常重要。同時,測量不確定度分析評定也是日常檢測工作中的重要技術(shù)組成部分,對于檢測過程的質(zhì)量控制具有重要意義。本實驗根據(jù)JJF 1059—2012《測量不確定度評定與表示》中有關(guān)規(guī)定,采用氣相色譜法測定水果中的毒死蜱,對測定過程中可能影響不確定度的因素進(jìn)行了分析和評定,找到對不確定度影響較大的分量,從而提高檢測質(zhì)量。

        1 材料與方法

        1.1 材料、試劑與儀器

        毒死蜱(針劑型,質(zhì)量濃度100 μg/mL) 農(nóng)業(yè)部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測所; Florisil固相萃取小柱(6 mL/1000mg) 美國Supelco公司;丙酮、乙腈、正己烷(均為色譜純) 美國Fisher Scientific公司;島津氣相色譜儀GC 2010(配有FPD檢測器);GL-12B高速離心機(jī)上海安亭科學(xué)儀器廠;N-EVAP氮吹儀美國Organomation公司;十二孔固相萃取裝置美國Waters公司。

        1.2 方法

        準(zhǔn)確稱取25.0g試樣放入勻漿機(jī)中,加入50.0mL乙腈,在勻漿機(jī)中高速勻漿2分鐘后,用濾紙過濾,濾液收集到裝有5-7g氯化鈉的100mL具塞量筒中,收集濾液40-50mL,蓋上塞子,劇烈震蕩1min,在室溫下靜置30min,使乙腈相和水相分層。吸取10mL乙腈溶液放入閉塞管中,70℃氮吹至凈干,用5mL丙酮定容,過濾膜后上機(jī)。

        2.結(jié)果與分析

        2.1校準(zhǔn)過程的標(biāo)準(zhǔn)不確定度

        2.1.1標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)引入的不確定度

        毒死蜱的標(biāo)品由中國環(huán)境科學(xué)院提供,質(zhì)量濃度為(100.0±0.06)μg/mL,則因?qū)φ掌芳兌纫氲牟淮_定度為:urel(p)=0.06/100=0.06%。

        2.1.2標(biāo)準(zhǔn)溶液配制過程引入的不確定度

        通過分析GC法測定水果中毒死蜱各個可能引入的不確定分量,發(fā)現(xiàn)不確定度主要來自標(biāo)準(zhǔn)曲線的校正計算和樣品前處理過程中帶來的損失。因此,為減少樣品不確定度,我們可以采用以下幾種手段:①規(guī)范實驗人員操作,特別是使用移液管、移液槍等器具時,一定要按照正確的操作規(guī)范;②對所使用儀器設(shè)備定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)、校準(zhǔn),確保儀器的處于最佳狀態(tài),對所使用的玻璃器皿進(jìn)行校準(zhǔn),減少誤差;③實際檢測中可以增加標(biāo)準(zhǔn)曲線的數(shù)量,保證樣品在線性范圍之內(nèi),同時增加樣品平行。

        收稿日期:2015-03-23

        作者簡介:付文雯 (1986—),女,漢族,湖北潛江人,碩士,助理工程師,研究方向:農(nóng)藥殘留檢測。

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