【摘要】循化撒拉族宴席曲由于特殊的地理位置和人文環(huán)境，既受本民族文化圈的制約，又受周邊多元文化的影響，風(fēng)格獨(dú)特、旋律優(yōu)美，它的音樂(lè)文化呈現(xiàn)即具有鮮明的民族性特征，又具有獨(dú)特地域性特征的多姿多彩的面貌，是研究本地區(qū)撒拉族歷史文化、宗教信仰、生產(chǎn)生活和風(fēng)俗習(xí)慣、文學(xué)藝術(shù)及民族文化的重要依據(jù)和主要載體之一。

【關(guān)鍵詞】青海循化撒拉族；宴席曲；音樂(lè)形態(tài)

青海循化撒拉族自治縣位于青海省東部，祁連山支脈拉基山東端，東與甘肅省積石山保安東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣和甘肅省臨夏縣接壤，南臨甘肅省夏河縣和青海同仁縣，西靠尖扎縣，北同青海省化隆回族自治縣和民和回族土族自治縣為鄰。這里地處青藏高原邊緣地帶，四周環(huán)山，山谷相間，黃河流經(jīng)其中。氣候溫和、夏無(wú)酷暑、冬不甚寒，我省的大部分撒拉族聚居在此地?！叭隼逖缦侨隼迦嗣裨诨榧尴彩轮校?dāng)賓客滿堂，歡笑宴慶時(shí)，為助興而用漢語(yǔ)演唱的風(fēng)俗性的民歌和舞蹈，主要流行于循化孟達(dá)和臨夏大河等地，它的曲調(diào)豐富多樣，一般為一詞一調(diào)，由于流行地區(qū)的不同和流傳過(guò)程中不斷地發(fā)展演變，故各地的宴席曲都形成了自己的風(fēng)格?！雹傺隼逖缦娘L(fēng)格獨(dú)特、旋律優(yōu)美，有著較高的音樂(lè)價(jià)值，是研究本地區(qū)撒拉族歷史文化、宗教信仰、生產(chǎn)生活和風(fēng)俗習(xí)慣、文學(xué)藝術(shù)及民族文化的重要依據(jù)和主要載體之一。

一、內(nèi)容及分類

循化撒拉族宴席曲的分類是根據(jù)歌曲的演唱內(nèi)容、表演風(fēng)格、文化功能等分為表禮、敘事曲、散曲、打攪兒等，這與其它地區(qū)宴席曲的分類方法基本一致。

（一）表禮

表禮，是循化撒拉族婚禮儀式中由新娘家邀請(qǐng)一位德高望重的長(zhǎng)者在新郎家舉行盛大宴席上吟誦的?；樵~（撒拉語(yǔ)稱“吾熱合蘇孜”），意為親家之言。通過(guò)生動(dòng)的語(yǔ)言表達(dá)對(duì)新人的祝福、對(duì)前來(lái)參加婚禮親朋好友的感謝，對(duì)新婚夫婦的囑托和對(duì)媒人功勞的稱頌等。它不僅是撒拉族婚禮儀式中的一個(gè)環(huán)節(jié)，也是撒拉族婚禮文化的重要組成部分?！捌鋬?nèi)容豐富、長(zhǎng)短不一、感情真摯、意境開闊，既有民歌的韻味，又有詩(shī)歌的特點(diǎn)。”②

（二）敘事曲

敘事曲可以根據(jù)歌詞的內(nèi)容分為歷史人文歌、出門人歌、異鄉(xiāng)戀歌、春閨怨歌、勸喻歌、生活歌和五更曲等。它的結(jié)構(gòu)較為規(guī)整，旋律的敘事性較強(qiáng)是撒拉族宴席曲中內(nèi)容最豐富、題材最廣泛、曲目種類最多的體裁形式。

（三）散曲

散曲的結(jié)構(gòu)自由靈活，一般都是一詞一曲的固定形式，旋律較敘事曲更為抒情悠長(zhǎng)，節(jié)拍節(jié)奏變化更加豐富，是循化撒拉族宴席曲中最具特色的民歌體裁。

（四）打攪兒

循化撒拉族宴席曲中有許多是悲壯的內(nèi)容，唱把式的演唱常使聽眾聲淚俱下，為了調(diào)節(jié)婚禮氣氛，穿插在宴席曲中一種語(yǔ)言詼諧、動(dòng)作滑稽的歌曲稱為“打攪兒”。它的唱腔一般分為通用唱腔和專用唱腔兩類，通用唱腔是一曲多詞，而專用唱腔是一詞一曲。其歌詞即興創(chuàng)作、行文自由，音樂(lè)風(fēng)格自然流暢、高雅幽默。

二、唱詞的藝術(shù)特點(diǎn)

（一）唱詞的韻律

方言是一種地域文化的外在標(biāo)記，某地文化都蘊(yùn)涵在該地的方言之中。它體現(xiàn)著該地域群體成員觀察世界、表達(dá)情感及群體間交流的方式，沉淀著該地的文化傳統(tǒng)、生活習(xí)俗、人情世故，同時(shí)折射出該地成員的社會(huì)心態(tài)、文化觀點(diǎn)和生活方式的變化。人民群眾對(duì)方言有著深厚的情結(jié)，在群眾的日常生活，在地方的歌曲、戲曲、曲藝、小品這些藝術(shù)形式中，方言至今廣泛地應(yīng)用著，并且將繼續(xù)其活躍的生命力。③撒拉族宴席曲是撒拉族人民在喜慶場(chǎng)合、婚禮宴席上用漢語(yǔ)演唱的一種撒拉族民間歌曲，青海漢語(yǔ)分為西寧方言區(qū)、民和、樂(lè)都方言區(qū)和循化方言區(qū)，循化撒拉族自治縣屬循化方言區(qū)，其語(yǔ)言基本采用北方十三轍的轍口押韻，主要分句首韻和句尾韻兩種。

1.句首韻

循化撒拉族宴席曲句尾韻為以一韻到底為常見的押韻方式。一韻到底，指每一歌詞的第一個(gè)字押一個(gè)韻，甚至使用同音字或同一字的韻律形式。例如：

山頭上走過(guò)的是抓你的人，

山腰上走過(guò)的是抓你的人，

山根上走過(guò)的是抓你的人。

2.句尾韻

循化撒拉族宴席曲句尾韻為以一韻到底和隔句押韻兩種形式為常見的押韻方式。其中以一韻到底為主要方式。例如：

大夫人養(yǎng)了三十三口人，

二夫人養(yǎng)了三十三口人，

三夫人養(yǎng)了三十三口人，

三三見九，九十九口的個(gè)人。

隔句押韻指的是根據(jù)句數(shù)的奇偶用不同的韻腳押韻的方式。例如：

阿舅爾聽來(lái)阿舅爾聽，

皇上爺爺要命由不得我，

主子爺爺要命由不得我，

阿舅爾聽來(lái)阿舅爾聽，

外甥饒你是皇上爺爺不饒，

外甥饒你是主子爺爺不饒。

其中聽屬于北方十三轍的人辰韻，我和饒屬遙條韻。

（二）歌詞的樸素美

循化撒拉族宴席曲用歌詞將本民族的風(fēng)俗習(xí)慣、生活習(xí)性、情感表達(dá)用最樸實(shí)的語(yǔ)言、最平常的事物、最樸素的方式來(lái)表達(dá)。如：

依秀兒瑪秀兒大小兒郎，頭上買一個(gè)帽子頭上戴，

帽子大小有多大？頭上結(jié)一個(gè)紐子有多少？

依秀兒瑪秀兒大小兒郎，我買一個(gè)衫子身上穿，

衫子的長(zhǎng)短有多少？頭上結(jié)一個(gè)紐子有多少？

依秀兒瑪秀兒大小兒郎，我買一個(gè)腰帶腰頭上系，

腰帶長(zhǎng)短有多少？頭上放一個(gè)環(huán)環(huán)有多少？

依秀兒瑪秀兒大小兒郎，腳上買一個(gè)鞋襪腳上穿，

鞋襪的大小有多大？頭上結(jié)一個(gè)紐子有多少？

其中帽子、紐扣、腰帶、鞋襪等雖是日常生活中普通的、平凡的事物，但應(yīng)用到歌曲中，這些事物則成為最親切、最貼切的音樂(lè)語(yǔ)言，充分表現(xiàn)了撒拉族族人民對(duì)婚禮的重視程度，為了婚禮如期圓滿的進(jìn)行，付出了艱辛與努力。使聽者覺(jué)得這些詞藻是經(jīng)過(guò)反復(fù)提煉、反復(fù)推敲的，這種樸素的、單純的美不僅沒(méi)有人認(rèn)為它是單調(diào)的、枯燥的、貧乏的語(yǔ)言，相反認(rèn)為它是豐富的、簡(jiǎn)潔的、逼真的，具有使人嘆服的藝術(shù)魅力和感染力，令人沉醉在美的遐想中。

三、曲式結(jié)構(gòu)

循化撒拉族宴席曲的曲體形式一般都是單樂(lè)段結(jié)構(gòu)，歌詞內(nèi)容用分節(jié)歌的形式表現(xiàn)，主要有二句樂(lè)段、三句樂(lè)段、四句樂(lè)段和多樂(lè)句樂(lè)段等，其中四句樂(lè)段和多樂(lè)句樂(lè)段是其常見的曲式結(jié)構(gòu)：

（一）多樂(lè)句樂(lè)段

循化撒拉族宴席曲的曲體以多樂(lè)句組成的單樂(lè)段為常見結(jié)構(gòu)形式，如《阿里瑪》是一首五句樂(lè)段，其中第一樂(lè)句由襯腔擴(kuò)展為樂(lè)句形式，第二、三、四樂(lè)句是整個(gè)歌曲的主體，在重復(fù)中求發(fā)展是中國(guó)傳統(tǒng)音樂(lè)結(jié)構(gòu)發(fā)展的重要手法之一，費(fèi)爾巴哈在論述德國(guó)思辨哲學(xué)和古代東方所羅門的智慧時(shí)說(shuō)：“東方人見到統(tǒng)一而忽略了差異，西方人則見到差異而遺忘了統(tǒng)一。就音樂(lè)而論，西方音樂(lè)是在對(duì)比中統(tǒng)一的，而東方音樂(lè)則是在統(tǒng)一中求對(duì)比的。”④第五樂(lè)句采用變化重復(fù)和擴(kuò)充相結(jié)合的寫作手法，集中體現(xiàn)了撒拉族民歌作為傳統(tǒng)音樂(lè)的組成部分，在保持地域與民族特征同時(shí)，與中國(guó)傳統(tǒng)文化追求“和而不同”倫理標(biāo)準(zhǔn)和審美原則相一致。

（二）起承轉(zhuǎn)合四句樂(lè)段

起承轉(zhuǎn)合的四句樂(lè)段也是循化撒拉族宴席曲重要的曲體形式，這種結(jié)構(gòu)樂(lè)思表達(dá)清晰、完整，有著較強(qiáng)的邏輯性，無(wú)論我國(guó)傳統(tǒng)民歌或外國(guó)民歌都有著廣泛的應(yīng)用。歌曲《贊東家》就是一首典型的四句樂(lè)段，曲式結(jié)構(gòu)為a（3）+b（3）+c（4）+d（3），第一句落在主音（羽音），第二、三樂(lè)句落在屬音（角音），第四句又落回主音，這種主屬音的呼應(yīng)關(guān)系使整個(gè)樂(lè)段在正格進(jìn)行的格局中得到完滿終止。

四、節(jié)奏、節(jié)拍

我國(guó)著名的美學(xué)家朱光潛先生關(guān)于節(jié)奏的著名論斷：“節(jié)奏是主觀與客觀的統(tǒng)一，是心理和生理的統(tǒng)一，也是內(nèi)心生活、思想情感的傳達(dá)媒介?！庇纱丝梢姽?jié)奏節(jié)拍不僅是音樂(lè)的骨干和靈魂，而且是人們表現(xiàn)客觀世界、表達(dá)主觀意愿和精神文明的媒介。循化撒拉族宴席曲的節(jié)拍以散拍子和變拍子為主，“散拍子是我國(guó)傳統(tǒng)音樂(lè)特別是山歌、牧歌等體裁中常采用的節(jié)拍之一，它的最大特點(diǎn)是節(jié)奏自由、即興性強(qiáng)，結(jié)構(gòu)瀟灑而富有彈性，沒(méi)有明確的、周期性的節(jié)拍重音。”⑤《索亞姑》就是一首散拍子歌曲，描寫一位美麗善良、勤勞勇敢的撒拉族少女在新婚之夜回憶自己在娘家成長(zhǎng)的經(jīng)歷，歌中用較為自由的節(jié)奏節(jié)拍，給人以語(yǔ)重心長(zhǎng)、娓娓道來(lái)之感，使人潸然淚下，為之動(dòng)容。

由于受當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言、民族審美等因素的影響，多數(shù)循化撒拉族宴席曲的節(jié)拍復(fù)雜多變、節(jié)奏豐富多樣，根據(jù)唱詞的格律和重音位置以及演唱者的不同，頻繁地變換拍子，例如歌曲《方四娘》《沒(méi)奈何》《楊大郎挑兵》《贊東家》等。

四三拍、八三拍是循化撒拉族宴席曲常用的另一節(jié)拍形式。三拍子的歌曲曲調(diào)流暢、富有動(dòng)感，音樂(lè)風(fēng)格歡快活潑、感情真摯淳樸，反映了撒拉族人民熱愛(ài)生活，追求自由的美好夙愿，是撒拉族人民審美觀念和價(jià)值取向的折射。例如歌曲《贊東家》《阿里瑪》《謝東家》等。

五、調(diào)式、調(diào)性

循化撒拉族宴席曲主要使用中國(guó)音樂(lè)體系（即五聲音階體系），以五聲羽調(diào)式和徵調(diào)式為主，此外還有少量加清角的六聲調(diào)式，如《阿里瑪》是加清角的六聲羽調(diào)式、《方四娘》是加清角的六聲徵調(diào)式。如除了傳統(tǒng)的民族調(diào)式外，還融合了伊斯蘭教中的宗教音樂(lè)元素中的招禱音調(diào)、誦經(jīng)音調(diào)和禮拜音調(diào)等。

循化撒拉族宴席曲一般采用系統(tǒng)內(nèi)的守調(diào)，即歌曲從同一調(diào)式開始，在同一調(diào)式主音結(jié)束。同宮系統(tǒng)的調(diào)式交替現(xiàn)象，在撒拉族宴席曲中也是一種常見的調(diào)性布局，通過(guò)不同調(diào)式主音的交替，增加旋律的表現(xiàn)力和律動(dòng)感，最大限度地?cái)U(kuò)展曲調(diào)的色彩變化。歌曲《贊東家》屬于角羽調(diào)式交替，其中第一樂(lè)句和第四樂(lè)句是D羽調(diào)式，第二樂(lè)句和第三樂(lè)句A角調(diào)式屬于同宮系統(tǒng)犯調(diào)?！坝捎谌隼迕窀韬苤匾晫倥c下屬的功能，因此在羽調(diào)式民歌中角音作為屬功能而被強(qiáng)調(diào)，角調(diào)式和羽調(diào)式交替，其實(shí)就是把羽調(diào)屬功能加以擴(kuò)張的結(jié)果?！雹?/p>

六、旋律及旋法特征

“撒拉族民歌的產(chǎn)生，與撒拉族所處的地理自然環(huán)境和悲壯的民族歷史以及濃厚的宗教生活分不開，在這些因素的影響下，形成了撒拉族民歌古樸蒼涼的藝術(shù)風(fēng)格。”⑦

（一）二、三度音程上下迂回結(jié)合四度大跳

“人文現(xiàn)象的分布、變化、擴(kuò)散以及人類活動(dòng)等受到相關(guān)地域、山河、江河、海洋、氣候等地理因素的影響?！雹喽⑷纫舫躺舷掠鼗亟Y(jié)合四度大跳是循化撒拉族宴席曲旋律發(fā)展的主要形態(tài)之一，它的特點(diǎn)是曲調(diào)委婉流暢、音域狹窄，一般在十度以內(nèi)，音樂(lè)形象親切溫柔、旋律起伏較為平緩，具有較強(qiáng)的歌唱性。突出表現(xiàn)撒拉族人民平和細(xì)膩的性格和循化境內(nèi)地勢(shì)平坦、氣候宜人的地貌特征。例如《恭喜曲》

（二）受藏族音樂(lè)文化形態(tài)影響的旋法

從現(xiàn)存的大量文字資料可以得知，撒拉族先民在循化定居下來(lái)之后，便向周邊的藏族通媒求婚，撒拉族的生產(chǎn)生活、民族語(yǔ)言、風(fēng)俗習(xí)慣、文化藝術(shù)等各個(gè)方面，均有藏族文化深刻的烙印。至今為止，藏族的一些習(xí)俗在撒拉族婚俗中得到較為完整地留存，如撒拉族在送親的路上，給迎親者吃的“油攪團(tuán)”；新娘離開娘家門時(shí)，倒退而出，同時(shí)潑灑手中的糧食；在新郎家的宴席上，對(duì)舅舅要獻(xiàn)羊背子等。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，撒拉族的日常用語(yǔ)有三分之一是來(lái)自于藏語(yǔ)的詞匯，語(yǔ)言和習(xí)俗文化的相似性導(dǎo)致了音樂(lè)文化形態(tài)的相似性。首先，循化撒拉族宴席曲，一般都是由高音區(qū)演唱的自由悠長(zhǎng)引子（襯腔）開始，這種旋律發(fā)展手法類似藏族“拉依”的旋律特點(diǎn)；其次，五聲羽調(diào)式是藏族民歌中應(yīng)用最多的調(diào)性，無(wú)獨(dú)有偶羽調(diào)式也循化撒拉族宴席曲常見的調(diào)式；第三，散拍子和變拍子也是藏族民間音樂(lè)常用的節(jié)拍；第四，藏族喜用民歌表達(dá)對(duì)家鄉(xiāng)、河流、駿馬、賓客、姑娘、父母、長(zhǎng)輩等的贊美之情，而循化撒拉族宴席曲唱詞的內(nèi)容大都與此相關(guān)。

撒拉族是一個(gè)勤勞勇敢、能歌善舞的民族，宴席曲更是撒拉族文化藝術(shù)中一顆燦爛奪目的明珠，而循化撒拉族由于其特殊的地理位置和人文環(huán)境，既受本民族文化圈的制約，又受周邊多元文化的影響，它的音樂(lè)文化呈現(xiàn)即具有鮮明的民族性特征，又具有獨(dú)特地域性特征多姿多彩的面貌。

注釋：

①蒼海平.撒拉族音樂(lè)文化概論[M].上海：上海音樂(lè)學(xué)院出版社，2008.147.

②蒼海平.撒拉族音樂(lè)文化概論[M].上海：上海音樂(lè)學(xué)院出版社，2008.148.

③陳良煜.青海方言與河湟文化[M].青海：青海人民出版社，2012.155.

④李國(guó)順.青海河湟宴席曲音樂(lè)特點(diǎn)分析[J].青海：青海師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2006（2）.

⑤李吉提.中國(guó)音樂(lè)結(jié)構(gòu)分析概論[M].北京：中央音樂(lè)學(xué)院出版社，2004.50.

⑥王海龍.撒拉族傳統(tǒng)音樂(lè)形態(tài)研究[M].西安：陜西師范大學(xué)出版社，2014.184.

⑦中國(guó)民間歌曲集成—青海卷編輯委員會(huì). 中國(guó)民間歌曲集成—青海卷[M].北京：中國(guó)ISBN中心，2000.760.

⑧喬建中.土地與歌—傳統(tǒng)音樂(lè)文化及其地理歷史背景研究[M].濟(jì)南：山東文藝出版社，1998.260.

參考文獻(xiàn)

[1]喬建中.土地與歌—傳統(tǒng)音樂(lè)文化及其地理歷史背景研究[M].濟(jì)南：山東文藝出版社，1998.年版.

[2]李吉提.中國(guó)音樂(lè)結(jié)構(gòu)分析概論[M].北京：中央音樂(lè)學(xué)院出版社，2004

[3]陳良煜.青海方言與河湟文化[M].青海：青海人民出版社，2012.

[4]中國(guó)民間歌曲集成—青海卷編輯委員會(huì). 中國(guó)民間歌曲集成—青海卷[M].北京：中國(guó)ISBN中心，2000.年版.

[5]蒼海平.撒拉族音樂(lè)文化概論[M].上海：上海音樂(lè)學(xué)院出版社，2008.

[6]王海龍.撒拉族傳統(tǒng)音樂(lè)形態(tài)研究[M].西安：陜西師范大學(xué)出版社，2014.

[7]李國(guó)順.青海河湟宴席曲音樂(lè)特點(diǎn)分析[J].青海：青海師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2006（2）.

作者簡(jiǎn)介：蘇娟（1974—），女，漢族，青海民族大學(xué)藝術(shù)系副教授，研究方向：地方民間音樂(lè)研究。