馬玉倫 張玉軍（山東省平原縣畜牧獸醫(yī)局 253100）

禽的肌胃糜爛又稱禽的肌胃潰瘍，是由于多種病因引起的雞的一種消化道病，主要發(fā)生于肉種雞，肉雞，其次為蛋雞和鴨。發(fā)病年齡多在2周齡到3月齡。死亡率為10%～30%。

1 病因

本病病因是一種稱之為肌胃糜爛素的物質(zhì)，主要存在于變質(zhì)魚粉中，多數(shù)學者認為，日糧中魚粉的比例超過15%就可能發(fā)生肌胃糜爛。維生素B12缺乏也可導致肌胃糜爛。

2 臨床特征

病禽厭食，羽毛松亂，閉目縮頸喜蹲伏。消瘦貧血，生長發(fā)育停滯，用手擠壓嗉囊或倒提病雞，從口中流出黑褐色黏液，故又稱“黑色嘔吐病”。病禽的喙和腿部黃色素消失，排稀便或黑褐色軟便。發(fā)病率為10%～20%，多突然死亡，死亡率為2.3%～3.3%。多數(shù)病例伴發(fā)營養(yǎng)缺乏病、代謝病、傳染病和寄生蟲病。

3 剖檢變化

食道和嗉囊擴張，充滿黑色液體，腺胃體積增大，胃壁松弛，黏膜潰瘍、溶解。腺胃擴張、肌胃萎縮，壁變薄。肌胃壁變薄，腺胃黏膜有多量灰白色分泌物，兩胃交界處有潰瘍病變。兩胃交界處出血或潰瘍。角質(zhì)層增生呈樹皮樣。發(fā)病后期，在肌胃的皺襞深部有小出血點或出血斑。肌胃的皺襞有出血斑，以后出血斑點增多，逐漸演變?yōu)槊訝€和潰瘍。角質(zhì)下層糜爛和潰瘍。十二指腸出現(xiàn)黏液性、卡他性出血性炎癥，有泡沫樣內(nèi)容物。

4 防治要點

（1）本病以預防為主，日糧中魚粉的含量應控制在8% 以下，嚴禁使用變質(zhì)魚粉生產(chǎn)飼料，加工干燥魚粉時高溫可產(chǎn)生肌胃糜爛素，如加工時同時加入賴氨酸或抗壞血酸，能有效的抑制肌胃糜爛素的形成。在飼料中加入0.5g/kg的甲氫咪呱，可以有效抑制肌胃糜爛病的發(fā)生。（2）加強飼養(yǎng)管理，減少應激。但禽群一旦發(fā)病，應立即更換飼料，發(fā)病初期，在飲水和飼料中投入0.2%～0.4%的碳酸氫鈉，連用2d、每只病禽注射維生素K30.5～1mg或止血敏50～100mg，注射青霉素5萬IU/kg體重，均有良好的療效。