竇 欣
(陜西工商職業(yè)學(xué)院)
高職院校課程體系改革是現(xiàn)代教育教學(xué)改革的重點。物流職業(yè)技能大賽是以學(xué)生綜合能力為主要評價標準,以崗位任務(wù)完成情況來衡量專業(yè)能力。因此,可以在課程建設(shè)中,加大實踐教學(xué)比重,并與職業(yè)技能大賽相對接,設(shè)計學(xué)習(xí)情境,選擇實訓(xùn)項目、制定考核標準等。這樣可以讓高職教育中專業(yè)能力的培養(yǎng)、綜合素質(zhì)的形成更加務(wù)實、高效,教育教學(xué)觀念發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變。
舉辦技能大賽的一個重要目的就是希望通過大賽,促進職業(yè)院校增加相關(guān)的課程內(nèi)容,從而引領(lǐng)職業(yè)院校相關(guān)專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展。在技能大賽中,學(xué)校要走訪企業(yè),了解并研究企業(yè)最需要的技術(shù)和人才,探討優(yōu)秀員工應(yīng)具備的專業(yè)知識、技能和素質(zhì),在此過程中,學(xué)校掌握第一手的信息,在課程內(nèi)容的選擇上更加具有目的性和針對性。
在課程教學(xué)中,應(yīng)以工作任務(wù)為核心,貼近企業(yè)生產(chǎn)實際,體現(xiàn)知識點的鏈接和綜合。而“工作任務(wù)導(dǎo)向,貼近企業(yè)生產(chǎn)實際”是職業(yè)技能大賽題目設(shè)置的一大特點。在技能大賽中,每一個參賽項目都不是一門課,也不是可以由一個教師獨立承擔的,它是綜合的,需要發(fā)揮團隊精神,由多名教師互相配合才能很好地完成,這就要求課程內(nèi)容必須以工作任務(wù)為核心來組織,貼近生產(chǎn)實際順序,與企業(yè)生產(chǎn)實際相結(jié)合。
職業(yè)技能大賽要求學(xué)生具有較高的技能,這就要求學(xué)校不斷改進教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式,教師在教學(xué)中融入最新的專業(yè)知識和技能。正所謂:“名師出高徒?!痹诩寄艽筚愔?,學(xué)生比賽成績往往也反映了幕后指導(dǎo)教師的水平,教師隊伍自身素質(zhì)的提高是保證學(xué)生比賽獲得最佳成績的根本。教師指導(dǎo)學(xué)生參加職業(yè)技能大賽,就會接觸很多新設(shè)備、新技術(shù)、新技能,這是對教師原有知識、技能的挑戰(zhàn),他們要想很好地指導(dǎo)學(xué)生就必須先于學(xué)生掌握新設(shè)備、新技術(shù)、新技能,提升自己的能力。在這個過程中教師能更好地領(lǐng)會新課程的精神實質(zhì),提高自己的實施能力,從而推進課程改革的順利進行。
物流職業(yè)技能競賽的目的是展示參賽選手對綜合物流活動的實際操作水平;檢驗參賽選手對物流專業(yè)知識、物流方案規(guī)劃設(shè)計,以及物流實際作業(yè)操作技能、現(xiàn)代物流設(shè)備的使用、現(xiàn)場問題的分析與處理等各項能力;通過任務(wù)分工、團結(jié)協(xié)作,鍛煉參賽選手的組織管理與團隊協(xié)作能力;引導(dǎo)院校進行物流專業(yè)實踐教學(xué)改革,明確物流就業(yè)崗位方向與人才培養(yǎng)目標;提升物流從業(yè)人員崗位技能和綜合分析判斷能力;以物流核心職業(yè)能力為導(dǎo)向,培養(yǎng)、選拔一批優(yōu)秀的物流高技能人才;建立完善物流高技能人才的考核評價、競賽選拔和技術(shù)交流機制;為物流專業(yè)人才提供和創(chuàng)造一個良好的社會就業(yè)環(huán)境,促進我國物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
結(jié)合物流職業(yè)技能競賽的要求和我院物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案,本課程的實踐教學(xué)目標從以下四個方面進行描述,逐層遞進,最終實現(xiàn)學(xué)生職業(yè)能力的養(yǎng)成。首先是了解現(xiàn)代倉儲和配送中心的組成,認識各種設(shè)施設(shè)備;其次是掌握各種設(shè)施設(shè)備和相關(guān)軟件的操作方法;再次是熟悉倉儲與配送各崗位的崗位職責和作業(yè)流程;最后達到能夠靈活運用所學(xué)、所練分析和解決倉儲與配送過程中的實際問題。在達到以上四個基本目標的同時,通過課程實訓(xùn)也為我院選拔學(xué)生組隊參加物流職業(yè)技能競賽打下堅實的基礎(chǔ)。
依據(jù)本課程的特點,以工作流程為主線,從倉儲部接到訂單到把貨物配送到用戶的整個工作過程為主線,選取典型倉儲、配送企業(yè)開展物流活動的真實工作場景為藍本,體現(xiàn)工作項目的真實性,以真實工作任務(wù)、真實的工作過程來設(shè)計學(xué)習(xí)情境,讓學(xué)生在完成企業(yè)真實工作任務(wù)中獲取實踐技能。
結(jié)合倉儲配送企業(yè)工作流程這條邏輯主線,歸納、序化成為三大作業(yè)模塊:入庫作業(yè)、儲存作業(yè)、出庫作業(yè),這三大技能模塊又以15 個工作項目作為支撐。整合后本課程實訓(xùn)項目體系如表1所示。
表1 倉儲與配送管理課程實訓(xùn)項目體系
下面以項目——重型貨架入庫為例,說明課程實踐教學(xué)設(shè)計。
項目任務(wù):完成貨物從月臺到重型貨架上架的整個過程,其中包括入庫單的填報,貨物接受,貨物組托上架等。
知識、技能目標:能爭取使用入庫設(shè)備;按流程完成貨物入庫并上架;熟練掌握軟件操作。
實踐場所:供應(yīng)鏈一體化實訓(xùn)室。
學(xué)生分組作業(yè)方式:學(xué)生4 人一組,分別完成任務(wù),具體任務(wù)如表2 所示。
成果鑒定:要求學(xué)生現(xiàn)場完成重型貨架入庫任務(wù),任務(wù)完成后學(xué)生自己總結(jié),指導(dǎo)教師點評。
表2 重型貨架入庫作業(yè)任務(wù)
經(jīng)過兩年的改革與探索,本課程實踐教學(xué)改革取得了一些經(jīng)驗和成果,增強了學(xué)生的動手能力,提升了職業(yè)技能。我專業(yè)學(xué)生組隊參賽,獲得了2013 年陜西省“現(xiàn)代物流儲存與配送作業(yè)優(yōu)化設(shè)計和實施”技能競賽一等獎。2013 年全國“現(xiàn)代物流儲存與配送作業(yè)優(yōu)化設(shè)計和實施”技能競賽二等獎。2014 年全國物流沙盤競賽二等獎。初步顯示出課程改革的實際效果。今后,工作過程和工作步驟的設(shè)計與設(shè)施內(nèi)容還將不斷完善和提高。
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