仔豬病毒性腹瀉的病因分析
李莉
(天津市寧河縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心301500)
腹瀉是養(yǎng)豬生產(chǎn)中常見(jiàn)的一個(gè)問(wèn)題,病毒性腹瀉更是一個(gè)頑疾。2014年11月以來(lái),本縣仔豬腹瀉病卷土重來(lái),呈暴發(fā)性流行,發(fā)病面積廣,疫苗接種后的免疫效果差,疫情反復(fù)發(fā)生。一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的效益來(lái)源于每年出欄生豬頭數(shù)及其銷(xiāo)售價(jià)格,又取決于母豬產(chǎn)仔率和乳豬成活率兩個(gè)方面,而影響乳豬成活率的主要因素之一是斷奶仔豬腹瀉。
據(jù)統(tǒng)計(jì),斷奶豬腹瀉1天,育肥天數(shù)增加4天,料肉比增加5%。因腹瀉損壞腸黏膜,降低腸黏膜細(xì)胞的吸收能力,使飼料消化率降低,生長(zhǎng)速度減慢,影響生豬早出欄。所以解決斷奶仔豬腹瀉,尤其是病毒性腹瀉,是提高豬場(chǎng)效益的關(guān)鍵。
仔豬的消化器官隨日齡的增長(zhǎng)而增長(zhǎng),斷奶仔豬日齡小、消化道體積小、功能發(fā)育不成熟、對(duì)斷奶日糧中的谷物日糧消化率非常低。因母乳的主要成分是乳脂、乳蛋白和乳糖,消化吸收率高,斷奶仔豬日糧的主要成份是淀粉、植物蛋白和動(dòng)物蛋白,對(duì)非淀粉多糖以及抗?fàn)I養(yǎng)因子消化吸收率低,斷奶仔豬胃腸道短時(shí)間內(nèi)不能適應(yīng)這種變化,未被消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入大腸,為大腸桿菌迅速繁殖提供營(yíng)養(yǎng)源,造成腹瀉或死亡。
日糧中的抗?fàn)I養(yǎng)因子和過(guò)敏原極易引起腸道過(guò)敏,導(dǎo)致胃腸黏膜脫落,出現(xiàn)腸絨毛萎縮、隱窩增生等組織學(xué)和形態(tài)學(xué)結(jié)構(gòu)的損傷性變化,進(jìn)而引起功能變化而造成腹瀉。斷奶仔豬日糧中的抗?fàn)I養(yǎng)因子主要來(lái)源于豆粕、膨化大豆等植物蛋白飼料,已證實(shí),引起斷奶仔豬過(guò)敏反應(yīng)的主要抗原是大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白,大豆抗原主要導(dǎo)致血漿蛋白質(zhì)漏入腸腔、絨毛萎縮和腺窩增生等腸道損傷,形成仔豬腸道短暫過(guò)敏,進(jìn)而引起腹瀉;日糧的系酸力過(guò)高,也會(huì)造成仔豬胃腸道pH值過(guò)高,降低消化率,誘發(fā)腹瀉。
斷奶仔豬的高度應(yīng)激,會(huì)影響到仔豬的神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫狀態(tài)和行為狀態(tài),因動(dòng)物受到應(yīng)激源的刺激后,體內(nèi)糖皮質(zhì)激素大量分泌,導(dǎo)致胸腺、脾臟和淋巴組織萎縮,使嗜酸性白細(xì)胞和T、B淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生、分化及其活性受阻,血液吞噬活性減弱,體內(nèi)抗體水平低下,從而導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降,抗病力減弱,易感傳染病、流行病和寄生蟲(chóng)病,引起腹瀉。
影響仔豬腹瀉的應(yīng)激因素主要包括斷奶應(yīng)激和環(huán)境應(yīng)激兩個(gè)方面。其中斷奶應(yīng)激危害最為嚴(yán)重,由于斷奶后母子分離,采食量的變化以及周?chē)h(huán)境的變化等一系列來(lái)源于心理、營(yíng)養(yǎng)和環(huán)境的改變,不僅會(huì)導(dǎo)致采食量下降、消化不良而腹瀉,還會(huì)降低仔豬體內(nèi)循環(huán)抗體的水平,使機(jī)體的免疫力受到抑制。另外,外界環(huán)境因素刺激引起的腹瀉在仔豬身上表現(xiàn)也非常普遍,如管理員照顧不周,導(dǎo)致賊風(fēng)入侵,就容易引起腹瀉。
藥物在合理的利用下才能發(fā)揮其重要作用,不合理使用,反而會(huì)造成更多的危害。對(duì)豬體來(lái)說(shuō),藥物都是新的應(yīng)激原,幾乎所有的藥物都會(huì)使機(jī)體產(chǎn)生更多的過(guò)氧化物,這等于加劇了機(jī)體組織與器官的損傷,進(jìn)而導(dǎo)致免疫功能的損傷。一切藥物,無(wú)論是在腸道吸收進(jìn)入血液循環(huán),還是只在腸道發(fā)揮作用,均需要機(jī)體的耗能才能代謝,也就是說(shuō)藥物的代謝需要消耗機(jī)體營(yíng)養(yǎng);部分藥物經(jīng)肝代謝時(shí)會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)和排泄時(shí)的腎臟負(fù)擔(dān)。據(jù)統(tǒng)計(jì),30%的豬是發(fā)病而死,余下的70%是打針和使用疫苗不當(dāng)致死的。在豬發(fā)病時(shí),給豬注射抗生素,有些豬對(duì)所用的抗生素有過(guò)敏反應(yīng),引起胃腸不適而腹瀉。
斷奶仔豬由于年齡小,抵抗不良環(huán)境能力差,從母體獲得的各種抗體水平下降,易感染由豬痢疾密螺旋菌、致病性大腸桿菌、豬霍亂沙門(mén)氏菌和豬傷寒沙門(mén)氏菌等細(xì)菌引起的腸道傳染病,造成腹瀉、生長(zhǎng)抑制,甚至死亡。
病毒性感染,如冠狀病毒、流行性腹瀉病毒、輪狀病毒等病毒引起的腹瀉。
球蟲(chóng)、寄生蟲(chóng)中的螺旋體均可引起仔豬腹瀉。
引起仔豬腹瀉的因素是多元化的。在生產(chǎn)實(shí)踐中,解決問(wèn)題的最有效方法是具體問(wèn)題具體分析,對(duì)癥下藥,方可取得事半功倍的效果。