豬場(chǎng)存在的問(wèn)題與管理方法

林雪峰

(黑龍江省明水縣畜牧局151700)

1　出現(xiàn)的問(wèn)題

場(chǎng)內(nèi)自繁自養(yǎng)的生產(chǎn)體系不合理。全進(jìn)全出是控制疫病的最好方法，而場(chǎng)內(nèi)自繁自養(yǎng)無(wú)法實(shí)現(xiàn)全進(jìn)全出，豬場(chǎng)的病會(huì)越來(lái)越多，這是很多豬場(chǎng)生產(chǎn)水平低的關(guān)鍵原因。一般中小場(chǎng)很難精細(xì)核算料肉比等生產(chǎn)指標(biāo)，管理中就很難找不出問(wèn)題并進(jìn)行改進(jìn)，也無(wú)法準(zhǔn)確考核員工績(jī)效，不便提高員工積極性。

疫病防控。豬場(chǎng)隔離條件差，中國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)無(wú)序分布，很少有豬場(chǎng)能做到周邊3km無(wú)豬。疫苗、藥品有效性問(wèn)題，市場(chǎng)上疫苗藥品質(zhì)量參差不齊，有污染、含量不足等問(wèn)題。免疫程序不科學(xué)，很多豬場(chǎng)無(wú)抗體檢測(cè)能力，不能根據(jù)抗體水平來(lái)決定是否免疫，所以免疫效果會(huì)受影響。藥品使用不合理問(wèn)題，抗藥性普遍，真正需要用藥時(shí)很難找到敏感的藥物 。

引種的健康。從不正規(guī)公司、健康度不高的豬場(chǎng)引種，把各種疫病引進(jìn)豬場(chǎng)。

繁殖技術(shù)。人工授精技術(shù)差，配種受胎率低，帶來(lái)非生產(chǎn)天數(shù)高，年分娩胎數(shù)少。

2　管理方法

2.1　堅(jiān)持自繁自養(yǎng)

豬場(chǎng)頻繁到各地引種，極易將各種病原引入本場(chǎng)，同時(shí)，由于新引豬與原有豬對(duì)不同病原體的易感性可能不同，極易暴發(fā)傳染病。因此，豬場(chǎng)應(yīng)堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，盡可能少引或不引種。如需引種，應(yīng)選擇健康無(wú)疫病的豬場(chǎng)，引種后還應(yīng)隔離觀察2～3個(gè)月，確認(rèn)健康后才可與本場(chǎng)豬群合群。

2.2　保證飼料營(yíng)養(yǎng)水平

通過(guò)降低飼料的營(yíng)養(yǎng)水平來(lái)達(dá)到降低成本的目的，這種做法是非常不科學(xué)的。飼喂?fàn)I養(yǎng)水平高的飼料，豬只出欄快、發(fā)生疾病少，無(wú)形中節(jié)約了一定的成本，但飼喂?fàn)I養(yǎng)水平低的飼料，會(huì)造成飼料轉(zhuǎn)化率降低、豬體質(zhì)下降、發(fā)病率增高等結(jié)果，看似節(jié)約，實(shí)際上并非如此。

2.3　注重免疫效果

免疫接種是激發(fā)豬只機(jī)體產(chǎn)生特異性抵抗力，降低豬易感性的重要手段，是預(yù)防和控制豬傳染病發(fā)生的重要措施之一。豬場(chǎng)應(yīng)嚴(yán)格按照科學(xué)的免疫程序進(jìn)行免疫接種，適時(shí)地、準(zhǔn)確地進(jìn)行免疫抗體的監(jiān)測(cè)，根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果制定適當(dāng)?shù)拿庖叱绦?，保證豬群始終處于免疫保護(hù)狀態(tài)。每年最少要進(jìn)行兩次豬的抗體檢測(cè)，主要檢查豬瘟、偽狂犬病、藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒病等重大傳染病的抗體水平。針對(duì)免疫效果，采取有效措施，特別是豬群出現(xiàn)疾病的情況下，首先必須做的是抽血化驗(yàn)，以便及時(shí)進(jìn)行病因確定和針對(duì)性治療。為避免免疫抑制，給豬進(jìn)行免疫注射時(shí)加入免疫增強(qiáng)劑效果更好。

2.4　環(huán)境消毒

良好的豬舍環(huán)境和正確的飼養(yǎng)管理不僅可以提高豬的生產(chǎn)性能，而且也是提高豬群健康水平、增強(qiáng)豬群抗病力、降低豬群應(yīng)激的積極主動(dòng)措施。平時(shí)應(yīng)保持圈舍清潔舒適、通風(fēng)良好，冬季保溫防寒，夏季涼爽防暑，合理制定并嚴(yán)格執(zhí)行各階段豬群的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)，提高豬群的整體健康水平。同時(shí)必須重視空欄消毒工作，做到徹底空欄，堅(jiān)持全進(jìn)全出原則。使用環(huán)境適應(yīng)范圍廣的消毒劑品種，如氯制劑等；夏季陽(yáng)光充足，能使有些消毒劑迅速分解而失效，如聚維酮碘、絡(luò)合碘等不宜在室外使用。

整群豬出完后迅速清除圈內(nèi)的雜物，沖洗圈舍漏縫地板上的所有積糞及其他附屬物。用2%～3%的燒堿水噴霧，30min后用清水沖洗干凈。清除糞道內(nèi)積糞，沖洗干凈，噴灑10%的漂白粉，或者石灰水溶液備用。

2.5　飲水

為了滿足豬的飲水需要，避免豬飲水不足所帶來(lái)的弊端，養(yǎng)豬戶每天至少要給豬飲水4～5次。最好在豬舍或活動(dòng)場(chǎng)設(shè)置專用飲水槽，讓豬自由飲水，滿足豬生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水的需求。根據(jù)豬的生理特性飲水。據(jù)資料表明，豬每采食1kg干飼料，需要飲水2～5kg。冬季豬的飲水量稍低，每采食1kg干飼料，需水2～4kg；春秋兩季，豬每采食1kg干飼料，需水8kg；夏季，豬每采食1kg干飼料，需水10kg。哺乳期的母豬需水量則更大。

2.6　降低飼養(yǎng)密度

豬場(chǎng)可適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度，最佳的飼養(yǎng)密度為每頭仔豬0.3～0.4m2，每頭種豬0.7～0.8m2，每頭成年豬1.0～1.2m2。

2.7　通風(fēng)換氣

干燥是減少有害氣體產(chǎn)生的主要措施，通風(fēng)是消除有害氣體的重要方法。當(dāng)嚴(yán)寒季節(jié)保溫與通風(fēng)發(fā)生矛盾時(shí)，可向豬舍內(nèi)定時(shí)噴霧過(guò)氧化物類的消毒劑，其釋放出的氧能氧化空氣中的硫化氫和氨，起到殺菌、除臭、降塵、凈化空氣的作用。