中獸藥在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用及發(fā)展前景

朱廣雙

(蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院241003)

摘要：近年來，中獸藥制劑被廣泛應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖，在畜牧生產(chǎn)中獲得良好的應(yīng)用效果，特別是在無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)中，越來越受到人們的青睞。本文主要通過介紹中獸藥制劑的應(yīng)用特點及在畜牧業(yè)生產(chǎn)中的作用，概述中獸藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景。

關(guān)鍵詞：中獸藥；應(yīng)用；畜牧生產(chǎn)；發(fā)展前景

中獸藥主要以天然植物、動物和礦物為原料炮制加工而成的飲片及其制劑，由于其具有毒性低、不產(chǎn)生耐藥性、少殘留或無殘留的特點，在食品安全和公共衛(wèi)生安全形勢不容樂觀的今天，越來越被人們所重視，其較強發(fā)展優(yōu)勢和廣闊市場前景為中獸藥產(chǎn)業(yè)提供了新的發(fā)展機遇。

1中獸藥的特點

功能的多樣性。因為中藥成分比較復(fù)雜，其功能表現(xiàn)為多樣化，畜禽養(yǎng)殖上應(yīng)用的中獸藥往往是多味藥復(fù)合中藥方劑，各種成分的中藥對機體不僅具有獨特的作用，而且它們之間還能相互作用產(chǎn)生多方面的綜合作用，其作用面被進一步得到拓展，促使機體恢復(fù)正常生理功能。

不易產(chǎn)生耐藥性。中藥治病主要是通過調(diào)節(jié)陰陽，使其恢復(fù)平衡，其作用機理不同于西醫(yī)，由于大多數(shù)中藥具有復(fù)合作用，多為復(fù)方，復(fù)方中的多種成分通過在核糖核酸、脫氧核糖核酸能量代謝的各個環(huán)節(jié)來干擾細(xì)菌代謝。不易產(chǎn)生耐藥性。

少殘留或無殘留。中獸藥的原料為天然藥物，各種成分保持了的自然狀態(tài)和生物活性，這些成分原本就是生物機體的組成和維持生態(tài)平衡所不可缺少的物質(zhì)，進入畜禽體內(nèi)后，有些被機體吸收利用。有些被分解排出體外，即使不能被分解排出，也不對畜禽機體產(chǎn)生毒害作用。

2中獸藥在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用

調(diào)節(jié)畜禽免疫功能。動物機體的抗病能力主要取決于機體免疫力的高低。中獸醫(yī)認(rèn)為，中獸醫(yī)學(xué)認(rèn)為“正氣存內(nèi)，邪不可干”，體現(xiàn)機體免疫力在動物抵抗疾病中的重要性，同時體現(xiàn)了疾病的發(fā)生同動物機體內(nèi)因密切相關(guān)[1]，中獸藥能夠使動物機體產(chǎn)生特異和非特異免疫功能，對機體的神經(jīng)、體液和細(xì)胞分子水平進行全方面的調(diào)節(jié)，提升機體細(xì)胞免疫功能或增加免疫細(xì)胞數(shù)量，促進畜禽免疫器官的發(fā)育，從而起到免疫調(diào)節(jié)的作用。

治療畜禽疾病。 中藥的優(yōu)勢和特色除了毒副作用小、殘留低外，主要體現(xiàn)在藥效的整體性和藥源的天然性兩方面[2]，廣泛應(yīng)用于防治動物的普通病、傳染病、寄生蟲病等疾病的治療。奶牛乳房炎奶牛常見病之一，可造成產(chǎn)奶量下降，失去飼養(yǎng)價值，最終淘汰，給養(yǎng)殖場戶造成經(jīng)濟損失，中獸藥因為其無抗，在治療奶牛乳房炎上有巨大的潛力，一些中草藥復(fù)方制劑和中草藥提取物制劑被用于奶牛乳房炎的治療，效果顯著，曹文斌等發(fā)現(xiàn)，金銀花、連翹、蒲公英的醇提物對葡萄球菌、大腸桿菌和鏈球菌均具有較強的抑制作用[3]。

提高畜禽生產(chǎn)性能，中藥添加劑含有多種氨基酸、維生素、微量元素等物質(zhì)，能增進機體新陳代謝，促進蛋白質(zhì)和酶的合成，從而促進生長，提高繁殖力和生產(chǎn)性能[4]。據(jù)報道， 由黨參、黃芪、三仙等組成的添加劑飼喂AA肉雞，在47日齡時，2%添加組的增重較對照組提高了11%。益母草、淫羊藿、陽起石配制的催情散可促進母豬發(fā)情，同樣可以促使畜禽的發(fā)情。

3中獸藥的發(fā)展前景

近年來醫(yī)藥研發(fā)機構(gòu)越來越重視對中獸藥的研究，研發(fā)出許多新型中獸藥產(chǎn)品，這些新產(chǎn)品被廣泛的應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖，其應(yīng)用效果顯著，同時，由于大量的化學(xué)藥品被無公害的綠色中獸藥所替代，減少了畜產(chǎn)品中獸藥殘留，提升畜產(chǎn)品的品質(zhì)，確保畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全，從而提高我國畜產(chǎn)品在國際市場的競爭力，因此，中獸藥在畜牧產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用，對畜牧產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展具有意義。

參考文獻:

[1] 溫偉，呂金良，高振偉，等.淺談現(xiàn)代中獸藥的發(fā)展前景[J].中獸醫(yī)學(xué)雜志，2010(1)：50-53.

[2] 余文蘊.中獸藥及其飼料添加劑的研發(fā)是我國發(fā)展獸藥的重要領(lǐng)域[J].現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)，2005，(10)：38-40.

[3] 曹文斌，王興春，李雪蓮，等.復(fù)方中草藥對奶牛乳房炎抗菌效果的比較研究[J].中國畜牧獸醫(yī)，2006，33(12)：45-46.

[4] 孫耀華， 張廣文.我國中藥添加劑研究應(yīng)用現(xiàn)狀與展望[J].江西飼料， 2001(1):18-20.