張國波

摘 要：化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學，培養(yǎng)化學科學素質(zhì)應把著力點放在實驗功能的開發(fā)上。作為化學教師，該如何設(shè)計實驗教學來提高學生的實驗技能，培養(yǎng)學生科學探究的意識，促進學生的全面發(fā)展，文章就此進行了分析。

關(guān)鍵詞：高中化學;實驗教學;興趣;創(chuàng)新能力;生活;問題

高中化學中一個非常重要的學科特征就是以實驗為基礎(chǔ)。通過實驗進行化學教學是高中化學課程中的一條重要途徑。新課標中要求教師在進行試驗教學的時候要摒除傳統(tǒng)教學的弊端，將實驗教學的主動權(quán)交還給學生，從而進一步提高實驗教學的實效性。化學主要以實驗為中心，開展實驗教學可以為學生提供一種探究式學習的方法，它可以使學生變被動的知識接受為主動參與教學，并在實驗中主動的獲取知識，同時實驗教學可以激發(fā)學生學習的興趣，從而更好的培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。

一、激發(fā)學生的實驗興趣

在實驗教學中，教師要對學生進行積極引導，使得學生在親自動手實踐中感受喜悅和滿足感;有意識地把實驗帶來的興趣轉(zhuǎn)化到化學變化和實驗本質(zhì)的研究上來，有目的地激發(fā)和培養(yǎng)學生的認知興趣，由興趣而產(chǎn)生探究的欲望，使它成為做好化學實驗的動力?；瘜W實驗的任務是培養(yǎng)學生的科學素質(zhì)和實驗能力。要對學生有目標、有重點的訓練。既要重視操作技能的培養(yǎng)，又要注意科學思維方法的形成。在做好規(guī)定的實驗外，可增加探索性的實驗，用多種方式培養(yǎng)學生的實驗興趣。

化學實驗通常有實驗準備、實驗過程及現(xiàn)象、實驗結(jié)果及評價三步，學生實驗能力的強弱不僅表現(xiàn)在實驗結(jié)果的準確性上，還體現(xiàn)在實驗過程中。學生在實驗過程中可能沒有獲得預期的實驗結(jié)果，這時應引導學生分析實驗失敗的原因并安排重做實驗，培養(yǎng)學生實事求是的學習態(tài)度。如果能設(shè)立一些內(nèi)容不確定，沒有現(xiàn)成教材的實驗，學生就能積極主動地來組織實驗。在考核中注意衡量學生實驗設(shè)計的邏輯性和創(chuàng)造性;實驗總結(jié)與討論中的知識性和探索性;表達方式的科學性，使學生能科學地觀察和分析實驗，激發(fā)學生的學習興趣。

二、發(fā)揮實驗的特性，激發(fā)學生的求知欲望

化學實驗中存在各種各樣新奇的化學現(xiàn)象，通過化學實驗可以很好的激發(fā)學生對未知現(xiàn)象的求知欲，從而更好的激發(fā)學生學好化學的愿望，同時化學實驗在培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維方面也具有得天獨厚的優(yōu)勢。例如，學生在“化學能和電能”這一章節(jié)的時候，需要學習電能和化學之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系，這就涉及到原電池的原理。教師在實驗教學中可以先演示“西瓜原電池”（用到的實驗材料有銅片、導線、鋅片、音樂卡以及西瓜等）這一實驗，使學生在音樂聲中心中產(chǎn)生這樣的疑問：這是什么神奇的構(gòu)造，為什么它能使音樂卡發(fā)出聲音。在學生學生好奇心和求知欲望的趨勢下，進一步引導學生：音樂卡發(fā)出聲音肯定有電流通過，這電流又是怎么產(chǎn)生的呢？這時學生思維高度集中，迫切的想知道這電流到底是怎樣產(chǎn)生的。教師可以組織學生進行討論，提出自己心中的想法。從而就順利的進入本課堂的教學內(nèi)容：學生通過動手實踐了解原電池的工作原理，理解化學能和電能之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系。通過化學實驗為學生學習設(shè)置了一個真實的問題情境，使學生產(chǎn)生探索真知的欲望，在通過學生自己的動手實踐，讓學生在實踐中加深對原電池的理解，從而對知識產(chǎn)生了深刻的認知。

三、在實驗中培養(yǎng)和發(fā)展學生的創(chuàng)新能力

培養(yǎng)和發(fā)展學生的創(chuàng)新能力，最重要的是要通過實驗，讓學生獨立思考、大膽操作，在親自實踐的活動中培養(yǎng)和發(fā)展自己的創(chuàng)新精神。但是，通過教育實習和見習的親身體會，以及一些走上講臺的化學教師的介紹，目前中學的學生實驗課中，一般做法是將實驗目的、內(nèi)容預先按實驗報告順序列于黑板上，這嚴重影響了學生思維的發(fā)揮，不利于學生創(chuàng)新能力的發(fā)展。如果改為根據(jù)實驗特點提出課題要求，引導學生運用所學知識，根據(jù)實驗目的及內(nèi)容，選擇儀器藥品，設(shè)計實驗方案，然后進行實驗操作，這種教學方式有助于發(fā)展學生思維的創(chuàng)造性，又能獲得良好的實驗教學效果。

四、在實驗教學中要注意聯(lián)系生產(chǎn)、生活實際，拓寬學生的視野

高中學生會接觸到許多與化學有關(guān)的生活問題，教師在實驗教學中要注意聯(lián)系生活實際，幫助學生拓寬視野，開闊思路，綜合運用化學及其他學科的知識分析解決有關(guān)問題。家庭小實驗就是加強化學教學與日常生活、生產(chǎn)聯(lián)系的一種手段。實驗中要不拘泥于器材、場所的束縛。勤儉節(jié)約，開動腦筋，利用身邊的壇壇罐罐進行實驗。例如，采取何種方法可除去飲用水中的沉淀物;發(fā)酵粉加水或加熱產(chǎn)生二氧化碳的驗證;用方便材料制作分子模型;測定雨水的PH;用食醋和純堿稀溶液改變花的顏色;制作橘子電池;用熟蘋果催熟青香蕉、綠橘子;區(qū)分毛織物和化纖織物;用草酸洗墨漬;用小蘇打或面堿清洗鍋碗瓢盆上的污漬;用鐵刷子將鋁鍋擦亮后很快鋁鍋表面又變暗;用雞蛋清做蛋白質(zhì)的鹽析與變性實驗等等。課余家庭小實驗的完成，不僅能驗證理論知識，通過學生親自動手實驗加強化學與日常生活、生產(chǎn)的聯(lián)系，而且在培養(yǎng)學生的觀察能力、分析能力、創(chuàng)新能力、動手操作能力等多方面都有十分重要的作用。為學生提供了大量動手的機會，彌補了課堂教學的不足。充分調(diào)動學生的求知欲和好奇心，激發(fā)了學生對化學的學習興趣，培養(yǎng)了學生嚴肅認真的科學態(tài)度。帶領(lǐng)學生走出學校，走向社會，親身感受化學知識的作用。另外，還可以如帶領(lǐng)學生到玻璃廠、燃氣公司、自來水廠、環(huán)保局等單位參觀學習。使學生感受到化學知識廣泛深刻地滲透進個人和社會生活的各個方面。利用與學生實際生活相聯(lián)系，或者與學生在生活中遇到的實際問題和現(xiàn)象，作為情景素材創(chuàng)設(shè)學習情景，能夠很好地激發(fā)學生主動學習和探究的興趣，使他們積極主動地參與探究活動，體驗科學探究的艱辛和喜悅，感受化學世界的奇妙與和諧。 4追求綠色化學實驗，培養(yǎng)學生的環(huán)境保護意識和社會責任感

五、帶著問題觀察化學實驗

在高中化學實驗教學中，演示實驗可以更好的培養(yǎng)學生的學習興趣和培養(yǎng)學生觀察分析問題的能力，但是在演示實驗教學中要避免學生只看熱鬧不動腦筋的現(xiàn)象。所以，在演（下轉(zhuǎn)第68頁）（上接第35頁）示實驗的時候可以列舉一些問題或現(xiàn)象，從而更好的利用問題來創(chuàng)設(shè)情境，從而使學生更好的觀察實驗現(xiàn)象。同時學生可以在實驗中了解關(guān)于問題的內(nèi)容，這樣就加強了學生對這方面內(nèi)容的映像。

總之，實驗教學在高中化學教學中占有重要的作用，我們在實驗教學中要注重學生的動手和動腦能力。在學生動手做實驗的時候，要讓學生在實際實驗中了解實驗該“怎么做”、“為什么這么做”、以及“還能怎么做”，讓學生從不同的角度和不同的層次來思考問題。學生在觀察教師演示教學的時候，要引導學生積極的思考，讓學生在演示實驗中可以更好的觀察實驗現(xiàn)象，同時引導對“為什么這么做”展開思考和探索。