徐歆玉，彭念凡，粟孝君

（廣州大學(xué)外國語學(xué)院，廣東廣州，510006）

一、引言

語言是文化的載體，學(xué)習(xí)一門語言就是學(xué)習(xí)一種文化。《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》指出：“大學(xué)英語課程不僅是一門語言基礎(chǔ)課程，也是拓寬知識、了解世界文化的素質(zhì)教育課程，兼有工具性和人文性。因此，設(shè)計(jì)大學(xué)英語課程時也應(yīng)當(dāng)充分考慮對學(xué)生的文化素質(zhì)培養(yǎng)和國際文化知識的傳授?！保ń逃扛叩冉逃?，2007）[1]近幾年，隨著中小學(xué)英語教學(xué)改革的深化以及大學(xué)新生整體英語水平的提高，越來越多的研究者對大學(xué)英語在高等教育中的定位和地位提出了質(zhì)疑，一些學(xué)校在不考慮自身特點(diǎn)的情況下急于減少大學(xué)英語課程的學(xué)時和學(xué)分，有些學(xué)者（蔡基剛，2012[2]；王初明，2010[3]）甚至提出應(yīng)適時完全取消大學(xué)英語課程，代之以ESP、EAP、EOP等類型的課程。

以內(nèi)容為依托的英語教學(xué)可以提高英語學(xué)習(xí)的層次，讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)本專業(yè)的知識來提高語言能力，這也符合“用中學(xué)”的語言習(xí)得原則。不管從事什么職業(yè)，語言都只是一種工具，因此，蔡基剛（2010）強(qiáng)調(diào)外語教學(xué)的工具性有著很好的現(xiàn)實(shí)意義[4]。前些年，當(dāng)外語專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景日漸黯淡時，許多學(xué)校提出了外語專業(yè)復(fù)合型人才的培養(yǎng)模式，這也充分體現(xiàn)了外語的工具性功能。但是，長期以來，關(guān)于外語專業(yè)學(xué)生缺乏“批判性思維”的批評聲也是不絕于耳，所以眾多的專家學(xué)者又提出外語教學(xué)要回歸“人文性”（張紹杰，2010[5]；黃源深，2010[6]）。董亞芬（2003）也一直從人文性的角度出發(fā)，強(qiáng)調(diào)大學(xué)英語教學(xué)中“讀寫”的重要性[7]。

作為一種工具，體現(xiàn)其作用的聽說讀寫譯的技能當(dāng)然需要不斷加強(qiáng)。大學(xué)新生的英語水平確實(shí)普遍有了很大提高，但也有相當(dāng)一部分學(xué)生的英語水平不盡如人意。我國各級各類高校的生源質(zhì)量不同，人才培養(yǎng)目標(biāo)也不盡一致，所以制定大學(xué)英語課程方案時就不能用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)劃。既然外語教學(xué)兼有工具性和人文性，那么，我們?yōu)楹我欢ㄒ翊吮”四兀ɡ纾腥藦膹?qiáng)調(diào)工具性的角度出發(fā)主張全面開展ESP教學(xué)）？為什么不能二者兼顧呢？《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》主張二者兼顧[1]，《國家中長期教育發(fā)展規(guī)劃綱要》要求大學(xué)培養(yǎng)“具有國際視野和通曉國際規(guī)則的國際化人才”[8]，顯然也希望大學(xué)英語教學(xué)重視國際化的人文關(guān)懷和熏陶。為了充分體現(xiàn)英語教學(xué)的工具性和人文性，大學(xué)英語課程應(yīng)該是一個立足差異性和靈活性的多元化的課程體系，應(yīng)該切實(shí)做到必修與選修相結(jié)合、語言技能課程與人文通識課程并重、輸入與輸出能力培養(yǎng)課程兼顧、ESP和EAP等課程根據(jù)校情開設(shè)。

二、必修與選修相結(jié)合

雖然大學(xué)新生的英語水平總體上有了很大提高，但這并不代表所有學(xué)生的英語水平都好到了不需加強(qiáng)的程度。那些“985”高校和“211工程”學(xué)校的生源較好，它們培養(yǎng)的許多學(xué)生也會在畢業(yè)后從事科研工作。但是，這些學(xué)校的數(shù)量畢竟是不多的，絕大多數(shù)的“二本、三本”甚至相當(dāng)一部分“一本”院校的畢業(yè)生，將來從事的工作都是普通的實(shí)用性較強(qiáng)的工作。事實(shí)上，這部分學(xué)生有的會在工作中使用英語，有的確實(shí)一輩子也用不到，但并不是說那些不能直接使用的東西就不學(xué)吧？有多少人會在日常生活中用到三角函數(shù)？難道大家都因此而不學(xué)數(shù)學(xué)？有些能力屬于大學(xué)生的基本素質(zhì)，是不能隨意舍棄的。在國際交流日益頻繁的時代，外語能力便是其中之一。

正因如此，設(shè)置大學(xué)英語課程時一個重要的原則就是不能搞“一刀切”，應(yīng)該由各個學(xué)校根據(jù)自身的特點(diǎn)來規(guī)劃個性化的課程體系?？傮w上，應(yīng)該是必修和選修相結(jié)合。理由之一，必修課程可以保證學(xué)生強(qiáng)化那些基本的語言技能；理由之二，選修課程（包括語言技能拓展課程、文化通識課程、ESP課程、EAP課程、EOP課程等等）可以拓展學(xué)生的國際視野，幫助他們通曉國際規(guī)則。受大學(xué)英語師資條件、學(xué)分及學(xué)時數(shù)的限制，基礎(chǔ)階段必修課的開設(shè)以兩學(xué)期為宜，另外兩學(xué)期由學(xué)生自主選修用英語開出的各種拓展課程，充分實(shí)現(xiàn)自主化和個性化的學(xué)習(xí)。

我們在課堂觀察中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)這樣的情況，雖然學(xué)生入學(xué)時的英語水平整體上有了很大提高，但他們在學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法上依然存在許多不足。外語學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)和訓(xùn)練，這其實(shí)也是給學(xué)習(xí)者創(chuàng)造一個虛擬的使用語言的環(huán)境，但許多學(xué)生上課前并沒有預(yù)習(xí)課文。問之何故，答曰沒時間。沒時間預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)，經(jīng)過兩年的大學(xué)英語學(xué)習(xí)，水平當(dāng)然無法提高，甚至很多人的英語水平還會下降，這就不足為奇了。在駁斥“大學(xué)英語是一壺?zé)婚_的溫吞水”之說時，楊治中在一次大學(xué)英語教學(xué)研討會上（2013）指出，許多學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后就沒有真正花工夫“燒英語這壺水”了，那當(dāng)然“燒”不開。其實(shí)，相當(dāng)一部分學(xué)生也在“燒”，但方法不一定正確。我們有時候看見一些學(xué)生拿著厚厚的單詞表在閱讀或背誦，而不愿意花時間讀課文或其他材料，固執(zhí)地認(rèn)為自己英語水平低主要是單詞量太小。單詞量小固然會影響英語能力，然而，不在大量的聽、讀語境中記單詞，那些孤立的單詞記得住嗎？記住了又能靈活運(yùn)用嗎？所以，大學(xué)英語教師應(yīng)該教授學(xué)生正確的學(xué)習(xí)方法和策略，培養(yǎng)他們的好習(xí)慣，這些任務(wù)可以放在第一學(xué)年的基礎(chǔ)教學(xué)階段來完成。好的學(xué)習(xí)習(xí)慣可以讓學(xué)生終生受益；反之，如果完全取消綜合英語課程，學(xué)生的英語水平，特別是那些基礎(chǔ)不夠牢、學(xué)習(xí)習(xí)慣差、自覺性欠缺的學(xué)生的英語水平肯定會大幅滑坡，從而影響大學(xué)生的全面發(fā)展。

如果第一學(xué)年開設(shè)綜合英語課程（教師主要關(guān)注通用英語），在第二學(xué)年根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況（包括學(xué)生的專業(yè)、興趣、英語水平等）開設(shè)不同種類的拓展課程供學(xué)生選修，那就可以做到既兼顧學(xué)生的基礎(chǔ)，又拓展了他們的專業(yè)發(fā)展空間和國際視野。

必修加選修的課程設(shè)置模式可以最大限度地解決大學(xué)英語教師和學(xué)生的實(shí)際困難。當(dāng)然，不顧學(xué)校及學(xué)生實(shí)際情況而“一刀切”地開展ESP或EAP教學(xué)，會將大學(xué)英語課程引向另一個極端。且不說學(xué)生學(xué)習(xí)ESP或EAP的能力如何，到底有多少學(xué)生真正對它們有興趣呢？他們未來的工作中就一定用得上嗎？有學(xué)者經(jīng)過研究后指出，無論哪一類學(xué)校，只有少數(shù)學(xué)生將來需要使用英語撰寫技術(shù)報(bào)告和學(xué)術(shù)論文（胡開寶，2014）[9]。所以，用一部分時間強(qiáng)化大多數(shù)學(xué)生的語言技能，讓他們具有合格大學(xué)生的基本素質(zhì)還是必需的。至于那些學(xué)有余力，并且希望用英語學(xué)習(xí)本專業(yè)知識的學(xué)生，各種選修課程或者他們所在學(xué)院老師開設(shè)的專業(yè)英語課程能夠在一定程度上滿足他們的需求。

我們的調(diào)查還顯示，相當(dāng)多的學(xué)生最希望在大學(xué)階段提高的英語能力是口語。究其原因，一方面是因?yàn)橹袑W(xué)階段的學(xué)生主要忙于中考和高考而沒有機(jī)會練習(xí)口語，另一方面是因?yàn)槿狈κ褂每谡Z的環(huán)境和機(jī)會。所以，在開設(shè)大學(xué)英語選修課程時，我們可以充分考慮到學(xué)生的各種需求，加強(qiáng)他們的口語訓(xùn)練。另外，翻譯（包括口譯和筆譯）也是一些學(xué)生感興趣的技能，有些專業(yè)（比如旅游、國際貿(mào)易、對外漢語教學(xué)）的學(xué)生畢業(yè)后，可能在工作中有口譯或筆譯的需求。

聽說讀寫譯各項(xiàng)技能的提高需要大量訓(xùn)練和實(shí)際運(yùn)用，所以，傳統(tǒng)的大學(xué)英語課程難以滿足學(xué)生的分項(xiàng)需求。另外，學(xué)生的興趣和需求各有千秋，因此只能以選修的形式解決這一矛盾。

三、語言技能課程與人文通識課程并重

雖然一個人的人文素質(zhì)是從他/她出生開始就要培養(yǎng)的，而且這個培養(yǎng)過程受到家庭、學(xué)校和社會大環(huán)境的影響，但隨著全球化進(jìn)程的加快，如果我們的高等教育期望培養(yǎng)“具有國際視野和通曉國際規(guī)則的國際化人才”，那么，利用英語語言的優(yōu)勢廣泛接觸世界各國人民為人處世的原則，吸取其他國家發(fā)展過程中人與自然環(huán)境相處的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，這肯定對我們自身社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及參與國際競爭有著借鑒意義。例如，受社會大環(huán)境的影響，近些年各種盜版書籍大行其道，許多校園里出現(xiàn)了專門復(fù)印各種教材然后出售給學(xué)生的店鋪。這些復(fù)印書裝幀精美，幾乎可以同正版教材一比高下。筆者曾經(jīng)在課余反復(fù)向拿著復(fù)印教材的學(xué)生說明這是盜版行為，但許多人卻不以為然。甚至有一門課的主講老師自己編寫的教材也被大量復(fù)印，學(xué)生居然也能當(dāng)著他的面堂而皇之地使用！版權(quán)意識的淡薄何其嚴(yán)重！反觀其他國家大眾的版權(quán)意識，則明顯與我們身邊的人截然不同。類似的例子還包括我們對空氣和水污染的意識、對保護(hù)野生動物的意識、對食品安全的意識，等等。如果我們的教育時時關(guān)注這些人文素質(zhì)意識的熏陶，讓越來越多的普通大眾培養(yǎng)這些意識，那么，我們的自然環(huán)境和社會環(huán)境是不是有望變得越來越好呢？

蔡基剛（2010）在論述重新對大學(xué)英語教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行定位時指出，外語教學(xué)對人文性的強(qiáng)調(diào)助長了應(yīng)試教學(xué)，所以應(yīng)該在編寫教材時拋棄那些傳統(tǒng)的經(jīng)典，代之以實(shí)用性更強(qiáng)、專業(yè)性更強(qiáng)的文章[10]。事實(shí)果真如此嗎？在我國，不論中小學(xué)英語教學(xué)還是大學(xué)英語教學(xué)，應(yīng)試教育其實(shí)是由學(xué)生自身的需求催生的，學(xué)生必須參加諸如小升初考試、中考、高考等考試，英語是必考科目。誰敢不為這些考試努力拼搏？大學(xué)英語四、六級考試不斷受到各方詬病，但又有幾個學(xué)生敢于放棄這類考試?原因很簡單，這類考試被賦予了太大的社會權(quán)重（當(dāng)然，這些權(quán)重本身存在許多不合理的因素，比如并非所有工作崗位都需要用四、六級證書來證明求職者的能力）。應(yīng)試教育是一個社會問題，而不應(yīng)該責(zé)備外語教學(xué)中那些旨在培養(yǎng)學(xué)生人文意識的課文和教學(xué)方法。不論大學(xué)英語教學(xué)重視工具性還是人文性，只要四、六級考試存在，應(yīng)試教育就會有一定的市場，這就如同只要我國現(xiàn)行的高考招生制度不進(jìn)行徹底改革，中小學(xué)就不可能有真正意義上的素質(zhì)教育一樣。

人文通識課程是指那些用英語開設(shè)的涉及到英語國家文化習(xí)俗的課程，以及一些通用的與文科專業(yè)相關(guān)的課程（理工類專業(yè)課程因其專業(yè)性太強(qiáng)而缺乏讓大學(xué)英語教師教授的可行性）。這些課程能夠比較系統(tǒng)地介紹其他國家的文化、習(xí)俗或者一些涉外交往中人們普遍遵循的規(guī)則，有望實(shí)現(xiàn)拓寬學(xué)生國際視野、逐步通曉國際規(guī)則的目標(biāo)。這在普通大學(xué)尤其重要，因?yàn)樵擃悓W(xué)校的本科畢業(yè)生在今后的工作中主要從事一些實(shí)用性強(qiáng)的工作，并非參與國際學(xué)術(shù)交流或者高端的科研工作。至于那些學(xué)術(shù)研究型大學(xué)，由于其生源質(zhì)量高以及學(xué)生畢業(yè)后的求職（或深造）取向不同，他們的ESP或EAP課程倒是可以適度增加。

想方設(shè)法拓展人文通識課程資源有利于大學(xué)英語課程的轉(zhuǎn)型，也可以緩解一教老師的“下崗”之憂。在教師們探索提高課程質(zhì)量途徑的過程中，這些課程也給他們提供了科研平臺，對師生的發(fā)展可以產(chǎn)生雙贏的效果。

四、輸入與輸出能力培養(yǎng)課程兼顧

語言學(xué)習(xí)是一個由輸入到輸出的過程，二者缺一不可。長期以來，受班級規(guī)模、教學(xué)理念和教學(xué)條件等因素的制約，大學(xué)英語課程偏重輸入，尤其是閱讀方面的輸入，有的學(xué)者甚至認(rèn)為提高學(xué)生的讀寫能力應(yīng)該始終是大學(xué)英語教學(xué)的主要目標(biāo)（董亞芬，2003[7]）。從2002年開始，教育部啟動的大學(xué)英語教學(xué)改革強(qiáng)調(diào)提高學(xué)生的聽說能力，此后，許多學(xué)校才將原先以讀、聽之類輸入能力為主的課程轉(zhuǎn)型至既有讀、聽課程，也有單獨(dú)開設(shè)的口語課程，并且在學(xué)業(yè)考試中增加了口試。

上一輪教改實(shí)施十多年來，眾多高校在注重培養(yǎng)學(xué)生的語言輸出能力方面采取了一系列的措施（如設(shè)立網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)室、開設(shè)口語課、舉行口試等），但許多學(xué)生依然反映口語能力是他們迫切希望提高的能力。所以，新一輪的教改應(yīng)該在繼續(xù)重視語言輸入的同時給學(xué)生創(chuàng)造輸出的機(jī)會，主要指培養(yǎng)他們的口頭及筆頭表達(dá)能力。文秋芳（2013）依據(jù)“輸出驅(qū)動假設(shè)”提出了“四模塊－四系列”新課程體系的教學(xué)要求和教學(xué)方法?！八哪K”指的是口頭表達(dá)課程、筆頭表達(dá)課程、筆譯課程、口譯課程，“四系列”指的是基于非學(xué)術(shù)課文的系列課程、基于日常交際任務(wù)的系列課程、基于學(xué)術(shù)課文的系列課程、基于學(xué)術(shù)任務(wù)的系列課程[11]。

如果將大學(xué)英語課程分為必修課和選修課兩大類別，那么，體現(xiàn)輸入和輸出能力的課程可以同時在這兩個框架內(nèi)進(jìn)行設(shè)置。那些通用的、基于日常交際任務(wù)和非學(xué)術(shù)課文的系列課程可以以必修課的形式要求所有學(xué)生修夠一定學(xué)分，而那些帶有ESP或EAP性質(zhì)以及滿足學(xué)生個性化需求的課程可以讓學(xué)生自主選修。既然語言輸出形式主要是口頭及筆頭輸出，那么，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的口語（或口譯）和寫作（或筆譯）能力就應(yīng)該是不容忽視的。

大學(xué)生的英語輸出能力顯然不能局限于日常交際或者是應(yīng)付各種考試的命題寫作，他們的口頭交際還應(yīng)該體現(xiàn)出一定的深度和技巧，寫作能力也應(yīng)該與他們自身的專業(yè)或?qū)淼膶W(xué)業(yè)深造及就業(yè)有著密切的聯(lián)系。因此，設(shè)置口語（口譯）和寫作（筆譯）類的課程時要有較強(qiáng)的針對性?？陬^表達(dá)訓(xùn)練時要培養(yǎng)抓重點(diǎn)、以理服人的技巧，要鍛煉大庭廣眾之下的演講能力以及做各種口頭演示的能力，等等。至于筆頭能力，教師則要比較系統(tǒng)地介紹各種文體及適當(dāng)?shù)男揶o手法。好作文是多寫才能練出來的，所以，教師在具體的寫作課中還要探索如何布置任務(wù)、如何批改習(xí)作以及如何培養(yǎng)學(xué)生的互評興趣及能力，切實(shí)提高語言輸出能力。

五、ESP和EAP等課程根據(jù)校情開設(shè)

近幾年，關(guān)于用ESP和EAP等課程替代傳統(tǒng)大學(xué)英語課程的建議時有所聞。但是，這些課程并非所有的大學(xué)英語教師都能夠勝任，這主要是由英語教師專業(yè)知識結(jié)構(gòu)的局限引起的。有人主張大學(xué)英語教師加強(qiáng)其他專業(yè)的學(xué)習(xí)，或者與其他專業(yè)的教師合作開設(shè)專業(yè)英語課程。且不說這樣做的難度有多大，單看我國各類高校的專業(yè)種類就會發(fā)現(xiàn)這是不現(xiàn)實(shí)的。大學(xué)英語教師改學(xué)其他專業(yè)缺乏可操作性，即便涉足一些，也很難有深入的了解，又如何能夠勝任那些專業(yè)英語課程的教學(xué)呢？強(qiáng)行實(shí)施的話，恐怕只會出現(xiàn)許多外行教內(nèi)行的笑話。

經(jīng)過培訓(xùn)或自我充實(shí)，一般的大學(xué)英語教師也許可以勝任一些文科專業(yè)的專業(yè)英語課程的教學(xué)任務(wù)，但理工科的專業(yè)英語是無論如何也勝任不了的。即使勉為其難，恐怕也只能在語言形式（詞匯、句子結(jié)構(gòu)和篇章分析）上做文章，這同二、三十年前一些人所說的“科技英語”又有何區(qū)別呢？

有人將EAP分為普通學(xué)術(shù)英語和專門學(xué)術(shù)英語，強(qiáng)調(diào)英語教材選材的科普性；也有出版社推出了《學(xué)術(shù)英語》系列教材，如外研社2012年出版的《學(xué)術(shù)英語》（社科、理工）。這些教材的目的是為了培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)術(shù)意識，圍繞語言的各項(xiàng)技能，規(guī)范學(xué)生使用英語時的學(xué)術(shù)性。對于英語基礎(chǔ)較好的學(xué)生來講，這類訓(xùn)練當(dāng)然是有益的，而且是及時的。但是，對于那些特別想在一、二年級通過四、六級考試的學(xué)生來講，這類教材的意義其實(shí)也就是閱讀材料增加了科普性而已，同其他教材中類似主題的文章并無多大區(qū)別。雖然現(xiàn)在僅有極少的學(xué)校還在將四、六級考試同學(xué)位證書掛鉤，但學(xué)生的現(xiàn)實(shí)需求使得“學(xué)術(shù)英語”很難在我國的高校中大范圍地推行。因此，跟風(fēng)似地開設(shè)ESP和EAP等課程是行不通的，各高校應(yīng)該根據(jù)自身的情況（主要是學(xué)生的英語水平和興趣）有選擇性地開設(shè)此類課程，學(xué)生的學(xué)習(xí)也應(yīng)該以選修為主。

除了學(xué)生的現(xiàn)實(shí)需求決定ESP和EAP等課程應(yīng)根據(jù)校情開設(shè)外，他們的長遠(yuǎn)需求也起著很重要的作用，這主要表現(xiàn)在大量畢業(yè)生的工作崗位根本用不上英語。當(dāng)許多畢業(yè)生抱怨學(xué)了十多年英語，但等到參加工作之后發(fā)現(xiàn)根本用不著的時候，他們更多抱怨的是在實(shí)際工作中用不上，根本就沒有使用英語的機(jī)會。其實(shí)，除了出國深造或者從事涉外行業(yè)的工作之外，許多普通的大學(xué)畢業(yè)生在工作中也沒有對ESP和EAP等課程的需求。所以，在我們計(jì)劃設(shè)置ESP和EAP等課程時，充分考慮不同學(xué)校、不同專業(yè)學(xué)生的能力和興趣是首要條件。否則，這些課程的培養(yǎng)目標(biāo)依然會顯得無的放矢，最終浪費(fèi)不需要該類課程的學(xué)生的寶貴時間。

六、結(jié)語

大學(xué)英語課程曾經(jīng)被各類高校擺在非常重要的位置，這主要是受全民“英語熱”和政策決策者偏好“一刀切”的思維方式的影響。近幾年，社會各界一直在呼吁理性對待英語學(xué)習(xí)，所以，在深化大學(xué)英語教學(xué)改革、調(diào)整大學(xué)英語課程設(shè)置時就應(yīng)該防止走向另一個極端，既不能“一刀切”地只關(guān)注英語教學(xué)的人文性而忽略其工具性，也不能因?yàn)閺?qiáng)調(diào)其工具性而片面推廣ESP和EAP等課程。我們既要實(shí)事求是地看待學(xué)生的英語能力和需求，也要根據(jù)各類學(xué)校不同專業(yè)學(xué)生的情況開設(shè)一些富有針對性的課程。因此，大學(xué)英語應(yīng)該走出“單一化”的窠臼，向著“多元化”的課程體系轉(zhuǎn)型，而且在學(xué)習(xí)形式上給予學(xué)生更大的靈活性和更多的自主性。

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［5］張紹杰.全球化背景下的外語教學(xué)——行動與反思［J］，外語與外語教學(xué)，2010（01）：9-12.

［6］黃源深.英語專業(yè)課程必須徹底改革——再談“思辨缺席”［J］.外語界，2010（01）：11-16.

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