【主持人】除了那些在好奇心驅(qū)使下，為人類文明做出巨大貢獻的科學家，我們普通人的好奇心，其實就在對自己未知生活的點滴態(tài)度。別小看這種態(tài)度，有沒有，平凡人生真的會不一樣呢。

做把職業(yè)“野生人”

李女士 ? ?57歲

退休教師

【訴說】教了30多年的書，2012年8月，我到了退休年齡，要辦退休手續(xù)時，單位提出要返聘我，說我經(jīng)驗豐、身體棒，仍是當打之年。但我覺得，經(jīng)驗豐、身體棒不假，但我實在不想干了，實在不想在走了30多年的路上繼續(xù)狂奔了。

問我對未知事情好奇嗎，我的回答是“yes”。我從師范學院畢業(yè)分配到這所學校，一干就是30多年。職業(yè)路上，沒換過單位，更沒跳過槽，是典型的“家養(yǎng)”狀態(tài)，我特別想過一下市場化的“野生”生活。退休前，背著責任和收入這兩座山，沒勇氣“野生”。現(xiàn)在兩座大山?jīng)]了，輕松下來我要圓夢，去翻另一座自己從沒涉足的山。于是，我謝絕了單位的挽留，在家休整了一個秋季后，就奔向勞務市場。我要挑戰(zhàn)年齡，挑戰(zhàn)陌生，做一回職業(yè)“野生人”。

在勞務市場的廣告欄里，我發(fā)現(xiàn)一個比較合適的工作。但在電話里，人家一句“只要30歲以下的”，就把我拒之門外。沮喪過后，我又鎖定“垃圾回收工”啟事，這回人家沒什么要求，一句“歡迎馬上來上班”，讓我第二天就興奮到場了。

我的工作是回收一個小區(qū)的生活垃圾，搭檔是個50出頭的男人，見我動作笨笨的，就不耐煩地說：“干不了就不要干?！蔽壹绷耍话驯鹄?，把垃圾直接倒進垃圾車里。接連一周，我干得又賣力又利索，搭檔變得熱情起來，說剛來時把你看扁了，覺得你這個年紀的女人干這種粗活，就是想賴著男人幫忙占便宜。我馬上說出自己的動機，他很意外，說這是何苦，我有個親戚在郊區(qū)開飼料加工廠，需要推銷員，李老師，我介紹你去做吧。

我當然同意，咱不就是找這種漂泊的感覺嗎？第二天就勁兒勁兒地去了，老板一看是個上年紀的女人，就心不在焉地說：“五大隊有個奶牛場，5000多頭奶牛，你有興趣攻一攻不？”我的腦袋快速轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，隆冬時節(jié)，百草枯萎，正是飼料銷售黃金季，于是爽快地應下來。但我沒急著出手，而是關(guān)在家中惡補專業(yè)知識。7天后，我把對客戶說的話和要推銷飼料的優(yōu)點一一準備好，這才來到那個奶牛場。

老板姓張，正因30多頭奶牛出現(xiàn)泛血沫、消瘦的狀況在發(fā)脾氣，我硬著頭皮向他問好，他竟說：“好個屁！”我一愣，站在那不知如何是好。過了一會兒，老張火消了，好像才想到我，問：“你有事嗎？”我忙說明來意，他正眼沒瞧我，說：“我們庫存的飼料，可以用到明年，不缺。”

回奶牛場一匯報，老板說：“在你之前去過三個推銷員，沒簽一張單，是個難啃的主?！蔽乙宦?，好奇心加上好斗心，驅(qū)使我第二天又去了。老張不在，我就幫幾位飼料員忙活，一邊投放飼料一邊跟他們攀談，處得挺熟。第三天再去，老張不理我，我也沒理他，而是來到牛槽邊，抓了一把飼料帶回家。

我的學生中有搞飼料研究的，一聽老師有事相求，不打奔兒地幫忙。我把抓來的飼料送去化驗，結(jié)果是一種添加劑過量，造成奶牛出現(xiàn)這些病癥。第五天，我?guī)е鴮＜业蔫b定結(jié)論又去了奶牛場。老張聽完傻眼了，緩過神來沖我說：“李大姐，您是人才啊，我跟你簽500噸?！?/p>

傻眼的還有飼料加工廠的老板，他當即說要重用我，跟我簽勞動合同，基本工資外的收入跟銷售額掛鉤。我樂了，說出自己的挑戰(zhàn)計劃，500噸的訂單是個不錯的句號，我揮手跟他拜拜了。

春節(jié)過后，我先后又做過臨時保姆、私立學校生活老師、職業(yè)學校客座教師等工作，“野生”之路越走越寬，收入也越來越多。當新一年的春節(jié)來到前，我鎖定了最后一個工作，也是我好奇不已的事情——互聯(lián)網(wǎng)，與他人合伙建立了工作信息網(wǎng)站，不僅為求職者提供用工信息，還向他們傳授職場經(jīng)驗。

刷烤30年

史先生 ? ?60歲

個體業(yè)主

【訴說】我是個農(nóng)民，從1984年就開始承包土地種玉米。父親在文革期間就知道賣烤玉米，雖然是違法的，但一邊偷偷摸摸一邊打游擊，收入相當不錯。我家后院有一小塊自留地，一年種一點兒不舍得吃，烤熟了變成商品能換錢。那時大伙兒都窮，但我家是偷著富的。鄉(xiāng)親們都知道是怎么回事，但父母親人緣好，樂善好施，再加上山高皇帝遠，也就躲過“割尾巴”了。

改革開放后，我動了賣烤玉米的念頭。1985年，這算得上是我所不知的新事物。父親已經(jīng)去世，他的烤玉米沒什么技術(shù)含量，家家都會的玩意。我按他的方法做了，給親友和鄉(xiāng)親們嘗，都說很一般。拿到大集上試著賣，一天只能賣出二十來穗，吃的人都說口感硬，不夠入味兒。

要想做出名堂，必須有“獨”的東西。獨從哪來？首先要有好奇心。我嘗試著種下多種玉米，成熟后分別烤出來品，品來品去發(fā)現(xiàn)，是土壤原因使多種玉米不適合烤。那陣子，基本上沒有我不知道的品種。只要能弄到的種子，我都種，成熟后烤，貴也不怕，只要東西好就行。有一年，我還弄到越南品種的玉米，烤了一品，雖然粒很大，但味道實在一般。

我還烤過南方的玉米，都是用集裝箱運來的，每次差不多要買半集裝箱。父母留下的老屋被改成庫房，每批到了，先雇人進行粗加工，然后儲存起來。別看南方玉米名聲不如北方響亮，但特別適合烤，水分流失不多，口感相當不錯。

明白了吧，獨從哪來，有好奇心還不夠，還要有過硬的味道。我檢驗玉米是否受顧客歡迎的方法很簡單，觀察顧客的剩余率。不好吃的，啃幾口就丟掉;好吃的，玉米棒上粒光光。觀察清楚顧客的喜好后，我開始琢磨著把5種口味漸變成一甜一辣這兩種味。反復試驗，按照嚴格的比例和時間熬制醬料，那過程很磨人也很醉人。

不就是甜味和辣味嗎？我研究的甜和辣，絕對天下獨一份。就說醬料吧，那是我一點點調(diào)制出來的。這個醬料一方面是調(diào)節(jié)味道，另一方面也是為了保住玉米的水分。每次熬制，都要特精確地稱分量，熬制時間也不能馬虎。

醬料怎么制作，我是不能說的。摸索了30年的東西，是不能說的秘密。玉米怎么烤還是能講講的，從微火到中火，一共7分鐘左右，然后快速刷上醬料，再在旺火上烤十幾秒。其實玉米已經(jīng)熟了，再來這十幾秒，就是為了把醬料收一下，保持住玉米的水分。

生意早在10年前就火了，但直到現(xiàn)在，不管有多少人在排隊，我都會嚴格按照自己制定的步驟和時間烤制，從微火到中火大約7分鐘，刷上醬料再在旺火上烤十幾秒。聽著簡單吧？但你做還真不見得行。我是能賣多少就賣多少，不急，不在步驟和時間上打折扣，火候差一點兒也不行，我不能砸了自己摸索了30年的招牌。顧客要想吃到我的烤玉米，常常要排很久的隊。每天從11點到20點，差不多都有人在排隊，雖然每個玉米賣到5元一個，但平均日銷量都在300個左右。

幾十年來，我一直保持著記日記的習慣，就連開始烤玉米的時間，在我的日記本里都能準確查到，是1994年7月20日下午3點。這之前在集市上賣的，不能算是真正的烤玉米。1994年7月叫賣的，制法是刷醬料，我獨創(chuàng)品牌的雛形。所以，應該從這年算起。

怎么樣，對未知事情的好奇夠強烈的吧？看我的日記本，也是一道風景。不，準確地說，是一部個人發(fā)展史，里面記載著十幾年來的點點滴滴，從1984年種玉米，到1994年賣玉米，再到今天的品牌，小小的日記本，就是我的人生濃縮，而且是我最好年華的濃縮。

網(wǎng)上行

小謝 ? ?26歲

公司職員

【訴說】都說互聯(lián)網(wǎng)是扭曲的現(xiàn)實，或者說是P過的現(xiàn)實。真是這樣的。我看過一篇報道，講的是一個荷蘭女孩，不知出于什么動機，搞了個50天東南亞之旅的計劃，在臉譜上曬出每日行程，一會兒獨自穿行在泰國、老撾和柬埔寨，一會兒又逛寺廟、玩潛水，時不時還坐上“嘟嘟”車玩自拍……

哎呀呀，那真叫有模有樣，有聲有色?？蓪嶋H情況卻是，她哪也沒去，就待在阿姆斯特丹，她的東南亞之旅是個謊言，一個被P過的精心謊言。

我看后覺得這玩法挺好，真正的“坐地日行八萬里”，有創(chuàng)意，也考驗駕馭電腦的水平。我心動了，因為我是典型的宅女，電腦技術(shù)自認為很過硬。咱學一把荷蘭女孩，山寨一回東南亞之旅，臉譜上曬不了，通過微信在朋友圈亮亮相，還是可以地??！

這當然是個未知的事情了，未知其實就是自己不能掌控的事。我的技術(shù)沒問題，關(guān)鍵是圖片的真實性，假要造得成真才行，漏洞百出，穿幫不斷，丟人現(xiàn)眼不說，還失去玩的意義。想來想去好幾天，最后下決心做一把，不光是好奇，還有那么一點點的虛榮呢。

我按著那個荷蘭女孩的步驟行動了。第一步是登機，這好辦，拉著老媽去了機場，在國際登機廳的LED下，逮住出現(xiàn)曼谷字的機會，摟著老媽自拍兩張，然后搭乘機場附近的公交車回到市里。

接下來就是P圖了，這對我來說手拿把掐。找些熱帶雨淋、湛藍海灘、寺院廟宇之類的照片，互聯(lián)網(wǎng)上有的是，然后把自己歷次游玩時擺拍的身姿卸載下來，再一一P進這些地方。跟人妖的親密合影是個技術(shù)活，我在電腦上折騰了一下午才完成。哇噻，看上去像極了，可以說是天衣無縫。

荷蘭女孩有個經(jīng)典P圖是潛水。她在小區(qū)游泳池拍了張潛水照，再把熱帶魚和珊瑚P在自己身邊。這個嘛，技術(shù)上對我來說也不難，難就難在上哪潛水，咱們的小區(qū)比不上阿姆斯特丹，沒有游泳池啊。

商業(yè)游泳館還是比比皆是的，網(wǎng)購一套山寨潛水裝備，買張票進去，跟工作人員說明來意，都是年輕人，聽完說了句“不就是裝嗎，沒問題”，就通快地為我拍了兩張逼格照?；氐诫娔X前，我如法炮制，也把熱帶魚和珊瑚P到自己的“潛水照”里。

自9月2日我“登機”起，我在朋友圈里的東南亞自由行就開啟了。新馬泰、越柬老，我計算好日期，不定時地上傳P圖，節(jié)奏穩(wěn)中有序，行程毫無瑕疵。可讓我傷心的是，點贊的不少，評論的一個都沒有。敢情都是看熱鬧的呀，不行，必須來點過硬的。現(xiàn)在不是興“舌尖”嗎？我就推出東南亞美味行吧。

食譜、食材都很容易搞到，互聯(lián)網(wǎng)上一查，超市里一買，在自己的小廚房里依葫蘆畫瓢地比劃一下，好不好吃，甚至熟沒熟、能不能吃都不用考慮，關(guān)鍵還是品相，能不能上鏡，P過后是否漂亮，只要把品相做好了，弄假就基本成真了。

這回反響來了，各路表情、各種笑臉都出現(xiàn)了，評論里還出現(xiàn)“羨慕嫉妒恨”這樣的話?？磥?，我的朋友們都是吃貨啊，跟我是一路。美食行曬完后，住宿越南風情小旅館，夠小資夠味道吧？還得靠互聯(lián)網(wǎng)和淘寶店，異國情調(diào)的飾品不難購到，再結(jié)合自己多年節(jié)日積累的禮品，把自己的臥室裝飾一番，上鏡頭一看，很有模樣。配上說明文字，比如今夜睡出法國范兒，再比如嗅著湄公河的芬芳，再再比如渴望遇到年輕的杜拉斯姑娘……啊呀呀，不信都不行了，點贊如雨，評論如潮。至此，我的東南亞網(wǎng)上行圓滿結(jié)束，好奇心、虛榮心、成就感一一實現(xiàn)，太有意思啦，太值啦！

責編 / 陳潔雅

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【被采訪者言論不代表本刊主持人觀點】