高曉杰
摘 要:高職服裝設(shè)計(jì)專業(yè)以培養(yǎng)復(fù)合型技術(shù)技能人才為目標(biāo),專業(yè)的實(shí)踐性很強(qiáng),因此與企業(yè)合作建設(shè)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地在專業(yè)建設(shè)中起著至關(guān)重要的作用,基于高職服裝設(shè)計(jì)專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的必要性、建設(shè)方案、管理與預(yù)期成效四個(gè)方面,給出一些建設(shè)和管理建議。
關(guān)鍵詞:高職 服裝設(shè)計(jì) 生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地
中圖分類號(hào):G712.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-098X(2014)11(c)-0171-02
1 高職服裝設(shè)計(jì)專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的必要性
高職服裝設(shè)計(jì)專業(yè)以強(qiáng)化服裝技能訓(xùn)練為特點(diǎn),為服裝企業(yè)培養(yǎng)一線技術(shù)技能型人才,要求學(xué)生在校期間針對(duì)服裝職業(yè)崗位完成一般性的職業(yè)崗位訓(xùn)練,學(xué)生畢業(yè)時(shí)成為合格的就業(yè)人員,具備服裝崗位所必需的最基本、最一般的知識(shí)、技術(shù)能力,上崗后能基本履行崗位職責(zé),承擔(dān)本職工作,不需要較長(zhǎng)的適應(yīng)期,這樣的要求使得高職服裝教育在教學(xué)方式上應(yīng)該與普通高等教育有所不同,它強(qiáng)調(diào)實(shí)踐育人,重視教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié),校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地作為實(shí)踐育人的重要場(chǎng)所,其建設(shè)與管理越來越受到重視。
2 高職服裝設(shè)計(jì)專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)方案
服裝設(shè)計(jì)專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)建設(shè)針對(duì)地域服裝行業(yè)特點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)布局,建立以產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ)的服裝設(shè)計(jì)、打板、制作、營銷、展示一體化的服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地;與企業(yè)密切合作的技術(shù)服務(wù)基地;服裝企業(yè)崗位人才培養(yǎng)基地;探索學(xué)校主導(dǎo)、校企合作共建、設(shè)備和師資共享的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),拓展生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)功能,實(shí)現(xiàn)學(xué)校與區(qū)域內(nèi)的行業(yè)企業(yè)深度融合,形成具有真實(shí)職業(yè)情境的校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地即“校中廠”。建立并完善與各專業(yè)人才培養(yǎng)特點(diǎn)相適應(yīng)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)有機(jī)銜接的實(shí)踐教學(xué)基地運(yùn)行和管理模式,支撐和推進(jìn)“教學(xué)做”一體化教學(xué)改革的實(shí)施,提高實(shí)踐教學(xué)成效。
學(xué)校與相關(guān)服裝公司合作,校企雙方根據(jù)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)任務(wù),合理安排生產(chǎn)計(jì)劃,共同制定學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)計(jì)劃,由企業(yè)安排技術(shù)人員指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)任務(wù),企業(yè)將每季新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)項(xiàng)目作為專業(yè)的一個(gè)教學(xué)活動(dòng)或設(shè)計(jì)大賽等形式,讓學(xué)生參與到企業(yè)的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),為企業(yè)提供一定的創(chuàng)意設(shè)計(jì)作品,提高企業(yè)與學(xué)校的合作緊密度,實(shí)現(xiàn)互利雙贏。
校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地集學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)、崗位培訓(xùn)與課程項(xiàng)目教學(xué)于一體,校企雙方共同制訂學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、員工培訓(xùn)及技能鑒定方案、畢業(yè)設(shè)計(jì)選題與指導(dǎo)方案,確定教學(xué)內(nèi)容和技能要求,共同開發(fā)工學(xué)結(jié)合教材與培訓(xùn)教材。校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地也可滿足承擔(dān)自主研發(fā)品牌以及合作服裝企業(yè)品牌部分款式設(shè)計(jì)、制版、車版及小批量生產(chǎn)和學(xué)生生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn),承辦及參加各級(jí)職業(yè)技能大賽,舉辦時(shí)裝周。
為保障教學(xué)、保證生產(chǎn),成立校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地校企合作領(lǐng)導(dǎo)小組,校企雙方根據(jù)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)任務(wù),合理安排生產(chǎn)計(jì)劃,共同制定學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)計(jì)劃,企業(yè)技術(shù)人員作為兼職教師參與教學(xué),骨干教師指導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)和管理,從而提高企業(yè)與學(xué)校的合作緊密度,實(shí)現(xiàn)互利共贏,服裝設(shè)計(jì)專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行流程如圖1所示。
3 高職服裝設(shè)計(jì)專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地管理技巧
為了使校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的管理與企業(yè)同步,學(xué)校應(yīng)與企業(yè)聯(lián)合進(jìn)行管理,管理內(nèi)容主要包括:設(shè)備管理和人員管理兩個(gè)方面。
3.1 設(shè)備管理
由于校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的規(guī)模相當(dāng)于一個(gè)小型的服裝企業(yè),因此對(duì)于設(shè)備管理應(yīng)采取相應(yīng)的管理措施,才能保證生產(chǎn)順利。
設(shè)備管理分為在線設(shè)備管理與備品備件管理、設(shè)備維修及故障管理三個(gè)方面。對(duì)于在線設(shè)備管理應(yīng)及時(shí)跟蹤,建立詳細(xì)的設(shè)備使用、維護(hù)、保養(yǎng)記錄,及時(shí)了解設(shè)備各種信息;對(duì)于備品備件管理需要建立設(shè)備備品備件臺(tái)帳,完成設(shè)備備品備件的出入庫管理,培訓(xùn)設(shè)備管理員,了解各種備品備件的用途,保證對(duì)既適應(yīng)維修的動(dòng)態(tài)要求,又節(jié)約庫存投資和庫存費(fèi)用;設(shè)備維修與故障管理方面需要編制維修計(jì)劃、收集整理設(shè)備故障信息,掌握設(shè)備故障規(guī)律,提供設(shè)備維修技術(shù)并對(duì)維修質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)。
3.2 人員管理
校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地人員的組成主要是學(xué)生,而學(xué)生是與社會(huì)工人有本質(zhì)的區(qū)別,因此,相對(duì)企業(yè)來說,校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的人員管理會(huì)更有難度。首先在思想意識(shí)上,學(xué)生認(rèn)為他的主要任務(wù)是學(xué)習(xí),而不是工作;其次在時(shí)間安排上,學(xué)生除了進(jìn)行生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的課程外還有很多其他的基礎(chǔ)課和理論課,這就造成了時(shí)間方面的困難。正確引導(dǎo)學(xué)生和合理安排時(shí)間是人員管理面臨解決的主要問題。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,很多管理先進(jìn)的工廠采用“8S”管理模式,“8S”管理內(nèi)涵是:整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SETKETSU)、素養(yǎng)(SHITSUKE)、安全(SECURITY)、節(jié)約(SAVE)、學(xué)習(xí)(Study)等8個(gè)項(xiàng)目,將現(xiàn)代企業(yè)的“8S”管理新觀念應(yīng)用到服裝實(shí)訓(xùn)基地學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中,徹底改變學(xué)生觀念,塑造學(xué)生一絲不茍的敬業(yè)精神,培養(yǎng)勤奮、節(jié)儉、務(wù)實(shí)、守紀(jì)、愛校的職業(yè)素養(yǎng),養(yǎng)成一種良好的學(xué)習(xí)和工作習(xí)慣,為學(xué)生今后走上工作崗位成為真正“企業(yè)人”打下良好基礎(chǔ)。
除此以外,學(xué)??梢怨膭?lì)學(xué)生進(jìn)行自我管理,選舉在同學(xué)中有威信的學(xué)生做組長(zhǎng),在生產(chǎn)和時(shí)間安排等方面進(jìn)行相關(guān)的協(xié)助管理,由于學(xué)生的角度和老師的角度有所不同,因此加入學(xué)生管理的校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地將更容易營造和諧的生產(chǎn)氛圍。
4 服裝設(shè)計(jì)專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)預(yù)期成效
4.1 人才培養(yǎng)方面
校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)項(xiàng)目來源于企業(yè),學(xué)生可結(jié)合自己所學(xué)專業(yè)知識(shí)和企業(yè)給的相關(guān)項(xiàng)目來學(xué)習(xí),將真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合。與企業(yè)合作實(shí)踐教學(xué)的過程中,學(xué)生既能了解企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理的運(yùn)作程序,熟悉工業(yè)化生產(chǎn)工藝程序與管理知識(shí),掌握從面輔料采購、成本核算、生產(chǎn)加工到成品出廠的全過程,又能享受企業(yè)提供的信息資源、材料資源、技術(shù)資源、設(shè)備資源。一方面通過大量的實(shí)踐操作訓(xùn)練,使學(xué)生熟練掌握服裝企業(yè)需要的一般技術(shù),達(dá)到一定的技術(shù)等級(jí);另一方面由于校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地以企業(yè)的模式進(jìn)行生產(chǎn)和管理,使學(xué)生盡早的適應(yīng)企業(yè)節(jié)奏和氛圍,提高了就業(yè)自信和成功率。
4.2 課程體系建設(shè)方面
由于和企業(yè)的深度合作,及時(shí)掌握企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),結(jié)合學(xué)校和企業(yè)的現(xiàn)狀及時(shí)調(diào)整課程及課程內(nèi)容,校企共同編寫工學(xué)結(jié)合特色教材,保證專業(yè)發(fā)展與時(shí)俱進(jìn)。
4.3 師資隊(duì)伍培養(yǎng)方面
校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)使服裝專業(yè)教師有機(jī)會(huì)在相關(guān)合作企業(yè)中接觸到新的設(shè)計(jì)理念、新技術(shù)、新工藝,掌握新的信息技術(shù),教師不斷更新知識(shí)、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu),反饋于教學(xué),同時(shí)提高了教師素質(zhì)和教學(xué)質(zhì)量。
4.4 社會(huì)服務(wù)方面
依靠服裝專業(yè)的師資和校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的設(shè)備資源,面向本地及周邊地區(qū)進(jìn)行與服裝設(shè)計(jì)相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn),為服裝企業(yè)提供技術(shù)培訓(xùn)以及技能鑒定培訓(xùn),面向企業(yè)員工開展技能培訓(xùn)、技術(shù)講座等服務(wù),使專業(yè)社會(huì)培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)能力明顯提升。
參考文獻(xiàn)
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