○張曉慧

（東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院 廣東 東莞 523000）

一、前言

本研究中采用的ITMC企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬系統(tǒng)，該系統(tǒng)通過(guò)設(shè)置仿真的企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，模擬企業(yè)真實(shí)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，內(nèi)容涉及企業(yè)整體戰(zhàn)略、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、市場(chǎng)、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)管理、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等多個(gè)方面，讓學(xué)生在游戲般的訓(xùn)練中體驗(yàn)完整的企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，感悟正確的企業(yè)全面經(jīng)營(yíng)的思路和管理理念。通過(guò)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，使學(xué)生參與、體驗(yàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐體驗(yàn)的有機(jī)結(jié)合。本研究是在課程教學(xué)設(shè)計(jì)的理論基礎(chǔ)即工作過(guò)程導(dǎo)向教學(xué)設(shè)計(jì)和體驗(yàn)式教學(xué)研究的基礎(chǔ)上，依據(jù)高職院?！肮W(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的要求，進(jìn)一步對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)課程進(jìn)行設(shè)計(jì)。

二、工作過(guò)程導(dǎo)向課程設(shè)計(jì)的理論基礎(chǔ)

1、工作過(guò)程導(dǎo)向課程模式的內(nèi)涵

工作過(guò)程導(dǎo)向也稱(chēng)“基于工作過(guò)程”，作為職業(yè)教育的一種思想或理念最先于上世紀(jì)90年代在德國(guó)出現(xiàn)。1996年，以工作過(guò)程為導(dǎo)向的職業(yè)教育思想理論指導(dǎo)了在德國(guó)推行學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案，1999年德國(guó)決定摒棄傳統(tǒng)學(xué)科課程，采用這種新型的課程模式，意味著德國(guó)行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式將向工作過(guò)程導(dǎo)向的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程轉(zhuǎn)換。

以工作過(guò)程為導(dǎo)向的職業(yè)教育與傳統(tǒng)職業(yè)教育的課程有著本質(zhì)區(qū)別。傳統(tǒng)的職業(yè)教育課程按照學(xué)科及學(xué)科自身的邏輯體系建構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，以工作過(guò)程為導(dǎo)向的職業(yè)教育的課程內(nèi)容徹底打破傳統(tǒng)的學(xué)科知識(shí)體系，成了“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”的課程模式，將工作過(guò)程知識(shí)作為職業(yè)教育教學(xué)內(nèi)容的核心、典型工作任務(wù)作為工作過(guò)程知識(shí)的載體，并按照職業(yè)能力發(fā)展的邏輯構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容，旨在促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展。在學(xué)習(xí)形式上，工作過(guò)程導(dǎo)向的課程教學(xué)以典型工作任務(wù)為中心展開(kāi)，教師由傳統(tǒng)上的傳授者變?yōu)閷W(xué)生的指導(dǎo)者，為學(xué)生提供情服務(wù)和幫助；以學(xué)習(xí)者為中心，在設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)情境中開(kāi)展學(xué)習(xí)活動(dòng)，完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

2、體驗(yàn)式教學(xué)

體驗(yàn)式教學(xué)在高職教學(xué)中越來(lái)越受到關(guān)注，特別是一些實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，教師在教學(xué)設(shè)計(jì)中也運(yùn)用的越來(lái)越多。該教學(xué)方法與我國(guó)高職院校所倡導(dǎo)的“工學(xué)結(jié)合”辦學(xué)理念相輔相承。體驗(yàn)式教學(xué)是指在教學(xué)過(guò)程中，教師根據(jù)學(xué)生所掌握的知識(shí)結(jié)構(gòu)創(chuàng)造實(shí)際工作的情境，并在情境中呈現(xiàn)或再現(xiàn)、還原教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生在親歷的過(guò)程中理解并建構(gòu)知識(shí)、發(fā)展能力等的教學(xué)觀和教學(xué)形式。體驗(yàn)式教學(xué)使學(xué)生學(xué)以致用，切身體驗(yàn)學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)的重要性和實(shí)用性。教師在教學(xué)設(shè)計(jì)前應(yīng)正確認(rèn)識(shí)到體驗(yàn)式教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)的區(qū)別，傳統(tǒng)教學(xué)強(qiáng)調(diào)的是以教師為中心的知識(shí)傳遞，而體驗(yàn)式教學(xué)強(qiáng)調(diào)的是以學(xué)習(xí)者為中心的自主學(xué)習(xí)。

體驗(yàn)式教學(xué)往往是通過(guò)實(shí)踐性問(wèn)題的有效解決來(lái)使學(xué)生學(xué)會(huì)將所學(xué)知識(shí)有效運(yùn)用于現(xiàn)實(shí)生活，從而使其實(shí)踐能力不斷提高的教學(xué)活動(dòng)，所以體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)以實(shí)踐性問(wèn)題解決為起點(diǎn)，這就需要教師在教學(xué)設(shè)計(jì)中首先對(duì)實(shí)踐性問(wèn)題進(jìn)行設(shè)計(jì)，然后對(duì)問(wèn)題的解決過(guò)程進(jìn)行設(shè)計(jì)，使得學(xué)生在實(shí)踐性問(wèn)題解決過(guò)程中培養(yǎng)實(shí)踐操作能力。企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)課程是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，要求學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)過(guò)的管理知識(shí)，解決企業(yè)運(yùn)營(yíng)中的實(shí)踐性問(wèn)題，體驗(yàn)式教學(xué)符合該課程的特點(diǎn)，也是該課程較好的教學(xué)方式選擇。

三、工作過(guò)程導(dǎo)向的ERP沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)設(shè)計(jì)

1、課程定位

企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬課程是高職工商管理專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程，是一門(mén)研究企業(yè)如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求生存、求發(fā)展的學(xué)科，具有綜合性、實(shí)踐性的特點(diǎn)。本課程是以企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬對(duì)抗競(jìng)賽為主體內(nèi)容的綜合實(shí)訓(xùn)課程，將一個(gè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的戰(zhàn)略規(guī)劃、資金籌集、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)組織、物資采購(gòu)、設(shè)備投資與改造、財(cái)務(wù)核算與管理等幾個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)為沙盤(pán)訓(xùn)練的主要內(nèi)容，將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，最終讓學(xué)生將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去。培養(yǎng)和提高正確分析和解決企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理問(wèn)題的能力，使學(xué)生比較全面系統(tǒng)地掌握企業(yè)全面運(yùn)營(yíng)的基本知識(shí)和基本方法和對(duì)企業(yè)資源的優(yōu)化配置，使學(xué)生具備從事企業(yè)基層管理的能力素質(zhì)。

2、課程設(shè)計(jì)理念及設(shè)計(jì)思路

本課程按照“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的要求，以企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，以企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作過(guò)程和工作任務(wù)為中心組織課程內(nèi)容，讓學(xué)生在進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的具體項(xiàng)目過(guò)程中學(xué)會(huì)完成相應(yīng)的工作任務(wù)，并掌握相關(guān)的企業(yè)各職能管理中的基本方法與職業(yè)能力。

本課程基于工作過(guò)程系統(tǒng)設(shè)計(jì)了以“認(rèn)識(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)”、“組建團(tuán)隊(duì)”、“初始年經(jīng)營(yíng)”、“進(jìn)行1—6年各年度經(jīng)營(yíng)”的流程，將訓(xùn)練分為四個(gè)項(xiàng)目，每一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)都要求學(xué)生以模擬企業(yè)全面經(jīng)營(yíng)為背景，完成經(jīng)營(yíng)任務(wù)。

3、課程目標(biāo)

本課程的總體目標(biāo)是使學(xué)生能夠全面系統(tǒng)地掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基本知識(shí)和基本方法，在發(fā)展社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)程中加強(qiáng)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行科學(xué)管理重要性的認(rèn)識(shí)。培養(yǎng)和提高正確分析、解決企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題的能力，以便學(xué)生畢業(yè)后能夠較好地適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作的需要。具體的目標(biāo)細(xì)分如下。

（1）知識(shí)目標(biāo)。了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)特點(diǎn)，掌握各個(gè)角色承擔(dān)的人物和責(zé)任；熟悉簡(jiǎn)單的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表與利潤(rùn)分配表、現(xiàn)金流量表的編制；樹(shù)立科學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念，掌握目標(biāo)市場(chǎng)選擇方法、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略制定和營(yíng)銷(xiāo)策略的運(yùn)用；掌握廣告投放的考慮因素；熟悉生產(chǎn)計(jì)劃安排方法等。

（2）能力目標(biāo)。能根據(jù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)特點(diǎn)和組員特長(zhǎng)分配角色；能進(jìn)行基本的賬務(wù)處理程序和基本的會(huì)計(jì)操作技能；能對(duì)某產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行多種類(lèi)型的市場(chǎng)細(xì)分并進(jìn)行有效評(píng)估；能根據(jù)市場(chǎng)和產(chǎn)品情況選擇相應(yīng)的目標(biāo)市場(chǎng)；能合理投放廣告，實(shí)現(xiàn)廣告投放效益最大化；能根據(jù)企業(yè)沙盤(pán)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn)計(jì)劃安排工作等。

（3）素質(zhì)目標(biāo)。促進(jìn)學(xué)生在誠(chéng)實(shí)正直、專(zhuān)業(yè)信心、團(tuán)隊(duì)精神等方面的基本品性素質(zhì)和目標(biāo)追求毅力；幫助學(xué)生樹(shù)立專(zhuān)業(yè)自信心、持之以恒、積極進(jìn)取、自強(qiáng)不息的向上的精神素質(zhì)；促成學(xué)生的洞察力、應(yīng)變思維、創(chuàng)造性意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、影響他人等能力素質(zhì)的提升。

4、課程教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

本課程設(shè)計(jì)相對(duì)于其它課程設(shè)計(jì)有其獨(dú)特之處，學(xué)生在訓(xùn)練過(guò)程中是按照每一年度進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，而每一年度的經(jīng)營(yíng)是在前一年的基礎(chǔ)之上進(jìn)行，同時(shí)還要對(duì)下一年度進(jìn)行一定的預(yù)測(cè)。本課程教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)如下。

（1）認(rèn)識(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)

在開(kāi)始經(jīng)營(yíng)企業(yè)沙盤(pán)之前，首先要讓學(xué)生了解什么是企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)課程的來(lái)源、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)目標(biāo)及學(xué)習(xí)意義；然后開(kāi)始沙盤(pán)盤(pán)面介紹及經(jīng)營(yíng)規(guī)則，讓學(xué)生全面認(rèn)識(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)的各種道具及沙盤(pán)盤(pán)面。沙盤(pán)道具是物理沙盤(pán)要運(yùn)用到的，利用沙盤(pán)盤(pán)面、訂單卡片、游戲幣、仿真生產(chǎn)線等道具來(lái)模擬企業(yè)個(gè)各種業(yè)務(wù)。整個(gè)沙盤(pán)盤(pán)面分為“辦公區(qū)”和“廠區(qū)”兩大部分。辦公區(qū)包括了財(cái)務(wù)部、銷(xiāo)售部、市場(chǎng)部、采購(gòu)部和研發(fā)部，廠區(qū)包括了生產(chǎn)部、車(chē)間、產(chǎn)品庫(kù)等。讓學(xué)生在經(jīng)營(yíng)前認(rèn)識(shí)沙盤(pán)演練中模擬企業(yè)的運(yùn)用規(guī)則。沙盤(pán)規(guī)則主要涉及市場(chǎng)規(guī)則、產(chǎn)品研發(fā)及生產(chǎn)、原材料采購(gòu)、ISO9000及ISO14000開(kāi)發(fā)、廠房買(mǎi)賣(mài)、生產(chǎn)線買(mǎi)賣(mài)、融資等規(guī)則。

（2）建立團(tuán)隊(duì)

優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)對(duì)于企業(yè)的運(yùn)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)起著極其重要的作用，怎樣將合適的人放到合適的位置上是管理工作中人力資源管理的重中之重，在此項(xiàng)目中引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合組員及沙盤(pán)的特點(diǎn)建立一支優(yōu)秀的隊(duì)伍。這就要求學(xué)生對(duì)學(xué)過(guò)的人力資源管理知識(shí)進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)運(yùn)用，合理分配角色，明確各部門(mén)負(fù)責(zé)人的主要職責(zé)，根據(jù)崗位職責(zé)及成員特點(diǎn)進(jìn)行任務(wù)分配工作。本課程所使用沙盤(pán)主要要求學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中承擔(dān)以下幾個(gè)角色：總裁（CEO）、財(cái)務(wù)總監(jiān)（CFO）、營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)（CMO）、生產(chǎn)總監(jiān)（COO）、采購(gòu)總監(jiān)（CPO）等職務(wù)。本沙盤(pán)中CEO職責(zé)：模擬企業(yè)的最高行政管理領(lǐng)導(dǎo)人，對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)全面負(fù)責(zé)，整合企業(yè)所有資源，確定產(chǎn)品類(lèi)型和固定資產(chǎn)投資方向；為企業(yè)作長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃及所有重要事項(xiàng)的決策，特別是在沙盤(pán)演練過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)成員意見(jiàn)發(fā)生分歧時(shí)，做出最終決策；進(jìn)行有效的團(tuán)隊(duì)管理，充分發(fā)揮每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的優(yōu)勢(shì)，合理分工，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員的合作等。CFO職責(zé)：預(yù)測(cè)未來(lái)幾年的現(xiàn)金需求量，做好現(xiàn)金預(yù)算表；負(fù)責(zé)公司的資金籌集與管理，避免現(xiàn)金斷流，保證企業(yè)的順利發(fā)展；根據(jù)預(yù)算表控制現(xiàn)金開(kāi)支，做好現(xiàn)金流量表；每年度經(jīng)營(yíng)結(jié)束編制費(fèi)用表、利潤(rùn)表和資產(chǎn)負(fù)債表等。CMO職責(zé)：根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略確定將要開(kāi)拓的市場(chǎng)；根據(jù)盤(pán)面分析市場(chǎng)的變化趨勢(shì)，確定產(chǎn)品未來(lái)的主打市場(chǎng)，由市場(chǎng)預(yù)測(cè)圖份額系每個(gè)市場(chǎng)的需求和價(jià)格情況；根據(jù)產(chǎn)能和市場(chǎng)需求情況確定每年的廣告投放額度。COO職責(zé)：按照不同生產(chǎn)線和產(chǎn)品類(lèi)型計(jì)算全年產(chǎn)量；根據(jù)訂單、原材料供應(yīng)情況和生產(chǎn)線狀態(tài)，作好全年的生產(chǎn)計(jì)劃；根據(jù)整體戰(zhàn)略，確定是否研發(fā)新產(chǎn)品；調(diào)整產(chǎn)能和購(gòu)置生產(chǎn)線；購(gòu)買(mǎi)和租賃廠房的決策制定等。CPO職責(zé)：根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和庫(kù)存情況，計(jì)算原材料需求量，編制采購(gòu)計(jì)劃表；在保證生產(chǎn)計(jì)劃正常完成的情況下，避免原材料和成品堆積等。

（3）初始年經(jīng)營(yíng)

企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)是假設(shè)接手一個(gè)已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了多年的制造型企業(yè)，所以本階段是設(shè)定模擬企業(yè)初始狀態(tài)，企業(yè)現(xiàn)狀是已經(jīng)擁有一個(gè)大廠房，安裝了3條手工生產(chǎn)線和1條半自動(dòng)生產(chǎn)線，且所有生產(chǎn)線都在生產(chǎn)一種產(chǎn)品P1，讓學(xué)生根據(jù)沙盤(pán)中企業(yè)的初始狀態(tài)進(jìn)行開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)在接管企業(yè)之后，根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)情況及企業(yè)的初始狀況，在老師的引導(dǎo)下進(jìn)行模擬企業(yè)的第0年經(jīng)營(yíng)。

（4）進(jìn)行1—6年各年度經(jīng)營(yíng)

在進(jìn)行每一年度經(jīng)營(yíng)時(shí)，讓學(xué)生在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中充分運(yùn)用學(xué)過(guò)的知識(shí)進(jìn)行各種策略研究，包括：市場(chǎng)環(huán)境分析、投放廣告策略、訂單選擇策略、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、制定生產(chǎn)計(jì)劃、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)開(kāi)拓、制定采購(gòu)計(jì)劃、財(cái)務(wù)預(yù)算、融資策略等等。

第一，市場(chǎng)環(huán)境分析。在沙盤(pán)演練過(guò)程中，要求學(xué)生能夠根據(jù)看懂給定的市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)圖并進(jìn)行深入分析，企業(yè)在決定生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型及數(shù)量之前，必須首先了解市場(chǎng)的需求狀況，并對(duì)需求狀況進(jìn)行詳細(xì)地分析，作為生產(chǎn)的主要依據(jù)，從而保證企業(yè)的產(chǎn)品能夠在市場(chǎng)上暢銷(xiāo)。第二，投放廣告策略。制定廣告方案在沙盤(pán)演練中很關(guān)鍵，廣告投入情況直接決定了產(chǎn)品銷(xiāo)售量和銷(xiāo)售額，關(guān)系到企業(yè)經(jīng)營(yíng)的成敗。廣告投入是所有競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)的一種博弈，能否取得好的訂單，還要取決于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的廣告投放情況。第三，訂單選擇策略。在進(jìn)行訂單選擇時(shí)，首先考慮企業(yè)的產(chǎn)能，當(dāng)企業(yè)產(chǎn)能較大或者庫(kù)存較多時(shí)，優(yōu)先選擇產(chǎn)品數(shù)量較大的訂單；當(dāng)企業(yè)產(chǎn)能中等且預(yù)計(jì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)比較激烈時(shí)，也優(yōu)先選擇產(chǎn)品數(shù)量大的訂單；當(dāng)企業(yè)產(chǎn)能中等或偏小或市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不激烈時(shí)，優(yōu)先選擇產(chǎn)品價(jià)格比較高的訂單；當(dāng)企業(yè)資金運(yùn)轉(zhuǎn)比較困難時(shí)，通常選擇帳期短的訂單。第四，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)中，要想在各團(tuán)隊(duì)中取勝，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行分析，是必不可少的。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息一般是通過(guò)參與競(jìng)單會(huì)獲得，從各團(tuán)隊(duì)的選單數(shù)學(xué)怒可以大概預(yù)測(cè)其他團(tuán)隊(duì)的廣告投放額度；企業(yè)產(chǎn)品只有在當(dāng)年已經(jīng)研發(fā)完畢或能研發(fā)完畢，才能在市場(chǎng)獲取訂單，這樣通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在各產(chǎn)品市場(chǎng)的選單情況，可以確定該公司目前已經(jīng)研發(fā)的產(chǎn)品；通過(guò)選單順序及事先了解的市場(chǎng)訂單情況，可判斷各團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售產(chǎn)品數(shù)量和銷(xiāo)售額。第五，制定生產(chǎn)計(jì)劃。制定生產(chǎn)計(jì)劃，首先要在競(jìng)單前根據(jù)盤(pán)面及企業(yè)資源情況對(duì)企業(yè)產(chǎn)能進(jìn)行預(yù)估，并制定下一年度的生產(chǎn)計(jì)劃；競(jìng)單后確定當(dāng)年的銷(xiāo)量，從而安排生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型及數(shù)量。第六，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略。不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品是形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一個(gè)主要因素，根據(jù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)特點(diǎn)及企業(yè)具備的各種資源狀況進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略，沙盤(pán)中有P1、P2、P3、P4四種產(chǎn)品，企業(yè)開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品越多，在進(jìn)行合理廣告投入基礎(chǔ)上，在各市場(chǎng)能競(jìng)爭(zhēng)到更多的銷(xiāo)售訂單。第七，市場(chǎng)開(kāi)拓策略。企業(yè)如果不進(jìn)行新市場(chǎng)開(kāi)拓，可能會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)的多數(shù)產(chǎn)品滯銷(xiāo)，因此，在沙盤(pán)競(jìng)爭(zhēng)中，要想企業(yè)順利發(fā)展，必須對(duì)新市場(chǎng)進(jìn)行開(kāi)拓。企業(yè)對(duì)新市場(chǎng)開(kāi)拓必須建立在對(duì)企業(yè)產(chǎn)能與市場(chǎng)容量的對(duì)比、企業(yè)自身財(cái)務(wù)狀況分析、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)情況分析及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析的基礎(chǔ)之上，同時(shí)對(duì)本地、區(qū)域、國(guó)內(nèi)、亞洲、國(guó)際五個(gè)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行詳細(xì)的分析。第八，制定采購(gòu)計(jì)劃。企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)中，有R1、R2、R3三種原材料，采購(gòu)管理人員須在了解市場(chǎng)供求情況、原料消耗規(guī)律的基礎(chǔ)上，對(duì)計(jì)劃期內(nèi)原料采購(gòu)做出預(yù)見(jiàn)性安排。采購(gòu)前應(yīng)估計(jì)所需原料的數(shù)量及需要時(shí)間，保證生產(chǎn)的正常和持續(xù)進(jìn)行，同時(shí)還要避免原料采購(gòu)過(guò)多，造成庫(kù)存的積壓。第九，財(cái)務(wù)預(yù)算。企業(yè)財(cái)務(wù)預(yù)算是在預(yù)測(cè)和決策的基礎(chǔ)上，圍繞企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)，對(duì)一定時(shí)期內(nèi)企業(yè)資金的取得和投放、各項(xiàng)收入和支出、企業(yè)經(jīng)營(yíng)成果及其分配等資金運(yùn)動(dòng)所做出的具體安排。沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)中，各企業(yè)應(yīng)結(jié)合上年度的實(shí)際生產(chǎn)、銷(xiāo)售、庫(kù)存等情況首先制定新年度的銷(xiāo)售目標(biāo)，然后編制與之相配套的生產(chǎn)采購(gòu)預(yù)算、資金預(yù)算等。第十，融資策略。企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)中的融資有長(zhǎng)期融資、短期融資、民間融資和資金貼現(xiàn)四種方式。企業(yè)根據(jù)應(yīng)自己的資金狀況合理組合融資方式，保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)正常進(jìn)行。

四、教學(xué)過(guò)程中的注意點(diǎn)

企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬課程要求學(xué)生必須主動(dòng)尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)，分析規(guī)律，制定決策，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中取勝，讓學(xué)生在參與中學(xué)習(xí)，學(xué)生模擬企業(yè)進(jìn)行每一年經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，勢(shì)必會(huì)遇到企業(yè)經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的各種典型問(wèn)題，因此每個(gè)年度經(jīng)營(yíng)完畢至關(guān)帳后應(yīng)設(shè)有該年度經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)總結(jié)環(huán)節(jié)。此外，必須要求學(xué)生每年做好各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表、生產(chǎn)計(jì)劃表、采購(gòu)計(jì)劃表等，讓學(xué)生能在游戲般的學(xué)習(xí)中感受到知識(shí)的重要性。

五、結(jié)語(yǔ)

課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)教學(xué)中秉承高職院?！肮W(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，基于工作過(guò)程設(shè)計(jì)了該課程的教學(xué)，教學(xué)過(guò)程中主要采用體驗(yàn)式教學(xué)的方法，收到了較好的教學(xué)效果，每次學(xué)生在該課程結(jié)束后仍然余興未了。該課程是管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的綜合專(zhuān)業(yè)知識(shí)運(yùn)用，對(duì)于學(xué)生的職業(yè)能力發(fā)展有較大的提高，課程組將在今后的教學(xué)中進(jìn)一步探究更好的教學(xué)方法，不斷提升教學(xué)水平。

[1]聶華：德國(guó)工作過(guò)程導(dǎo)向的職業(yè)教育思想及其價(jià)值[D].華東師范大學(xué)，2009.

[2]鄧文博、曾苑：企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)模擬實(shí)訓(xùn)教程[M].化學(xué)工業(yè)出版社，2012.

[3]趙昕：工作過(guò)程知識(shí)與工作過(guò)程知識(shí)導(dǎo)向的職教課程開(kāi)發(fā)[J].職教論壇，2007（16）.