加拿大批準焦磷酸三鈉作為食品添加劑使用
2014-12-25 02:28:58
食品與生物技術(shù)學(xué)報 2014年11期
據(jù)加拿大衛(wèi)生部消息，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布公告，批準焦磷酸三鈉（Trisodium Pyrophosphate）作為食品添加劑使用，并于2014年8月21日生效。具體使用要求如下：
編號T.5添加劑焦磷酸三鈉允許使用的產(chǎn)品凍蛤蚌、凍螃蟹、凍魚片、凍龍蝦、凍魚糜、凍蝦用途減少加工損失和解凍流出液最大用量及其他條件和三磷酸鈉一起使用，以磷酸氫二鈉計算總磷酸鹽不超過0.5%
［信息來源］廈門WTO工作站.加拿大批準焦磷酸三鈉作為食品添加劑使用 [EB/OL].(2014-9-17).http://www.xmtbt-sps.gov.cn/detail.asp?id=47328
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