古松，陳久愛(ài)，唐區(qū)林，俞源，薛昉

（湖北黃石市蔬菜科學(xué)研究，435002）

華南型黃瓜以瓜把短或沒(méi)有、瓜皮顏色綠白相間或白色、黃瓜味道濃等特點(diǎn)而深受廣大民眾歡迎，尤其是長(zhǎng)江流域及以南地區(qū)早熟栽培面積大、銷(xiāo)售形勢(shì)好。近年來(lái)，黃石市蔬菜科學(xué)研究所以市場(chǎng)為導(dǎo)向，致力于早熟、豐產(chǎn)、抗病、商品性好、適于保護(hù)地栽培的華南型黃瓜新品種選育，經(jīng)過(guò)不斷努力，篩選出了暫定名為百福6號(hào)和福貝特的2個(gè)綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良的早熟組合。2014年2～6月將這2個(gè)早熟組合與當(dāng)?shù)刂髟缘娜A南型早熟品種鄂黃3號(hào)和燕白進(jìn)行比較試驗(yàn)，為下一步示范推廣提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

參試品種百福6號(hào)、福貝特和對(duì)照品種鄂黃3號(hào)（CK1）均為黃石市蔬菜科學(xué)研究所選育，對(duì)照品種燕白（CK2）為重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所黃瓜研究室選育。

1.2 試驗(yàn)方法

本試驗(yàn)在黃石市蔬菜科學(xué)研究所科研試驗(yàn)基地進(jìn)行，前茬為藜蒿，土壤肥力中等、土層深厚。試驗(yàn)小區(qū)采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)長(zhǎng)10 m、寬1.3 m、面積13 m2，每小區(qū)栽2行，每行單株定植25株，株行距35 cm×50 cm，每個(gè)重復(fù)小區(qū)間留走道寬50 cm，四周設(shè)置保護(hù)行。2014年2月13日播種，大棚內(nèi)加設(shè)小拱棚，穴盤(pán)下鋪電熱絲增溫育苗，植，3月27日定植，4月30日始收，6月6日終收。定植前每小區(qū)結(jié)合整地施腐熟農(nóng)家肥25 kg、氮磷鉀含量各15%的復(fù)合肥1.5 kg，4個(gè)品種均按當(dāng)?shù)攸S瓜早熟栽培技術(shù)進(jìn)行完全相同的栽培管理，按試驗(yàn)方案記錄各品種生育期、生物學(xué)性狀、抗病性、果實(shí)商品性狀、采收期、產(chǎn)量等內(nèi)容，并采用新復(fù)極差法對(duì)前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量進(jìn)行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期比較

由表1得知，百福6號(hào)出苗早，從定植到始花期只需19 d，較對(duì)照品種鄂黃3號(hào) （CK1）、燕白（CK2）分別縮短6 d和2 d；百福6號(hào)從定植到始收只需 34 d，較對(duì)照品種鄂黃 3號(hào)（CK1）縮短3 d，說(shuō)明百福6號(hào)品種比較早熟。福貝特始花期和始收期與對(duì)照品種鄂黃3號(hào)（CK1）一致，較對(duì)照品種燕白（CK2）晚熟 3 d。

表1 參試黃瓜品種生育期比較

2.2 主要生物學(xué)性狀比較

由表2得知，4個(gè)參試黃瓜品種在株高、莖粗、葉色等性狀上差異不明顯。百福6號(hào)第一雌花節(jié)位最低，平均為3.9節(jié)，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，分枝少，主蔓結(jié)瓜；福貝特葉色深綠，光合作用強(qiáng)，分枝較多，回頭瓜多；百福6號(hào)和福貝特生物學(xué)綜合性狀優(yōu)于兩個(gè)對(duì)照品種。

表2 參試黃瓜品種生物學(xué)性狀比較

2.3 前期產(chǎn)量比較

由表3得知，4個(gè)黃瓜品種前期產(chǎn)量（始收后15 d內(nèi)的平均667 m2產(chǎn)量）表現(xiàn)為百福 6號(hào)＞福貝特＞燕白 （CK2）＞鄂黃 3號(hào)（CK1），百福6號(hào)前期產(chǎn)量較對(duì)照品種鄂黃3號(hào) （CK1）增產(chǎn)43.1%，較對(duì)照品種燕白（CK2）增產(chǎn)2.0%；福貝特前期產(chǎn)量較對(duì)照品種鄂黃3號(hào)（CK1）增產(chǎn)42.3%，較對(duì)照品種燕白（CK2）增產(chǎn)1.5%。百福6號(hào)和福貝特前期產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)明顯，有利于增加商品價(jià)值，與鄂黃3號(hào)（CK1）差異顯著。

表3 參試黃瓜品種前期產(chǎn)量比較

2.4 總產(chǎn)量比較

由表4得知，4個(gè)黃瓜品種總產(chǎn)量表現(xiàn)為百福6號(hào)＞燕白（CK2）＞福貝特＞鄂黃3號(hào)（CK1），百福6號(hào)不但前期產(chǎn)量高，而且總產(chǎn)量在4個(gè)品種中也是最高，總產(chǎn)量較對(duì)照品種鄂黃 3 號(hào)（CK1）、燕白（CK2）分別增產(chǎn) 20.7%和1.5%，具有較好的豐產(chǎn)性。福貝特雖然前期產(chǎn)量比較高，但總產(chǎn)量較對(duì)照品種燕白（CK2）減產(chǎn) 7.4%。百福 6號(hào)與鄂黃 3號(hào)（CK1）總產(chǎn)量差異顯著。

2.5 抗病性比較

5月13日在采收盛期調(diào)查了4個(gè)品種的霜霉病、細(xì)菌性角斑病、白粉病3種長(zhǎng)江流域主要黃瓜病害，每小區(qū)隨機(jī)選取10株，3次重復(fù)，病情指數(shù)平均值見(jiàn)表5。福貝特和百福6號(hào)較對(duì)照品種在抗霜霉病、白粉病、細(xì)菌性角斑病能力上均有明顯提高，尤其是福貝特對(duì)長(zhǎng)江流域黃瓜三大病害表現(xiàn)出良好的抗性。

表4 參試黃瓜品種總產(chǎn)量比較

表5 參試黃瓜品種抗病性比較

2.6 商品性比較

5月16日在采收盛期調(diào)查4個(gè)品種的商品性，每個(gè)品種選充分長(zhǎng)足的10個(gè)商品瓜測(cè)定，取平均值。黃瓜采收后，經(jīng)消費(fèi)者和技術(shù)專(zhuān)家等品嘗鑒定，大家一致認(rèn)為百福6號(hào)表現(xiàn)突出，瓜條順直、有光澤，肉厚且細(xì)嫩脆甜，風(fēng)味好，瓜皮黃白色，具有良好的商品性。福貝特除了瓜形稍差外，其他指標(biāo)表現(xiàn)優(yōu)秀，較對(duì)照品種商品性好（表6）。

表6 參試黃瓜品種商品性比較

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，百福6號(hào)和福貝特綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良，特別是百福6號(hào)，早熟，雌花節(jié)位低，從定植至始收僅34 d左右，有利于春栽提早上市，前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量都明顯高出當(dāng)前主栽品種鄂黃瓜3號(hào)和燕白；商品性也突出，商品瓜長(zhǎng)25.4 cm左右，橫徑4.9 cm左右，單瓜質(zhì)量350 g左右，瓜條適中，顏色一致，肉厚且細(xì)嫩脆甜；對(duì)霜霉病、細(xì)菌性角斑病和白粉病的抗性?xún)?yōu)于對(duì)照品種鄂黃3號(hào)和燕白，適合春季保護(hù)地早熟栽培，在長(zhǎng)江流域有推廣應(yīng)用前景。

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