陳銀根，吳旭江，呂文君，徐欽輝，楊海英

（1.浙江新昌縣蔬菜總站，312500；2.新昌縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心）

微生物菌肥是經(jīng)過特殊工藝制成的含有活菌并用于植物的生物制劑或活菌制劑，具有增加土壤肥力、促進(jìn)植物對(duì)養(yǎng)分的吸收、提高作物的抗病能力、減少環(huán)境污染等多種功能[1]。施用化學(xué)肥料不僅致使土壤板結(jié)、使土壤微生物區(qū)系發(fā)生變化、帶來食品安全等問題，還會(huì)造成大量的經(jīng)濟(jì)損失和嚴(yán)重的環(huán)境污染[2，3]。目前，隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色食品生產(chǎn)的興起和發(fā)展，微生物菌肥作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一類重要肥源和土壤修復(fù)制劑，在番茄、草莓、玉米、香梨等多種作物上得到了廣泛應(yīng)用[4～7]，同時(shí)微生物菌肥對(duì)土壤鹽漬化及連作障礙也具有一定的修復(fù)功能[8，9l。

為了探索亞聯(lián)一號(hào)微生物菌肥在黃瓜上的應(yīng)用效果及最佳施用量，新昌縣蔬菜站進(jìn)行了不同用量的田間對(duì)比試驗(yàn)，以期為該微生物菌肥的有效應(yīng)用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

黃瓜品種為津優(yōu)4號(hào)，為當(dāng)?shù)刂髟云贩N。由天津市黃瓜研究所用自交系P17×T55組配成的黃瓜雜交種，商品性優(yōu)，品質(zhì)佳，抗霜霉病、白粉病和枯萎病，耐熱性強(qiáng)。

亞聯(lián)一號(hào)（基肥）微生物菌肥（BIO1ONE 63 mL+伴侶 750 mL 為 1 組），產(chǎn)地美國(guó)，準(zhǔn)字（0291）號(hào)，由杭州亞聯(lián)生物工程有限公司提供。

1.2 試驗(yàn)時(shí)間及地點(diǎn)

試驗(yàn)于2013年5～9月在新昌縣儒岙鎮(zhèn)黃泥坵村進(jìn)行。該區(qū)域海拔350 m，地勢(shì)平坦；試驗(yàn)地砂質(zhì)壤土，肥力中等，前茬為蘿卜。

1.3 試驗(yàn)方法

供試黃瓜于2013年5月10日播種育苗，6月5日定植。3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積12 m2，每小區(qū)40株。定植前所有處理667 m2施復(fù)合肥（15－15－15）30 kg、商品有機(jī)肥 1 000 kg。 試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)處理，處理1（CK），不施亞聯(lián)一號(hào)微生物菌肥，施用等量清水；處理2，667 m2施亞聯(lián)一號(hào)微生物菌肥1組；處理3，667 m2施亞聯(lián)一號(hào)微生物菌肥2組；處理4，667 m2施亞聯(lián)一號(hào)微生物菌肥3組。處理方法為黃瓜移栽定植后7 d根部澆灌一次，第一批黃瓜采摘時(shí)，根部澆灌第二次。各小區(qū)管理技術(shù)一致，期間不再追施肥料，其他栽培管理同常規(guī)。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目

黃瓜定植后每小區(qū)隨機(jī)取6株，做好標(biāo)記，定期觀測(cè)，并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。于7月5日調(diào)查黃瓜株高、莖粗、葉片數(shù)、節(jié)間長(zhǎng)度、雌花數(shù)。7月5日開始采收商品瓜，分次采收，分區(qū)計(jì)產(chǎn)，并于7月10日、7月25日和8月10日3次取樣進(jìn)行果實(shí)特性和經(jīng)濟(jì)性狀考查。從始收期至9月20日產(chǎn)量為總產(chǎn)量。可溶性固形物含量用手持式糖度計(jì)測(cè)定[10]。

2 結(jié)果與分析

2.1 物候期比較

由表1可知，各處理從定植到始花所需天數(shù)相差不大，最早為處理3，為19 d；對(duì)照處理最晚，為21 d。第一雌花節(jié)位無明顯差異，處理3最低，為4.9節(jié)。處理組的黃瓜始收期與對(duì)照組相比提早1～3 d，處理組間差異不明顯。各處理間在采收期上差別非常明顯，處理3采收期最長(zhǎng)，達(dá)72 d；最短的是對(duì)照處理，為56 d，這表明適量施用微生物菌肥的效果可以明顯延長(zhǎng)采收期，從而增加了產(chǎn)量。

2.2 植株性狀比較

表2表明，從株高和節(jié)間距來看，處理3植株最高為79.4 cm，節(jié)間距最長(zhǎng)為6.2 cm；對(duì)照組植株最矮為71.5 cm，節(jié)間距最短為5.8 cm。處理3的莖最粗為1.12 cm，對(duì)照組的莖最細(xì)為0.93 cm，相差0.19 cm。10節(jié)內(nèi)雌花數(shù)以處理3最多，為2.5朵，對(duì)照組最少，為1.9朵。各處理之間葉片數(shù)在7.3～8.1片，差異不大。

表1 不同處理物候期比較

表2 不同處理植株性狀比較

表3 不同處理果實(shí)特性及經(jīng)濟(jì)性狀比較

2.3 果實(shí)性狀及經(jīng)濟(jì)效益比較

由表3表明，不同處理果實(shí)性狀和產(chǎn)量均不同。處理3的瓜長(zhǎng)、瓜粗和單果質(zhì)量均最大，分別達(dá)到32.1 cm、3.24 cm和176.6 g；對(duì)照組的瓜長(zhǎng)為28.8 cm最短，瓜粗3.01 cm最細(xì)，單果質(zhì)量152.2 g最輕。

幾個(gè)處理間的坐果率差別較大，處理3坐果率最高為85.4%，而對(duì)照組的僅為75.3%。在可溶性固形物含量上，處理間的差異不大，處理3最高為3.45%。各處理組的產(chǎn)量均高于對(duì)照組，處理3最高，小區(qū)產(chǎn)量110.8 kg，折合667 m2產(chǎn)量6 157.6 kg，比對(duì)照高5.06%；處理4和處理2產(chǎn)量也高于對(duì)照組，分別高3.07%和2.71%。

3 結(jié)論與討論

微生物菌肥具有增加黃瓜產(chǎn)量的作用，這與前人的報(bào)道一致[11～12]，但是對(duì)生物菌肥的作用不應(yīng)期望過高，更不能與肥料對(duì)立起來，因?yàn)樯锞实淖饔弥饕腔罨铀倭送寥乐杏袡C(jī)肥的分解，協(xié)助農(nóng)作物吸收養(yǎng)分。已有研究表明，在黃瓜生育中后期單獨(dú)施用生物菌肥不能滿足植株生長(zhǎng)的需要[13]。

物候期和植株性狀是產(chǎn)量性狀形成的基礎(chǔ)，也是決定栽培管理要求的重要因素[14]。由本試驗(yàn)結(jié)果可以看出，第一雌花節(jié)位低的，始花期也早。幾個(gè)處理和對(duì)照的節(jié)間長(zhǎng)度、葉片數(shù)和莖粗無明顯差異，但是處理3生長(zhǎng)勢(shì)均最強(qiáng)，為整個(gè)植株的產(chǎn)量建立了基礎(chǔ)，并且10節(jié)內(nèi)雌花數(shù)最多，可以推測(cè)前期產(chǎn)量較高。

本試驗(yàn)結(jié)果表明，黃瓜在當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥基礎(chǔ)上施用亞聯(lián)一號(hào)微生物菌肥，能促進(jìn)黃瓜植株生長(zhǎng)，提高黃瓜產(chǎn)量，黃瓜果實(shí)的品質(zhì)、平均單瓜鮮質(zhì)量、瓜長(zhǎng)和瓜粗均有所提高。綜合分析表明，以667 m2施用亞聯(lián)一號(hào)微生物菌肥2組效果最好，黃瓜產(chǎn)量最高，品質(zhì)最優(yōu)，適宜在當(dāng)?shù)赝茝V使用。667 m2施用量1組的肥效不足，但667 m2施用量3組的效果不如2組，原因有待進(jìn)一步研究。

[1]楊玉新，王純立，謝志剛，等.微生物肥對(duì)土壤微生物種群數(shù)量的影響[J].新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，45（S1）：169－171.

[2]葛誠(chéng).微生物肥料生產(chǎn)應(yīng)用基礎(chǔ)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科技出版社，2000.

[3]葛誠(chéng)，吳薇.我國(guó)微生物肥料的生產(chǎn)、應(yīng)用及問題[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，1994（3）：24－28.

[4]李玉華，許前欣，李明悅，等.微生物菌肥對(duì)庫爾勒香梨產(chǎn)量、品質(zhì)的影響[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，12（2）：48－50.

[5]李保會(huì)，李青云，李建軍，等.復(fù)合微生物菌肥對(duì)連作草莓產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].河北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007，11（1）：15－17.

[6]許前欣，李玉華，何宗均.微生物肥料對(duì)新疆特色作物產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2002，8（1）：23－26.

[7]靖凱，鄧林軍，侯志研，等.“富靠奇”微生物菌肥對(duì)玉米生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量的影響[J].農(nóng)業(yè)科技與裝備，2011（2）：33－37.

[8]宋家清，鄭秀杜，張慶國(guó)，等.活性微生物菌肥對(duì)濱海鹽堿土改良的影響[J].北方園藝，2010（18）：53－55.

[9]李自剛，王新民，劉太宇，等.復(fù)合微生物菌肥對(duì)懷地黃連作障礙修復(fù)機(jī)制研究[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008（5）：62－65.

[10]GB 12295－90水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的測(cè)定的折射儀法[S].1989.

[11]梁運(yùn)江，許廣波，鄭哲，等.生物菌肥對(duì)水稻營(yíng)養(yǎng)特性及增產(chǎn)效果的初步研究[J].土壤通報(bào)，2001（2）：88－89.

[12]李明.微生物肥料研究[J].生物學(xué)通報(bào)，2001，36（7）：5－7.

[13]王明友，李光忠，楊秀鳳，等.微生物菌肥對(duì)保護(hù)地黃瓜生育及產(chǎn)量、品質(zhì)的影響研究初報(bào)[J].土壤肥料，2003（3）：38－41.

[14]王令濤，時(shí)小紅.黃瓜新品種比較試驗(yàn)[J].中國(guó)瓜菜，2008（4）：29－30.