廣東 彭冰

項目教學以其先進的教學理念正在為越來越多的教師所接受并提倡，目前被廣泛運用于職業(yè)學校的專業(yè)課教學中，而在文化課教學中卻鮮有涉及。應(yīng)用文寫作雖然實踐性很強，但“概念引入——文種特點——寫作要領(lǐng)——例文參照”的課堂教學模式沿用多年，重教輕學，重講輕練，極大地打擊了學生學習的積極性與主動性，致使理論與實踐相脫離。本來是現(xiàn)實性與實踐性很強的課程，結(jié)果卻成了紙上談兵的一言堂。即使是學生進行應(yīng)用文寫作練習，也是蜻蜓點水，難以形成系統(tǒng)的寫作能力。應(yīng)用文寫作課程雖然不能如專業(yè)課那樣基于職業(yè)需求的工作任務(wù)來設(shè)計工作過程，但把應(yīng)用文種的學習看成一個工作任務(wù)，然后圍繞完成這個工作任務(wù)來設(shè)計課堂活動，也能取得很好的教學效果。

一、項目教學在應(yīng)用文寫作教學中運用的意義

（一）提供了培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才的新途徑

培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才是職業(yè)教育的終極目標。項目教學是通過實施一個完整的項目而進行的教學活動，它經(jīng)歷一個“由認識到實踐,再又實踐到認識的”辯證過程。在教師的指導(dǎo)下,學生由案例入手,經(jīng)過思考建構(gòu)知識,實施技能訓(xùn)練,小組討論交流,上臺展示答辯,評價總結(jié)等自主過程,完成教學活動。如此,有利學生學習活動、職業(yè)活動、社會活動效率的提高?？梢哉f,項目教學培養(yǎng)了學生的綜合職業(yè)能力,實現(xiàn)了與職業(yè)崗位的零對接,提供了培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才的一條新途徑。

（二）優(yōu)化了人才培養(yǎng)質(zhì)量

項目教學是學生通過自學、探索、發(fā)現(xiàn)來獲得知識的新型教學方式。在學習過程中,學生能明確目標,開闊思路,豐富想象,這就需要學生隨時調(diào)整自己的知識結(jié)構(gòu)、思維方式與學習方式,具有較強的適應(yīng)力和應(yīng)變力,從而培養(yǎng)學生持之以恒、不怕挫折、頑強拼搏、敢于突破等意志品質(zhì)。學生主動探究,產(chǎn)生自己的思考,個性得到了張揚,自身價值得到肯定,好奇心和求知欲被激發(fā),會迸發(fā)出無窮的創(chuàng)造力。

（三）加強了應(yīng)用文寫作教學的改革力度

以往的應(yīng)用文寫作教學過分地強調(diào)知識的學習,淡化了寫作能力的培養(yǎng)。教學中,大多數(shù)教師仍舊采用以講授為主的教學模式,過分強調(diào)教師的主導(dǎo)地位,漠視學生的主體地位。項目教學與傳統(tǒng)的教學模式相比,區(qū)別在于“五大中心”的轉(zhuǎn)變：由以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W生為中心；由以課本為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴绊椖俊睘橹行模挥梢灾R為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐阅芰橹行?；由以講授為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫嵱?xùn)為中心；由以教為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W為中心。如此,突破傳統(tǒng)課堂教學模式的束縛,加強了應(yīng)用文寫作教學的改革力度。

二、項目教學在應(yīng)用文教學中的實踐運用

項目教學主要由內(nèi)容、活動、情境、評價等要素構(gòu)成，它基于職業(yè)工作任務(wù)確定教學內(nèi)容，再把教學內(nèi)容分解成教學活動，通過設(shè)計教學情境等方式，引導(dǎo)學生積極主動參與教學活動，從而培養(yǎng)學生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)。與傳統(tǒng)教學在學科知識的邏輯中建構(gòu)課程內(nèi)容不同，項目教學以真實的工作世界為基礎(chǔ)挖掘課程資源，其主要內(nèi)容來自于真實工作情景中的典型職業(yè)工作任務(wù)，即以工作任務(wù)為核心，按照工作過程邏輯建構(gòu)教學內(nèi)容。

項目教學以其深厚的理論基礎(chǔ)和獨特性，給中職應(yīng)用文寫作課程的改革指明了方向。中職應(yīng)用文寫作教學要大膽打破傳統(tǒng)教學的壁壘，摒棄“概念引入——文種特點——寫作要領(lǐng)——例文參照”的陳舊教學模式，運用項目教學法，以現(xiàn)實工作中的某個項目任務(wù)作為引領(lǐng)，巧妙設(shè)置相關(guān)的模擬工作情境，將工作所需要的相關(guān)應(yīng)用文滲透在項目任務(wù)的實施過程當中。也就是說，當學生完成一個項目教學活動時，他也在實踐過程中掌握了相關(guān)應(yīng)用文的寫作技能。

例如，教師可以以公司創(chuàng)業(yè)開張作為一個項目去開展相關(guān)的應(yīng)用文寫作教學。項目的情境設(shè)計是學生熟悉的背景材料：一名中職生從學校畢業(yè)后，打算自主創(chuàng)業(yè)，成立一家電腦公司。為此，他要在整個公司開張過程中完成以下具體任務(wù)及相關(guān)的應(yīng)用文寫作：

由此可見，通過創(chuàng)業(yè)開張的項目教學活動，學生一方面了解了自主創(chuàng)業(yè)的基本流程，另一方面也掌握了開業(yè)申請書、開業(yè)啟事、邀請書等相關(guān)的應(yīng)用文寫作技能。在應(yīng)用文教學中運用項目教學，大膽地打破了以文體分類的傳統(tǒng)應(yīng)用文教學方式，以模擬真實工作情境為依托，以分階段完成工作任務(wù)為目標，大大地激發(fā)了中職生應(yīng)用文學習的積極性與主動性。

三、項目教學在應(yīng)用文寫作教學中實施的基本環(huán)節(jié)

項目教學遵循“項目為主線,教師為主導(dǎo),學生為主體”的原則，其核心是把研究過程與學習過程有機統(tǒng)一。實施項目教學的目的在于,促進學生職業(yè)能力的發(fā)展,引導(dǎo)學生在探索和反思中獲得完成相關(guān)活動所需要的知識和能力。根據(jù)項目教學的特點,結(jié)合教學實際,筆者將其在應(yīng)用文寫作教學中的運用設(shè)計為以下環(huán)節(jié):

（一）確定項目

在這一階段的教學中，引導(dǎo)學生理解此項目。教師根據(jù)文種特點、專業(yè)特點以及任教班級學生的特點確定項目，并把項目分解為若干內(nèi)容，制定上課計劃，準備上課所需的材料。教師還要組織學生分組，每組成員4～5個人。上課前幾天把設(shè)計好的工作任務(wù)單發(fā)給各個小組，要求小組成員按任務(wù)單上的要求查閱資料，找出相應(yīng)文種的寫作技巧及相關(guān)知識，然后由小組討論生成統(tǒng)一答案，回答與此項目有關(guān)的問題，以備課堂上各小組之問互評、教師點評。如在工作計劃文書的學習當中，筆者從實際需要出發(fā)，確定寫作任務(wù)為“××活動策劃方案”，并設(shè)計出工作任務(wù)單發(fā)給各小組提前準備。

（二）明確任務(wù)

課堂上先由教師明確項目任務(wù),指明任務(wù)的目標,即知識目標、能力目標、德育目標，讓學生做到心中有數(shù),明白學習要達到的“目的地”。如調(diào)查報告,要求學生達到的目標是:能力目標:能撰寫調(diào)查報告；知識目標:調(diào)查報告的格式與寫法；德育目標:真實、科學、嚴謹?shù)刈珜懻{(diào)查報告。

（三）情境導(dǎo)入

應(yīng)用文寫作的教學內(nèi)容是應(yīng)用文文種學習，雖然在日常教學中教師難以提供真實的工作環(huán)境，但可以創(chuàng)設(shè)一個與學生當前所學內(nèi)容情況基本接近的學習、生活情境,將學生引入需要通過某知識點解決現(xiàn)實問題的具體情境中。例如，在企業(yè)購銷教學項目中，我們可以設(shè)置模擬談判桌，由學生分別擔任買賣雙方的成員，讓他們在企業(yè)購銷的模擬過程中掌握購銷合同、招標公告、協(xié)議書等相關(guān)文種的學習。如果條件允許，教師還可以組織學生到一些企事業(yè)單位見習，了解行政公文的成文程序和處理程序；到法院旁聽案件審理過程，讓學生直接接觸起訴書、答辯書或上訴書；利用假期，指導(dǎo)學生參與社會調(diào)查，撰寫調(diào)查報告；帶領(lǐng)學生到求職面試現(xiàn)場，感受真實的求職應(yīng)聘環(huán)境，掌握求職信與求職簡歷的寫作；組織學生參加有關(guān)就業(yè)指導(dǎo)講座和就業(yè)推介會等等。通過這些精心的情境設(shè)計，不但活躍了課堂氣氛，還能提高學生學習的積極性，促使他們主動投入學習當中，在實踐中切實提高寫作能力。

（四）小組分工合作

在應(yīng)用文寫作課堂教學中，教師將項目任務(wù)交予學生獨立完成，教師起咨詢、指導(dǎo)及解答疑難的作用，引導(dǎo)學生積極主動參與教學活動。確定了小組分工后，每個小組成員都承擔一部分責任，根據(jù)自己的項目主題按時完成各自的任務(wù)。如以“××活動策劃方案”為寫作任務(wù)，有的負責查閱整理資料，有的負責活動策劃方案撰寫，有的負責手繪海報制作，有的準備負責匯報成果，大家共同協(xié)作，遇到困難共同商量解決，互相交流，共同完成寫作任務(wù)。在完成項目的過程，主動挖掘各自的潛力，如領(lǐng)導(dǎo)能力、繪圖制作能力、溝通能力、演講能力、創(chuàng)新能力等，在整個活動過程中小組成員同心協(xié)力，忙碌于完成項目的任務(wù)，課堂秩序緊張而有序。教師在各個小組之間觀察活動開展情況，引導(dǎo)有序完成任務(wù)。

（五）成果展示

當規(guī)定完成時間結(jié)束，學生以小組為單位展示成果：分別把小組分工計劃表、手繪制作海報、活動策劃方案稿張貼在黑板指定處。在教師引導(dǎo)學生統(tǒng)一活動策劃方案撰寫的結(jié)構(gòu)、語言、內(nèi)容等的評判標準后，開展學生成果評價環(huán)節(jié)。首先由各個小組派出代表，介紹該組的作品構(gòu)思、小組協(xié)作完成情況；然后每個小組的成員均參與評價，每人一票，輪流上臺，投給除本小組外的其他小組，以得票數(shù)多的作品為優(yōu)勝，選出前幾名，并對該小組全體成員進行加分獎勵。此階段項目能讓學生掌握活動策劃方案的撰寫標準與評價標準，并在評價他人作品中及時發(fā)現(xiàn)自身的問題與不足。

（六）教師評價

項目教學的評價的內(nèi)容主要從學生的認知、情感、能力、態(tài)度、行為等方面多視角出發(fā)進行綜合性評價，著重對學生個體的表現(xiàn)進行評定，進行鑒賞。評價的內(nèi)容一般由以下幾個方面組成：一是學生參與項目教學的態(tài)度與意識，例如，是否認真參加小組的每一次活動、是否完成自己所承擔的任務(wù)，是否積極搜集資料，是否善于質(zhì)疑、樂于探究等；二是學生對學習方法和研究方法、技能的掌握情況；三是學生創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)，例如，自主地發(fā)現(xiàn)和提出問題、學習和掌握科學的研究、實驗和實踐方法；四是學生的語言表達與人際交往能力；五是項目的最終產(chǎn)品或成果。

（七）布置作業(yè)

為了鞏固學生的學習成果,教師布置作業(yè)。作業(yè)可以是閱讀理解,也可以是寫作訓(xùn)練。如調(diào)查報告,作業(yè)可以是:對中職學生就業(yè)情況進行調(diào)查,并寫出調(diào)查報告。

在應(yīng)用文寫作教學中運用項目教學法是一種有益的嘗試。在整個項目教學過程中，學生是學習活動的主體，從信息的收集、方案的設(shè)計與實施到完成后的評價，都由學生負責。運用項目教學，打破了以往的填鴨式的教學方法，讓學生自己發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，在深入?yún)⑴c項目活動的過程中進行知識建構(gòu)與技巧訓(xùn)練，讓學生更積極地、有目的地展開自主學習。這種主動積極的學習環(huán)境可以激發(fā)學生的好奇心和創(chuàng)造力，從而培養(yǎng)學生的分析和解決實際問題的能力。

在應(yīng)用文寫作課程中運用項目教學，對教師而言是一個新的挑戰(zhàn)。項目教學改變了傳統(tǒng)課堂的教學模式和評估方式，需要教師付出更多的時間與精力，教師需要科學合理地設(shè)計項目內(nèi)容，采取多元化的評估方式，指導(dǎo)學生進行高效的自主學習。教師的專業(yè)素質(zhì)決定著教師授課的質(zhì)量和學生學習的質(zhì)量，因此，教師要積極參加各種與應(yīng)用文教學有關(guān)的師資培訓(xùn)，提升教學情境的設(shè)置能力、項目管理能力。教師還要貼近市場需求，及時地將最新的信息資源整合到教學之中，解決工作中的實際寫作問題。

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