何菲
據(jù)觀察,飲食態(tài)度口味大相徑庭的男女,若無折衷或一方對另一方獻身式的皈依,同路時間不會太長。
當(dāng)年愛得死去活來T 小姐,婚后一年齟齬漸漸浮出水面。果然幸福都是聽說的……愛正酣時, 寬容似海,不和諧都被放到追光之外。追光漸熄, 日子彌漫出將餿未餿的氣息。彼此自我意識大增:他喜清蒸,她愛紅燒,他喜白灼,她愛爆炒, 他喜青花瓷,她愛砥部燒……雖說精英美食家多為男士,可更多男人對吃的想象和主見有待熟女開掘,然而他卻因自己權(quán)威地位的動搖而器局縮小,誓將食脈堅持到底。彼此不再隨和妥協(xié),勢均力敵的結(jié)果是從暗爽到心懷芥蒂、斗志昂揚??目慕O絆過了兩年,久滯不散的差異最終湮沒了他們。
分手后,T 小姐跑來與我哭訴:“原來,志同味合比一見鐘情要緊得多 !”
又過了一年,T 小姐再婚了,他們驚覺彼此的味蕾幾乎是同一條章魚的吸盤。從同樣喜愛的雪茄的焦甜鮮辣味開始,他們?nèi)缤趯毑匕汩_掘出無數(shù)彼此共同鐘情的味道。那是一種強烈的共振。套用略薩的觀點:味道和愛一樣,是非常私人化的,最好是去體驗,而不是被描述。
Y 先生貌似年輕時的徐悲鴻, 且有林下風(fēng),頗具女人緣。某晚飯局結(jié)束后,他開車送一女性友人回家,一時內(nèi)急,與她說:“能否借用一下你家洗手間?”
等他從洗手間出來,她已煮上了咖啡,舒緩的音樂在空氣里流淌,燈光也幽暗曖昧起來。Y 說了聲“謝謝,早點休息”就告辭走了。她有點窘,后來再也沒聯(lián)系過他,碰巧遇到,也假姿假顏起來。
如今單身女的率性大膽遠甚單身男。若有一點感覺,往往想讓這火花燃燒成燎原之勢,于是男人的禮貌拒絕常被她們認為是克制隱忍,欲擒故縱。
在我點撥下,Y 先生有了另一套更人性化的婉拒方案,果然與女性友人之間的關(guān)系潤滑許多。夜送美女至家樓下,行將告別,美女含情一笑,假裝隨意地說:“要不要上來坐坐喝杯咖啡?”他可以這樣回答:“還是不了吧,我怕自己克制力差?!?/p>
這話有言魅,潛臺詞:你不覺得一個讓人把持不住的女人很有誘惑力嗎?這等于間接肯定了對方的女性魅力,也使自己在她的回味中輕松抽身。
李安成名前一直在家當(dāng)煮夫,尤擅獅子頭。后來他幾乎每年拍一部新片,一出門就是幾個月, 他總會自己揉面,提前做好幾百個餃子凍在冰箱里給老婆備著。他是怕老婆的,他發(fā)現(xiàn)她講的話時常是對的,因為女人的直覺更勝于男人。他下不了的決定老婆下,他猶豫躑躅的樣子她也不討厭。他有句話說得實在:男人的最內(nèi)在是女人。劉青云也坦言自己婚后在老婆那里不過是一個乖乖的、黑黑的小孩子。
??吹叫湍惺炫写鑿N藝。有人發(fā)美食貼, 熟男甲評論:在做開洋老抽蒸老蛋時,要加幾滴老式菜油,會非常香。對于刀豆臘肉燜面,型男乙強調(diào):面要控干,千萬要控干,不能帶一點水。他們的光芒在平凡生活中閃耀,適合日常的工作生活場景。他們年輕時也曾向轟轟烈烈的人生做些微試探,成熟時會越來越接地氣知冷暖懂局限, 中看中用又合時宜,他們是上海男人。
上海女人內(nèi)里都是強的,可紅太狼亦多是賢妻。Q 小姐的先生某晚應(yīng)邀赴宴,她有事不能同去,遂關(guān)照東道主,她先生單獨出去放松的機會不多,是否可以安排兩個容貌姣好、知情識趣的女孩坐在他旁邊,陪他說說笑笑。
愛情如雙色冷拼,清爽悅目,各取所需,皆大歡喜;婚姻似粵地老火湯,不堪細睹,鮮腴馥郁里有著混沌體諒。倘若人生是一場卑微的遇見, 那平凡男女一湯一飯一肉一蔬里拌著的包容與雜念、老實與狡黠、合作與交鋒,便是食事江湖里開出的風(fēng)月之花,信手拈來而又意味深長。endprint