曾鵬光

教材是最重要、最基本、最有效的資源，雖說它既是高考試題的“泉眼”所在，又是學(xué)科知識(shí)體系的濃縮與再現(xiàn)，但它不應(yīng)是師生備考中不可超越的“金科玉律”，而應(yīng)是高考備考中培養(yǎng)學(xué)生高考能力的一種范例和生物學(xué)詞典.本文結(jié)合教學(xué)實(shí)際，例析如何利用生物教材，培養(yǎng)學(xué)生的高考能力，主要包括培養(yǎng)學(xué)生的閱讀分析信息能力、提取應(yīng)用信息能力、綜合表達(dá)信息能力、實(shí)驗(yàn)與探究能力等.

一、教材在高考備考中的作用

高考備考是教師對(duì)學(xué)生實(shí)施有目的、有計(jì)劃、有組織的訓(xùn)練和挖掘潛能的過程，是學(xué)生自我提高的過程.目前各種版本的教材都是高質(zhì)量的教材，它們共同的特點(diǎn)是：圖文并茂；貼近生活；注重“STS”教育.因此，教材既有強(qiáng)烈的思想性和趣味性，又富有知識(shí)性、科學(xué)性，形象生動(dòng)、圖文并茂、能力培養(yǎng)多樣，是學(xué)生閱讀、欣賞和提升自己能力的良好范例，也是師生高考備考的最好助手和最重要、最基本、最有效的資源.

二、利用教材培養(yǎng)學(xué)生高考能力的方法

1.利用閱讀教材，培養(yǎng)學(xué)生閱讀分析信息能力

閱讀是學(xué)生獲取知識(shí)的最有效途徑.而一個(gè)人的閱讀量和閱讀能力，對(duì)一個(gè)人的文字表達(dá)能力的提高起決定性作用.近年高考題注重考查學(xué)生的閱讀分析能力，這類題往往文字很多，給的課本外的信息也很多，問題比較新穎，學(xué)生必須有較強(qiáng)的閱讀分析能力，抓住題的中心思想才可能運(yùn)用知識(shí)，做出正確解答.在這方面教師要有針對(duì)性地印發(fā)補(bǔ)充課外閱讀背景材料、當(dāng)今熱點(diǎn)知識(shí)來訓(xùn)練學(xué)生，同時(shí)應(yīng)幫助學(xué)生理解教材中的概念、術(shù)語、句子、句群的層次、結(jié)構(gòu)、原理結(jié)論存在的條件范圍以及教材中的問題探究、旁欄小資料（相關(guān)信息）、知識(shí)鏈接、資料分析、思考與討論、課外讀（科學(xué)史話、科學(xué)前沿）等內(nèi)容，應(yīng)對(duì)教材的基本內(nèi)容融會(huì)貫通.閱讀教材不能一掃而過，而應(yīng)潛心研讀，挖掘提煉，包括課本中的插圖、閱讀材料、注釋也不放過.更重要的是閱讀教材時(shí)，要邊讀邊思考，對(duì)重要內(nèi)容要反復(fù)推敲，對(duì)重要概念和規(guī)律要在理解的基礎(chǔ)上熟練記憶.在閱讀時(shí)能劃出重點(diǎn)部分，把重要的語句整理在筆記上，重點(diǎn)內(nèi)容眉批旁注，難懂內(nèi)容反復(fù)閱讀，推敲關(guān)鍵詞語，并用列表等形式整理出知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，表示知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，歸納出知識(shí)的內(nèi)容提要，真正把所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為自己的知識(shí)，把書本難懂的符號(hào)和語言做筆記，以便課后整理補(bǔ)充、復(fù)習(xí)，學(xué)會(huì)善于利用筆記.

2.利用教材之“畫概念圖”，培養(yǎng)學(xué)生提取和應(yīng)用信息能力

獲取信息的能力要求之一是會(huì)鑒別、選擇試題給出的相關(guān)生物學(xué)信息，并能運(yùn)用這些信息，結(jié)合所學(xué)知識(shí)解決相關(guān)的生物學(xué)問題，也就是能提取和應(yīng)用信息.為了培養(yǎng)學(xué)生這方面的能力，在備考中我們可以充分利用教材“畫概念圖”的方法來進(jìn)行.要畫好概念圖的關(guān)鍵有兩點(diǎn)，一是能找到關(guān)鍵詞，二是能選用恰當(dāng)?shù)倪B接詞，本質(zhì)就是能合理提取和應(yīng)用信息.如以“細(xì)胞”為核心的概念圖，將“細(xì)胞的化學(xué)組成”、“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能”、“細(xì)胞的分化、癌變和衰老”、“細(xì)胞的增殖”及“細(xì)胞工程”等內(nèi)容有機(jī)地組織在一起，繪制成一張概念圖，這樣可以幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞這一概念的實(shí)質(zhì)，將相關(guān)知識(shí)點(diǎn)有機(jī)地聯(lián)系起來，實(shí)現(xiàn)對(duì)細(xì)胞相關(guān)知識(shí)全方位、多角度的認(rèn)識(shí).再如，在高中生物教學(xué)中，“有絲分裂”和“減數(shù)分裂”是兩個(gè)難點(diǎn)，學(xué)生總是不能完全明白，其中主要原因是涉及到不少容易混淆的基本概念：染色質(zhì)與染色體、染色體與染色單體、染色體與同源染色體、同源染色體與四分體、形成與出現(xiàn)等.為了使學(xué)生能夠解決這個(gè)難題，特安排如下任務(wù)：請(qǐng)同學(xué)們畫出有關(guān)染色體、染色質(zhì)、姐妹染色單體、同源染色體、四分體的關(guān)系概念圖.通過此題的訓(xùn)練，學(xué)生在自己畫概念圖時(shí)就經(jīng)歷了一次對(duì)自己原有知識(shí)進(jìn)行內(nèi)省、分析、重新評(píng)價(jià)和組織的過程，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，并從中掌握學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)概念的辨析能力.因此在備考過程中，教師要經(jīng)常要求學(xué)生自己畫概念圖，不但可以幫助學(xué)生梳理知識(shí)、區(qū)分易混淆概念，而且可以提高其提取和應(yīng)用信息的能力，從而有利于簡(jiǎn)答題和新情景題的解答.

3.利用“問題探討”中的社會(huì)熱點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力

“問題探討”的熱點(diǎn)問題，可以創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，如必修1《分子與細(xì)胞》第一章第一節(jié)的“問題探討”選擇2003年非典型性肺炎這一學(xué)生親身經(jīng)歷、社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)事例；在“細(xì)胞的癌變”一節(jié)涉及到曬太陽對(duì)人體有什么好處？日光浴的利與弊？在“遺傳信息的攜帶者——核酸”一節(jié)就聯(lián)系到“DNA指紋法”在案件偵破或親子鑒定中的作用；在“DNA的結(jié)構(gòu)和復(fù)制”中聯(lián)系到北京中關(guān)村的DNA雕塑和2008年北京奧運(yùn)會(huì)的會(huì)徽印章的制作等社會(huì)熱點(diǎn)問題.筆者的處理是以小組為單位，提前讓學(xué)生利用學(xué)校圖書館、上網(wǎng)等途徑在課外搜集整理相關(guān)信息，然后在課堂上討論交流.學(xué)生搜集的資料有時(shí)會(huì)帶來意想不到的收獲.這不僅開拓學(xué)生的視野，鍛煉學(xué)生搜集、處理信息和表達(dá)交流能力的能力，還培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和團(tuán)結(jié)合作的團(tuán)隊(duì)精神.

4.利用教材插圖，訓(xùn)練學(xué)生生物學(xué)術(shù)語表達(dá)能力

在日常的教學(xué)和高考復(fù)習(xí)匯總，應(yīng)注重訓(xùn)練學(xué)生對(duì)專業(yè)術(shù)語的正確運(yùn)用.例如可以充分利用教材中的插圖，訓(xùn)練學(xué)生生物學(xué)術(shù)語表達(dá)能力.可將教材中生理過程圖制作成動(dòng)畫，先由教師對(duì)圖的相關(guān)特征或生理過程進(jìn)行正確描述，然后讓學(xué)生準(zhǔn)備一下，通過多媒體展示動(dòng)畫，呈現(xiàn)一個(gè)圖，再描述圖的特征或生理過程.如在細(xì)胞分裂的復(fù)習(xí)中，用這種方法訓(xùn)練學(xué)生對(duì)有絲分裂過程各時(shí)期特征進(jìn)行表述，首先通過動(dòng)畫逐步展示有絲分裂過程的各個(gè)時(shí)期，每出現(xiàn)一個(gè)動(dòng)態(tài)變化圖，就描述它的特征，變化快，描述就快些，變化慢，描述就慢些，完全結(jié)合動(dòng)態(tài)變化進(jìn)行表述，學(xué)生邊看邊聽，興趣較大.接著，訓(xùn)練學(xué)生的描述，如果用動(dòng)態(tài)變化圖，學(xué)生難以跟上；可采用靜態(tài)圖，如隨機(jī)給出某時(shí)期的細(xì)胞分裂圖，讓學(xué)生描述，然后由其他學(xué)生進(jìn)行補(bǔ)充.最后，教師給出正確而全面的描述.另外，可將教材中有關(guān)圖表改編成情境題，圍繞某個(gè)重點(diǎn)概念或原理進(jìn)行題目設(shè)計(jì)，訓(xùn)練學(xué)生應(yīng)用相關(guān)生物學(xué)術(shù)語分析問題的能力.如利用教材中自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散的示意圖進(jìn)行改編，變成一道可綜合考查流動(dòng)鑲嵌模型、細(xì)胞膜成分功能和三種跨膜運(yùn)輸方式的題目，以培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用生物學(xué)原理分析問題的能力.只有在平時(shí)的教學(xué)過程中，教師加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生用生物術(shù)語對(duì)相關(guān)問題進(jìn)行準(zhǔn)確表達(dá)的訓(xùn)練，才能提高學(xué)生的綜合能力，從而最終提高高考成績(jī).endprint

5.充分利用教材，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科內(nèi)知識(shí)綜合的能力

教師是知識(shí)串聯(lián)的引導(dǎo)者，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)教材知識(shí)的再認(rèn)識(shí)和重新梳理，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)科內(nèi)綜合的自由度、廣度和深度都比較好把握.一個(gè)好的教師能夠做到收放自如.如“組成生物體的化合物”中，復(fù)習(xí)到糖類種類中的單糖時(shí)，對(duì)兩種五碳糖的復(fù)習(xí)，可由表格中的化學(xué)式寫出各自的鏈狀和環(huán)狀結(jié)構(gòu)式以比較出“脫氧”的含義，在各自環(huán)狀結(jié)構(gòu)式的第一位碳連上含氮堿基、第五位碳連上磷酸基團(tuán)形成相應(yīng)的核苷酸，再由此引申到DNA和RNA的形成，又由DNA和RNA分布場(chǎng)所回到當(dāng)前復(fù)習(xí)兩種五碳糖的分布.這里看似對(duì)兩種五碳糖的復(fù)習(xí)，實(shí)際是對(duì)核酸的種類、組成元素、結(jié)構(gòu)單位、功能及分布等都進(jìn)行了復(fù)習(xí).再如，衰老的細(xì)胞特征中有一句“由于頭發(fā)基部的黑色素細(xì)胞衰老，細(xì)胞中的酪氨酸酶活性降低，黑色素合成減少，所以老人的頭發(fā)會(huì)變白”，就可以與“基因?qū)π誀畹目刂啤敝邪谆Y狀表現(xiàn)的原因進(jìn)行聯(lián)系，甚至還可以與苯丙酮尿癥的發(fā)病機(jī)理相串聯(lián).因此，在進(jìn)行高考備考過程中，教師要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)思考、會(huì)對(duì)比（正比、反比）和類比，會(huì)在知識(shí)間進(jìn)行遷移，以便能從繁雜的教材中找出各知識(shí)間可能存在的千絲萬縷的聯(lián)系，提高學(xué)生學(xué)科內(nèi)綜合的能力.

6.利用教材“原型實(shí)驗(yàn)”，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

在“普通高等學(xué)校招生全國(guó)統(tǒng)一考試（廣東卷）理科綜合考試大綱的說明”中對(duì)“生物科要考查的能力”明確指出，要學(xué)生具有對(duì)一些生物學(xué)問題進(jìn)行初步探究能力，包括運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)與調(diào)查、假說演繹、建立模型與統(tǒng)計(jì)分析等科學(xué)研究方法.隨著新課程的進(jìn)一步推廣，再加上一綱多本教材的出現(xiàn)，高考命題也更加強(qiáng)調(diào)能力立意，尤其體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)題的命制上.這就要求我們?cè)诟呖紓淇贾懈⒁饣貧w書本的“原型實(shí)驗(yàn)”，并弄清這些“原型實(shí)驗(yàn)”的發(fā)生條件、原理、所需器材、反應(yīng)中的現(xiàn)象（色、味、溫度、溶液渾濁度、氣泡多少大小等等）、每一步驟的道理、有沒有創(chuàng)新方法替代等等.只有平時(shí)多做這些方面的自我訓(xùn)練，才能保證在高考中游刃有余，力克實(shí)驗(yàn)難題.當(dāng)然不管實(shí)驗(yàn)題材如何新奇，實(shí)驗(yàn)設(shè)問如何巧妙，都只是試題設(shè)計(jì)的載體，其解答的原理、方法、技能落實(shí)在課本實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生首先要對(duì)《考試大綱》中列出的考查實(shí)驗(yàn)內(nèi)容給予足夠的重視，親歷實(shí)驗(yàn)全過程，努力挖掘課本知識(shí)中所蘊(yùn)含的實(shí)驗(yàn)素材.

在高考備考中，教師除了要引導(dǎo)學(xué)生注意教材實(shí)驗(yàn)外，更重要的是教師一定要對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行科學(xué)總結(jié)，使學(xué)生有章可循.如：培養(yǎng)型實(shí)驗(yàn)操作步驟的“四步曲”：分組（根據(jù)自變量變化情況而定）編號(hào)、初步處理（進(jìn)行自變量控制）、培養(yǎng)（注意用詞“條件相同且適宜”等）、觀察記錄（記錄對(duì)象：因變量或自變量變化）；實(shí)驗(yàn)中如何保證唯一變量；探究性和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)如何進(jìn)行結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論等等.endprint