戴 偉 王登芝

（北京林業(yè)大學(xué)林學(xué)院，北京 100083）

隨著高等院校教學(xué)改革的深化，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的改革也得到國(guó)家教育主管部門(mén)和教育界的普遍關(guān)注。教育部在《關(guān)于普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)計(jì)劃的原則意見(jiàn)》中就明確要求：“要處理好理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的關(guān)系，要加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際，不斷地豐富實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、方法和途徑”。技能和實(shí)踐是21世紀(jì)的課程結(jié)構(gòu)的重要組成，缺乏實(shí)踐的理論教學(xué)很難讓大學(xué)生取得重大突破，所以各高校應(yīng)加強(qiáng)實(shí)踐課程，積極開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)方面的改革探索，以培養(yǎng)大學(xué)生的職業(yè)能力和創(chuàng)新能力［1-7］。

“土壤學(xué)”有著獨(dú)立的理論體系，又具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，是林業(yè)院校水土保持、林學(xué)和園林等專(zhuān)業(yè)的重要基礎(chǔ)課程，在專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)體系中占有著重要的地位?！巴寥缹W(xué)”的實(shí)踐教學(xué)不僅要讓學(xué)生鞏固理論知識(shí)，提高學(xué)生觀察能力、動(dòng)手能力、思考分析能力和寫(xiě)作能力，同時(shí)還應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生科研思維和團(tuán)隊(duì)精神。

一、“土壤學(xué)”實(shí)習(xí)教學(xué)中存在的主要問(wèn)題

（一）實(shí)習(xí)的組織方式落后

“集中實(shí)習(xí)方法”仍是目前“土壤學(xué)”野外實(shí)習(xí)的主要方式。它是以教師為主體，通過(guò)針對(duì)性地講解，促進(jìn)學(xué)生鞏固和驗(yàn)證課堂知識(shí)，擴(kuò)大知識(shí)范圍。但這種教學(xué)效果受指導(dǎo)教師和學(xué)生人數(shù)的限制，以土壤剖面野外觀察為例，目前水土保持專(zhuān)業(yè)的單班人數(shù)約為30～40人，而實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師僅有1人。由于教師少，學(xué)生多，導(dǎo)致每次剖面講解多數(shù)學(xué)生聽(tīng)不清、看不見(jiàn)，為了完成報(bào)告，只能回校后參考別人筆記，甚至抄襲別人報(bào)告，實(shí)習(xí)流于形式，嚴(yán)重影響了實(shí)習(xí)效果。因此，這種方式十分不利于培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決問(wèn)題的能力，也制約了學(xué)生科研創(chuàng)新精神的發(fā)展，無(wú)法實(shí)現(xiàn)從知識(shí)到能力的轉(zhuǎn)化，不符合實(shí)踐教學(xué)應(yīng)服務(wù)于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和提高這一根本目標(biāo)。

（二）實(shí)習(xí)的學(xué)時(shí)數(shù)明顯不足

在“寬口徑，廣適應(yīng)”本科教學(xué)思想的指導(dǎo)下，很多高校都出現(xiàn)了壓縮專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課的教學(xué)時(shí)數(shù)，大幅增加選修課程數(shù)量的現(xiàn)象。例如，北京林業(yè)大學(xué)水土保持專(zhuān)業(yè)“土壤學(xué)”課堂教學(xué)和野外實(shí)習(xí)的教學(xué)時(shí)數(shù)就由早期的80學(xué)時(shí)和1周，縮減為現(xiàn)在的32學(xué)時(shí)和0.5周，學(xué)時(shí)減幅一半以上，這不僅造成“土壤學(xué)”理論教學(xué)中許多重要知識(shí)點(diǎn)的講授難以深入，也對(duì)實(shí)踐教學(xué)產(chǎn)生明顯沖擊。因此，在當(dāng)前條件下，如何保證實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到培養(yǎng)和提高學(xué)生觀察分析能力、科技創(chuàng)新能力和團(tuán)結(jié)互助能力的教學(xué)目標(biāo)，是目前許多院校“土壤學(xué)”課程教學(xué)中面臨和必須解決的問(wèn)題。

（三）實(shí)習(xí)內(nèi)容的綜合性欠缺

在以往的實(shí)習(xí)中，由于時(shí)間限制，教師只能將注意力放在課堂知識(shí)驗(yàn)證和土壤野外調(diào)查基本方法的講解上，忽略了野外調(diào)查和室內(nèi)實(shí)驗(yàn)的結(jié)合，割裂了兩者的關(guān)系，使學(xué)生誤以為兩者是“土壤學(xué)”中相互獨(dú)立、互無(wú)關(guān)聯(lián)的部分。這種過(guò)于單一和獨(dú)立的實(shí)習(xí)方式，很難在學(xué)生頭腦中樹(shù)立起“土壤學(xué)”系統(tǒng)觀念和綜合觀點(diǎn)，無(wú)法理解土壤野外調(diào)查在土壤研究中的地位和意義。

（四）實(shí)習(xí)教材陳舊

教材是教學(xué)內(nèi)容的重要載體，其內(nèi)容既要包含傳統(tǒng)的基礎(chǔ)理論，也應(yīng)涵蓋現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展前沿，是教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的重要依據(jù)。隨著現(xiàn)代土壤學(xué)的迅速發(fā)展，“土壤學(xué)”教材也在不斷地修訂和更新。但遺憾的是，新版的教材幾乎沒(méi)有涉及“土壤學(xué)”實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，沒(méi)有反映出現(xiàn)代“土壤學(xué)”調(diào)查的方法和手段。目前所采用的仍然是20世紀(jì)80年代由北京林業(yè)大學(xué)土壤研究室編寫(xiě)的土壤學(xué)實(shí)習(xí)教材，該教材無(wú)論在理論還是方法上都已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于客觀實(shí)際，內(nèi)容完全不能體現(xiàn)當(dāng)代土壤學(xué)野外工作的發(fā)展?fàn)顩r。

（五）實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的數(shù)量不足

由于高校招生規(guī)模擴(kuò)大，單班人數(shù)增加，實(shí)習(xí)教學(xué)的組織面臨更多困難。能夠獨(dú)立指導(dǎo)實(shí)習(xí)的教師至少應(yīng)該滿足3個(gè)條件，第一，野外實(shí)習(xí)具有很強(qiáng)的流動(dòng)性，在實(shí)習(xí)點(diǎn)間的轉(zhuǎn)移過(guò)程中，學(xué)生隊(duì)伍延伸可達(dá)幾十米，這要求教師必須具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和靈活多變的工作方法，否則很難保證整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中良好的秩序和安全。第二，學(xué)生好奇心強(qiáng)，在野外實(shí)習(xí)中，會(huì)根據(jù)他們的觀察，隨時(shí)向教師提出感興趣的問(wèn)題，這些問(wèn)題不僅是單純的土壤學(xué)問(wèn)題，也可能涉及到植物學(xué)、樹(shù)木學(xué)、水土保持學(xué)和環(huán)境學(xué)等相鄰學(xué)科的相關(guān)問(wèn)題。因此，指導(dǎo)教師不僅應(yīng)有很強(qiáng)的野外工作經(jīng)驗(yàn)和扎實(shí)的土壤學(xué)理論知識(shí)，同時(shí)還要具備較豐富的其他相關(guān)學(xué)科的知識(shí)。第三，教師要具有良好的身體素質(zhì)，否則很難完成繁重的土壤學(xué)野外實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作。

縱觀目前的教師隊(duì)伍，由于身體狀況和知識(shí)水平的限制，實(shí)習(xí)指導(dǎo)任務(wù)主要壓在中年教師身上，但由于他們各自承擔(dān)著繁重的理論教學(xué)工作，因此，讓他們抽出完整時(shí)間，全程參與實(shí)習(xí)工作是十分困難的。

（六）實(shí)習(xí)的考核方式不合理

傳統(tǒng)的考核方式是教師根據(jù)學(xué)生提交的實(shí)習(xí)報(bào)告質(zhì)量和實(shí)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行打分，確定成績(jī)。但由于實(shí)習(xí)方式的原因，學(xué)生往往實(shí)習(xí)筆記不全，撰寫(xiě)報(bào)告時(shí)只能相互借閱、參考，造成全班同學(xué)提交的報(bào)告相似度極高。另外，由于野外實(shí)習(xí)的內(nèi)容多、時(shí)間緊，教師根本無(wú)暇顧及全班每個(gè)學(xué)生的表現(xiàn)，因此，在學(xué)生成績(jī)的評(píng)判上，無(wú)法做到真正的公平和公正。

二、“土壤學(xué)”實(shí)習(xí)教學(xué)的改革探索

（一）實(shí)習(xí)準(zhǔn)備

實(shí)習(xí)準(zhǔn)備主要包括：①課堂講解?！巴寥榔拭婧托螒B(tài)特征”教學(xué)內(nèi)容和野外調(diào)查密切相關(guān)，通過(guò)實(shí)習(xí)前的課堂講解能夠使學(xué)生提前了解土壤剖面的選擇原則、挖掘要求以及土壤主要形態(tài)特征和樣品的調(diào)查和采集方法。②學(xué)生小組準(zhǔn)備。“土壤剖面和形態(tài)特征”教學(xué)內(nèi)容結(jié)束后，將每班同學(xué)分為4～5個(gè)小組，教師根據(jù)野外實(shí)習(xí)點(diǎn)的具體情況，提出不同題目，如不同坡度條件下土壤形態(tài)特征差異、土壤剖面形態(tài)特征的垂直分布特點(diǎn)、土壤剖面回填后土壤性質(zhì)變化等等，小組成員集體討論后，選擇其中一個(gè)問(wèn)題作為實(shí)習(xí)課題，另外教師還要特別鼓勵(lì)學(xué)生自擬實(shí)習(xí)題目。之后，各小組利用課余時(shí)間，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成實(shí)習(xí)計(jì)劃書(shū)。計(jì)劃書(shū)應(yīng)包括調(diào)查目標(biāo)、調(diào)查方案、成員分工和野外突發(fā)情況處理等內(nèi)容，各項(xiàng)內(nèi)容必須詳細(xì)、可行，并制成多媒體。在實(shí)習(xí)正式開(kāi)始的第一天上午，小組進(jìn)行班級(jí)匯報(bào)，解答教師和其他小組提出的問(wèn)題。準(zhǔn)備情況作為實(shí)習(xí)考核的一部分，教師現(xiàn)場(chǎng)打分。下午各小組自由活動(dòng)，修改和完善實(shí)習(xí)計(jì)劃書(shū)。

（二）教師指導(dǎo)

讓具有實(shí)習(xí)指導(dǎo)能力的教師全程參與3天的野外指導(dǎo)工作具有一定的困難，但讓他們抽出半天或一天的時(shí)間指導(dǎo)實(shí)習(xí)還是可行的。第一天可以重點(diǎn)講解土壤野外調(diào)查規(guī)范，如剖面的選擇、挖掘的要求以及剖面特征記載和樣品采集的方法。第二天，每位指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)2～3個(gè)小組，指導(dǎo)學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)挖掘土壤剖面，詳細(xì)講解層次劃分、顏色判斷、手摸質(zhì)地標(biāo)準(zhǔn)、土壤結(jié)構(gòu)區(qū)別、新生體和侵入體種類(lèi)以及樣品采集等內(nèi)容。之后，小組剖面互換，學(xué)生獨(dú)立操作，熟悉調(diào)查環(huán)節(jié)。該階段實(shí)習(xí)的目的，是通過(guò)教師的講解和學(xué)生的操作，讓各組盡快熟悉和掌握野外調(diào)查工作的基本方法，達(dá)到能夠獨(dú)立完成第三階段工作的水平。

（三）小組獨(dú)立調(diào)查

實(shí)習(xí)第三天以小組為單位，按照擬定方案，開(kāi)展課題調(diào)查，采集土壤樣品帶回實(shí)驗(yàn)室。由于每個(gè)小組至少要完成兩個(gè)剖面的挖掘和調(diào)查，時(shí)間緊，工作量大，點(diǎn)間移動(dòng)距離長(zhǎng)，存在較大的安全隱患。因此，該階段可以讓年輕教師或有一定野外工作經(jīng)驗(yàn)的研究生隨組活動(dòng)，主要負(fù)責(zé)維持實(shí)習(xí)秩序，解決可能出現(xiàn)的突發(fā)事件。3個(gè)階段工作結(jié)束后，傳統(tǒng)意義的土壤學(xué)實(shí)習(xí)完成，但新模式下的實(shí)習(xí)仍在繼續(xù)。

在新的實(shí)習(xí)模式下，將室內(nèi)試驗(yàn)教學(xué)也匯入到實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)中，把室內(nèi)試驗(yàn)作為實(shí)習(xí)的延續(xù)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，改變了原來(lái)學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后自由組合、分析樣品隨意采取的方式，要求仍以野外調(diào)查小組為單位，將他們各自采回的土壤樣品進(jìn)行處理，并開(kāi)展土壤全氮含量、土壤有機(jī)質(zhì)含量、土壤pH值、土壤顆粒組成、土壤速效鉀含量等基本理化性質(zhì)分析，為小組課題研究提供室內(nèi)數(shù)據(jù)。

（四）撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告

各實(shí)習(xí)小組利用野外調(diào)查結(jié)果和室內(nèi)分析數(shù)據(jù)，按照規(guī)定形式，撰寫(xiě)和提交最終的小組實(shí)習(xí)課題報(bào)告，內(nèi)容包括：研究目的、調(diào)查區(qū)概況、野外調(diào)查和室內(nèi)分析方法、結(jié)果分析（野外調(diào)查分析和室內(nèi)數(shù)據(jù)分析）、結(jié)論與討論和實(shí)習(xí)感言等6項(xiàng)內(nèi)容。至此，水土保持專(zhuān)業(yè)“土壤學(xué)”實(shí)習(xí)結(jié)束。

三、“土壤學(xué)”實(shí)習(xí)教學(xué)改革的效果

（一）體現(xiàn)了學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主體地位

傳統(tǒng)的“集中實(shí)習(xí)方法”實(shí)際上就是“灌輸式教學(xué)法”在實(shí)習(xí)教學(xué)中的應(yīng)用。但新模式下開(kāi)展的實(shí)習(xí)和以往不同，并不是以單純地驗(yàn)證知識(shí)為目的，而是通過(guò)設(shè)置問(wèn)題情境，引導(dǎo)學(xué)生觀察和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，擺脫固有的思維定勢(shì)，激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，通過(guò)他們自身的探索和研究獲取知識(shí)。由于學(xué)生清楚地認(rèn)識(shí)到認(rèn)真的野外調(diào)查和精確的室內(nèi)分析是獲取高質(zhì)量課題報(bào)告的基礎(chǔ)，因此，可以看到小組成員在野外分工明確，認(rèn)真負(fù)責(zé)，常能看到學(xué)生為了剖面的選擇、層次的劃分、質(zhì)地的確定、顏色的判斷而爭(zhēng)論不休的場(chǎng)景；實(shí)驗(yàn)室內(nèi)相互監(jiān)督、密切配合，經(jīng)常針對(duì)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題開(kāi)展討論，為了獲取更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，自覺(jué)重做實(shí)驗(yàn)。在實(shí)習(xí)報(bào)告中，也可以看到學(xué)生努力分析、認(rèn)真比較差異的研究狀態(tài)。在爭(zhēng)論無(wú)果時(shí)，他們會(huì)主動(dòng)尋求老師的幫助和指點(diǎn)，或者將他們各自的觀點(diǎn)直接寫(xiě)入報(bào)告。這些現(xiàn)象表明，新的實(shí)習(xí)模式不僅可以使課堂知識(shí)得到鞏固和驗(yàn)證，也培養(yǎng)了學(xué)生野外觀察能力、動(dòng)手能力、分析能力和團(tuán)結(jié)合作精神，對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高十分有利。

（二）促進(jìn)了野外實(shí)習(xí)與課堂教學(xué)的結(jié)合

實(shí)習(xí)與課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合以及學(xué)生自主利用業(yè)余時(shí)間做法，在相當(dāng)程度上解決了原有模式下凸顯的學(xué)時(shí)不足、內(nèi)容簡(jiǎn)單、缺乏綜合性的缺陷。通過(guò)課堂環(huán)節(jié)和實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的有機(jī)結(jié)合，減少了野外講解時(shí)間，增加了學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)；通過(guò)實(shí)習(xí)和室內(nèi)實(shí)驗(yàn)的有機(jī)結(jié)合，消除了兩者相互獨(dú)立、互無(wú)關(guān)聯(lián)的誤解，解決了實(shí)習(xí)內(nèi)容簡(jiǎn)單、缺乏綜合性的弊端；通過(guò)學(xué)生自主利用業(yè)余時(shí)間，增加了學(xué)生間相互交流的機(jī)會(huì)，促進(jìn)了學(xué)生對(duì)問(wèn)題更深入的思考。

（三）合理利用了教師和研究生的資源

新的實(shí)習(xí)模式能夠較好地利用現(xiàn)有的教師和研究生資源，在一定程度上解決了實(shí)習(xí)教師數(shù)量不足的困擾。在教師野外指導(dǎo)階段，可以利用中年教師豐富的野外經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí)，幫助學(xué)生快速和牢固地掌握野外調(diào)查方法，驗(yàn)證課堂知識(shí)。在小組野外獨(dú)立調(diào)查階段，則可以利用年輕教師或研究生良好的身體素質(zhì)，維持實(shí)習(xí)秩序，降低實(shí)習(xí)風(fēng)險(xiǎn)。在新的實(shí)習(xí)模式下，很少再能聽(tīng)到學(xué)生“看不見(jiàn)”“聽(tīng)不到”“跟不上”的抱怨。

（四）促進(jìn)了考核方法的科學(xué)化

首先，改變考核對(duì)象，將原來(lái)的個(gè)人考核，改為小組考核，同組同學(xué)成績(jī)相同。因?yàn)椋巴庹{(diào)查獲取的每一個(gè)成果，室內(nèi)實(shí)驗(yàn)測(cè)定的每一組數(shù)據(jù)，課題報(bào)告闡述的每一項(xiàng)內(nèi)容都是小組成員共同努力的結(jié)果。其次，改變考核標(biāo)準(zhǔn)，小組最終成績(jī)由實(shí)習(xí)準(zhǔn)備成績(jī)、野外和室內(nèi)工作成績(jī)以及報(bào)告質(zhì)量成績(jī)3部分構(gòu)成，由于考核內(nèi)容貫穿整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程，要想獲得好的成績(jī)，就必須始終保持緊張，不能松懈。

（五）教師的教學(xué)質(zhì)量獲得了學(xué)生的好評(píng)

學(xué)生是實(shí)習(xí)的直接參與者和受益者，學(xué)生對(duì)課程教學(xué)評(píng)價(jià)能夠更真實(shí)地反映出實(shí)習(xí)改革的效果。從表1可以看出，4年來(lái)實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)成績(jī)都在90分以上，課程院排名從最初的12名逐步上升到今年的第6名，顯示出良好的教學(xué)效果。

表1 “土壤學(xué)”實(shí)習(xí)教學(xué)的評(píng)價(jià)和課程排名

學(xué)生在實(shí)習(xí)中充滿激情，在快樂(lè)中學(xué)到了知識(shí)，大家齊心協(xié)力分析數(shù)據(jù)，寫(xiě)出報(bào)告，使他們感覺(jué)到自己在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中的作用，受益頗多。通過(guò)實(shí)習(xí)，讓學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握更加牢固，體會(huì)到合作的樂(lè)趣。真正讓團(tuán)隊(duì)這個(gè)詞大放異彩的是分析討論，所有人的思維方式和角度不同，每個(gè)人提出的新觀點(diǎn)都給討論開(kāi)拓了一片新天地?！巴寥缹W(xué)”實(shí)習(xí)是大學(xué)實(shí)習(xí)中實(shí)踐意義最為深刻的一次實(shí)習(xí)，讓學(xué)生懂得對(duì)科學(xué)研究要報(bào)以更加謙和的態(tài)度，多年后他們?nèi)詴?huì)記憶深刻。由此可以看出，“土壤學(xué)”實(shí)習(xí)通過(guò)調(diào)整實(shí)習(xí)的組織形式、強(qiáng)化野外和室內(nèi)教學(xué)的結(jié)合形式、改進(jìn)教學(xué)方法和成績(jī)考核體系，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣，取得了較好的效果。

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