市民來電：

接市民舉報，發(fā)現(xiàn)某村存在地溝油加工行為。

案件處理：

轄區(qū)食藥監(jiān)、城管、公安等部門立即派員前往，現(xiàn)場違法人員已逃離，但查獲了加工設備和數(shù)百公斤油制品，監(jiān)管人員當即搗毀拆除了設備，并開展追蹤調(diào)查。同時，對舉報的市民按規(guī)定予以了1000元獎勵。

提醒：

地溝油等各類地下食品加工作坊對公眾健康威脅很大，一旦持續(xù)時間長、形成規(guī)模，將影響較大范圍，對此監(jiān)管部門將堅決露頭就打、嚴厲查處。在城郊結(jié)合部、農(nóng)村，民房分布較散，監(jiān)管部門不可能也無權常常入戶檢查，所以舉報是發(fā)現(xiàn)和消滅地下作坊的重要途徑。希望市民對此類行為不要姑息，一旦發(fā)現(xiàn)盡早舉報。

當心添加草酸鹽的鱔絲

近期，有媒體報道上海市部分商家使用草酸鹽加工鱔絲，同時也有市民撥打12331熱線舉報類似問題。上海市食藥監(jiān)局獲悉后，立即組織開展核查，將被舉報的鱔絲攤販所使用的可疑粉末全部予以銷毀。

草酸系化學品，不屬于食品添加劑，不得在食品生產(chǎn)加工中使用。上海市食品藥品監(jiān)督管理局已要求全市各市場加強管理，嚴禁添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，同時還將開展專項執(zhí)法檢查，嚴懲違法犯罪行為。

市民如發(fā)現(xiàn)商家在食品中添加不明物質(zhì)，請立即撥打12331熱線反映。endprint