李志華
摘 要:中等職業(yè)教育是現(xiàn)代教育體系的重要組成部分,它是直接為地方經(jīng)濟建設服務的,是教育事業(yè)中與社會經(jīng)濟發(fā)展聯(lián)系最為緊密的部分。隨著我國改革開放的深入,社會經(jīng)濟得到迅速發(fā)展,市場經(jīng)濟體制和經(jīng)濟結構也在不斷地完善和優(yōu)化,原有的中等職業(yè)教育體系逐漸不能滿足于經(jīng)濟發(fā)展的需求,這就要求中等職業(yè)教育的改革勢在必行。本文從中等職業(yè)學校商貿(mào)類專業(yè)的課程建設入手,從培養(yǎng)目標、課程內(nèi)容、課程實施及學生的職業(yè)能力培養(yǎng)等方面闡述現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展下商貿(mào)類專業(yè)的發(fā)展改革。
關鍵詞:現(xiàn)代服務業(yè) 商貿(mào)類專業(yè) 課程改革
從目前國家和省市政府公布的各種政策不難發(fā)現(xiàn),未來幾年,不僅是我們國家大力發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè)的幾年,同時也是各個地區(qū)重點促進現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展的幾年,這就意味著現(xiàn)代服務業(yè)的從業(yè)人員需求將越來越大。作為為現(xiàn)代服務業(yè)輸送人才的商貿(mào)類專業(yè),迎來了發(fā)展壯大的黃金時期。如何把握中等職業(yè)教育發(fā)展的目標、規(guī)模和結構,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,努力培養(yǎng)具有創(chuàng)新素質適應目前發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè)需要的高素質技能型商貿(mào)人才,為我國經(jīng)濟又好又快的科學發(fā)展提供高素質的技能型人才保證,成為中等職業(yè)教育改革與發(fā)展的新主題。
專業(yè)的發(fā)展涉及多方面的問題,本文嘗試從專業(yè)課程的建設方面,探索中職商貿(mào)類專業(yè)課程的改革方向。
一、深化中職商貿(mào)課程建設策略
現(xiàn)代服務業(yè)對專業(yè)人才的新要求,給中職學校的辦學帶來新的挑戰(zhàn),也指明了方向。近年來中等職業(yè)教育規(guī)模不斷壯大,基本實現(xiàn)職教與普教規(guī)模大體相當,《中等職業(yè)教育改革創(chuàng)新行動計劃(2010-2012) 》指出3年培養(yǎng)2000萬高素質技能型人才 ,其中第一產(chǎn)業(yè)250萬,第二產(chǎn)業(yè)800萬 ,第三產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代服務業(yè)950萬。由此可見,現(xiàn)代服務業(yè)的發(fā)展給商貿(mào)類學校帶來的任務重,責任大。
根據(jù)現(xiàn)代服務業(yè)對中職人才的要求,從目前全國正在開展的“國家中等職業(yè)發(fā)展改革發(fā)展示范學?!苯ㄔO工作中,各示范校建設學校課程改革的實踐探索經(jīng)驗中可以看到,以職業(yè)導向的中職商貿(mào)專業(yè)課程建設是滿足現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展的方向。在深化中職商貿(mào)類課程改革中,可以從以下幾點出發(fā)進行操作。
(一)在培養(yǎng)目標上
要滿足于就業(yè)的需要和服務于學生職業(yè)生涯發(fā)展;在課程體系的構建上,要體現(xiàn)“以職業(yè)能力定位專業(yè)目標、以模塊序化課程門類、以多種形態(tài)實現(xiàn)課程功能、以任務驅動編制課程內(nèi)容”的課程構建思想。具體包括:
1.以服務學生的職業(yè)生涯發(fā)展為前提
近幾年,經(jīng)濟發(fā)展迅速,技術更新速度越來越快,著眼于培養(yǎng)一線工作崗位就業(yè)者的職業(yè)教育課程模式受到巨大的挑戰(zhàn),終身職業(yè)教育,也已經(jīng)成為不少地區(qū)職業(yè)教育的發(fā)展方向,在我國,尤其以香港地區(qū)最為清晰,香港地區(qū)的職業(yè)教育采用階段性設置,已經(jīng)在社會工作的成人仍然就較大的機會回職業(yè)學校就讀。在我國其他地區(qū),中高職融通班、成人高考、大中專捆綁班,也成為了不少中職學校提升學生學歷層次的辦學方式。職業(yè)教育的課程要讓學生獲得更寬廣的職業(yè)生涯發(fā)展空間,并為學生的終生職業(yè)生涯做好準備。以電子商務專業(yè)為例,專業(yè)培養(yǎng)的具體目標就是其崗位群的職業(yè)能力要求,但不能忽視兩點,第一,中職電子商務專業(yè)的畢業(yè)生約有10%是升學的,課程設置必須兼顧升學這一任務;第二,課程不僅要滿足學生的一次就業(yè)服務,更要為學生轉崗再就業(yè)打下基礎。因此,課程設置必須是靈活的,只有這樣才能讓學生獲得更寬廣的職業(yè)生涯發(fā)展空間,并為學生的終生職業(yè)生涯做好準備,從而真正實現(xiàn)以人為本的教育。
2.以培養(yǎng)學生的職業(yè)能力為核心
每一專業(yè)培養(yǎng)目標由其崗位職業(yè)群能力來確定,由于商貿(mào)專業(yè)的就業(yè)崗位“多元化”,在課程建設中根據(jù)關聯(lián)性、就業(yè)比重、適量性三條原則來確定專業(yè)的崗位群。關聯(lián)性是指取專業(yè)關聯(lián)性大的崗位,舍關聯(lián)性小的崗位;就業(yè)比重是指取就業(yè)比重高的崗位,舍就業(yè)比重低的崗位;適量性是基于三年的中職教學時間能夠完成的教學任務有限的,每個專業(yè)取四至六個崗位數(shù)來相對縮小就業(yè)崗位群。按照這些原則確定的崗位群是比較科學的,例如,對于電子商務專業(yè),我們選擇網(wǎng)店客服、美工、網(wǎng)店策劃、售后服務、文案等作為就業(yè)崗位群來開展工作任務分析,其崗位覆蓋率達96%,由此電子商務專業(yè)的培養(yǎng)目標表述為:培養(yǎng)企業(yè)開展電子商務經(jīng)營管理第一線銷售、客服、策劃、美工等崗位的職業(yè)能力等崗位的職業(yè)能力,熟悉崗位操作流程,掌握操作技能,養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎的應用型人才。
(二)在課程內(nèi)容開發(fā)上
要以工作任務分析為基礎,圍繞典型工作任務構建課程內(nèi)容,開發(fā)項目課程、技能實訓課程、綜合實踐課程;不同的課程形態(tài),產(chǎn)生不同的課程功能。在商貿(mào)課程建設中,要避免課程形態(tài)的單一化,要利用多種課程形式并存互補,突出職業(yè)能力培養(yǎng),倡導任務引領型課程。任務引領性課程是按照工作任務的相關性進行課程設置,以工作任務為中心引領知識、技能的學習,讓學生在完成工作任務的過程中學習相關的理論知識,從而提高學生的綜合職業(yè)能力。在商貿(mào)類專業(yè)課程建設中,任務引領型的課程主要有:實操課程、項目課程、綜合實踐課程。實操課程是將在實際工作中比較重要的技能單列出來,對該專業(yè)的學生進行專門的訓練,例如會計專業(yè)的電算化操作課程,電子商務專業(yè)的photoshop圖像處理課程;項目課程選擇工作中的典型任務,以完成這一任務為主線選擇、組織課程內(nèi)容,重在培養(yǎng)職業(yè)能力。對于中職學生,典型任務的選擇不宜過大,一般側重于一項或者兩項專門的能力培養(yǎng)。可以看到,任務引領型課程在設計上都與工作任務緊密聯(lián)系,為使課程結構內(nèi)容與工作結構內(nèi)容能夠緊密結合,在課程內(nèi)容編制的時候應該以典型工作任務未出發(fā)點,設置任務驅動是的課程內(nèi)容。具體來說,有以下流程:
首先進行工作任務分析,這是保證職業(yè)教育課程開發(fā)過程科學性的關鍵所在。開展工作任務最有效的方法是邀請行業(yè)專家對每個崗位或者課程的工作任務進行頭腦風暴法式的分析和建議,將這些內(nèi)容詳細記錄,供學校、專業(yè)教師進行分析。其次,將工作領域內(nèi)容向學習領域課程轉化。僅僅開展了工作任務分析是不夠的,還必須確定典型的工作任務,才能轉化為學習領域課程。對工作任務分析表的完善和確定典型的工作任務的工作,主要由教育專家來承擔。教育專家一般由課程研究的行家、教學一線不同課程(專業(yè))的骨干教師組成。教育專家根據(jù)學生的認知特征以及職業(yè)發(fā)展要求,再進一步確定典型工作任務,然后將典型任務轉化成課程,每個課程可以對應著一個或若干項典型工作任務。轉化的過程既要注意保持工作任務及過程的完整性、獨立性,又要避免知識、技能的過度重復,對于重復性非常大的知識和技能有必要單列為課程。最后,以工作任務為主線編制課程結構和內(nèi)容。以工作任務為主線編制的課程是根據(jù)完成任務需要而學習知識和技能,以是否按要求完成任務為學習評價的依據(jù)。其課程內(nèi)容特征表現(xiàn)在:學習任務源自工作的典型任務;任務的完成必須以一定的職業(yè)情境為載體;完成任務的過程是課程的主線;知識、技能的學習服務任務的完成。
(三)在課程實施上
貫徹行動導向的教學原則,讓學生在“做中學”,提高教學的效益,實現(xiàn)有效教學。行動導向是一種教學過程設計的重要原則,它強調培養(yǎng)學生實際工作能力和解決問題能力的提高。獨立自主地進行包括計劃、實施和檢查在內(nèi)的職業(yè)工作或解決日常生活中的問題,是行動導向教學設計的目標。行動導向教學設計是一種新的課程教學設計理念,它的學習內(nèi)容來源于學生的生活情境與職業(yè)工作,該教學設計要求課程將理論與實踐緊密結合,要求學生根據(jù)真實的、復雜的行動進行學習。行動導向教學設計所使用的教學方法主要包括大腦書寫法、思維導圖法、角色扮演法、案例教學法、沙盤模擬教學法、項目引導法等,它以職業(yè)活動為依托,手腦并用,理實一體。行動導向教學設計要求課堂充分考慮學生前提,突出學生主體地位,學習要指向學生的需求、興趣、要激發(fā)學生的動機,讓學生主動投入到學習過程中去,形成與情境相連的社會性學習。其優(yōu)點是由學生獨立地解決由本人或教師提出的課題,教師在適當?shù)臅r候給予幫助。
(四)在教師能力的培養(yǎng)與提升方面
廣大教師是課程建設的主力軍,是課程實施的直接執(zhí)行者,師資隊伍結構和教學水平高低是課程改革成敗的關鍵因素。為保證課程開發(fā)及實施的有效進行,必須提高教師駕馭課程的能力以及課程開發(fā)的能力。首先,在課程建設研究中提高認識水平課程建設不是閉門造車,不能只依靠專家去開發(fā)課程。在商貿(mào)專業(yè)課程建設中發(fā)動廣大教師去調查,要求教師們走出校門,走進企業(yè)了解用人單位的需求。教師不僅體驗到了課題研究的艱辛,更獲得了第一手信息資料,真正體會到“就業(yè)為導向”的真諦。此外,教師們參與專業(yè)的崗位工作任務分析,直接參與任務引領型課程的開發(fā)過程,從而對這類課程產(chǎn)生深刻的認識,為下一步教材開發(fā),教學實施奠定基礎。其次,以評促研提高教學能力,以評促研是一項重要的教研手段。評比激發(fā)教師參與教研的積極性,評比加深教師們對某一專題的認識和理解。可以通過說課比賽、教學方法課例評比、專業(yè)技能大賽等等,營造積極向上的教研氛圍,教研成為廣大教師的自身需要。
二、課程內(nèi)容中注重學生的職業(yè)能力培養(yǎng)
現(xiàn)代服務業(yè)對人的綜合素質提出了更高的要求,除專業(yè)知識能力外,突出表現(xiàn)在職業(yè)能力的要求提高了。職業(yè)能力不僅是指與學生所從事的某一特定職業(yè)有密切關系的綜合能力,還包括適合各類職業(yè)的綜合能力。其中,方法能力包含了獨立思考、分析判斷與決策、獲取與利用信息、創(chuàng)新和獨立制定計劃的能力等。社會能力則包含了組織協(xié)調、人際溝通、語言與書面表達、社會責任感和職業(yè)意識等?!熬C合職業(yè)能力”能使學生積極應對變化多端的社會環(huán)境,不斷獲得新的職業(yè)知識和技能,這對學生未來的可持續(xù)發(fā)展具有特別重要的意義。對于職業(yè)能力的培養(yǎng),可以通過三種方式進行。
(一)專業(yè)課程滲透
對所有專業(yè)課程做出職業(yè)精神培養(yǎng)的教學要求,這就要求學校在制定教學計劃的時候,教學目標不僅僅要圍繞知識、技能,同時要注重學生該門課程相關職業(yè)能力的培養(yǎng)。應盡可能結合崗位工作的過程與要求進行技能訓練和能力培養(yǎng),努力為學生創(chuàng)設職業(yè)情境以強化學生的職業(yè)意識。在教學中,既要注重學生基礎文化素質(包括學習能力、創(chuàng)造能力、探索能力等)的培養(yǎng),又要加強專業(yè)技術素質的培養(yǎng)。要注意拓寬學生知識面,加強危機感、責任感及分析問題、解決問題能力的培養(yǎng),更要注意從理論向實踐傾斜,加強學生實操能力的培養(yǎng)。理論課的講授應為“夠用”為度,同時要適當拓寬專業(yè)適應范圍,讓學生有更大的職業(yè)選擇余地。以物流專業(yè)《倉儲運輸實務》課程為例,現(xiàn)代物流業(yè)已經(jīng)是系統(tǒng)型的技術產(chǎn)業(yè),倉儲也不再是以往的簡單搬運,這就要求物流專業(yè)的學生在學習倉儲運輸課程知識與技能的同時,學會與倉庫各崗位工作人員的協(xié)調、溝通,以保證在實訓中各個環(huán)節(jié)的良好運行。
(二)開設專門的課程
開發(fā)專門的職業(yè)精神培養(yǎng)課程,對中職學生進行訓練培養(yǎng)。如《企業(yè)經(jīng)營沙盤》、《模擬公司實訓》、《商務禮儀》等課程。以的“企業(yè)經(jīng)營沙盤”課程進為例,企業(yè)經(jīng)營沙盤實訓以“現(xiàn)場經(jīng)歷”的方式,讓學生在積極參與中感受策略制定―實施―檢驗―調整的完整過程,在愉悅的氛圍中體驗“決策是如何影響結果的”,進而了解企業(yè)的運作過程。這種教學方式使學生在學習過程中接近企業(yè)實戰(zhàn),短短幾天中會遇到企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常出現(xiàn)的各種典型問題,學生們必須共同去發(fā)現(xiàn)機遇,分析問題,制定決策,組織實施。在參與學習的過程中極大地激發(fā)了學生學習的積極性,極大地提高了學習效力,激發(fā)學習的潛能。企業(yè)經(jīng)營沙盤實訓課程使學生們身臨其境,真正感受到市場競爭的精彩與殘酷,體驗承擔經(jīng)營風險與責任。這樣的課程,能夠讓學生在成功與失敗的體驗中,學到了管理知識,掌握了團隊合作技巧,感受到了集體的力量。商貿(mào)類專業(yè),不妨在專業(yè)教學計劃中適當設置此類有助于學生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的課程內(nèi)容。
(三)學生企業(yè)實踐
目前,商貿(mào)類專業(yè)多實行2+1的專業(yè)教學模式,學生在第三年進入企業(yè)頂崗實習。從企業(yè)反饋回來的信息看,多數(shù)學生由于之前沒有接觸過企業(yè)工作環(huán)境,進入企業(yè)后表現(xiàn)出較大的不適應。筆者所在學校的電子商務專業(yè),學生從一年級開始就有機會進入到企業(yè)進行短期的實踐,參與到企業(yè)的各種專項活動。學生得以提前體驗企業(yè)工作環(huán)境及對“員工”的要求,對于其樹立職業(yè)發(fā)展觀,定制個人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃有著積極的促進作用。這種模式既為企業(yè)解決了短期的人力資源缺口,又讓學生能夠更好地完成職業(yè)體驗,為教學積累新鮮的案例素材,實現(xiàn)了校企多贏的預期目標。
綜上所述,基于信息技術和現(xiàn)代管理的現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展,帶來了原有崗位的高移升級,現(xiàn)代服務業(yè)對人才信息技術要求高、專業(yè)知識要求高、職業(yè)精神要求高的“三高”,對中職教育是巨大的挑戰(zhàn),因為中職教育招收的學生起點較低,教育教學的難度大,面對現(xiàn)代服務業(yè)的高要求,存在一定的差距。但迎接挑戰(zhàn)的同時,作為中職教育者,也看到了機遇,任何一個行業(yè)的人才需求基本上呈正金字塔,基層人員不可或缺,而且占多數(shù),中等職業(yè)教育培養(yǎng)的是生產(chǎn)服務第一線的高素質的勞動者和技能型人才,因此,在現(xiàn)代服務業(yè)中也會給中職教育帶來更大的生存空間。只要中職教育能夠迅速反映,及時調整專業(yè)結構,以行業(yè)需求來制定專業(yè)課程體系,依托企業(yè)開展教學,不僅能夠迅速占領這些空缺,而且為職業(yè)教育發(fā)展開辟更廣闊的空間。
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