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        中韓清明節(jié)對(duì)比淺議

        2014-10-21 20:02:23孫樂(lè)
        關(guān)鍵詞:節(jié)俗寒食節(jié)寒食

        孫樂(lè)

        摘要:對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)是跨文化的語(yǔ)言教學(xué),傳授和推廣語(yǔ)言是手段,弘揚(yáng)和傳播中華民族優(yōu)秀文化更是主要任務(wù)。傳統(tǒng)節(jié)日文化存在于生活的各個(gè)領(lǐng)域,體現(xiàn)在日常語(yǔ)言交際中,更顯現(xiàn)出不同民族各具特色的思維方式和情感意識(shí)。在中國(guó)的眾多傳統(tǒng)節(jié)日中,清明節(jié)因兼具節(jié)氣與節(jié)日雙重身份而更顯獨(dú)特。韓國(guó)也有清明節(jié),其節(jié)日民俗卻因歷史流變、民生國(guó)情的不同而呈現(xiàn)出自成一體的特色。通過(guò)梳理兩國(guó)的清明節(jié)的源流與發(fā)展過(guò)程,將節(jié)俗進(jìn)行對(duì)比,以呈現(xiàn)出中國(guó)清明節(jié)獨(dú)特的文化特質(zhì)與豐厚的文化內(nèi)涵,將其運(yùn)用于針對(duì)韓國(guó)學(xué)生的對(duì)外漢語(yǔ)文化教學(xué)設(shè)計(jì)中,應(yīng)該能取得較好的成效。

        關(guān)鍵詞:清明;中韓文化

        一、起源及發(fā)展過(guò)程

        1.中國(guó)的清明節(jié)

        中國(guó)的清明節(jié)是由清明節(jié)氣起源,之后逐漸融合了古代寒食、上巳兩節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗而形成的富有豐富文化內(nèi)涵的傳統(tǒng)節(jié)日。它一方面既有著自身肅穆莊嚴(yán)的基本格調(diào),另一方面又兼具著春日歡樂(lè)祥和的娛樂(lè)氛圍,被賦予了中華民族幾千年的傳統(tǒng)人文精神。

        “清明”是我國(guó)傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之一,于農(nóng)歷每年三月初一前后,古語(yǔ)有云“清明前后,點(diǎn)瓜種豆”,它預(yù)示著春季之初農(nóng)事的開(kāi)始。大約于唐代之際,節(jié)氣“清明”與日期相近的寒食節(jié)發(fā)生了合流,成為了最初的清明節(jié)。寒食節(jié)是在冬至一百零五日之后,與清明相差不過(guò)一兩天。它的起源有兩種說(shuō)法,一是源于周代的改火習(xí)俗:古代人取火不易,不同季節(jié)用不同方式鉆木取火,禁火之后取新火是很重大的一件事,因而將禁火之日定為寒食節(jié),只食冷食。說(shuō)法二則是紀(jì)念晉國(guó)名臣介子推。

        另外,清明節(jié)還與另一個(gè)古老的節(jié)日——上巳節(jié)有關(guān)。上巳節(jié)始于春秋時(shí)期,是一個(gè)祭祀先人,禳災(zāi)祛禍的節(jié)日;魏晉之后,時(shí)間固定于每年三月初三,因魏晉民士縱情春日山水,遂至此該節(jié)日逐漸加入踏青春嬉,吟詠宴飲等活動(dòng)。鄭轅在《清明日賜百僚新火》一詩(shī)中寫(xiě)道:“改火清明后”“上巳接寒食”,說(shuō)明三項(xiàng)節(jié)日的時(shí)間很近甚至常有重疊,所以大約唐代后期,寒食節(jié)和上巳節(jié)共同融入清明節(jié)氣,以清明節(jié)的形式固定并廣泛流傳了下來(lái)。

        2.韓國(guó)的清明節(jié)

        韓國(guó)的清明節(jié)由中國(guó)流傳而來(lái),深受中國(guó)清明文化的影響,其中,古代的不少民俗活動(dòng)都與中國(guó)一脈相承,但大部分也因融入本土文化而具備了別具一格的特點(diǎn)。尤其是近代社會(huì)以來(lái),隨著社會(huì)現(xiàn)代化進(jìn)程的推進(jìn),韓國(guó)清明節(jié)節(jié)俗更加簡(jiǎn)化,所體現(xiàn)出的人文內(nèi)涵也更加鮮明。

        目前韓國(guó)最早記載“清明”的史料出現(xiàn)于高麗時(shí)代文宗二十四年(1070年);朝鮮時(shí)期,中韓交流頻繁,中國(guó)的歷法及“朱子禮法”在朝鮮半島流傳廣泛,清明祭祀與掃墓的節(jié)俗在當(dāng)時(shí)也十分普遍,形成習(xí)慣。1896年,朝鮮改國(guó)號(hào)為“韓”,棄用農(nóng)歷、改用公歷,清明節(jié)的影響力有所減小。而進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)以后,因清明節(jié)未進(jìn)入韓國(guó)法定節(jié)假日之列,許多民俗活動(dòng)便開(kāi)始逐漸消失了。

        二、中韓節(jié)俗對(duì)比

        節(jié)俗是節(jié)日當(dāng)日發(fā)生的習(xí)俗行為,包括禮儀、游戲娛樂(lè)、飲食等等,是節(jié)日文化精神的重要載體。中韓清明節(jié)同源,因而節(jié)日當(dāng)天的部分習(xí)俗相似。

        (一)相同之處

        1.墓祭

        墓祭出現(xiàn)于春秋戰(zhàn)國(guó)之際,在此之前祭祖實(shí)行廟祭。到了唐代,清明上墓成為固定節(jié)俗,《舊唐書(shū)》中記載:“寒食上墓,宜編五禮,永為恒式”。宋時(shí)規(guī)定:“寒食至清明之日,各地均須祭掃陵墓,是日官員士庶,俱出郭省墳,以盡恩時(shí)之敬”,從中可看出對(duì)清明掃墓的重視。

        高麗時(shí)代,受中國(guó)影響,韓國(guó)逐漸開(kāi)始重視祭祀,祭祖成為當(dāng)時(shí)最重要的禮儀活動(dòng)。清明節(jié)當(dāng)日的祭祀活動(dòng)主要分為兩項(xiàng):為死者燒香和修墳立碑、添土遷墳。現(xiàn)代的韓國(guó)人清明祭祀時(shí)因避免山火,已不再使用香火、紙錢(qián)等祭祀用品,只是在墓前擺上酒、水果、艾草年糕等祭品進(jìn)行祭拜。其中,掃墓時(shí)供奉的食品和排列順序有嚴(yán)格的規(guī)定,具體為:棗栗柿梨(從左往右擺)、左羹右飯、左脯右醢、碟東盞西、生東熟西、魚(yú)東肉西、頭東尾西。

        2.踏青

        三月正值草木新生之際,萬(wàn)物一派生機(jī),人們因著掃墓來(lái)到郊外,眼見(jiàn)春光大好,自然便衍生出踏青春游的習(xí)俗。北宋名畫(huà)《清明上河圖》便對(duì)當(dāng)時(shí)人們郊游行樂(lè)的熱鬧景象有所描繪。韓國(guó)詩(shī)人金益熙的詩(shī)中也記錄了清明節(jié)的踏青活動(dòng):“幾家芳草斷腸處,無(wú)數(shù)游人來(lái)踏青。川原萎萎日欲暮,車(chē)馬騷騷行不停?!背酥?,韓國(guó)的女性還會(huì)在春游之際到山間用山泉沐浴洗發(fā)。

        (二)不同之處

        1.中國(guó)

        中國(guó)的清明節(jié)當(dāng)日,除了掃墓春游之外,還有不少其他的民俗活動(dòng),如廟會(huì)、插柳、水嬉及各類游戲活動(dòng)。清明前后,人們開(kāi)始準(zhǔn)備農(nóng)活,養(yǎng)春蠶便始于清明之際,因而清明節(jié)的廟會(huì)多以祭祀蠶神為中心?!吨軙?shū)》中說(shuō)“春取榆柳之火”,人們?yōu)槿⌒禄?,遂?dāng)日家家備好柳枝插在門(mén)口。水嬉則是指在水中的各項(xiàng)競(jìng)技與游藝,一承襲承魏晉“流觴曲水”的古風(fēng)。唐代時(shí)期,清明節(jié)蕩秋千已較為普遍,參加者主要為女性;另外,當(dāng)時(shí)人認(rèn)為清明的風(fēng)很適合放風(fēng)箏,能驅(qū)走晦氣,于是定清明節(jié)為風(fēng)箏節(jié),這些習(xí)俗也都流傳了下來(lái)。清明節(jié)當(dāng)天,全國(guó)各地均有特色清明飲食。如馓子、清明果是各地都有的食物,江南一帶有吃青團(tuán)的習(xí)慣,北方吃棗糕,四川人吃歡喜團(tuán),潮汕人吃樸籽稞,閩東人吃芥菜飯等。

        2.韓國(guó)

        古代韓國(guó)的民眾相信清明節(jié)天氣好,便能有一個(gè)豐收年,遂形成了清明進(jìn)行春耕占卜的風(fēng)俗,以祈福禳災(zāi)。除此之外,有些地區(qū)還在當(dāng)天植樹(shù),并把樹(shù)命名為“我的樹(shù)”,以備為為孩子長(zhǎng)大結(jié)婚制作家具?,F(xiàn)在的韓國(guó)將清明節(jié)作為植樹(shù)節(jié),當(dāng)天全家外出植樹(shù)的行為也更加普遍。清明當(dāng)日,韓國(guó)民眾也食冷食,主要有豆芽飯、蕎麥面以及艾蒿做的糯米團(tuán)子。

        三、文化內(nèi)涵對(duì)比

        目前,韓國(guó)的清明已演變成全國(guó)性的植樹(shù)節(jié),祭祀功能漸漸衰減,仍有部分人會(huì)去掃墓,但也僅僅是祭拜和修葺墓碑而已。在中國(guó),因清明節(jié)被納入國(guó)家法定假日,祭祀與踏青等習(xí)俗得以延續(xù),這既是千百年來(lái)中國(guó)人祖先崇拜意識(shí)與重視血緣親情的體現(xiàn),又折射出了除舊迎新、祈福禳災(zāi)的求吉心理,從深層次表現(xiàn)出了中華民族對(duì)美好生活的樂(lè)觀向往精神。

        參考文獻(xiàn):

        [1]趙杏根,陸湘懷.《中國(guó)民俗學(xué)通識(shí)》[M].東南大學(xué)出版社.2011.

        [2]羅啟榮,歐仁煊.《中國(guó)年節(jié)》[M].科學(xué)普及出版社.1983.

        [3]李玉華.《中國(guó)節(jié)日文化——清明節(jié)》[J].《南方論刊》.2008.01期.

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