摘 要:隨著更多校企結(jié)合的模式日漸增多,越來(lái)越多高校開(kāi)始著力于怎樣讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中能完成實(shí)踐的課程,在這之中,“五合一式全真生產(chǎn)型”的教學(xué)方式應(yīng)運(yùn)而生,且逐漸波及每所高校里,然而怎樣做到五個(gè)結(jié)合,又是有成果的結(jié)合,這其實(shí)并不簡(jiǎn)單,理念提出了,怎樣去實(shí)踐,尤其是作為服裝藝術(shù)性的專業(yè),更加注重學(xué)生的動(dòng)手能力,作為教學(xué)人,不得不進(jìn)行深層次的思考。作為研究服裝設(shè)計(jì)行業(yè)的教學(xué)者,將從“五合一式全真生產(chǎn)型”的深層含義著手,引用真實(shí)事例,詳細(xì)分析服裝設(shè)計(jì)專業(yè)新型教學(xué)模式的創(chuàng)新性,從而論證出這種模式將會(huì)成為本專業(yè)乃至整個(gè)高校教學(xué)課程今后的發(fā)展趨勢(shì)。
關(guān)鍵詞:校企結(jié)合;服裝設(shè)計(jì);教學(xué)模式
眾所周知,高校學(xué)生動(dòng)手能力差一直飽受詬病,特別是服裝專業(yè),離校后,設(shè)計(jì)跟不上,打板又沒(méi)經(jīng)驗(yàn),工藝更是沒(méi)有技術(shù),根據(jù)這一點(diǎn),近年來(lái)很多高校服裝類專業(yè)都開(kāi)始注重學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng),“五合一式全真生產(chǎn)型”的教學(xué)模式正是在這種情況下提出來(lái)的,也是符合教學(xué)發(fā)展需求的。然而何為“五合一式全真生產(chǎn)型”,對(duì)于服裝專業(yè),簡(jiǎn)單來(lái)講,就是以服裝設(shè)計(jì)專業(yè)為平臺(tái),探索與實(shí)踐“五合一式全真生產(chǎn)型”教學(xué)模式,逐步形成“車間教室合一”“教師師傅合一”“學(xué)生員工合一”“作業(yè)商品合一”“育人創(chuàng)收合一”的全真生產(chǎn)型實(shí)踐教學(xué)模式。這種模式開(kāi)創(chuàng)了校園—企業(yè)雙重概念的體系,讓學(xué)生在學(xué)校理論知識(shí)的同時(shí)就已經(jīng)提前感受了企業(yè)的氛圍,而在學(xué)習(xí)中也同時(shí)完成了企業(yè)運(yùn)行中的各個(gè)細(xì)節(jié)。
一、服裝專業(yè)“五合一式全真生產(chǎn)型”教學(xué)模式的精髓
服裝行業(yè)歷來(lái)看中實(shí)際能力,技能型人才備受企業(yè)青睞。而實(shí)際情況是,動(dòng)手能力強(qiáng)的學(xué)生寥寥無(wú)幾,別說(shuō)直接從事服裝設(shè)計(jì)生產(chǎn)打板之類的工作,就連簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)助理可能都有問(wèn)題,因此怎樣提高學(xué)生的動(dòng)手能力,顯得尤為重要。
1.車間教室合一
在實(shí)際的服裝工藝教學(xué)中,已經(jīng)不是閉門簡(jiǎn)單造車,而更多是實(shí)際操作。企業(yè)需要什么樣的人才,校園培養(yǎng)什么樣的人才,這是“車間教室合一”模式的精髓所在。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)服裝工藝類型的課程時(shí),直接把教室搬到車間,在學(xué)習(xí)過(guò)程中就已經(jīng)感知了車間的生產(chǎn)文化,而不是簡(jiǎn)單的“看學(xué)”。
2.教師師傅合一
在服裝的理論知識(shí)中,教師的傳業(yè)授道固然很重要,然而如何做到讓教師成為“師傅”——企業(yè)師傅。這點(diǎn)更重要,合一的理念就是讓教師的教學(xué)內(nèi)容是直接和企業(yè)生產(chǎn)掛鉤的,學(xué)生學(xué)會(huì)以后,來(lái)到企業(yè)就可以直接運(yùn)營(yíng),直接上手實(shí)際操作。而這些就需要我們教師在實(shí)際的操作中也掌握對(duì)應(yīng)的知識(shí),或者可以直接在某些崗位請(qǐng)來(lái)企業(yè)的師傅定期給學(xué)生做指導(dǎo),做到真正的教師師傅合一。
3.學(xué)生員工合一
所謂學(xué)生員工合一,就是學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中,扮演員工的角色,以員工的身份去學(xué)習(xí),從而達(dá)到可以像企業(yè)員工一樣可以操作。學(xué)生在這里扮演的角色已經(jīng)不僅僅是簡(jiǎn)單的理論知識(shí)的學(xué)習(xí)者,更多的是實(shí)際線上操作的實(shí)踐。
4.作業(yè)商品合一
隨著實(shí)踐性的增強(qiáng),學(xué)生應(yīng)在學(xué)習(xí)實(shí)踐中出作品,服裝專業(yè)的學(xué)生應(yīng)定期制作成衣出來(lái),并且這些成衣最好能保證是可以直接商業(yè)銷售的?,F(xiàn)在已經(jīng)有很多事例證實(shí)了這一點(diǎn)。(本文在后面將引用實(shí)例說(shuō)明)
5.育人創(chuàng)收合一
怎樣才能讓學(xué)生所學(xué)知識(shí)能盡早利用在實(shí)際生產(chǎn)中,而又怎樣在生產(chǎn)的結(jié)果中體驗(yàn)創(chuàng)收的喜悅,這就是五合一式教學(xué)的中級(jí)目標(biāo),如果能做到,學(xué)生在學(xué)習(xí)實(shí)踐的同時(shí),所出的產(chǎn)品便能進(jìn)行商業(yè)創(chuàng)收,這不僅僅是教學(xué)的一大進(jìn)步,更是對(duì)高校傳統(tǒng)印象的顛覆。高校育人重要,而如果能做到創(chuàng)收育人合一,那將是一個(gè)顛覆性的開(kāi)始。
二、“五合一式全真生產(chǎn)型”教學(xué)模式需要怎么樣的支撐
概念提出來(lái)了,并且已經(jīng)有不少教學(xué)者在踴躍嘗試,而在這過(guò)程中,又會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題,又需要怎樣的支撐。
1.實(shí)際模擬的車間以及企業(yè)師傅的配備問(wèn)題
不是每個(gè)學(xué)校都會(huì)有實(shí)際的車間來(lái)滿足學(xué)生的日常學(xué)習(xí),而要提供怎樣的器材,怎樣安排學(xué)生去實(shí)訓(xùn),這些都是不容忽視的問(wèn)題。接下來(lái),企業(yè)師傅的邀請(qǐng),高校不妨和本地的一些規(guī)模性企業(yè)簽訂協(xié)議,聘請(qǐng)相關(guān)的老經(jīng)驗(yàn)師傅擔(dān)當(dāng)科目的顧問(wèn)或者外聘教師。企業(yè)師傅每周定期來(lái)給學(xué)生實(shí)訓(xùn)。這樣一來(lái),真正意義上的工廠文化就會(huì)出現(xiàn)在學(xué)生的日常學(xué)習(xí)中。
2.作品的實(shí)用性,如何創(chuàng)收
就服裝專業(yè)而言,普通的學(xué)生畢竟不是大師,也不能像大師那樣設(shè)計(jì)出有流行趨勢(shì)的藝術(shù)作品。學(xué)生更多是根據(jù)這些流行趨勢(shì)做出接地氣,能讓普通人接受的時(shí)尚作品。有了這些作品,作為發(fā)起者的教師可以組織相關(guān)的展銷,或者推賣活動(dòng)。
關(guān)于這點(diǎn),有相關(guān)院校的嘗試就獲得了很大成功——隨州職業(yè)技術(shù)學(xué)院2011級(jí)服裝制版與工藝專業(yè)的學(xué)生們?cè)?jīng)在2013年5月嘗試這種模式,學(xué)生自行設(shè)計(jì)的作品經(jīng)過(guò)組織教師嚴(yán)格篩選后,擇優(yōu)在市區(qū)進(jìn)行推賣,并且效果出其的好——不少顧客稱設(shè)計(jì)新穎、工藝精美。詳見(jiàn)《楚天快報(bào)》數(shù)字報(bào),2013年05月06日,A12版,隨州,文教,正文:大學(xué)生當(dāng)街叫賣童裝(所賣精美服裝都是課堂作業(yè))本報(bào)訊(記者 高林)牛仔背帶褲、碎花裙子……5月3日,一群大學(xué)生沿街叫賣衣服,吸引了路人眼球。這些款式時(shí)尚、制作精細(xì)的服裝,都是隨州職業(yè)技術(shù)學(xué)院2011級(jí)服裝制版與工藝專業(yè)的學(xué)生們?cè)谡n堂上制作的?!斑@次10個(gè)款式的童裝作品,從設(shè)計(jì)、制版到工藝,都是學(xué)生們?cè)诶蠋熤笇?dǎo)下,用10天左右的時(shí)間自己完成的。”該專業(yè)教師蘇群杰和姜越是這次出售衣服活動(dòng)的組織者,她們說(shuō),這些童裝作品都是“服裝制版與工藝”課程的實(shí)踐作業(yè),該專業(yè)要求學(xué)生必須制作出合格的作品?!皩I(yè)開(kāi)設(shè)10年來(lái),今年是首次把學(xué)生設(shè)計(jì)制作的童裝作品組織起來(lái)出售”。3日當(dāng)天,僅一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,這些童裝作品在小學(xué)附近就賣出了5件,不少顧客稱設(shè)計(jì)新穎、工藝精美。該校服裝與藝術(shù)設(shè)計(jì)系主任鐘守兵說(shuō),學(xué)生們利用課堂學(xué)習(xí)的童裝設(shè)計(jì)制作知識(shí),融合市場(chǎng)需求和當(dāng)下流行的時(shí)尚元素,設(shè)計(jì)出的作品既好看又實(shí)用,“我們就是想讓學(xué)生設(shè)計(jì)制作的東西,更加貼近市場(chǎng)需要”。白色純棉T恤搭配牛仔背帶裙,整件衣服帥氣中不失柔美。潘莉等幾位同學(xué)設(shè)計(jì)的背帶裝,很受顧客歡迎。一位小學(xué)老師看中了一款迷彩服的設(shè)計(jì)款式,準(zhǔn)備批量定制,作為“六一”兒童節(jié)表演的統(tǒng)一服裝。
三、傳統(tǒng)教學(xué)和“五合一式全真生產(chǎn)型”的對(duì)比
筆者之所以著重論證五合一的教學(xué)模式,就是在服裝教學(xué)過(guò)程中深深感到了現(xiàn)實(shí)的殘酷,在前幾年傳統(tǒng)的教學(xué)模式下,老師上課教理論,學(xué)生聽(tīng)課做筆記,下了課學(xué)生拋卻得一干二凈,基本沒(méi)有什么實(shí)踐動(dòng)手能力,更別提企業(yè)員工合一。學(xué)生出校門后基本從零開(kāi)始,不僅找不到合適的工作,可能連基礎(chǔ)的工作都應(yīng)聘不上。太多的學(xué)生轉(zhuǎn)行投身其他行業(yè),幾年的高校學(xué)習(xí)幾乎沒(méi)有太多的用武之地。而近幾年,在學(xué)校開(kāi)始嘗試五合一是的教學(xué)模式,專業(yè)里專業(yè)的車間和機(jī)器都配備齊全,有市場(chǎng)聘請(qǐng)企業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),近年來(lái)學(xué)生的就業(yè)和工作情況明顯有了很大提升。
企業(yè)需要根據(jù)市場(chǎng)需求變化而變化,教學(xué)也一樣,怎樣培養(yǎng)好企業(yè)的人才,出校就能上手的人才。作為一個(gè)教學(xué)從業(yè)者,一直在思考這個(gè)問(wèn)題。育人的最終目的是讓被教育的人創(chuàng)收?!拔搴弦皇饺嫔a(chǎn)型”經(jīng)過(guò)近幾年的摸索已經(jīng)基本成型,并且在實(shí)際中也取得了客觀成效,作為服裝專業(yè)是如此,全新的教學(xué)模式現(xiàn)在已經(jīng)基本取代了傳統(tǒng)的閉關(guān)教學(xué),而延伸到其他專業(yè),作為能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的模式,“五合一式全真生產(chǎn)型”教學(xué)模式勢(shì)必在現(xiàn)在以及未來(lái)成為主流趨勢(shì)。
作者簡(jiǎn)介:姜越,隨州職業(yè)技術(shù)學(xué)院服裝與藝術(shù)設(shè)計(jì)系,服裝專業(yè)副教授。
編輯 孫玲娟