何信群　楊偉標(biāo)　王亞婷　周慶宏

摘 要：通過對?？诹謭鲑Y源優(yōu)勢和現(xiàn)狀進行分析，說明了?？诹謭霭l(fā)展油橄欖林旅游的可行性，并提出了針對油橄欖林的旅游開發(fā)項目，最后結(jié)合?？诹謭霈F(xiàn)狀分析油橄欖林旅游開發(fā)需要做好的工作和應(yīng)注意的問題。

關(guān)鍵詞：油橄欖林；旅游；開發(fā)；?？诹謭?/p>

中圖分類號：F326.2 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：2095-6835（2014）16-0126-03

十八大會議將生態(tài)文明建設(shè)放在了突出的位置，并將其融入經(jīng)濟建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)和社會建設(shè)等各方面。會議對生態(tài)文明建設(shè)提出了新的目標(biāo)和要求，其中，首次把“美麗中國”作為未來生態(tài)文明建設(shè)的宏偉目標(biāo)，要求努力建設(shè)美麗中國，實現(xiàn)中華民族的永續(xù)發(fā)展。

昆明市海口林場地處長江中游，位于滇池出水口，那里有一片50年歷史的油橄欖種植林。這片油橄欖林是1964年周恩來總理帶領(lǐng)林場職工種的，其中有一株是周總理親手種植的，現(xiàn)已被昆明市政府列為“第一名木”。海口林場一直以“青山永存，永續(xù)利用”為目標(biāo)，不斷改造荒山，積極造林，努力建設(shè)美麗林場、美麗昆明。

海口林場具有得天獨厚的歷史積淀和文化底蘊，這也決定了林場將成為開展生態(tài)文明建設(shè)的重要基地。十八大后，林場不斷發(fā)展生態(tài)文明建設(shè)，其中，油橄欖林作為建設(shè)的重要組成部分也不斷體現(xiàn)出了它的價值，但是，如何真正地把油橄欖林的生態(tài)效應(yīng)、經(jīng)濟效應(yīng)、旅游效應(yīng)開發(fā)好，實現(xiàn)“以林促旅，以旅養(yǎng)林”，全面提升海口林場油橄欖林管理和生態(tài)旅游開發(fā)的水平是我們接下來的工作重點。我們將以此為重心，結(jié)合林場的發(fā)展現(xiàn)狀，努力做好各方面的工作，為油橄欖林的旅游開發(fā)夯實基礎(chǔ)，同時，也為實現(xiàn)油橄欖林又好又快發(fā)展作出貢獻。

1 油橄欖林旅游開發(fā)的條件

1.1 工?？诹謭龅馁Y源條件

1.1.1 地理條件優(yōu)越，場區(qū)設(shè)施完善

昆明市?？诹謭龅靥庨L江中游，位于滇池出水口，是長江上游生態(tài)治理和實施天然林保護工程的地區(qū)之一，其所轄林區(qū)在天然林保護工程的范圍內(nèi)，這些森林、油橄欖林的保護對長江中上游和滇池面山的水土保持起著重要的作用。項目區(qū)地勢北高南低，呈緩坡地帶，最低海拔1 900 m，最高海拔2 120 m；屬熱帶季風(fēng)氣候，春季少雨，蒸發(fā)量大，夏季無酷署，雨量集中，秋季溫涼，冬無嚴(yán)寒，年平均氣溫為14.6 ℃，平均降雨量為909.7 mm；三面山脈相連，在山谷中依山勢形成3個水庫，終年流水不斷，氣候涼爽宜人。2005—2010年，海口林場投資千萬元修建了林區(qū)間的觀光大道，改造了周恩來總理植樹紀(jì)念園，修建了昆明市第一個林業(yè)展覽館，改善了林區(qū)的綠化配置和停車場，提高了林區(qū)的綠化層次。?？诹謭龅缆窌惩?，路網(wǎng)密集，四通八達。從昆明高蹺到?？趦H用30 min即可，西臨正在建設(shè)的西三環(huán)高速公路，到海口林區(qū)僅有10 min的路程。這些基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)為海口林場油橄欖林的旅游開發(fā)提供了必要的條件。

1.1.2 林場物產(chǎn)豐富，生態(tài)物種較多

?？诹謭鑫锂a(chǎn)豐富，林區(qū)內(nèi)有很多品種的生態(tài)水果，例如梨、桃子、李子、桔子、葡萄、柿子，其中，桔子和葡萄已形成規(guī)?；N植。另外，一到季節(jié)，林間野菜遍地，數(shù)量較多的有芥菜、蕨菜、車前草、棠梨花、苦刺花、恢恢菜、魚星菜，而且林區(qū)內(nèi)生產(chǎn)的蔬菜供不應(yīng)求，每到蔬菜成熟的季節(jié)，林區(qū)內(nèi)的游客絡(luò)繹不絕，高興而來，滿載而去。

1.2 ?？诹謭霆毺氐挠烷蠙鞓?/p>

油橄欖又名齊墩果，屬木樨科，木樨欖屬，是常綠闊葉喬木，它是以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效益為特征的世界名貴優(yōu)質(zhì)木本油料樹種。公元8世紀(jì)，通過“絲綢之路”，油橄欖從波斯引進中國；解放前，法國傳教士和留法學(xué)生也帶來一些油橄欖樹苗，在云南蒙自縣草壩、重慶市和臺灣省等地栽培，但是規(guī)模都很小，也沒有真正進行過研究或推廣。

1964-03-03，周恩來總理為了改善我國食用油匱乏的局面，在訪問阿爾巴尼亞時，從該國引進了5個品種的油橄欖苗木，共10 000株，分別將它們分發(fā)到我國8個省區(qū)12個引種點試種。由于昆明市?？诹謭龅淖匀粻顩r良好，年平均溫度為15.4 ℃，有幸成為了重點試種區(qū)。在林場成立8周年之際，周恩來總理親臨?？诹謭?，與阿爾巴尼亞專家一起親手栽種了1株油橄欖樹，當(dāng)時，這棵樹被人們稱為“中阿友誼樹”。周恩來總理再三囑咐，要像撫育小孩子一樣，一定要種好、管好油橄欖。至此，大規(guī)模試驗、引種油橄欖在中國拉開了序幕。

1.3 油橄欖林文化底蘊豐厚

?？诹謭鲇烷蠙炝志哂杏凭玫臍v史和深厚的文化底蘊，是我國引種、試種油橄欖的歷史見證?，F(xiàn)今，距1964-03-03周恩來總理親臨?？诹謭雠c阿爾巴尼亞專家一起親手栽種“中阿友誼樹”油橄欖已有50年的歷史了，而?？诹謭龅摹翱偫順洹币脖涣袨榱嗽颇鲜≈匾拿竟艠??！翱偫順洹薄罢ビ蜋C房”和接待當(dāng)年指導(dǎo)種植油橄欖的蘇聯(lián)和阿爾巴尼亞專家的蘇式小樓、總理休息的小平房等都已被昆明市授牌為保護文物。改革開放以來，海口林場領(lǐng)導(dǎo)班子勵精圖志、銳意進取，帶領(lǐng)全場職工取得了一個又一個榮譽。?？诹謭鲈鴺s獲國家林業(yè)部頒發(fā)的“全國國營林場100佳單位”稱號，云南省人民政府頒發(fā)的“全省綠化先進單位”；2007年，被昆明市人民政府授予“昆明市園林單位”的稱號；2009年，成功創(chuàng)建了市級文明單位。所以說，?？诹謭龅拈_發(fā)條件相當(dāng)好，資源相當(dāng)豐富，全面提升油橄欖林的管護水平和開發(fā)生態(tài)旅游的時機已經(jīng)成熟。

2 油橄欖林開發(fā)的可行性

2.1 油橄欖林的歷史文化和榮譽

?？诹謭龅挠烷蠙炝质怯兄嗄隁v史的景觀之一，充分利用油橄欖林的優(yōu)越條件建設(shè)海口林場，將是它未來建設(shè)與發(fā)展的重要內(nèi)涵和主要組成部分。海口林場已全面提升了生產(chǎn)科技和管理水平，向數(shù)字化管護要效益，充分發(fā)展以油橄欖為核心的生態(tài)文明建設(shè)，并開展旅游業(yè)。在現(xiàn)有發(fā)展基礎(chǔ)上，逐漸將這種模式輻射到原有的桉樹引種示范基地、墨西哥柏引種示范基地和松引種示范基地，這些都是良好的生態(tài)文明建設(shè)場所。油橄欖作為林場的標(biāo)志性植物群，從周總理親手種下第一株油橄欖樹苗起，就賦予了這塊土地特殊的使命，它承載著人們的希望，不斷提醒人們要奮發(fā)進取?，F(xiàn)今，已被昆明市政府列為“名木古樹”的油橄欖紀(jì)念林，是國家寶貴的紀(jì)念林地之一。

2.2 開展基礎(chǔ)性工作

要對油橄欖林進行旅游開發(fā)，完成環(huán)境保護和旅游開發(fā)兩不誤的要求，就必須合理利用油橄欖林“以林促旅，以旅養(yǎng)林”的目標(biāo)，從兩個方面的工作做起：①找準(zhǔn)油橄欖林的定位。油橄欖林已被時代賦予了特殊的使命和責(zé)任，云南省在《油橄欖產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》中決定，“十一五”期間，全省要把發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)作為富民強省奔小康的奮斗目標(biāo)?，F(xiàn)在恰逢昆明市創(chuàng)建生態(tài)文明建設(shè)之年，海口林場更應(yīng)該抓住這個大好機遇，在全市開展的生態(tài)文明建設(shè)中創(chuàng)優(yōu)爭先，樹立品牌。②完善林區(qū)內(nèi)的硬件設(shè)施。從2008年開始，?？诹謭龅念I(lǐng)導(dǎo)就特別重視林區(qū)內(nèi)的硬件設(shè)施建設(shè)，先后修建了園區(qū)停車場、通往林區(qū)的觀光通道，逐步完善了園區(qū)綠化配置，并增設(shè)了5處觀賞點——巖石瀑布、休閑娛樂走廊，、林業(yè)展覽館、油橄欖榨油房、油橄欖林區(qū)內(nèi)的步道。

2.3 管理經(jīng)驗豐富的人才隊伍建設(shè)

林場領(lǐng)導(dǎo)始終關(guān)注人才的培養(yǎng)，并將其作為工作的一大重點。通過幾年的培養(yǎng)，林場現(xiàn)已形成了階梯式的油橄欖管理隊伍。在這支隊伍中，有的已與油橄欖一同成長了40多年，他們在對油橄欖的管理實踐中總結(jié)出了一套種植技術(shù)，并開展了一些相關(guān)研究。這一整套技術(shù)經(jīng)過實踐的磨練已具有較高的可行性，其中，在油橄欖滇中高原亞熱帶地區(qū)種植示范項目中，還新編了油橄欖種植技術(shù)規(guī)程，在油橄欖扦插研究方面制作了一套全自動控溫系統(tǒng)，并獲得了國家新型實用專利。此外，林場在研發(fā)新的油橄欖產(chǎn)品上也做了一些新的嘗試，取得了一些成功的經(jīng)驗。因此，昆明市?？诹謭鲆呀?jīng)具備了油橄欖林生態(tài)旅游的硬件條件和軟件條件。

3 油橄欖林生態(tài)旅游開發(fā)釆取的措施

3.1 加強宣傳力度

近年來，國家加強了對油橄欖基地的建設(shè)，相繼在甘肅、四川等地建立了油橄欖示范基地和橄欖油加工廠，并對油橄欖進行了定點推廣和開發(fā)。目前，全國各地正在興起新一輪的油橄欖基地建設(shè)熱潮，云南省在大力發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)的同時，與云南毗鄰的四川廣元、南江、隴南等地也正在聯(lián)合實施油橄欖基地建設(shè)項目，建設(shè)總面積超過了33 333.3 hm2，已被南方經(jīng)濟界譽為“西部正在崛起的神奇特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶”。昆明?？诹謭鰬?yīng)該借此契機，把油橄欖林的產(chǎn)品優(yōu)勢背景與昆明每年一次的旅游節(jié)和昆明國際商品交易會相結(jié)合，廣泛地進行宣傳，利用廣播電臺、電視臺、報刊雜志、圖文展板開展“油橄欖林生態(tài)旅游節(jié)”“油橄欖認(rèn)養(yǎng)日”的活動，使油橄欖林生態(tài)旅游成為家喻戶曉的特色植物群旅游活動之一，努力推廣、開發(fā)和利用這種具有較高經(jīng)濟價值的作物。

3.2 加大投資力度

油橄欖林生態(tài)旅游的發(fā)展需要有一定的資金支持，針對這一情況，應(yīng)該有目的地加大對相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施的投資力度，確保可以滿足前期發(fā)展的條件。在投資方面，?？诹謭鰬?yīng)主要著眼于以下幾點：①海口林場應(yīng)進一步擴大種植面積，使油橄欖種植規(guī)模化，形成系列化的開發(fā)鏈；②在原有的林間小道上，進一步完善林與林、山與山、景點與景點的連通，更加人性化地布置步道，便于游客觀賞；③進一步增設(shè)觀賞點，在兩山緩坡間再建2處觀賞亭，用以游客在半坡中小憩，同時，也能觀賞對面山坡的油橄欖林；④在一號水庫旁修建“原生態(tài)餐廳”，餐廳的賣物主要是以油橄欖林原生的野菜為主，讓游客沉醉在油橄欖林美麗的景色中，還可以飽嘗原生態(tài)的美味佳肴；⑤在原有“榨油房”的基礎(chǔ)上擴大產(chǎn)房建設(shè)，大規(guī)模生產(chǎn)橄欖油，在游客高興地完成一天的游玩后也能將橄欖油帶回食用。

3.3 加強技術(shù)人才和服務(wù)人才的培養(yǎng)

搞人才建設(shè)是基礎(chǔ)。油橄欖林的旅游開發(fā)是項新興事業(yè)，所以，在發(fā)展的過程中肯定也會遇到一些困難，這就要求海口林場要加強對相關(guān)人才的培養(yǎng)，確保油橄欖林旅游計劃的順利實施。人才培養(yǎng)主要采取的措施有：①培養(yǎng)一批技術(shù)過硬的油橄欖樹培育骨干，進一步擴大油橄欖樹的種植面積，建設(shè)一支精通油橄欖樹培育的人才隊伍，這樣才能確保油橄欖林旅游開發(fā)有一個堅實的基礎(chǔ)。②建設(shè)一支研發(fā)油橄欖果實產(chǎn)品的隊伍，努力做到“以林養(yǎng)旅，以旅養(yǎng)林”的目標(biāo)。開發(fā)油橄欖的各種產(chǎn)品，使油橄欖產(chǎn)品呈系列化開發(fā)，確保其占有一定的市場份額。③緊扣市場需求，搞好營銷隊伍建設(shè)。營銷隊伍在整個產(chǎn)品的銷售環(huán)節(jié)中起著非常重要的作用，產(chǎn)品除了本身質(zhì)量要有保證外，最主要的就是營銷手段，所以，培養(yǎng)一支高素質(zhì)的營銷隊伍是一個企業(yè)生存和發(fā)展的重要組成部分。④培養(yǎng)一批全面、素質(zhì)高的服務(wù)人才。旅游業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn)是吸引游客的重要因素之一，因此，林場發(fā)展旅游業(yè)一定要建設(shè)一支全面、素質(zhì)好的服務(wù)隊伍，并定期開展培訓(xùn)，培養(yǎng)員工的形象意識和服務(wù)意識，使顧客與服務(wù)人員之間能夠順利溝通，達到“有問必答，答了必對”的目的。

4 油橄欖林旅游業(yè)開發(fā)需注意的問題

4.1 牢固樹立環(huán)境保護意識

樹立對旅游資源開發(fā)的憂患意識，確保油橄欖林的可持續(xù)發(fā)展。旅游是以美好的環(huán)境為支撐，離開了優(yōu)美的環(huán)境，它便無法發(fā)展。因此，發(fā)展旅游業(yè)需要在環(huán)境可承載的范圍內(nèi)開發(fā)。環(huán)境是游客選擇出游目的地的決定性因素，更是一個旅游產(chǎn)業(yè)興衰的標(biāo)志。風(fēng)景旅游區(qū)系統(tǒng)是圍繞旅游主體（旅游者）而建立起來的產(chǎn)品系統(tǒng)及其支持系統(tǒng)，就其產(chǎn)品系統(tǒng)而言，包括資源吸引物、人造吸引物，其中，資源吸引物是旅游產(chǎn)品的主要組成部分，并以此為基礎(chǔ)，形成以吃、住、行、游、購、娛為基本鏈條的一條龍服務(wù)體系。海口林場油橄欖林的開發(fā)已經(jīng)具備了這些功能，但需要記住，在開發(fā)的過程中，一定要牢固樹立環(huán)境保護意識，絕不能超出資源本身的承載度。

4.2 樹立自己的旅游品牌

科學(xué)規(guī)劃是以油橄欖為基礎(chǔ)的系列性可行性開發(fā)，引資開源做好自己的品牌，樹立良好的品牌形象，讓常青樹油橄欖成為生命和希望的象征。林場要以自身的優(yōu)越條件為基礎(chǔ)，大力開發(fā)屬于自己的品牌，譬如在每年油橄欖成熟期舉辦一次展銷會，讓更多的人了解油橄欖制品制作的流程，讓大家用的放心，吃的放心，讓來到這里的每一位游客都成為油橄欖的終身受用者和宣傳者。此外，每年開展與旅游相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，例如畫展、園藝療養(yǎng)院等，把油橄欖作為帶動海口林場全面發(fā)展的階梯，確保油橄欖林旅游可以成為林場的品牌。同時，要走出一條合理利用資源的發(fā)展道路，使橄欖旅游開發(fā)更有生命力。

5 結(jié)束語

發(fā)展油橄欖林旅游是一項重要的事業(yè)，它不僅能帶動周邊經(jīng)濟的發(fā)展，同時，還可以以此為基地開展生態(tài)文明教育，讓人們形成良好的環(huán)境保護意識，提高人們的素質(zhì)。

發(fā)展油橄欖林旅游事業(yè)是?？诹謭雒恳晃宦毠さ脑竿?，也是職工們的希望。我們堅信，在上級黨委及職能部門的關(guān)心和支持下，?？诹謭瞿軕{借油橄欖林在全市的生態(tài)文明建設(shè)中抓住機遇，努力開展好油橄欖林旅游這項工作，并將生態(tài)文明、環(huán)境保護等意識傳達給每一位游客，讓他們真正從思想上、行動上形成保護生態(tài)、保護自然的意識，并將其付諸于行動。

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〔編輯：白潔〕