左 鋒

(廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院，廣東珠海519090)

國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)明確提出:“到2020年，形成適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要求、體現(xiàn)終身教育理念、中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代職業(yè)教育體系”。教育部在《關(guān)于推進(jìn)中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的指導(dǎo)意見》中提出的中高職一體化人才培養(yǎng)的“十個銜接”中，課程結(jié)構(gòu)銜接是其中最關(guān)鍵、最核心的內(nèi)容。本文將就國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的中高職課程結(jié)構(gòu)銜接設(shè)計進(jìn)行探討。

一、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)中高職課程銜接現(xiàn)狀

(一)中高職課程設(shè)置各自為政，缺乏一體化對口銜接，內(nèi)容脫節(jié)、重復(fù)嚴(yán)重

由于中高職專業(yè)目錄設(shè)置不統(tǒng)一，導(dǎo)致中高職課程銜接存在先天缺陷，中高職人才培養(yǎng)目標(biāo)的不同也必然會導(dǎo)致課程目標(biāo)、文化基礎(chǔ)課程脫節(jié)。受學(xué)生生源質(zhì)量和部分中職學(xué)校辦學(xué)定位的影響，部分中職學(xué)校重技能、輕文化現(xiàn)象嚴(yán)重，導(dǎo)致中職學(xué)校文化基礎(chǔ)課薄弱。中高職專業(yè)課程內(nèi)容重復(fù)嚴(yán)重，主要體現(xiàn)在課程科目、課程內(nèi)容、教學(xué)目的和要求上。中高職課程知識點和技能點重復(fù)率達(dá)30% ～60%，個別專業(yè)甚至更高，而教學(xué)目的和教學(xué)要求大體相同(黃彬等，2012)。許多在中職階段開設(shè)過的課程，在高職階段重新開設(shè)，由此造成教育資源和學(xué)習(xí)時間的嚴(yán)重浪費。以廣東省國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、國際商務(wù)、商務(wù)英語等國際貿(mào)易類專業(yè)為例，大部分專業(yè)課程內(nèi)容相近或存在重復(fù)現(xiàn)象，如表1所示:

(二)中高職課程銜接缺乏必要的基礎(chǔ)和手段

雖然我國職業(yè)教育改革已經(jīng)進(jìn)行很多年，但受傳統(tǒng)課程觀的影響，目前中高職課程內(nèi)容選擇仍然無法擺脫學(xué)科框架模式下的知識結(jié)構(gòu)的影響，強調(diào)的是學(xué)科知識的完整性、系統(tǒng)性和邏輯性，課程的職業(yè)性和實踐性特征不明顯，限制了中高職課程銜接的內(nèi)涵;我國職業(yè)教育體系尚未完整構(gòu)建，高等職業(yè)教育的高等性在課程開發(fā)與設(shè)置、教學(xué)計劃、人才培養(yǎng)等過程中并不凸顯，致使中高職培養(yǎng)目標(biāo)層次不清，專業(yè)設(shè)置口徑不一，課程的連續(xù)性和整合性不夠，造成銜接上的實際困難。職業(yè)教育課程開發(fā)理論是中高職課程銜接的重要基礎(chǔ)，但目前我國所運用和引進(jìn)的課程開發(fā)理論都是基于西方發(fā)達(dá)國家經(jīng)濟(jì)條件和人口條件下形成的，必須經(jīng)過漫長的中國化之后才能適合我國職業(yè)教育發(fā)展的實際，導(dǎo)致現(xiàn)階段我國職業(yè)教育課程銜接理論嚴(yán)重缺乏。

二、基于職業(yè)能力的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)中高職一體化課程結(jié)構(gòu)構(gòu)建

職業(yè)能力是個人能力在具體工作和任務(wù)中的體現(xiàn)。一般來講，個人職業(yè)能力的高低主要取決于個人職業(yè)專業(yè)能力與職業(yè)關(guān)鍵能力整合的狀態(tài)。職業(yè)關(guān)鍵能力包括:交際溝通和表達(dá)能力、團(tuán)隊合作能力、持續(xù)學(xué)習(xí)能力、解決問題能力、信息技術(shù)處理能力以及創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力;職業(yè)專業(yè)能力是指從事具體職業(yè)崗位工作所需要具備的專業(yè)能力，它又進(jìn)一步分為職業(yè)通用能力和職業(yè)專用能力。職業(yè)通用能力是指在不同崗位群工作領(lǐng)域中需要的通用性職業(yè)能力模塊，適用范圍大于職業(yè)專用能力;職業(yè)專用能力指某個具體工作領(lǐng)域中所需要的只適用于該工作領(lǐng)域的特定職業(yè)技能，對于簡單工作任務(wù)可由一個能力模塊獨立實現(xiàn)，對于復(fù)雜任務(wù)可以劃分為不同級別的模塊，逐級遞進(jìn)以滿足工作領(lǐng)域崗位任務(wù)所需。

(一)外貿(mào)職業(yè)崗位工作任務(wù)和職業(yè)能力分析

國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)中高職一體化課程結(jié)構(gòu)銜接必須以專業(yè)為基礎(chǔ)，組建由中高職院校、行業(yè)企業(yè)、教育行政部門、職業(yè)教育專家組成的團(tuán)隊，借鑒英國職業(yè)教育與培訓(xùn)課程開發(fā)經(jīng)驗，開展國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)職業(yè)崗位能力分析，以中高職職業(yè)課程的整體開發(fā)和設(shè)計為出發(fā)點，實現(xiàn)中高職課程目標(biāo)和內(nèi)容的銜接。職業(yè)教育課程開發(fā)一般包括三個核心環(huán)節(jié)，即職業(yè)崗位分析、工作任務(wù)分析與職業(yè)能力分析。對于國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)來講，首先是確定專業(yè)所面向的職業(yè)崗位，然后分析這些職業(yè)崗位中的工作任務(wù)，最后分析完成這些工作任務(wù)所需要的職業(yè)能力，具體如表2所示，以此來確定層次化職業(yè)教育的課程內(nèi)容，從而實現(xiàn)以職業(yè)能力為核心構(gòu)建一體化課程結(jié)構(gòu)體系的目標(biāo)。

表2 國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)職業(yè)崗位工作任務(wù)和職業(yè)能力分析

職業(yè)能力高 職能制定會展市場調(diào)查方案，并能進(jìn)行客戶結(jié)構(gòu)分析;能撰寫會展活動可行性報告;能進(jìn)行會展參展和招商贊助文案的策劃，并進(jìn)行宣傳管理;能制訂項目實施日程表和團(tuán)隊工作規(guī)則，協(xié)調(diào)做好現(xiàn)場服務(wù)管理工作;能夠制定和實施展場和展臺現(xiàn)場布置方案;能夠?qū)徍讼录壣糖榉答亪蟾?，并結(jié)合公司實際形成結(jié)論性提案向上級遞交;能夠制定各種促銷方案和銷售方案;能夠設(shè)計業(yè)務(wù)部運營方案;能夠提供電子商務(wù)業(yè)務(wù)咨詢、策劃和指導(dǎo);能夠完成國際市場調(diào)研工作并撰寫市場調(diào)研報告;能夠做好產(chǎn)品成本分析和價格核算工作;能妥善處理不同客戶的寄樣等相關(guān)要求;能夠協(xié)助經(jīng)理制作和簽訂外貿(mào)合同;能夠?qū)蛻舻囊笥行Э焖俜磻?yīng);能夠為客戶提供訂單跟蹤服務(wù)能夠跟客戶、企業(yè)各部門順利交流樣品相關(guān)要求;能夠指導(dǎo)與安排跟單助理的具體工作;能夠與生產(chǎn)加工企業(yè)就加工合同進(jìn)行談判;能夠跟蹤包裝材料的生產(chǎn)與入庫;能夠為企業(yè)通過國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證準(zhǔn)備相關(guān)文件，解決認(rèn)證中的一般問題;能夠收集行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證信息，并進(jìn)行整理分析;能夠協(xié)助主管制訂質(zhì)量管理體系的計劃;能夠負(fù)責(zé)原材料、外購、外協(xié)件的進(jìn)貨檢驗并及時將檢驗結(jié)果反饋給供應(yīng)商和上級主管;能夠?qū)|(zhì)檢部門的儀器、設(shè)備以及公司的計量器具進(jìn)行校正、編寫維護(hù)計劃并實施維護(hù)能夠獲取和審核報關(guān)隨附單證;能夠處理電子報關(guān)單并完成現(xiàn)場業(yè)務(wù);能夠辦理貨物放行手續(xù);能夠辦理進(jìn)出口貨物的轉(zhuǎn)關(guān)運輸手續(xù);能夠辦理加工貿(mào)易合同備案、外發(fā)加工、核銷等手續(xù);能夠辦理貨物進(jìn)出海關(guān)保稅場所、特殊監(jiān)管區(qū)域和其它海關(guān)監(jiān)管場所手續(xù);能夠辦理特定和臨時減免稅貨物的減、免稅申請手續(xù);能夠辦理暫時進(jìn)出境貨物的核準(zhǔn)申請、銷案手續(xù);能夠完成應(yīng)稅貨物完稅價格核算和稅費計算;能夠完成進(jìn)出口商品歸類信息收集和編碼的確定;能夠完成報關(guān)資格管理事項;能夠組織制定和實施貨運質(zhì)量管理制度;能夠制定企業(yè)貨運業(yè)務(wù)實施方案;能夠處理貨運費用估價爭議;能夠處理事故索賠爭議;能夠組織制定和實施單證業(yè)務(wù)質(zhì)量管理制度中 職能夠策劃并撰寫會展策劃書;能夠獨立完成部分展場及展臺的設(shè)計;能夠完成小型宴會會務(wù)及禮儀策劃;能夠完成店鋪裝飾相關(guān)工作;能夠利用平臺和國外客戶磋商報價，達(dá)成電子訂單;能夠分析國內(nèi)外最新的電子商務(wù)法律法規(guī)動態(tài);能夠整合國際市場信息，撰寫國際市場分析報告;能夠跟蹤客戶滿意度，并對客戶投訴進(jìn)行正確處理;能夠協(xié)助制作產(chǎn)品報價單;能完成客戶接待及磋商準(zhǔn)備工作;能夠協(xié)助完成樣品確認(rèn)工作;能夠收集并處理客戶反饋的信息;能夠建立客戶檔案能夠協(xié)助業(yè)務(wù)員填制外銷合同;能夠跟客戶溝通確定樣品制作和寄送費用承擔(dān)問題;能夠協(xié)助跟單員草擬內(nèi)購/生產(chǎn)加工合同;能夠進(jìn)行簡單的生產(chǎn)進(jìn)度跟單;能夠正確描述產(chǎn)品包裝要求，并初步選擇合適的包裝材料;能夠協(xié)助檢驗人員撰寫質(zhì)量管理體系的計劃書等工作;能夠認(rèn)真執(zhí)行質(zhì)量檢驗制度，認(rèn)真做好記錄存檔能夠?qū)ω涍\單和隨附單證進(jìn)行復(fù)核和確認(rèn);能夠根據(jù)貨物的交接方式選擇場裝或者拖裝;能夠根據(jù)貨物的重量和體積進(jìn)行配艙，合理利用艙位;能夠核算每票進(jìn)出口貨物的貨運成本;能夠?qū)徍松虡I(yè)發(fā)票;能夠?qū)徍顺隹谕羞\單;能夠繕制和審核外匯核銷單;能夠繕制和審核海運提單;能夠?qū)徍诵庞米C開證申請書;能夠完成審證和改證相關(guān)工作;能夠繕制和審核匯票等結(jié)算單據(jù);能夠與貨代、保險、報關(guān)等部門溝通，實現(xiàn)單證順利流轉(zhuǎn)

(二)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)中高職一體化課程結(jié)構(gòu)構(gòu)建

在充分調(diào)查和研究現(xiàn)行中高職國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)課程體系的基礎(chǔ)上，基于中高職學(xué)生的畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，按照一體化設(shè)計的“3+2”模式(即中職3年+高職2年)，參照國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)國家職業(yè)資格和中高職教育基本定位，完成國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)中高職一體化課程結(jié)構(gòu)的技術(shù)設(shè)計，包括銜接層次結(jié)構(gòu)和各類課程的比例結(jié)構(gòu)，采用縱橫延伸擴展模式確定銜接層次結(jié)構(gòu)，確定專業(yè)課程銜接的接口標(biāo)準(zhǔn)。

中高職的接口標(biāo)準(zhǔn)為學(xué)生學(xué)完基本素質(zhì)課程、專業(yè)基礎(chǔ)能力課程、專業(yè)核心能力課程、專業(yè)綜合性實踐課程、專業(yè)拓展能力課程并達(dá)到規(guī)定的要求。其中，基本素質(zhì)課程依照國家對中職和高職學(xué)院專業(yè)教學(xué)要求開設(shè)，屬于必修模塊;專業(yè)基礎(chǔ)能力課程屬于專業(yè)必備基礎(chǔ)，中職和高職應(yīng)該存在深度和廣度上的差異，中職階段應(yīng)該構(gòu)造相對基礎(chǔ)的課程模塊，高職階段可以構(gòu)造內(nèi)容深化和拓寬知識面的課程模塊，一體化設(shè)計。對于專業(yè)核心能力課程、專業(yè)綜合性實踐課程和專業(yè)拓展能力課程，中高職在專業(yè)課程設(shè)置上要避免重復(fù)和交叉，應(yīng)該根據(jù)中高職專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)定位，按照職業(yè)技能培養(yǎng)要求和職業(yè)資格考證要求進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的序化，符合中職職業(yè)崗位定位和職業(yè)資格考證要求的課程模塊安排在中職階段完成，符合高職職業(yè)崗位定位和職業(yè)資格考證要求的，技能綜合性、知識復(fù)雜性的課程模塊安排在高職階段完成，從而實現(xiàn)高職教育是對中職教育的拓展和提升的中高職銜接目標(biāo)。

表3 國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)中高職一體化專業(yè)課程結(jié)構(gòu)

現(xiàn)代職業(yè)教育的發(fā)展要求職業(yè)教育應(yīng)該面向職業(yè)崗位設(shè)置專業(yè)和課程體系，對于國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)來講，中高職銜接課程體系應(yīng)該摒棄以知識的邏輯關(guān)系來構(gòu)建，轉(zhuǎn)向以外貿(mào)職業(yè)崗位群和職業(yè)崗位的行動領(lǐng)域分析為基礎(chǔ)，基于外貿(mào)職業(yè)能力的分析為主線而構(gòu)建，由不同崗位到行動領(lǐng)域，再由行動領(lǐng)域到學(xué)習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化，同時將外貿(mào)職業(yè)資格證書考試內(nèi)容融入課程結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)中高職學(xué)歷教育與外貿(mào)職業(yè)資格考證的有效銜接，為學(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)和職業(yè)技能的提高打下良好的基礎(chǔ)。

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