加拿大： 食品包裝需注明人工添加糖含量
2014-09-27 16:37:55
食品與生活 2014年9期
加拿大聯(lián)邦政府日前提出一項提案，要求所有食品包裝必須明確注明人工添加糖的含量。很多家長表示，孩子對含糖量高的食物總是容易產(chǎn)生依賴性，這令兒童肥胖問題越來越難控制。盡管部分食物中的天然糖分不可避免， 但人們需要知道人工添加糖的含量，以便為孩子挑選食品時作參考。目前這一提案正在接受專家研討，有望在今年9 月實施。
點評：如果糖水菠蘿標注添加的糖分很低，實際吃起來很甜，是代表菠蘿原料很好嗎？如何鑒定成品中的糖分是“人工添加”的？endprint
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