楊建

【摘 要】化學的學科性質(zhì)和特點奠定了化學實驗的基礎(chǔ)地位。化學實驗是化學教學的重要組成部分，也是適應新課改要求，落實過程與方法，情感態(tài)度與價值觀最有效的方法。本文將從三個方面對加強化學實驗教學進行闡述。

【關(guān)鍵詞】高中化學 教學 實驗

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2014.08.081

一、充分重視化學實驗教學

化學離不開實驗，這是由化學的學科性質(zhì)和學科特點決定的?；瘜W作為一門基礎(chǔ)自然學科，是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應用的科學?；瘜W重點研究的是物質(zhì)的化學運動，化學運動多是在科學實驗中發(fā)現(xiàn)、印證、總結(jié)，同樣，最好的方法也是要在試驗中得到驗證。這就決定了我們在教學實踐活動中，必須把化學實驗教學放在基礎(chǔ)性的重要位置上。

落實新課改要求，需要提高化學實驗的重要性。所有的理科教育都有實施科學素養(yǎng)教育的義務和責任。新課程明確提出，教學目標包括三個維度：知識與技能，過程與方法，情感態(tài)度與價值觀。化學實驗是落實過程與方法，情感態(tài)度與價值觀最直接、最有效的方法，同時對學生掌握知識，提高技能具有良好的促進作用。應該發(fā)揮實驗作用，轉(zhuǎn)變教學思路，提高教學標準，改進教學方法，努力實現(xiàn)新課程教學目標。

化學實驗對化學教學具有極大的促進作用。多年的教學實踐證明實驗課能極大激發(fā)學生學習興趣，因為實驗的參與性、互動性更強，能促進學生更直觀、更深入、更持久的掌握知識，對應用知識也能起到積極作用。學生的綜合能力和素質(zhì)得到提高，促進教學相長，這正是我們教育者要實現(xiàn)的目標之一。同時，化學實驗是一個非常嚴謹?shù)倪^程，不管是實驗思路的設(shè)計、實驗器材的準備、實驗過程中的規(guī)范、實驗結(jié)論的得出，都需要耐心、細心、認真，要膽大心細，這都有利于培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好學習習慣，這對學生來說是受益終身的。

二、有益探索

化學實驗進課堂。新課改的教材中有大量的化學實驗，通過化學實驗，能夠驗證基本的化學原理。通過規(guī)范演示，使學生受到系統(tǒng)、規(guī)范的化學實驗訓練，掌握化學實驗的基本技能，如：規(guī)范基本操作，正確使用儀器；準確記錄、處理數(shù)據(jù)，正確表達實驗結(jié)果；認真觀察實驗現(xiàn)象，科學推斷、邏輯推理，得出正確結(jié)論。物質(zhì)的化學運動主要表現(xiàn)為物質(zhì)轉(zhuǎn)變成其他物質(zhì)，即產(chǎn)生新物質(zhì)的運動形式。有的變化稍縱即逝，可以采用現(xiàn)場實際演示和多媒體教學演示相結(jié)合的方法進行演示，充分體現(xiàn)化學實驗的科學性、直觀性、探索性和操作性的特點，使實驗教學發(fā)揮出最大的教學效果。如在觀察實驗現(xiàn)象時，投影輔助課堂演示實驗，擴大演示實驗的演示效果，動畫演示變抽象為形象，加深對知識的理解，實驗實錄視頻代替不易成功的或不宜演示的實體化學實驗，多媒體模擬實驗，培養(yǎng)學生的實驗綜合能力。

化學實驗成為學生的實驗?！案嬖V我，我會忘記；做給我看，我會記得；讓我親自做，我才懂得?！睂嶒炇腔瘜W的基礎(chǔ)，是學生學習化學最有效的途徑。“從實驗中學習化學”，是教育者化學實驗教學的立足點，重視每一位學生的親自參與，在實驗方案設(shè)計實施上，發(fā)揮學生的主體性、合作性和創(chuàng)新性是教育者應該追求的目標。學生能做的實驗一定讓學生自己動手，教師發(fā)揮指導和修正作用，這才是培養(yǎng)和提高學生綜合能力的必然要求。在實驗教學中經(jīng)常使用的行之有效的一種學習方法是討論，它可以活躍課堂氣氛，可以明理、求真。實驗前可以以提問的形式師生共同討論，以掌握實驗原理、操作要點和注意事項；實驗后可以組織課堂討論，對實驗現(xiàn)象、結(jié)果進行分析，對實驗操作和素養(yǎng)進行評價，以提高實驗效果。學生也可以在實驗報告上對實驗現(xiàn)象、實驗誤差及出現(xiàn)的其他問題進行討論，敢于提出自己的見解或?qū)嶒炋岢龈倪M意見。學生之間還可以成了興趣小組，在討論學習中共同成長進步。

化學實驗進生活。化學，作為一門基礎(chǔ)自然科學，與生活息息相關(guān)?；瘜W與能源、化學與飲食、化學與美容、化學與環(huán)境污染、環(huán)境保護等等，都可以成為學生感興趣的話題，可研究性和可操作性也很強。隨著學生對化學實驗的興趣越來越大，很多同學在家里建立了 “家庭實驗室”，這就是化學實驗走進生活的很好例子。在家中能做很多實驗，生活中哪些現(xiàn)象能說明二氧化碳易溶于水，如何證明？激發(fā)學生思考，學生就會想到我們飲用的碳酸飲料：易拉罐、雪碧、高橙、啤酒等，只要打開這些飲料的瓶蓋就會有氣體冒出，再把這些氣體通入澄清石灰水，可以看到澄清石灰水變渾濁，說明這種氣體里有二氧化碳。在這個實驗中激發(fā)學生的好奇心，求知欲。發(fā)展了學生的智力。學生也獲得成功感，提升了學生探究科學的信心。

三、需要注意的幾個問題

正確處理實驗與理論的關(guān)系。通過化學實驗可以加深學生對基礎(chǔ)知識和基礎(chǔ)理論的學習，實驗的重要性不言而喻。重理論輕實踐的做法是不可取的，但是重實驗而輕基礎(chǔ)理論的做法也有失偏頗，也是不可取的。理論來源于實踐，實驗就是很直觀的實踐。同時，理論也能夠有效的指導實踐，中學階段的實驗，基本上屬于驗證性實驗，重驗證而非研究，目的是為了更深入地了解、掌握和運用已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)的規(guī)律。能夠有所研究固然好，但是高中階段實踐和精力有限，如果連基礎(chǔ)的實驗原理，實驗器材的選擇、使用和存放等基本的理論知識都不能掌握的話，也就更談不上什么新研究和新發(fā)現(xiàn)了。

正確對待多媒體教學在實驗中的作用。多媒體有利于教師在實驗教學中將化學實驗具體化、直觀化、規(guī)范化，有利于實現(xiàn)化學實驗教學目標，豐富化學實驗的內(nèi)涵，增強化學實驗功能，提高化學實驗教學的有效性。但是多媒體實驗教學畢竟只是模擬實體實驗的一種教學手段，而不是目的，實體化學實驗不能也不可能由多媒體實驗完全代替，多媒體實驗教學只是對化學實驗教學的輔助和補充，曾經(jīng)也出現(xiàn)過個別年輕教師在教學中過分重視多媒體而忽視傳統(tǒng)教學的現(xiàn)象，最終得到了慘痛的教訓，這種做法在今后的教學中是要避免的。

正確對待實驗風險，切實注意實驗安全。中學化學試驗雖然簡單，但也隱藏著很多潛在危險，也一樣具有一定的危險性，操作不當也會引起不必要的麻煩，嚴重的甚至會造成一些危險事故，這并不是聳人聽聞。針對這個現(xiàn)實，既不能讓學生因為有危險就害怕，恐慌而不敢動手，也要避免學生好奇心太強，盲目蠻干，盲無目的、急于求成，毫無安全意識，藥品的取用圖省事動手取，量上多多益善等現(xiàn)象出現(xiàn)，一是容易出問題，二是不良的習慣養(yǎng)成了就很難改，始終是個隱患。教師要有嚴格的防范意識，培養(yǎng)學生的安全和責任意識，引導學生按照規(guī)定進行實驗，熟悉操作規(guī)定，了解反應規(guī)律，并養(yǎng)成良好的實驗操作習慣，避免安全事故的發(fā)生，做到防范在前。同時，要讓學生掌握一些基本的應急處理方法，避免學生遇到突發(fā)狀況時手忙腳亂，亂上加亂。