辛蕾

【摘 要】“項目與遷移”模式的構(gòu)想來源于企業(yè)內(nèi)部的人才培養(yǎng)模式，是我國職業(yè)教育進行教學改革的新嘗試；以此培養(yǎng)企業(yè)所需人才，在課程設計、教學方式和教學成果測評等方面更趨向企業(yè)的要求。

【關鍵詞】工作過程系統(tǒng)化 課程開發(fā) “項目與遷移”模式 企業(yè)人才培養(yǎng)

【中圖分類號】 G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2014）08C-0059-03

一、核心概念闡釋

（一）工作過程系統(tǒng)化課程

“工作過程系統(tǒng)化課程”由姜大源于2006年初提出，其概念理論基礎來自德國的工作過程導向課程，在深刻分析中國職業(yè)教育特點的基礎上，用發(fā)展的眼光創(chuàng)新性深度探究建構(gòu)主義學習理論而來。它是對職教課程內(nèi)容和結(jié)構(gòu)實質(zhì)進行大膽構(gòu)想的理論表達與實踐指導。工作過程系統(tǒng)化課程強調(diào)通過系統(tǒng)分析完成一件典型工作任務所需的綜合能力，在對能力進行高度整合歸納的前提下，按照職業(yè)成長和認知規(guī)律對高職課程進行“學科體系的解構(gòu)與行動體系的重構(gòu)”。

從我們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)驗可知：要完成一項工作任務，需運用多項技能知識，僅僅單憑某一項知識或技能是無法解決問題的。而長期以來中國職業(yè)教育改革的現(xiàn)實是：完成一件工作所必須具備的整體能力——知識、技能、價值觀等被割裂，并越分越細，使之成為某一單項能力而著力培養(yǎng)，結(jié)果是事倍功半，教育與實踐的銜接仍未到位。“課程的設計，將工作過程作為知識序化的一種新的參照系，突顯高等職業(yè)教育教學的規(guī)律和特征?！闭n程的設計，必須關注現(xiàn)代企業(yè)與現(xiàn)代教育的融合，解決工作規(guī)律與學習規(guī)律等“定界與跨界”的問題；解決在學習過程中以局部求整體問題；通過讓學生掌握形式上的工作過程，解決其獲得實際上的工作過程（人的工作思維過程）問題?！肮ぷ鬟^程系統(tǒng)化課程不同于國外的工作過程導向的課程，它是根植于中國高職教育的土壤成長起來的……”當然，“從教育的本質(zhì)出發(fā)，還應以前瞻性眼光來選擇課程內(nèi)容，以避免課程過度滯后于職業(yè)的發(fā)展?！?/p>

工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)有“三強調(diào)”：強調(diào)課程開發(fā)平臺（職業(yè)工作領域）和實施平臺（學習領域）必須便于轉(zhuǎn)換和連通；強調(diào)課程內(nèi)容安排和情境設計應有邏輯關系，要呈現(xiàn)出平行、遞進和包容三個層次；強調(diào)課程載體設計必須高于工作任務并符合教育教學原理，并做到可遷移、可替代和可操作。

（二）“項目與遷移”模式

“項目與遷移”模式簡稱PETRA 教學法，是德文Pro Jekt Und Transf -erorientierte Ausbildung的縮寫，中文的意思是“認識項目并組織實施的培訓法”。源于德國西門子公司與聯(lián)邦職業(yè)教育研究所進行的一種注重職工運用自我調(diào)節(jié)而提高學習能力的方法，主要是從實際工作為出發(fā)點和導向，以轉(zhuǎn)化應用為目的，培養(yǎng)職工在現(xiàn)代化生產(chǎn)中所需要的關鍵能力。因其強調(diào)受訓人員在完成項目工作過程中要學會學習，并為確保受訓人員能運用多種學習方法和工作技巧，而采取的一系列督導、測評手段，最終促使受訓人員的能力得以構(gòu)建并能轉(zhuǎn)化運用的典型特點，該模式也叫“以項目與遷移為定向”的培訓方法或項目與應用性教學方案。它是在建構(gòu)主義學習理論的指導下，系統(tǒng)培養(yǎng)從事高技術和復雜工作人員關鍵能力的一系列方案，是一個系統(tǒng)的個體自我調(diào)節(jié)和小組集體調(diào)節(jié)有機結(jié)合的學習過程。

為了解“項目與遷移”模式在國內(nèi)企業(yè)的應用狀況，因所在院校和專業(yè)之由，筆者有針對性地挑選了具有代表性的40家旅游行業(yè)及相關第三產(chǎn)業(yè)共86位受訪者，參與問卷調(diào)查和深度訪談，收集了47家企業(yè)的內(nèi)部培訓資料，其中包括北京、上海、廣州、深圳等珠三角、長三角旅游企業(yè)發(fā)達的省份和一線城市。參與調(diào)查人員構(gòu)成情況為：65位受訓人員、16位企業(yè)培訓師和5位培訓組織者，共獲得多達200多萬字的原始數(shù)據(jù)資料和部分企業(yè)培訓的照片視頻等。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然國內(nèi)旅游企業(yè)對員工進行培訓時不一定采用“項目與遷移”模式這樣的說法，而多稱之為“項目遷移”或“培訓成果有效轉(zhuǎn)換”，其實質(zhì)就是“培訓成果有效轉(zhuǎn)化應用”，和“項目與遷移”模式理念完全吻合。不同的企業(yè)之間培訓方式雖各有不同，基本路徑大致一樣。詳見圖1。

如圖1所示，圍繞著員工的個人成長，企業(yè)利用大量真實典型的案例任務，采取各種教學方法和手段，使受訓人員學有所得。為強化受訓人員習得的知識和技能轉(zhuǎn)化應用，測評和督導工作采用的是“多維度、不定時”方式，即強調(diào)受訓人員在整個工作時間內(nèi)必須應用習得的知識和技能；因不時有不同身份的人對其測評并反饋，新知識和技能在反復強調(diào)下得以內(nèi)化、升華。除此之外的激勵措施，更是激發(fā)員工潛能、創(chuàng)新工作方法的重要保證。經(jīng)調(diào)研，國內(nèi)的多數(shù)旅游企業(yè)都是運用上述手段確?！芭嘤柍晒行мD(zhuǎn)化應用”。

針對不同層次的員工，企業(yè)在培養(yǎng)過程也有自己的鮮明特點，如：對新進員工，首先培養(yǎng)其熟練的操作技能；在此基礎上，通過內(nèi)部培訓，運用典型案例教學，幫助員工掌握應對方法和解決技巧。對高技能員工，培訓的內(nèi)容更為龐雜，方式也更多樣，讓其參與比較重要的、復雜的、大型的項目，使之得以鍛煉和學習。為培養(yǎng)員工的職業(yè)道德意識、樹立正確價值觀、合理規(guī)劃職業(yè)生涯，除以企業(yè)管理規(guī)章制度予以約束外，靈活運用班前會進行點評、討論和案例分析等，達到反復提醒和強化的目的；必要時也有企業(yè)領導對個別員工進行談話，促進員工成長。

圖1 企業(yè)“項目與遷移”模式培訓圖

經(jīng)過筆者的深入調(diào)研和分析，“項目與遷移”模式明顯優(yōu)于其他人才培養(yǎng)模式的地方有：突出計劃性。包括整體項目工作進展計劃、分小組工作進展計劃和個人配合完成工作進度計劃，均需要求按項目工作任務分配情況，各自寫出工作計劃。強調(diào)責任性。因個人原因耽誤項目工作的整體進展，影響項目的完成，必須承擔相應的責任。要求按工作進展計劃，寫出對完成情況的獎懲措施。重視評價力。建立包括自評在內(nèi)的、不少于三方人員組成的評價系統(tǒng)。在完成項目后，該系統(tǒng)對幫助學員找出標準差并補充完善自身知識體系上起到至關重要作用。

基于對“項目與遷移”模式的理論學習和實際調(diào)研，在工作過程系統(tǒng)化課程構(gòu)建的視野下，以結(jié)果反推過程，逆向思維的原則，筆者提出用企業(yè)人才培養(yǎng)模式進行高職旅游類專業(yè)課程建構(gòu)的“項目與遷移”模式。

二、本研究邏輯推導

工作過程系統(tǒng)化課程和“項目與遷移”模式都基于建構(gòu)主義學習理論，存在于不同的教學環(huán)境中，前者是建構(gòu)主義學習理論指導下的課程建設，后者更多表現(xiàn)為一種培訓/教學模式和培訓方案。如在高職院校中應用“項目與遷移”模式，它與工作過程系統(tǒng)化課程還有如下異同之處，具體見表1：

如表1所示，工作過程系統(tǒng)化課程和“項目與遷移”模式相似之處以核心目標的培養(yǎng)尤為突出：從工作過程系統(tǒng)化課程設計目標來說，它直指高等職業(yè)教育的課程設計，核心目標是培養(yǎng)高職學生完整的思維過程——“資訊、決策、計劃、實施、檢查和評價”等。其中它對所培養(yǎng)學生的最低知識能力有所要求，說明了這個“完整思維過程”所需的智能基礎。只有一定智能基礎的學生，才能以完整思維應對新的工作新的挑戰(zhàn)。此課程理念突顯的是知識能力的遷移應用，是關鍵能力中的核心，是能力的最高層次，具有普適性?！绊椖颗c遷移”模式的核心理念使“培訓成果有效轉(zhuǎn)化應用”也是“普適的”。培養(yǎng)目標雖不特指某一職業(yè)或具體崗位，但它并不包括初級技術人才，指向的是所有從事高技術或復雜工作的人員，目的是開發(fā)學習者的關鍵能力并能轉(zhuǎn)化運用。從對比結(jié)果來看，二者最大的不同在于：姜大源提出的工作過程系統(tǒng)化課程既是理念，還是方法論和行動指南；筆者借助的“項目與遷移”模式與其不僅有理念上的耦合，也是該理念下新課程體系的具體構(gòu)建實施者。

表1 工作過程系統(tǒng)化課程與“項目與遷移”模式之比較

比對項目 工作過程系統(tǒng)化課程VS“項目與遷移”模式 結(jié)果評價

比對考察點 理論基礎 建構(gòu)主義學習理論 建構(gòu)主義學習理論 一致

思路來源 關注現(xiàn)代企業(yè)與現(xiàn)代教育的融合，根據(jù)工作組織內(nèi)容重構(gòu)課程組織。 借用企業(yè)對員工的培訓方式，應用到高職教育，使其與崗位職業(yè)能力要求按需融合。 較為相似

技術路徑 對工作任務進行分析，在典型任務的整理歸納上提煉出高等職業(yè)課程體系。 通過在旅游企業(yè)調(diào)研采訪收集到的第一手資料的整理歸納分析，提煉出應用于高職旅游類專業(yè)教學的“項目與遷移”模式。 高度相似

受眾基礎 普通高等職業(yè)技術院校學生 與企業(yè)中的所有從事高技術或復雜工作的人員相對應的高職院校中的高年級學生。 有所區(qū)別

核心目標 知識能力的遷移應用 關鍵能力的轉(zhuǎn)化運用 高度相似

未來研究方向 在原有理論基礎下，不斷涌現(xiàn)新的實踐研究成果 在原調(diào)研成果基礎上重構(gòu)高職課程體系，創(chuàng)建新的教學模式。 有所區(qū)別

結(jié)論 從對比結(jié)果來看：工作過程系統(tǒng)化課程和“項目與遷移”模式的相似點很多，不同處主要集中在呈現(xiàn)形式、受眾基礎和未來研究方向上。其中“項目與遷移”模式嘗試在大量的調(diào)研成果上構(gòu)建課程體系，預示著新的科研成果將是工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)理論下有力的實踐新證。

三、以“項目與遷移”模式重構(gòu)高職高專課程的意義

強調(diào)能力的遷移和轉(zhuǎn)化，是近年來職業(yè)教學改革研究的重中之重，以“項目與遷移”模式的特點重構(gòu)高職高專課程，特別是旅游類專業(yè)教學還有以下積極意義。

（一）有效解決不同專業(yè)課程之間課程內(nèi)容交叉、重復問題

作為旅游服務等第三產(chǎn)業(yè)來說，主要工作目標是為消費者提供滿意服務，職業(yè)核心能力表現(xiàn)為：扎實的專業(yè)崗位技能、良好的語言溝通和人脈關系、靈活的應變與創(chuàng)新力，其適應面寬且泛。

為使畢業(yè)生獲得上述能力，20多年來，在探索中艱難前進的教學改革結(jié)果卻不如預期。原因多種，在文科特點突出的旅游類高職院校中，主要是：缺少在全局統(tǒng)籌下對某一職業(yè)所需知識技能的深入分析。課程組織和內(nèi)容設置無法最大化地貼近崗位需要，在實際授課中，容易變?yōu)槠娴貜娬{(diào)某單項職業(yè)技能的熟練性。在多門課程的各自為政下，知識技能呈零散狀，無法讓學生完整感受職業(yè)特點和職業(yè)過程，產(chǎn)生學習倦怠感。任課教師有從典型的崗位工作任務中強化學生的技能學習和整體性工作思維意識，但由于可供選材應用的典型項目工作不多，而多數(shù)專業(yè)教師既缺乏企業(yè)實踐經(jīng)驗、又沒有集體備課的習慣。因此，在對同一批學生進行專業(yè)教學中，不同課程的教師應用的典型項目工作內(nèi)容易出現(xiàn)重復、交叉、雷同、類似等情況。而對學生必須掌握的，反復出現(xiàn)的重點內(nèi)容強調(diào)不足，造成學生缺乏新鮮感和挑戰(zhàn)感，學習效果可想而知。課程設計缺乏由簡入繁，層層遞進，由單純的技能學習到典型的完整工作任務學習的過程理念，結(jié)果是容易造成不同的專業(yè)課教師，在進入到完整工作過程的教學中，內(nèi)容重復，教學時間格局沒有重大突破。在固有的教學時間格局下，一些需通過反復訓練強化的技能，因一周1～2次的寬松學習頻率，其技能練習的有效性被打折扣。

高職院校內(nèi)的“項目與遷移”模式借用企業(yè)對不同能力層次人才培訓特點，用工作過程系統(tǒng)化課程建構(gòu)思維解決上述問題。其課程設計思路可分為3大板塊2個層次。3大板塊按課程特點類型設置：包括基礎學科課程、職業(yè)核心能力課程和職業(yè)素質(zhì)拓展課程（職業(yè)核心能力之外，對個人素質(zhì)拓展和提高有所裨益的課程）。2大層次指的是：在職業(yè)技能上學習的不同層次，分為低年級和高年級?；A學科課程——通識文化與道德價值觀的保證，可分散穿插在各年級各學期中。職業(yè)核心能力課程——按工作過程系統(tǒng)化理論設置。低年級以操作技能學習和片段性的崗位工作任務學習為主；高年級則應以布置學生完成一個完整工作項目為主。職業(yè)素質(zhì)拓展課程——根據(jù)課程內(nèi)容，或以學科課程形式存在，也可以項目工作形式存在。

此課程重構(gòu)過程，由于借鑒了企業(yè)人才培養(yǎng)過程特點，由簡入繁，循序漸進，避免不同的專業(yè)課程在應用項目教學中內(nèi)容易雷同、無新意的狀況，而對整個學校的課程建設來說是具有顛覆性的。但只有通過解構(gòu)——重構(gòu)的過程，才能扭轉(zhuǎn)在教學中出現(xiàn)的上述種種問題。當然，在課程重構(gòu)之前，對典型工作任務、對完整工作過程必須有深入的調(diào)查和系統(tǒng)的提煉，強調(diào)校企合作開發(fā)課程、重視專業(yè)教師企業(yè)的實踐經(jīng)驗，才能在課程重構(gòu)之后，有東西可教。

（二）有力推動智能技能水平提高，促進能力遷移

因為旅游服務類專業(yè)技能有寬泛的適應面等特點，所以，不管我們對工作任務分解得如何細、提煉得有多典型，總有掛一漏萬。按目前學校課程設置情況，企圖通過多個項目課程設計幫助學生掌握完整工作過程，實在是心有余而力不足。而且旅游類員工具有的邏輯思維能力弱的缺陷更是桎梏其職業(yè)發(fā)展的瓶頸。企業(yè)培訓員工破解難題的思維方法——“結(jié)果思維法”能直擊問題核心。結(jié)果思維法以解決一個問題為目標，圍繞這個目標，厘清影響任務完成的主要困難和其他因素，通過學習并應用相應的知識技能將其逐一解決，這是從事高技術或復雜工作員工必備的智能技能。

高職院校的低年級學生通過學習已具備并掌握了一些典型工作崗位知識技能，缺乏的是對完整工作過程的真實體驗。然而在真實的工作場境中，工作內(nèi)容的復雜性和可變性，不僅增加學生完成工作任務的難度，原課程內(nèi)容組織的片面性和零散性弊端也顯現(xiàn)出來。無論如何教改，這樣的問題仍將在一段時間內(nèi)持續(xù)存在。因此，作為高職院校高年級學生必須要掌握：學會用結(jié)果思維法化解工作中遇到的各種未知困難與挑戰(zhàn)，通過開設專門的結(jié)果思維訓練課程，立足于非典型性任務或特殊事件，以“結(jié)果思維”為指導，或可解決上述現(xiàn)象。相信，“結(jié)果思維法”的引入，在解決高職學生崗位知識和職業(yè)技能碎片化明顯的問題上，將會是一直備受職業(yè)教育課程組織設計困擾的職教人的一劑良方。

（三）有助于強化學生的核心技能（關鍵能力）

學生的核心技能或關鍵能力，是內(nèi)化的知識和技能，是職業(yè)生涯穩(wěn)健發(fā)展的助推器。旅游企業(yè)為養(yǎng)成并強化員工的內(nèi)力，以合理的激勵措施、美好的公司愿景、明晰的員工職業(yè)規(guī)劃等充滿人性化的企業(yè)文化激發(fā)員工學習和工作動力；以“多維度、不定時”的測評和督導方式從外部給員工的進步給予力量支撐。雙管齊下，確保知識和技能得以內(nèi)化，能力得以遷移。

經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，雖然在近些年的教改中，已重視到運用多維度的教學成果考核來客觀看待最終的成績評定。但旅游類高職院校的教育教學中，多數(shù)教師和學生還都僅僅滿足于最后的學科成績考核評定這個形式。高職院校的“項目與遷移”模式的課程重構(gòu)也注意到這個現(xiàn)象，該課程模式要求，學生平時的學習狀態(tài)和生活狀態(tài)應該有機結(jié)合，不能上課、考試一個樣；生活、休閑一個樣。諸如旅游類核心職業(yè)技能之一——“良好的語言溝通和人脈關系”，更是需要平時生活的用心揣摩和無時無刻的自覺學習提升。因此，在傳統(tǒng)的教學評價體系基礎上，該課程加入自我評價、他人評價和課后的過程性評價等三個維度，并建議其結(jié)果比例應占最終結(jié)果的至少50%以上。只有這樣的學習評價，結(jié)果才更立體、客觀、真實。避免學生課上、課下雙面人生，在養(yǎng)成學生良好的職業(yè)道德規(guī)范，樹立正確價值觀、人生觀方面也大有裨益。

【參考文獻】

[1]姜大源.關于工作過程系統(tǒng)化課程結(jié)構(gòu)的理論基礎[J].職教通訊，2006（1）

[2]姜大源.漫話工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)的哲學思考[J].新疆職業(yè)教育研究，2010（1）

[3]姜大源.論高職教育工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)[J].徐州建筑職業(yè)技術學院學報，2010（3）

[4]趙志群.職業(yè)教育與培訓新概念[M].北京：科學出版社，2003

【基金項目】2012年度新世紀廣西高等教育教改工程立項課題（2012JGB296）

【作者簡介】辛 蕾（1973- ）女，廣西桂林人，桂林旅游高等?？茖W校旅游與休閑管理系講師，研究方向：旅游管理與公共藝術教育。

（責編 丁 夢）

（二）有力推動智能技能水平提高，促進能力遷移

因為旅游服務類專業(yè)技能有寬泛的適應面等特點，所以，不管我們對工作任務分解得如何細、提煉得有多典型，總有掛一漏萬。按目前學校課程設置情況，企圖通過多個項目課程設計幫助學生掌握完整工作過程，實在是心有余而力不足。而且旅游類員工具有的邏輯思維能力弱的缺陷更是桎梏其職業(yè)發(fā)展的瓶頸。企業(yè)培訓員工破解難題的思維方法——“結(jié)果思維法”能直擊問題核心。結(jié)果思維法以解決一個問題為目標，圍繞這個目標，厘清影響任務完成的主要困難和其他因素，通過學習并應用相應的知識技能將其逐一解決，這是從事高技術或復雜工作員工必備的智能技能。

高職院校的低年級學生通過學習已具備并掌握了一些典型工作崗位知識技能，缺乏的是對完整工作過程的真實體驗。然而在真實的工作場境中，工作內(nèi)容的復雜性和可變性，不僅增加學生完成工作任務的難度，原課程內(nèi)容組織的片面性和零散性弊端也顯現(xiàn)出來。無論如何教改，這樣的問題仍將在一段時間內(nèi)持續(xù)存在。因此，作為高職院校高年級學生必須要掌握：學會用結(jié)果思維法化解工作中遇到的各種未知困難與挑戰(zhàn)，通過開設專門的結(jié)果思維訓練課程，立足于非典型性任務或特殊事件，以“結(jié)果思維”為指導，或可解決上述現(xiàn)象。相信，“結(jié)果思維法”的引入，在解決高職學生崗位知識和職業(yè)技能碎片化明顯的問題上，將會是一直備受職業(yè)教育課程組織設計困擾的職教人的一劑良方。

（三）有助于強化學生的核心技能（關鍵能力）

學生的核心技能或關鍵能力，是內(nèi)化的知識和技能，是職業(yè)生涯穩(wěn)健發(fā)展的助推器。旅游企業(yè)為養(yǎng)成并強化員工的內(nèi)力，以合理的激勵措施、美好的公司愿景、明晰的員工職業(yè)規(guī)劃等充滿人性化的企業(yè)文化激發(fā)員工學習和工作動力；以“多維度、不定時”的測評和督導方式從外部給員工的進步給予力量支撐。雙管齊下，確保知識和技能得以內(nèi)化，能力得以遷移。

經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，雖然在近些年的教改中，已重視到運用多維度的教學成果考核來客觀看待最終的成績評定。但旅游類高職院校的教育教學中，多數(shù)教師和學生還都僅僅滿足于最后的學科成績考核評定這個形式。高職院校的“項目與遷移”模式的課程重構(gòu)也注意到這個現(xiàn)象，該課程模式要求，學生平時的學習狀態(tài)和生活狀態(tài)應該有機結(jié)合，不能上課、考試一個樣；生活、休閑一個樣。諸如旅游類核心職業(yè)技能之一——“良好的語言溝通和人脈關系”，更是需要平時生活的用心揣摩和無時無刻的自覺學習提升。因此，在傳統(tǒng)的教學評價體系基礎上，該課程加入自我評價、他人評價和課后的過程性評價等三個維度，并建議其結(jié)果比例應占最終結(jié)果的至少50%以上。只有這樣的學習評價，結(jié)果才更立體、客觀、真實。避免學生課上、課下雙面人生，在養(yǎng)成學生良好的職業(yè)道德規(guī)范，樹立正確價值觀、人生觀方面也大有裨益。

【參考文獻】

[1]姜大源.關于工作過程系統(tǒng)化課程結(jié)構(gòu)的理論基礎[J].職教通訊，2006（1）

[2]姜大源.漫話工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)的哲學思考[J].新疆職業(yè)教育研究，2010（1）

[3]姜大源.論高職教育工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)[J].徐州建筑職業(yè)技術學院學報，2010（3）

[4]趙志群.職業(yè)教育與培訓新概念[M].北京：科學出版社，2003

【基金項目】2012年度新世紀廣西高等教育教改工程立項課題（2012JGB296）

【作者簡介】辛 蕾（1973- ）女，廣西桂林人，桂林旅游高等?？茖W校旅游與休閑管理系講師，研究方向：旅游管理與公共藝術教育。

（責編 丁 夢）

（二）有力推動智能技能水平提高，促進能力遷移

因為旅游服務類專業(yè)技能有寬泛的適應面等特點，所以，不管我們對工作任務分解得如何細、提煉得有多典型，總有掛一漏萬。按目前學校課程設置情況，企圖通過多個項目課程設計幫助學生掌握完整工作過程，實在是心有余而力不足。而且旅游類員工具有的邏輯思維能力弱的缺陷更是桎梏其職業(yè)發(fā)展的瓶頸。企業(yè)培訓員工破解難題的思維方法——“結(jié)果思維法”能直擊問題核心。結(jié)果思維法以解決一個問題為目標，圍繞這個目標，厘清影響任務完成的主要困難和其他因素，通過學習并應用相應的知識技能將其逐一解決，這是從事高技術或復雜工作員工必備的智能技能。

高職院校的低年級學生通過學習已具備并掌握了一些典型工作崗位知識技能，缺乏的是對完整工作過程的真實體驗。然而在真實的工作場境中，工作內(nèi)容的復雜性和可變性，不僅增加學生完成工作任務的難度，原課程內(nèi)容組織的片面性和零散性弊端也顯現(xiàn)出來。無論如何教改，這樣的問題仍將在一段時間內(nèi)持續(xù)存在。因此，作為高職院校高年級學生必須要掌握：學會用結(jié)果思維法化解工作中遇到的各種未知困難與挑戰(zhàn)，通過開設專門的結(jié)果思維訓練課程，立足于非典型性任務或特殊事件，以“結(jié)果思維”為指導，或可解決上述現(xiàn)象。相信，“結(jié)果思維法”的引入，在解決高職學生崗位知識和職業(yè)技能碎片化明顯的問題上，將會是一直備受職業(yè)教育課程組織設計困擾的職教人的一劑良方。

（三）有助于強化學生的核心技能（關鍵能力）

學生的核心技能或關鍵能力，是內(nèi)化的知識和技能，是職業(yè)生涯穩(wěn)健發(fā)展的助推器。旅游企業(yè)為養(yǎng)成并強化員工的內(nèi)力，以合理的激勵措施、美好的公司愿景、明晰的員工職業(yè)規(guī)劃等充滿人性化的企業(yè)文化激發(fā)員工學習和工作動力；以“多維度、不定時”的測評和督導方式從外部給員工的進步給予力量支撐。雙管齊下，確保知識和技能得以內(nèi)化，能力得以遷移。

經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，雖然在近些年的教改中，已重視到運用多維度的教學成果考核來客觀看待最終的成績評定。但旅游類高職院校的教育教學中，多數(shù)教師和學生還都僅僅滿足于最后的學科成績考核評定這個形式。高職院校的“項目與遷移”模式的課程重構(gòu)也注意到這個現(xiàn)象，該課程模式要求，學生平時的學習狀態(tài)和生活狀態(tài)應該有機結(jié)合，不能上課、考試一個樣；生活、休閑一個樣。諸如旅游類核心職業(yè)技能之一——“良好的語言溝通和人脈關系”，更是需要平時生活的用心揣摩和無時無刻的自覺學習提升。因此，在傳統(tǒng)的教學評價體系基礎上，該課程加入自我評價、他人評價和課后的過程性評價等三個維度，并建議其結(jié)果比例應占最終結(jié)果的至少50%以上。只有這樣的學習評價，結(jié)果才更立體、客觀、真實。避免學生課上、課下雙面人生，在養(yǎng)成學生良好的職業(yè)道德規(guī)范，樹立正確價值觀、人生觀方面也大有裨益。

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[3]姜大源.論高職教育工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)[J].徐州建筑職業(yè)技術學院學報，2010（3）

[4]趙志群.職業(yè)教育與培訓新概念[M].北京：科學出版社，2003

【基金項目】2012年度新世紀廣西高等教育教改工程立項課題（2012JGB296）

【作者簡介】辛 蕾（1973- ）女，廣西桂林人，桂林旅游高等專科學校旅游與休閑管理系講師，研究方向：旅游管理與公共藝術教育。

（責編 丁 夢）