邱桂平

摘 要：引入文化教學(xué)，使語言知識與語用規(guī)則有機(jī)結(jié)合，能夠培養(yǎng)和提高學(xué)生的文化素養(yǎng)與語用能力。本文就俄語教學(xué)中的文化素養(yǎng)的培養(yǎng)進(jìn)行了闡述。

關(guān)鍵詞：大學(xué)俄語；培養(yǎng)；文化素養(yǎng)

隨著全球經(jīng)濟(jì)高度一體化和現(xiàn)代高科技的迅猛發(fā)展，中俄兩國文化交流也呈現(xiàn)出全方位發(fā)展的可喜局面。2003年中國文化部主辦亞洲規(guī)模最大的“相約北京春季國際藝術(shù)節(jié)”俄羅斯成為“主賓國”，同年和次年兩國又成功互辦大型“文化節(jié)”。為慶祝俄衛(wèi)國戰(zhàn)爭勝利60周年，雙方互派藝術(shù)團(tuán)體參加對方國家舉辦慶?；顒印Ｔ陂L期友好交往中，中俄兩國人們互相學(xué)習(xí)，彼此借鑒，及大地豐富了各自的文化內(nèi)涵。無論是在規(guī)模、形式還是內(nèi)容上，中俄兩國的文化合作都將是史無前例的將對進(jìn)一步深化中俄文化合作發(fā)揮重要作用。20年來，兩國元首江澤民、胡錦濤與葉利欽、普京、梅德韋杰夫之間僅相互正式訪問就有

17次之多，如果加上在參加國際會議期間的會晤、會見，雙方面對面的談話竟達(dá)38次以上。尤其今年，普京總統(tǒng)剛剛舉行就職典禮一個月，就對我國進(jìn)行了國事訪問。這一切在外交史上是極其少見的。這種高層的制度化的頻繁往來，充分體現(xiàn)也大大增進(jìn)了雙方的友好關(guān)系。兩國的友好合作不僅表現(xiàn)在國際關(guān)系領(lǐng)域，而且表現(xiàn)在雙邊關(guān)系方面；不僅表現(xiàn)在貿(mào)易、軍事技術(shù)、科學(xué)技術(shù)、信息技術(shù)、能源、運輸、金融、航天航空等領(lǐng)域，而且表現(xiàn)在文化、教育、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、信息、旅游、體育和法制等方面；不僅表現(xiàn)在官方外交領(lǐng)域，而且表現(xiàn)在民間交往方面。像這種全方位、多領(lǐng)域的友好合作，在世界外交史上也是不多見的。俄中關(guān)系的發(fā)展大大提高了人們對兩國文化、歷史、傳統(tǒng)，當(dāng)然也包括學(xué)習(xí)俄語和漢語的興趣。語言 —— 是相互理解的基礎(chǔ)，是最重要的信息載體，同時還是順利發(fā)展穩(wěn)固的雙邊關(guān)系、鞏固兩國人民傳統(tǒng)友誼的保障。長期以來，俄語教學(xué)的過程不可避免地過分強(qiáng)調(diào)語言知識的傳授，而往往忽略了其語言所蘊(yùn)藏的文化。俄語教學(xué)是語言教學(xué)，更應(yīng)該是以文化教學(xué)為基礎(chǔ)的語言教學(xué)。俄語教師除了教授語言技能外更應(yīng)把文化素養(yǎng)的培養(yǎng)融入到語言教學(xué)中。因此，在俄語教學(xué)過程中培養(yǎng)和提高學(xué)生的文化素養(yǎng)的重要性與必要性是俄語教師的當(dāng)務(wù)之急。本文就如何培養(yǎng)學(xué)和提高學(xué)生的文化素養(yǎng)作了簡單探討。

一、了解俄羅斯文化特征提高學(xué)生的文化素養(yǎng)

俄羅斯文化的歷史比較短僅有近千年的歷史，其文化特征主要表現(xiàn)在幾個方面，第一，俄羅斯文化具有歐亞特征。俄羅斯文化既不是純粹的西方文化，也不是純粹的東方文化，而是一個具有“歐亞”特征和成分的文化。俄羅斯版圖遼闊廣大，土地?zé)o垠，是一個橫跨歐亞大洲的國家。這種地理位置和地緣狀況在很大程度上影響并決定著俄羅斯文化的“歐亞”性質(zhì)和特征。俄羅斯文化的“歐亞”特征表現(xiàn)在俄羅斯的社會構(gòu)建、宗教信仰、民族性格、思維方式、生活習(xí)慣等方面。從國家體制看，俄羅斯的專制制度既不同于西方國家的絕對君主制也不同于東方拜占庭式的專制君主制，而是一種帶有歐亞文化特征的俄羅斯特有的專制制度——沙皇專制制度。從民族性格來看，俄羅斯人的性格既不完全像西方人，也不完全像東方人，因為在俄羅斯人的性格中既有西方人的粗礦又有東方人的細(xì)膩，既有西方人的張揚(yáng)， 又有東方人的含蓄。第二，俄羅斯文化是一種二元文化現(xiàn)象。而且這種多元局面貫穿于俄羅斯文化發(fā)展的自始至終。俄羅斯文化的許多現(xiàn)象都是兩級的矛盾統(tǒng)一。第三， 俄羅斯文化具有包容性。這種包容性是指俄羅斯文化善于吸收其他民族文化的營養(yǎng)和精華，具有掌握任何一種民族類型特征的能力，不斷充實和完善自己，使自身像滾滾奔流的伏爾加河一樣，成為一種容納百川的文化現(xiàn)象。我們知道，俄羅斯的形成歷史與周邊國家和民族的形成歷史相互影響、相互關(guān)聯(lián)。11世紀(jì)，古羅斯西北是波羅的海部族，南部是拜占庭，西部是凱爾特和日耳曼部族，東北部是芬蘭和烏戈爾部族。可見古羅斯處在不同部族的包圍之中，最后，古羅斯國家是在聯(lián)合和吞并了周邊國家和民族之后形成的，俄羅斯國家本身從一開始就是一個多民族國家。俄羅斯周邊諸國也是多民族的。俄羅斯文化就是在這個多民族的條件下形成的。在俄語課堂上，教師向?qū)W生不僅要傳授與俄語相關(guān)的知識，還要向?qū)W生傳授俄羅斯的文化傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、思想意識、社交準(zhǔn)則及語言行為。長期以來，我們一直把俄語教學(xué)視作語言基礎(chǔ)知識傳授的工具，在俄語教學(xué)過程中存在著重語言、輕文化的普遍現(xiàn)象，忽視了俄語的人文性以及對大學(xué)生文化意識的培養(yǎng)。大學(xué)俄語教學(xué)不僅僅是語言教學(xué)，更應(yīng)包括文化教學(xué)，這應(yīng)成為外語教育工作者的共識。 在大學(xué)教育中，學(xué)習(xí)俄語的目的并不是單純的為了修學(xué)分、拿學(xué)位證，而是為了借鑒與吸收其他國家的先進(jìn)科技文化。

二、了解對俄羅斯文化發(fā)展具有影響力的歷史名人

俄羅斯文化的包容性是其宇宙性的一種表現(xiàn)。俄羅斯文化能夠積極接受外來文化、 吸收和包容不同民族文化和文明，這就使得它具有一種歐洲文化、，亞洲文化，乃至全人類的特征。伊凡雷帝時代俄羅斯中央集權(quán)國家的建立促進(jìn)了俄羅斯各地文化的合攏，形成了以莫斯科為中心的全俄羅斯民族文化。俄羅斯文化不再停留在拜占庭式的宗教文學(xué)、圣象畫、教堂建筑、教堂音樂以及宗教訓(xùn)誡的層面，而上升到哲理的概念層次，表現(xiàn)出俄羅斯民族意識的覺醒傾向。伊凡雷帝時代，在俄羅斯文化的發(fā)展中有兩種傾向：一個是文化的世俗化萌芽；另一個是文化表現(xiàn)專制思想。俄羅斯文化中的人文思想和世俗成分開始表現(xiàn)出來，俄羅斯文學(xué)也力圖擺脫基督教文學(xué)的框框，尋找強(qiáng)調(diào)人的自我表現(xiàn)和感情的新體材和新形式。這個時期的專制制度把文化變成一種工具，建筑、音樂和文學(xué)等門類都反映和表現(xiàn)專制思想，馴服的為專制制度服務(wù)，克里姆林宮的建成不但體現(xiàn)出統(tǒng)一的俄羅斯中央集權(quán)國家的雄偉和力量，而且又是民族自我意識的增長和專制制度的標(biāo)志。彼得大帝時代俄羅斯文化在文學(xué)、造型藝術(shù)和音樂等文化藝術(shù)種類里得到了反應(yīng)和表現(xiàn)彼得大帝時期俄羅斯文學(xué)的發(fā)展有這樣幾個特征：首先文學(xué)創(chuàng)作隊伍和作品傳播形式發(fā)生了變化18世紀(jì)以前，文學(xué)作品的作者多為匿名，有署名者也多為修士，作品多為手抄本讀者數(shù)量有限；從18世紀(jì)開始，作品作者從匿名變成實名且世俗人士加入文學(xué)創(chuàng)作隊伍，作品以印刷品形式傳播，讀者群大大增加。其次，文學(xué)作品的形式和內(nèi)容發(fā)生了變化。不少文學(xué)作品形式不再像古代宗教文學(xué)那樣固守一定的規(guī)范而是比較靈活自由。并且越來越顯示出這個時期的世俗的社會的現(xiàn)實生活的特征。彼得大帝時期，俄羅斯繪畫也有了較大的發(fā)展和變化。早在

17世紀(jì)， 在俄羅斯就有世俗人物肖像畫，如伊凡雷帝肖像、沙皇費多爾肖像等，這些肖像畫尚未成為俄羅斯繪畫的主要體裁形式，其肖像畫大都為半身胸像筆法堅硬，形象缺乏立體感，等等。普希金是黃金時代俄羅斯文化的一位杰出代表，在普希金的創(chuàng)作里，既有浪漫主義詩作， 也有現(xiàn)實主義作品。他的文學(xué)創(chuàng)作集中反映出黃金時代俄羅斯文化的精神實質(zhì)和特征，同時促進(jìn)了黃金時代俄羅斯的發(fā)展，普希金把俄羅斯推向世界，讓世界看到俄羅斯文化獨具一格的風(fēng)格和魅力。黃金時代俄羅斯文化的繁榮， 不僅表現(xiàn)在文學(xué)領(lǐng)域， 而且也表現(xiàn)在戲劇、音樂、繪畫等文化藝術(shù)門類中。19世紀(jì)30年代，在莫斯科、彼得堡以及俄羅斯其他地方建立了許多劇院，這些劇院為歌劇、話劇和芭蕾舞演出提供了很好的舞臺。黃金時代俄羅斯文化的特征也表現(xiàn)在俄羅斯繪畫藝術(shù)里。這個時期的肖像畫注意描繪人物的命運、人的個性和自我意識，人物肖像透露出時代的浪漫主義精神。在建筑上，表現(xiàn)強(qiáng)國意識的帝國風(fēng)格建筑構(gòu)成黃金時代俄羅斯建筑的一道亮麗的景觀。在這個時期出現(xiàn)了一大批帝國風(fēng)格的建筑，像喀山大教堂、彼得堡礦業(yè)學(xué)院大樓、亞歷山大劇院、莫斯科大劇院和凱旋門等這些建筑物體現(xiàn)了帝國風(fēng)格建筑的高大、宏偉的氣派成為黃金時代俄羅斯建筑的驕傲

三、了解俄羅斯的社會文化知識 提高學(xué)生的文化素養(yǎng)

目前我國的語言教學(xué)體系中，多半是采用常規(guī)的課堂教學(xué)。因此，教師起著絕對的主導(dǎo)作用。然而教師在課堂上常常單純地講解詞匯語法及要點，而忽視了有針對性地傳播介紹那些影響交際的社會文化因素。在意識到文化對于語言教學(xué)的作用之后，教師在教學(xué)過程中應(yīng)注重文化知識的傳授，大的方面包括政治、經(jīng)濟(jì)、社會階層、家庭結(jié)構(gòu)、職業(yè)特點、上下級關(guān)系、社交活動等，小到日常的打招呼、道別、致謝、約會、打電話、吃飯習(xí)慣、禁忌語等。那么學(xué)生是否了；解俄羅斯的用餐禮儀呢？簡單而言，禮儀是人在社會中的生活行為規(guī)范和待人處世準(zhǔn)則。禮儀極其重要，缺少禮儀，人與人之間就難以相處。在餐桌上怎樣才能舉止得體呢？不能翹著二郎腿在椅子上搖擺晃動，不能將手肘放在餐桌上，不能將胳膊搭在鄰座的椅背上，更不能坐在桌角，俄羅斯有這樣一句諺語：坐在桌角七年結(jié)不了婚。除了上述內(nèi)容，學(xué)生們還需要了解適用每道菜時該如何舉止。在俄羅斯，人們習(xí)慣先上沙拉和冷盤。然后上第一道菜湯，湯喝完之后，第二道菜已經(jīng)上桌，第二道一般是用魚、肉、家禽、野味和蔬菜烹飪的熱菜。最后上桌的是甜點、水果和熱飲。對于不同的菜品必然有相應(yīng)的禮儀規(guī)范。在就餐中男士不能隨便給女士剝香蕉，這表示向?qū)Ψ角髳郏?dāng)然除自己的女朋友和妻子之外。俄羅斯人喜歡送花，人們作客時常常送給女主人一束鮮花，送的花須是單數(shù)（雙數(shù)的花祭祀亡者），因俄羅斯人認(rèn)為單數(shù)吉利，偶數(shù)不吉利，還不能是黃色的（黃色表示不忠誠）；這一習(xí)俗與中國人的正好相反，中國人認(rèn)為雙數(shù)是吉利幸運的數(shù)字，好事成雙。黃色在中國古代是帝王之色，象征著王權(quán)的高貴和尊嚴(yán)。“黃屋”是帝王乘坐的車，“黃榜”是皇帝的文告，“黃袍”是古代帝王的袍服。在中國人眼里，黃色代表富貴，而俄羅斯的文化是深受宗教影響的文化，“羅斯洗禮”將俄羅斯帶如基督教，由于《圣經(jīng)》中傳說猶大為了30枚銀幣出賣了耶穌，猶大總是穿黃衣，所以黃色便有背叛和邪惡的聯(lián)想至于黃色則象征憂傷、離別、背叛和發(fā)瘋，所以年輕的情侶或情人間忌諱送如黃色的玫瑰花等黃色物品。在數(shù)字方面， 俄羅斯人和其他西方人一樣，忌諱13這個數(shù)字，因為在基督教的傳說中，背叛耶穌的猶大正好排13位。他們厭惡666這個數(shù)字，因為在圣經(jīng)中這是魔鬼的代號。而在中國六是大順的意思，中國人在選擇婚禮日、車牌號、手機(jī)號等喜歡選六。而俄羅斯人常用7這個數(shù)字，認(rèn)為7象征幸福和成功，有些新婚夫婦在婚禮后乘坐彩車要經(jīng)過7座橋才心滿意足，由此可見俄羅斯人對7的喜愛程度。如果不了解這些社會文化，就很難與俄羅斯人友好相處，就會失掉俄羅斯人的尊重。

俄語教學(xué)不僅僅只是給學(xué)生傳授語言知識，給學(xué)生傳授其文化知識也是非常必要的，指導(dǎo)學(xué)生讀外國文學(xué)作品、觀賞經(jīng)典影片，了解俄羅斯的風(fēng)土人情、交際禮儀等，從而培養(yǎng)文化意識、增強(qiáng)文化修養(yǎng)也是俄語教師不可推卸的責(zé)任和義務(wù)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 你所不知道的俄羅斯.中國宇航出版社.

[2] 鄧炎昌，劉潤清.語言與文化[M].北京：外語教學(xué)與研究出版社，1989.