柳美娥

摘 要： 實驗教學是實施化學教育的一種最有效的形式，為了有效地加強實驗教學，應(yīng)組織運用好各種實驗，創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的實驗情境，激發(fā)學生的興趣，做好演示實驗，規(guī)范操作，教會學生怎樣觀察，組織學生分組實驗，體驗化學的魅力，鼓勵學生進行課外小實驗提高探索能力，改進實驗增強實驗的可操作性貼近生活，利用多媒體技術(shù)，將抽象的理論形象化，以此提高化學課堂的學習效率。

關(guān)鍵詞：實驗；興趣；操作；創(chuàng)新

化學實驗教學是全面實施化學教育的一種最有效的形式， 它可以培養(yǎng)學生實事求是的、嚴肅認真的科學態(tài)度，培養(yǎng)學生觀察問題，分析問題和解決問題的能力，可以調(diào)動學生學習化學的積極性，它又是增強學生學習化學興趣的催化劑。

為了有效地加強實驗教學，應(yīng)組織運用好各種實驗，實現(xiàn)化學實驗教學的有效性。我認為應(yīng)該做到以下幾點：

1 創(chuàng)設(shè)實驗情境，激發(fā)學生學習興趣

教師在設(shè)計學生的主體實踐活動時，需要花大力氣研究如何提出問題和提出怎樣的問題，維持學習活動的適當難度，不斷向?qū)W生指出討論中有爭議的部分，以激勵學生的創(chuàng)造性，培養(yǎng)他們的學習能力。例如：在講燃燒的條件時，教師可以借助實驗提出此問題，首先，教師把一個純棉的手絹撕成兩半，取一半在酒精燈上點燃，學生會看到手絹燃燒的現(xiàn)象，看到這樣的現(xiàn)象學生不奇怪，然后教師取另一半在一定濃度的酒精溶液中浸泡后點燃，問：“這一半手絹是不是也燃燒呢？”，有的學生會說“是”，而有的學生就想看看究竟，結(jié)果酒精燃燒之后，手絹并沒有燃燒。為什么呢？學生就會很自然地進入思考的狀態(tài)，對所學的內(nèi)容產(chǎn)生極大的興趣。從而有效地激勵學生思維。

2 做好演示實驗，規(guī)范實驗操作，學會觀察

教師的行為是一種無聲的語言，因此，教師在演示實驗時要以身作則，必須操作正確、規(guī)范，使人無可挑剔，起到示范作用。這就要求教師具有熟練的實驗技能，且實驗前做好充分準備。例如做“鐵絲在氧氣中燃燒”的實驗，一方面選擇較大的集氣瓶，且瓶底要裝少量的水或鋪一層細沙；將細鐵絲表面鐵銹等擦拭干凈，并做成螺旋狀，未端系上一根火柴桿。另一方面，實驗操作時要注意點燃未端的火柴桿，待火柴桿即將燃盡時將細鐵絲插入集氣瓶，要由上往下緩緩插入，不要一下就插到集氣瓶的底部，這樣在充足的氧氣中細鐵絲可以充分燃燒，不但使學生看到燃燒的劇烈、火星四射的現(xiàn)象，同時生成大量的黑色固體落入集氣瓶底部。要做到實驗現(xiàn)象鮮明、結(jié)果準確，教師在課前對每一個演示實驗都要進行精心準備，既考慮到儀器和藥品，又考慮到操作的程序和技巧，切不可草率從事。

教師在演示實驗時，必須及時提醒學生應(yīng)當觀察什么、怎樣觀察等，將學生的觀察引向深入。同時，抓住實驗過程中的典型現(xiàn)象，如生成沉淀、放出氣體、溶解、燃燒等，適時穿插一些啟發(fā)性強的問題，設(shè)疑激疑，促使學生積極思維。

3 組織和指導(dǎo)學生實驗，變演示實驗為學生分組實驗，提高學生體驗有效性

在教學中，應(yīng)多提供機會讓學生實驗，凡是學生能做的實驗，教師都應(yīng)盡可能讓學生動手去做，充分調(diào)動他們的積極性；讓他們自己提出問題，進行大膽的猜想、假設(shè)，然后為驗證自己的猜想和假設(shè)進行實驗。在實驗過程中，教師主要起到引導(dǎo)作用。隨時引導(dǎo)學生規(guī)范地操作，詳細說明這樣操作的道理，糾正學生不正確、不規(guī)范的操作，講解錯誤操作的后果。

在實驗條件允許的情況下，我把新教材中的演示實驗最大限度地轉(zhuǎn)化為學生分組實驗。例如，“分子之間有間隔”的實驗，我采取了學生分組實驗，讓學生動手嘗試黃豆和大米混合實驗，然后引導(dǎo)學生思考，你能否設(shè)計實驗來研究分子之間有否空隙？說出你的設(shè)計方案并說明理由，大多數(shù)學生回答：用酒精和水做兩種液體的混合實驗，接著分組做這個實驗，幾個同學互相配合，小心翼翼地操作，由于效果明顯，學生興趣很高，其中有個學生提出不用酒精和水，用同一種液體行不行？我就讓學生用水與水混合做實驗。最后對實驗現(xiàn)象進行討論分析。通過分組實驗，學生不僅掌握了“分子之間有間隔”這一基礎(chǔ)知識，而且也經(jīng)歷了一種科學研究的過程，最有效地落實了課堂教學三維目標。提高了實驗教學中學生體驗的有效性。

4 組織和開展家庭小實驗，激發(fā)學生學習和探索的興趣

小實驗、小制作都有很強的趣味性和知識性，十分貼近學生的生活，適合初中學生好奇、好問、好動、好學的心理特征。教師要鼓勵學生做好這些課外小實驗、小制作，這是有效實施實驗教學的另一重要途徑。

學生在動手完成各種小實驗、小制作的過程中，往往思維比較活躍，學習欲望高漲，參考意識增強，迫切希望進一步探索問題。如在學習了二氧化碳的實驗室制取后，很多同學在家中嘗試著用食醋和雞蛋殼或水垢做反應(yīng)物，用汽水瓶和飲料管做反應(yīng)裝置，實驗非常成功。學生在這樣的實驗中通過動手操作，親自觀察、記錄，并且動腦筋去比較、分析和思考，不僅獲取了新的知識，而且學會了探求新知識的方法，久而久之，便逐步養(yǎng)成了初步進行科學研究的能力，切實體會到化學與生活的密切關(guān)系。

5 改進實驗，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，拓展思維

在實驗教學中，有時還應(yīng)以常見實驗知識為生長點，進行創(chuàng)新、拓展，讓學生多角度、多方位、多層次地進行創(chuàng)新分析。

為了便于實驗操作或清楚地觀察實驗現(xiàn)象，可以對實驗裝置進行改進；或利用盡可能多的方法來設(shè)計實驗方案，并對各方案進行評價，選擇最佳方案，以此來培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維。例如：氫氧化鈉、硝酸銨溶于水放熱、吸熱實驗的改進，依照教材實驗實驗設(shè)計，教學效果就不理想，特進行改進。

【氫氧化鈉溶于水放熱】：

1.向100毫升燒杯中倒入10毫升水，在一塊木板上滴上蠟油，迅速將燒杯粘在此木塊上，展示木塊和燒杯連著一起。

2.向燒杯中加入氫氧化鈉，等待2分鐘，讓學生拿起燒杯，觀察現(xiàn)象

【硝酸銨溶于水吸熱】

1.向100毫升燒杯中加入0℃的水30ml，在小木板上滴6-7滴水。

2.向燒杯中加入25克硝酸銨攪拌，放在小木板上，在燒杯內(nèi)放一支裝1-2毫升的0℃的水。等待2分鐘觀察。

這樣改進后的實驗對吸引學生注意力和提高學生學習興趣有較大的幫助。從而增強學生探究意識地培養(yǎng)，比教材上實驗效果好。

在實驗教學中，為了使實驗更簡單易行，更有啟發(fā)意義，有些實驗可以根據(jù)具體情況進行改進和補充。如在學習二氧化碳的溶解性和二氧化碳能跟水反應(yīng)這兩點性質(zhì)時，課本設(shè)計分別通過兩個不同的實驗得出結(jié)論。學生很難把它們聯(lián)系在一起。在教學中如果在課本設(shè)計的實驗基礎(chǔ)上增加一個實驗步驟，即從變癟的塑料瓶中取出少量的水裝入試管中，加入紫色石蕊試液，發(fā)現(xiàn)變紅色。這樣可以說明二氧化碳氣體不但能溶于水，而且能跟水反應(yīng)生成碳酸，從而把這兩點性質(zhì)聯(lián)系在一起，有利幫助學生拓展思維。

6 融入現(xiàn)代化因素，整合多媒體技術(shù)

化學實驗中有一些演示實驗或現(xiàn)象在課堂條件下無法完成演示，如：原子模型、水分子的分解過程等，這個問題可以用多媒體技術(shù)來幫助解決。多媒體技術(shù)的應(yīng)用，則能化難為簡，學生既興趣盎然，又印象深刻，實現(xiàn)良好的教學效果。

總之，在化學課程實施中不但要重視實驗教學，而且要始終樹立“有效實驗”的理念。作為一名化學教師，要始終以學生的發(fā)展為己任，時刻樹立有效實驗的理念，并將此理念貫穿于整個化學教學的各個環(huán)節(jié)，從而提高課堂教學的有效性，使學生樂學，教學高效。