梁艷

時(shí)下正是芒果成熟上市的季節(jié)，各類(lèi)品種的芒果開(kāi)始陸續(xù)上市，吸引了全國(guó)各地的客商前來(lái)設(shè)點(diǎn)收購(gòu)。在廣西田陽(yáng)農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)里，果農(nóng)紛紛把各類(lèi)品種的芒果運(yùn)到這里銷(xiāo)售，市場(chǎng)里呈現(xiàn)出一片購(gòu)銷(xiāo)兩旺的繁榮景象?，F(xiàn)在上市的芒果品種主要有：臺(tái)農(nóng)1號(hào)大小果、臺(tái)芽大小果、紅貴妃大小果、紅象牙9號(hào)小果、金煌芒大小果等，每天上市量約1000多噸。

芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等，也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。芒果為著名熱帶水果之一，因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們喜愛(ài)。

（作者單位：廣西田陽(yáng)市場(chǎng)）endprint