汪建軍

摘要：文章在介紹武陵山區(qū)概況和獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群研究現(xiàn)狀基礎上，從區(qū)位優(yōu)勢角度考慮，即交通優(yōu)勢、自然資源優(yōu)勢、市場優(yōu)勢等三個方面對武陵山區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群進行研究，指出該區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展中還存在經(jīng)濟要素稀缺，缺乏一批龍頭企業(yè)，技術落后，深加工程度低，政府扶持力度不夠等問題，并提出了相應對策。

關鍵詞：武陵山區(qū)；產(chǎn)業(yè)集群；獼猴桃產(chǎn)業(yè)

一、引言

武陵山區(qū)是渝鄂湘黔交界民族地區(qū)，是中部與西部交接地帶，是中國十四大貧困地區(qū)之一。武陵山區(qū)自然條件惡劣，生態(tài)環(huán)境比較脆弱，基礎設施落后，交通不便，工業(yè)不發(fā)達，經(jīng)濟發(fā)展落后，從而導致該地區(qū)長期處于貧困落后的狀態(tài)。為促使武陵山區(qū)經(jīng)濟迅速發(fā)展，根據(jù)當?shù)貤l件，包括地理位置、資源稟賦、人文環(huán)境等條件，通過充分發(fā)揮當?shù)氐膬?yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)，來大力發(fā)展特色效益農(nóng)業(yè)。而獼猴桃產(chǎn)業(yè)已成為武陵山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟效益最為顯著的產(chǎn)業(yè)之一，因此研究武陵山區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展對當?shù)亟?jīng)濟快速發(fā)展具有重要意義。

二、武陵山區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展現(xiàn)狀

2.1獼猴桃種類及產(chǎn)業(yè)布局

不同地區(qū)盛產(chǎn)種類也不同。如湘西主要生產(chǎn)中華獼猴桃、毛花獼猴桃、草葉獼猴桃等5個品種，而主要品種由吉首大學研發(fā)的“米糧一號”、古丈79-4號。銅仁地區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)主要分布在銅仁市、江口縣、石阡縣等，以個體種植戶為主體零星分散在全區(qū)各地，其品種有川獼、海沃德、魁蜜獼猴桃。黔江獼猴桃屬中華系列獼猴桃品種。恩施獼猴桃分布在建始縣，主要品種有“海沃德”、“紅心”獼猴桃品種。

2.2規(guī)模及產(chǎn)量情況

近年來武陵山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)呈現(xiàn)出區(qū)域高度集中的現(xiàn)象，特別是獼猴桃產(chǎn)業(yè)；其主要分布在湘西、恩施、黔江等縣市。表1為武陵山區(qū)2011年獼猴桃種植情況，從獼猴桃種植的空間分布看，湘西、黔江、恩施種植面積占了武陵山區(qū)很大部分。隨著產(chǎn)業(yè)大規(guī)模種植，基本形成了獼猴桃產(chǎn)品加工、銷售、科研和專業(yè)市場網(wǎng)絡體系，為打造龍頭企業(yè)的獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群奠定了基礎。

三、武陵山區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群形成基礎分析：

任何地區(qū)產(chǎn)業(yè)集群形成必須是在根據(jù)當?shù)氐馁Y源稟賦，地理位置優(yōu)越條件下，加上當?shù)亟?jīng)濟支撐而逐漸形成的產(chǎn)物。下面從區(qū)位優(yōu)勢角度，對武陵山區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群進行分析：

3.1交通優(yōu)勢

武陵山區(qū)具有高速公路、鐵路、航空于一體交通樞紐優(yōu)勢，目前主要機場有恩施許家坪機場、張家界機場、懷化芷江機場、銅仁大興機場和正在修建的黔江舟北機場，進出境運輸便利。公路方面：G318、G209、G319、G320四條國道經(jīng)過武陵山區(qū)。交通優(yōu)勢為獼猴桃產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)和運輸提供了許多便捷。

3.2自然資源優(yōu)勢

武陵山位于東徑108°00′—110°00′，北緯27°00′—30°00′，屬于亞熱帶季風濕潤氣候，年平均氣溫在17℃左右，7月平均氣溫265℃～28℃，無霜期3～8個月不等。從土壤、日照、氣溫、雨量都適于獼猴桃的生長。

3.3市場優(yōu)勢

獼猴桃營養(yǎng)豐富，其主要含有維生素C、有機酸等成分，能調(diào)中理氣，生津潤燥，“有水果之王”之稱，老少皆宜，市場發(fā)展和需求潛力巨大。據(jù)統(tǒng)計，全國獼猴桃栽種面積已達到4萬多公頃，居世界第一；獼猴桃消費在我國已悄然興起，特別是在廣州、福建等沿海地帶，市場消費量日益增多。

四、武陵山區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群存在的問題

4.1獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展所需的經(jīng)濟要素稀缺，特別是資金和人才稀缺

一是資金缺乏；武陵山區(qū)是全國比較典型的山區(qū)，其主要表現(xiàn)在地區(qū)是老革命根據(jù)的、少數(shù)民族集中地帶、生活條件困難、邊境地帶。據(jù)統(tǒng)計2012年武陵山區(qū)農(nóng)村人均純收入約4500元，農(nóng)村總投資僅11億元，投入獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金微乎其微。二是勞動力素質(zhì)低下，教育落后；第五次人口普查資料表明，湘西州農(nóng)村達到小學文化水平僅僅只有49%，將近13%都是文盲，人口素質(zhì)普遍低下，導致生產(chǎn)技術和生產(chǎn)手段落后，自我發(fā)展能力不強。

4.2獼猴桃加工企業(yè)數(shù)量少，技術落后，深加工程度低

武陵山區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群中的龍頭企業(yè)都是以獼猴桃流通為主，獼猴桃加工企業(yè)很少，且規(guī)模都很小，資產(chǎn)規(guī)?；径荚?00-1000萬元之間，規(guī)模最大加工企業(yè)注冊資本也只有5212萬元。獼猴桃加工企業(yè)生產(chǎn)技術普遍落后，基本上是對獼猴桃進行簡單的分級、清洗、消毒、包裝、配送，幾乎沒有更進一步進行加工，導致在高層次水平上競爭處于劣勢，阻礙了產(chǎn)業(yè)集群進一步壯大。

4.3政府扶持力度不夠

獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展沒有充分得到政府的扶持。首先，政府對其相關理論的理解不正確，為迅速解決貧困問題，考慮到政績，急于打造本地名牌產(chǎn)品，從而忽視了其形成的內(nèi)在機制，盲目投資；其次，對其發(fā)展缺乏合理規(guī)劃以及引導，注重當前利益，對產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展沒有做一個系統(tǒng)的規(guī)劃，導致主導產(chǎn)業(yè)同一。

五、武陵山區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展對策

5.1擴大獼猴桃龍頭企業(yè)建設，提高其獼猴桃深加工能力

在獼猴桃加工方面，武陵山區(qū)的產(chǎn)品則主要是初級產(chǎn)品，加工率低。為了獲取更多的獼猴桃產(chǎn)業(yè)所得到的利潤，對武陵山區(qū)獼猴桃加工能力進行更深擴展，能夠以提高產(chǎn)品的附加值來獲取更多的利益。因此，武陵山區(qū)應大力扶持一批大規(guī)模的獼猴桃加工企業(yè)，使其成為當?shù)氐凝堫^企業(yè)，發(fā)揮著規(guī)模效應，帶動一批獼猴桃相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

5.2加大科技投入，鼓勵技術創(chuàng)新

技術創(chuàng)新推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的成長。要加大對龍頭企業(yè)的科技投入，鼓勵創(chuàng)新，為品種研發(fā)提供動力。同時，政府及行業(yè)協(xié)會要促進大學、科研機構及企業(yè)進行交流，將科技信息和知識轉(zhuǎn)化為新品種。

5.3加強政府的支持力度

政府的參與推動著獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群的形成和發(fā)展。根據(jù)各地區(qū)政府參與的實踐經(jīng)驗來看，要加強對產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展大力支持：一是對獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群要有更深層認識，進行合理規(guī)劃，充分利用各地區(qū)的資源優(yōu)勢，形成區(qū)域特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。二是加大對其投資。通過優(yōu)惠政策來吸引外資企業(yè)對武陵山地區(qū)進行投資，解決農(nóng)戶、企業(yè)間資金缺乏問題，并且完善水、電、氣、交通等基礎設施，為獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展創(chuàng)造一個良好環(huán)境。（作者單位：重慶師范大學）

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