單俊芳
(天津濱海職業(yè)學院 天津 300451)
在科技和經濟高強度發(fā)展的今天,為之服務的物流行業(yè)也從內容,技術等各方面和傳統(tǒng)的物流有了很大的區(qū)別。國內的物流行業(yè)經過一段時間的發(fā)展,也取得了很大的進步,正逐步和世界接軌。同時去多物流園區(qū)在國家相應的優(yōu)惠政策下,也如雨后春筍般成長起來,現(xiàn)在物流服務行業(yè)已經逐漸成為我國國民經濟的增長的主要支柱產業(yè)。目前,一部分工業(yè)與流通企業(yè),特別是外商獨資與中外合資企業(yè)為降低經營成本、提高核心競爭力,釋放了大量的物流需求。所以隨著現(xiàn)代物流業(yè)的迅速發(fā)展對物流人才的需求也更加多樣化,促使了高職院校物流專業(yè)的不斷擴展,如何培養(yǎng)適應市場需求的高素質應用型物流人才、如何建設與高職院校物流專業(yè)人才培養(yǎng)目標相一致的商務禮儀課程設計,已成為國內許多高職院校的熱門話題。
首先物流是服務行業(yè),而禮儀是服務行業(yè)成功與否的關鍵因素,商務禮儀已經成為每一個物流企業(yè)和每一個物流從業(yè)人員成功的關鍵因素。伴隨著高職教育不斷的改革創(chuàng)新,在全面高素質教育的同時,禮儀教育等基礎教育也早已成為素質教育中必不可少的內容。目前,高職院校商務禮儀課程主要教育學生禮儀道德修養(yǎng)以及得體的言談舉止、正確的待人接物行為等,這些對于物流專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)后以更專業(yè)高素質的個人形象立足于企業(yè)和社會,增強學生的職業(yè)競爭力有明顯的作用。
(1)加強對于商務禮儀理論知識的認識,提高教師的實踐教學能力。想要達到理論聯(lián)系實際的教學效果,首先,學校應加強重視,將商務禮儀課程設為學生的基礎必修課,引起學生的學習興趣,對于不同專業(yè)的學生,設立不同的學習側重點。舉個例子來說旅游專業(yè)學生側重服務禮儀,營銷專業(yè)學生側重商務工作禮儀。(2)采用多媒體等現(xiàn)代化手段,激發(fā)學生的學習興趣。過去傳統(tǒng)的教學方式主要以教師一人簡單的講解為主,這種單純的填鴨式課堂講授,容易讓學生產生疲勞感,課堂氣氛沉悶、使得教師與學生難以互動,達到想要的教學效果。所以我們可以運用更加多樣化的教學手段,并加強理論知識與實踐能力的結合。(3)采用多樣化教學手段,開展教學活動。其實這門可是與學生的生活是緊密相聯(lián)的,并且學生們在人際關系中也經常用到。所以,加上更詳細專業(yè)的理論知識、強調對學生職業(yè)崗位技術應用能力的培養(yǎng)為出發(fā)點,結合現(xiàn)代禮儀課程的課程特點,對該課程的教學內容進行整合,改進該課程的教學模式,采取傳統(tǒng)教學法和新型教學法結合使用。
1)理論討論式教學方式。理論討論式教學方式就是在教學過程中,引起學生學習興趣,讓學生自己理解并掌握相關理論知識,并結合物流企業(yè)的實際需要來分析問題和解決問題?;蛘咴谡n堂上提出一些問題,結合這些問題讓學生進行討論并形成共識,達到掌握的一種方法。2)“新案例教學法”,是一種與傳統(tǒng)的講授式教學法完全不同的教學方法。它是根據理論教學的目的、要求,以案例為基礎,在教師的指導下,啟發(fā)學生獨立思考,對案例所提供的客觀事實材料和問題進行分析,提出見解,做出判斷和決策,藉以提高學生分析問題和解決問題的能力,是一種理論聯(lián)系實際、啟發(fā)式、集思廣益、教學相長的教學方法。3)“多媒體教學法”安排學生定期觀看典型物流專業(yè)的案例錄像,以讓學生了解實際的物流運作等多種形式的教學方法。4)情景模擬教學法,學校通過建立虛擬企業(yè)環(huán)境的框架、理論及實踐模型,讓學生置身其中,親身感受商務禮儀在物流企業(yè)中的重要作用,加強學生對理論知識的理解,提高學生實踐應用能力。同時針對高等職業(yè)教育的特點,物流專業(yè)畢業(yè)生理應填補當地物流企業(yè)典型崗位的人才缺口,所以依據當地物流企業(yè)的發(fā)展水平,將企業(yè)實際職位需求進行模塊化,再將職位模塊化和計算機模擬軟件或模擬場景相結合,對物流專業(yè)學生進行模塊化模擬訓練,以滿足企業(yè)崗位的定制化要求。5)“專家座談教學法”,學??梢匝埿袠I(yè)中一些專家學者或者權威人士定期到學校進行座談,這不僅能使學生獲得更新的知識,同時這些企業(yè)還是學生將來就業(yè)的主要去處,所以企業(yè)和學生的直接交流和互動是企業(yè)選拔優(yōu)秀人才,學生了解現(xiàn)實物流企業(yè)人才需求的一個最佳的平臺。6)聯(lián)系實際需要,采用多種考核方式。商務禮儀是一門需要理論聯(lián)系實踐的學科,如果在不斷進步的今天,還采用傳統(tǒng)死板的考試方式,不能夠體現(xiàn)出學生對于知識的靈活應用情況,只會讓學生產生死記硬背的錯誤學習方法,所學到的知識不能真正的在工作中運用,根本無法達到本門課程的教學目標。所以,打破傳統(tǒng),勢在必行,采用筆試與面試相結合的新方式,而且面試分數的比例占重要部分。比如個人形象中的服飾禮儀,可以考領帶、領巾的正確系法;儀態(tài)禮儀中坐、立、行的正確姿態(tài);商務社交禮儀中迎送、待客禮儀;會議禮儀中會場布置等。
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