唐力忻，李 培

唐力忻，李培/江蘇海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院基礎(chǔ)教學(xué)部副教授（江蘇南京211170）。

高等職業(yè)教育作為高等教育發(fā)展的一個類型，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高素質(zhì)技能型專門人才。高職英語教學(xué)作為高職教育的重要組成部分，順應(yīng)了時(shí)代的發(fā)展需求，體現(xiàn)了“職業(yè)化、實(shí)用性”的特點(diǎn)，將英語教學(xué)緊緊與各職業(yè)崗位聯(lián)系起來，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。而作為檢驗(yàn)高職高專院校教學(xué)水平和學(xué)生專業(yè)能力、職業(yè)能力的一個重要手段的職業(yè)院校技能大賽英語口語項(xiàng)也應(yīng)運(yùn)而生。大賽旨在提高高職學(xué)生口語表達(dá)能力和職場活動中能熟練運(yùn)用英語的綜合能力，引領(lǐng)其他專業(yè)向國際化領(lǐng)域輸送高端技能人才，為培養(yǎng)國際型的人才提供人才儲備[1]。

一、高等職業(yè)教育英語口語技能大賽現(xiàn)狀

隨著高職英語改革的不斷深入，教育部門已經(jīng)英語口語技能賽項(xiàng)提到了新的高度，各個院校也非常重視，但是很多高職院校組織職業(yè)技能大賽，將獲獎作為主要目標(biāo)，只抓少數(shù)尖子生的比賽訓(xùn)練，實(shí)際上大部分學(xué)生沒有機(jī)會參與，這與職業(yè)技能大賽的宗旨是相悖的。

近年來，盡管在高職英語教學(xué)中，我們一直強(qiáng)調(diào)要提高學(xué)生的英語口語交際能力，但是由于教學(xué)環(huán)境、教師水平、教材設(shè)備尤其是學(xué)生質(zhì)量等方面因素的影響，形成了“啞巴英語的局面”[2]。高職院校學(xué)生的生源來源有多種途徑，高中、中專學(xué)校、技校，所以學(xué)生的英語基礎(chǔ)參差不齊，而且大部分同學(xué)的英語基礎(chǔ)比較薄弱。很多學(xué)生由于在中?；蚋咧须A段沒有打好英語基礎(chǔ)，詞匯量少，語法不理解，英語口語表達(dá)能力更加欠缺。很多同學(xué)不僅畏懼各種英語考試，同時(shí)對各種英語競賽更加敬而遠(yuǎn)之。迄今為止，參加英語口語技能大賽的學(xué)生基本上是英語學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀的學(xué)生。

但是，英語口語技能賽項(xiàng)旨在為繼續(xù)深化高職高專教育英語課程教學(xué)改革，進(jìn)一步展現(xiàn)和提高高職高專學(xué)生英語口語表達(dá)能力，激發(fā)廣大高職高專學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性。由此可見，讓更多的學(xué)生參與到大賽中，使所有學(xué)生的英語綜合能力尤其是口語表達(dá)能力得到提升才是各個高職院校關(guān)注的真正重點(diǎn)。在這樣的背景下，各職業(yè)院校的英語老師們要密切關(guān)注英語口語技能賽項(xiàng)，并將訓(xùn)練融入平時(shí)的日常教學(xué)中，真正做到“以賽促教、寓賽于教”[3]。

2000年教育部頒發(fā)的《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求（試行）》[4]中規(guī)定：“高職英語課程的教學(xué)目的是：經(jīng)過180～220學(xué)時(shí)的教學(xué)，使學(xué)生較好地掌握英語基礎(chǔ)知識和技能，具有一定的聽、說、讀、寫、譯的能力，從而能借助詞典閱讀和翻譯有關(guān)英語業(yè)務(wù)資料，在涉外交際的日?；顒雍蜆I(yè)務(wù)活動中進(jìn)行簡單的口頭和書面交流，并為今后繼續(xù)提高英語交際能力打下基礎(chǔ)。重視語言學(xué)習(xí)的規(guī)律，正確處理聽、說、讀、寫、譯之間的關(guān)系，確保各項(xiàng)語言能力的協(xié)調(diào)發(fā)展。目前要特別注意加強(qiáng)聽說技能的培養(yǎng)?！?/p>

英語口語技能賽項(xiàng)作為展示職業(yè)院校學(xué)生英語口語才能的平臺，突出了“職場實(shí)用口語”的特色，全部競賽項(xiàng)目都圍繞高職高專學(xué)生未來將要涉及到英語口頭交際內(nèi)容和技能。由此可見，英語口語技能賽項(xiàng)旨在提高高職學(xué)生英語口語表達(dá)能力的目的與高職英語課程的教學(xué)目的和教學(xué)要求相契合。英語口語技能大賽是日常英語教學(xué)的導(dǎo)向標(biāo)，對高職英語教學(xué)起著積極的啟示和指導(dǎo)作用。

二、英語口語技能大賽與英語教學(xué)的銜接形式

為克服單純的以比賽為目標(biāo)的錯誤觀念，高職院校的英語老師們要將英語口語技能賽項(xiàng)的大賽宗旨貫穿到日常的英語教學(xué)中，不斷進(jìn)行改革創(chuàng)新，切實(shí)提高學(xué)生的英語綜合能力水平，尤其是英語口語表達(dá)能力。

1.優(yōu)化教學(xué)方法和手段，改革課堂教學(xué)模式。語言類教學(xué)往往陷入“解生詞——講課文——舉例句”的這種三部曲教學(xué)模式[5]。長期以來，英語教學(xué)注重對詞匯的解釋、句式語法的分析以及對課文的講解。這樣的教學(xué)往往沒有把學(xué)生作為教學(xué)主體，脫離了真實(shí)的語境，缺少即時(shí)即場的思想和情感、導(dǎo)致無效或低效的教學(xué)。很多時(shí)候，學(xué)生成了只會做英語題目，而不會交流和溝通的啞巴外語人才。實(shí)際上，語言的教學(xué)離不開經(jīng)常性的、有針對性的實(shí)踐練習(xí)，在課堂上通過任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、情景教學(xué)法等教學(xué)方法，讓學(xué)生真正成為課堂的主人，積極參與到課堂活動中，在“行中知”，在“做中學(xué)”，才是高效的教學(xué)。

2.整合授課材料，將授課內(nèi)容與真實(shí)情景相結(jié)合。教材是教學(xué)的重要資源，是教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的重要參照物，是教師進(jìn)行教學(xué)活動、實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的依據(jù)[6]。英語口語技能大賽考核內(nèi)容都與現(xiàn)階段學(xué)生所學(xué)專業(yè)相關(guān)，都是與行業(yè)密切相關(guān)的主題，例如日程安排、接待來賓、酒店服務(wù)、景點(diǎn)介紹、產(chǎn)品介紹、市場行情變化介紹等。大部分高職英語的教材設(shè)計(jì)不但要接近生活，讓學(xué)生們在感官上更易于接受與理解，也要包含學(xué)生們將來就業(yè)可能會接觸到的行業(yè)知識。當(dāng)然并不是所有的教材內(nèi)容都能達(dá)到這一要求，在具體的操作案例中，教師應(yīng)當(dāng)搜集相關(guān)補(bǔ)充材料與教材內(nèi)容有效整合，突出交際性和實(shí)用性。此外，教師有必要在課堂上為學(xué)生提供真實(shí)的情景，讓學(xué)生“視覺、聽覺、情感和語言”多方位去加深對語言的理解和所學(xué)知識的掌握。

3.轉(zhuǎn)變高職英語教學(xué)的理念，重視英語聽說訓(xùn)練。傳統(tǒng)的英語教學(xué)往往將重點(diǎn)放在單詞、句型以及語法的講解，重視課文的分析和講解，而往往忽略了培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。很顯然這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式與英語口語技能大賽的宗旨是相悖的。通過這些年的英語口語技能大賽的舉辦和發(fā)展，人們普遍認(rèn)識到英語是一門語言，是一種交流的工具，只有在使用中才能體現(xiàn)它的價(jià)值。因此，高職院校一定要重視英語聽說的訓(xùn)練，有意識得去培養(yǎng)和提升學(xué)生的聽說能力，徹底改變傳統(tǒng)的以課文講解為中心的教學(xué)理念。

4.積極開展第二課堂活動，為學(xué)生提供鍛煉的平臺。英語作為一種交流工具，要求突出口頭交際能力的培養(yǎng)。因此，教師不僅在教學(xué)中要創(chuàng)新教學(xué)模式，更應(yīng)該創(chuàng)造條件開展第二課堂，為學(xué)生提供英語交流的平臺，營造良好的英語學(xué)習(xí)氛圍。第二課堂的形式多種多樣，可以組織各種類型英語口語比賽，包括演講比賽、辯論比賽等等；也可以在定期舉辦豐富多彩的英語角活動；再者，可以成立英語口語興趣社等社團(tuán)，由社團(tuán)牽頭組織各類型的英語活動，創(chuàng)造一個真實(shí)的說英語的環(huán)境。輕松愉悅的第二課堂活動不僅會大大激發(fā)學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的興趣，同時(shí)學(xué)生們有更多的機(jī)會用英語交流，學(xué)習(xí)英語的效率會大大提高[7]。

三、高職英語口語技能大賽的具體內(nèi)容

1.短文復(fù)述。英語口語技能賽項(xiàng)包括初賽與復(fù)賽，初賽為復(fù)述環(huán)節(jié)，復(fù)賽包括現(xiàn)場描述、情景交流、即席辯論三個環(huán)節(jié)。初賽的比賽形式是復(fù)述，參賽選手抽取一篇英語短文準(zhǔn)備（字?jǐn)?shù)在160—170字左右），然后逐一進(jìn)行脫稿發(fā)言2分鐘[8]。初賽的競爭非常激烈，只有表現(xiàn)非常出色的才能進(jìn)入復(fù)賽環(huán)節(jié)（50進(jìn)8），因此，如何提高復(fù)述的培訓(xùn)質(zhì)量、如何讓選手在復(fù)述環(huán)節(jié)中脫穎而出就顯得尤為關(guān)鍵。

傳統(tǒng)的英語教學(xué)大多數(shù)時(shí)候都將重點(diǎn)放在單詞、句子以及課文的講解，這很大程度上都是學(xué)生被動接受的過程，教學(xué)效果并不理想。實(shí)際上，復(fù)述這種比賽形式給廣大教師提供了一種新的課文講解方法。通過復(fù)述文章或者某些段落，老師不僅可以檢驗(yàn)學(xué)生對于課文內(nèi)容的掌握情況，同時(shí)也鍛煉了學(xué)生整合知識的能力，更重要的是讓學(xué)生真正參與了學(xué)習(xí)的過程，在實(shí)踐中鍛煉了自己口語表達(dá)能力。在做復(fù)述練習(xí)的時(shí)候，老師可以根據(jù)不同的文體講解不同的復(fù)述方法，其精髓就是要抓住作者的寫作思路，然后用自己的語言表達(dá)出來，切忌一字一句死記硬背。其次，老師可以調(diào)整復(fù)述文章的長度，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會適當(dāng)?shù)膭h減和補(bǔ)充。

2.圖表描述及情景交流。復(fù)賽的第一比試由現(xiàn)場描述和情景交流兩部分組成。選手在15分鐘時(shí)間準(zhǔn)備后，完成2項(xiàng)任務(wù)：一、參賽者抽取一幅表現(xiàn)某一情景的圖畫、圖表、廣告等，根據(jù)給出的說明（如進(jìn)出口額、市場變化、人口變動、生產(chǎn)狀況、生產(chǎn)指標(biāo)、景點(diǎn)介紹等）進(jìn)行口頭陳述。陳述時(shí)間為3分鐘；二，參賽者仍抽取一個題目（仍是圖表），由一位外籍主試官對參賽者進(jìn)行一對一的現(xiàn)場交談。交流時(shí)間為3分鐘。

圖表描述側(cè)重于句型操練、結(jié)構(gòu)把握以及豐富內(nèi)容。在英文寫作課堂上，尤其是四六級的作文講解上，圖表描述的比賽環(huán)節(jié)給廣大教師帶來了新的教學(xué)方法。廣大教師在指導(dǎo)學(xué)生寫作文的過程中，關(guān)鍵第一步讓學(xué)生理解題目的意思，然后構(gòu)思文章的框架，最后選擇合適的句型。2013年12月新四六級題型中的作文題目是看漫畫寫作文，這就要求學(xué)生必須要理解漫畫的寓意。這些要求都與圖表描述的要求是一致的。老師可以要求學(xué)生背誦相關(guān)的句型并應(yīng)用到實(shí)踐中，并引導(dǎo)學(xué)生豐富文章內(nèi)容的方法，比如舉例、正反論證等等。此外，教師可以進(jìn)一步要求學(xué)生將自己的作文在全班演講出來，這樣會極大地鍛煉學(xué)生的口語表達(dá)能力。

而情景描述部分的圖表一般是一張宣傳單或者海報(bào)之類，由一位外籍主試官針對圖表內(nèi)容與選手進(jìn)行一對一的現(xiàn)場交談。在日常的口語教學(xué)中，廣大教師盡可能多的創(chuàng)造真實(shí)場景，諸如面試、旅游咨詢、培訓(xùn)班學(xué)習(xí)咨詢等等方面，讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演，掌握交流技巧，大膽流利地表達(dá)觀點(diǎn)。在有可能的情況下，也可以邀請外籍教師加入英語口語課堂。

3.即席辯論。在正式的比賽中，非英語專業(yè)組和英語專業(yè)組的前兩名有機(jī)會進(jìn)入到“即席辯論”這一環(huán)節(jié)競爭，勝出者將代表江蘇省參加全國比賽。由于這一環(huán)節(jié)的特殊性，可以針對參賽選手進(jìn)行突擊訓(xùn)練。指導(dǎo)內(nèi)容可以涉及比賽流程及要求的說明、臺上儀表形象的整體指導(dǎo)、演講者的聲音及語音語調(diào)的針對性訓(xùn)練以及通過具體的辯論題目進(jìn)行了辯論方法的指導(dǎo)，具體包括即興演講的準(zhǔn)備方法、自由辯論的戰(zhàn)略、辯論的注意事項(xiàng)等等方面。

總之，英語口語技能大賽對高職英語教學(xué)有重要的指導(dǎo)意義。廣大高職院校的英語老師們，應(yīng)該密切關(guān)注每一屆英語口語技能大賽并積極參與其中。但是，讓少部分人參加比賽僅僅是一個開始，鍛煉所有學(xué)生的英語口語表達(dá)能力，全面提高他們的英語水平，才是我們英語教育的目標(biāo)。廣大英語教師應(yīng)該以英語口語技能大賽為契機(jī)，反思日常教學(xué)，進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，為社會輸送更多的人才。

[1] 孔娜.高職高專實(shí)用英語口語技能培訓(xùn)模式探索[J].高等教育與學(xué)術(shù)研究,2008（1）.

[2] 李群英.高職院校大學(xué)英語教學(xué)中存在的問題及對策[J].河南職業(yè)技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報(bào)（職業(yè)教育版）,2009（4）.

[3] 蔡勤生.“賽教結(jié)合，寓學(xué)于賽，以賽促改”教學(xué)模式實(shí)踐探索[J].職業(yè)技術(shù)教育，2010（26）.

[4] 教育部高等教育司.高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求（試行）[M].北京：高等教育出版社，2000（2）.

[5] 李戀.賽學(xué)結(jié)合在高職英語教學(xué)改革中的實(shí)踐[J].考試周刊，2012（9）.

[6] 賀紅娟.職業(yè)技能大賽對如何做好高職實(shí)踐教學(xué)的幾點(diǎn)探究科技[J].創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)，2012（4）.

[7] 陳麗.英語口語技能大賽背景下的高職英語教學(xué)改革探析[J].教育與職業(yè)，2013（9）.

[8] 劉鴻章，孔慶炎.全國高職高專實(shí)用英語口語大賽賽題精選[M].北京：高等教育出版社，2000.