劉彥梅

（吉木薩爾縣農(nóng)機(jī)推廣站，新疆 吉木薩爾 831700）

馬鈴薯是一種糧菜兼用的高效作物，與大田作物相比，經(jīng)濟(jì)效益明顯。近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，吉木薩爾縣種植馬鈴薯的面積逐年增加。傳統(tǒng)的人工種植生產(chǎn)方式勞動(dòng)強(qiáng)度大，效率低，已嚴(yán)重制約了馬鈴薯規(guī)模化發(fā)展。為了提高馬鈴薯種植水平，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)機(jī)械化的作用，促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，吉木薩爾縣農(nóng)機(jī)部門努力積極引進(jìn)各類農(nóng)機(jī)具，從開始引進(jìn)馬鈴薯播種、收獲機(jī)具入手，不斷探索總結(jié)，到目前引進(jìn)的雙行鋪膜播種（鋪滴灌帶）、培土、打秧、收獲等機(jī)械，已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化，解決了馬鈴薯大面積種植難題和關(guān)鍵環(huán)節(jié)種植技術(shù)，使馬鈴薯的品質(zhì)、產(chǎn)量及種植方式都發(fā)生了質(zhì)的飛躍。

1 馬鈴薯機(jī)械化種植應(yīng)用情況

吉木薩爾縣馬鈴薯主要在山區(qū)三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部分平原鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植，屬于典型的溫帶大陸性氣候，光照充足，氣候溫涼，熱量豐富，晝夜溫差大，具有發(fā)展脫毒優(yōu)質(zhì)馬鈴薯得天獨(dú)厚的條件。全縣耕地面積5萬hm2，適合馬鈴薯種植的面積1.6萬hm2,2003年引進(jìn)第一臺(tái)2BXSS-1型馬鈴薯播種機(jī)，經(jīng)過多年的試驗(yàn)應(yīng)用，至2013年陸續(xù)引進(jìn)2CM-1、2CM-2、2CM-3馬鈴薯播種機(jī)198臺(tái)，1804型殺秧機(jī)5臺(tái)，4U-1型、1520型馬鈴薯收獲機(jī)88臺(tái)。馬鈴薯機(jī)械化種植面積由80 hm2增加到1 200 hm2。農(nóng)機(jī)新機(jī)具、新技術(shù)的應(yīng)用改變了傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，解放了勞動(dòng)力。

2 農(nóng)藝和農(nóng)機(jī)技術(shù)要求

2.1 農(nóng)藝要求

（1）土地準(zhǔn)備：選擇土壤肥沃、地勢平坦、土層深厚、質(zhì)地疏松、排灌水方便的水澆地或旱地均可。以砂壤土、壤土、微酸性土壤為宜，忌與茄科、甜菜茬和薯類連茬。

（2）品種選擇：品種兩年一更新，同一品種采用異地?fù)Q種，以增強(qiáng)抗性，提高產(chǎn)量。在應(yīng)用脫毒種薯的基礎(chǔ)上，根據(jù)用途，選用適宜本地的抗病蟲、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、商品性好的脫毒優(yōu)良品種，本地以紫花白最為普遍，其次為克新一號(hào)（脫毒1代）。種薯選用壯齡薯，不可選用老齡薯、龜裂薯、畸形薯、病薯。

（3）薯種處理：在播前催芽曬種3~10天，然后切種每塊約25 g，每千克切薯塊40塊，薯塊大小盡量均勻一致，防止機(jī)播時(shí)出現(xiàn)漏播、重播現(xiàn)象。

（4）種植密度：對菜用型品種一般保苗5 000~6 000株/667m2，加工型品種一般保苗4 000~4 500株/667m2。

2.2 農(nóng)機(jī)作業(yè)要求

（1）耕整地。要求必須用鏈?zhǔn)交虼笾行洼喪酵侠瓩C(jī)配套翻轉(zhuǎn)犁作業(yè)，耕深要達(dá)到28 cm以上，垡片翻土良好，地表的殘株、雜草、肥料等覆蓋嚴(yán)密。整地要求深度8~10 cm，土塊直徑不應(yīng)大于3 cm，達(dá)到“深、碎、凈、齊、平、墑”六字標(biāo)準(zhǔn)。

（2） 播種作業(yè)的要求。適時(shí)播種，播種因品種、氣候、種植地區(qū)土地等情況而定，氣溫穩(wěn)定在10℃以上為馬鈴薯的適宜播期，本地一般在4月下旬~5月上旬為宜；播種前，使用雙行馬鈴薯播種機(jī)改裝增加滴管帶架子，配套動(dòng)力36.8 kW（50馬力）以上，將機(jī)具調(diào)整為待播狀態(tài)。一般行距為65~80 cm，株距為20~22 cm，播深為10~12 cm。作業(yè)時(shí)一次完成開溝、施肥、播種、覆土鎮(zhèn)壓等環(huán)節(jié)，要求覆土鎮(zhèn)壓嚴(yán)密確實(shí)，播行端直。

（3）田間管理。

施肥：全生育期需要鉀肥最多，其次是氮肥、磷肥，再補(bǔ)充一些鈣、鐵、硼等微量元素。施有機(jī)肥3~5 t/667m2、二銨15 kg/667m2作底肥；播種時(shí)施二銨10 kg/667m2，中耕施尿素 5~10 kg/667m2；在植株現(xiàn)蕾到塊莖膨大期，在葉面噴施鉀肥和其他微量元素，以保證肥料供給。

機(jī)械中耕培土：中耕機(jī)要求松土鏟、雙翼鏟、培土鏟齊全。一般要求作業(yè)2~3次，出齊苗后，苗高10 cm時(shí)進(jìn)行，以除草為主要目的，可結(jié)合追肥同時(shí)進(jìn)行；苗高15~20 cm時(shí)進(jìn)行中耕、培土；在最后一次中耕時(shí)，帶培土鏟培土起壟，植株即將封壟時(shí)進(jìn)行第二次培土。

病蟲害防治：使用小四輪拖拉機(jī)配套植保機(jī)作業(yè)。在初花期用75%百菌清可濕性粉劑500倍液～600倍液，53%金雷多米爾600倍液防治馬鈴薯晚疫病。蔬菜花斑蟲、甲蟲是馬鈴薯的主要蟲害，在防治過程中一般采用功夫、敵殺死等高效低毒藥劑，或噴灑蘇云金桿菌制劑600倍液進(jìn)行生物防治，嚴(yán)重的輔助以人工捕殺，嚴(yán)禁使用高劇毒農(nóng)藥。

合理灌溉：馬鈴薯不適宜大水漫灌，要求細(xì)流溝灌，頭水在馬鈴薯開花期進(jìn)行，以后每隔15~20天視土壤墑情進(jìn)行灌水。對前期出現(xiàn)病害的要控制灌水，推遲灌水，對后期出現(xiàn)病害的可少灌水，早停水，搞好田間排水，防止積水，減少病蟲害。收獲前20天要停止灌水，馬鈴薯全生育期一般需灌水3~4次。

（5）機(jī)械打秧。在馬鈴薯大部分枝葉由綠變黃枯萎時(shí)，即可開始打秧作業(yè)，打秧機(jī)的配套動(dòng)力為29.4 kW（40馬力），工作幅寬一般是種植行距的兩倍，一般為1.4m，甩刀與地表的距離通過限深輪調(diào)整，以不傷薯為適宜，作業(yè)時(shí)工作速度不可過快。

（6）機(jī)械收獲。

打秧后必須晾曬7~8天，使薯皮老化，減少收獲時(shí)的破損。

動(dòng)力選擇：拖拉機(jī)必須有后動(dòng)力輸出裝置，單行收獲機(jī)與18~29 kW（25~40馬力）拖拉機(jī)配套；雙行收獲機(jī)與47.7~55 kW（65~75馬力）中型輪式拖拉機(jī)配套，雙行收獲機(jī)工作幅寬的選擇以300~1 500 cm為宜，否則易鏟傷第3行薯塊。

挖掘深度的調(diào)整：入土淺易傷薯塊，收不干凈，入土過深，增加拖拉機(jī)的作業(yè)負(fù)荷，薯土分離效果不好，薯塊易被埋在土中丟失，一般要求收獲機(jī)工作深度達(dá)到20~25cm。

分離篩振幅調(diào)整：根據(jù)土壤的質(zhì)地和含水率，調(diào)整好分離篩鏈條震動(dòng)幅度，以保證篩土干凈，對提前上市的早熟土豆一定要根據(jù)情況降低抖動(dòng)篩幅度，拖拉機(jī)工作速度小于3 km/h為宜。

收獲前需拾凈地表大的秧?xiàng)U殘茬、滴灌帶，地塊宜干不宜濕，收獲時(shí)一次完成起挖、薯土分離、集條堆放作業(yè)。

輔助用工配備：合理配備隨收獲機(jī)作業(yè)的拾薯分揀輔助用工人員。單行收獲機(jī)，每天收獲1~1.3 hm2，一天可收獲4~7萬kg，需配備3~6人；雙行收獲機(jī)，每天收獲2.7~4 hm2，一天可收獲7~11萬kg，需配備10人。留在田間的薯塊需集中堆放，夜間加以覆蓋，防止凍傷。

（7）貯存。收獲的馬鈴薯應(yīng)及時(shí)從田間運(yùn)走，貯存前揀出傷薯、病薯，裝網(wǎng)袋后入冷藏庫儲(chǔ)存。馬鈴薯在裝運(yùn)中要輕裝輕卸，不要使薯皮大量擦傷或碰傷而降低產(chǎn)品質(zhì)量和儲(chǔ)存效果。

3 注意事項(xiàng)

（1）山區(qū)春節(jié)氣溫低，播種后種薯發(fā)芽慢，出苗時(shí)間長，易發(fā)生爛種現(xiàn)象，造成缺苗斷行，影響馬鈴薯產(chǎn)量的穩(wěn)定性。此現(xiàn)象早播地塊較為突出。解決方法有兩個(gè)，一是早中耕提高地溫，二是推廣馬鈴薯鋪膜播種，以提高地溫確保苗齊苗壯。

（2）配套機(jī)械盡可能使用大型多行大馬力拖拉機(jī)，以提高作業(yè)質(zhì)量和作業(yè)效率，減少輔助人工。