苗 振 緱 輝 錢振權(quán) 吳紅芝,

(1.云南農(nóng)業(yè)大學(xué)園林園藝學(xué)院，云南 昆明 650201; 2.連云港西諾花卉種業(yè)有限公司，江蘇 東海 222331)

百合(Liliumspp.)屬于多年生球根花卉，現(xiàn)已成為國際切花市場的主流產(chǎn)品，其銷售價格比月季(Rosachinensis)和菊花(Dendranthemamorifolium)高，僅次于鶴望蘭(Strelitziareginae)和紅掌(Anthuriumandraeanum)[1]，是目前世界上最受歡迎的切花之一[2]。百合切花的生產(chǎn)常在夏末秋初，百合生長初期氣溫較高，特別是大棚種植，但百合莖生根的發(fā)育需要的溫度較低[3]。莖生根是百合植株后期生長的主要吸收根，莖生根發(fā)育不良，將會影響百合植株后期的生長發(fā)育以及鮮切花的品質(zhì)[4]。

目前，國外關(guān)于百合種球催芽生根已經(jīng)形成了比較成熟的技術(shù)。國內(nèi)有關(guān)百合切花生產(chǎn)種球催芽生根的報道較少，生產(chǎn)中也只是根據(jù)栽培經(jīng)驗來設(shè)定催芽生根的條件和處理時間。研究表明，東方百合在前1/3的生長周期，較低的生根溫度有利于莖生根的形成和發(fā)育[5]。溫度過低會影響根系生長時間，而溫度過高又會導(dǎo)致百合后期生長不良。實際生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，溫度是影響百合鱗莖催芽生根效果最為重要的因子。本試驗以目前國內(nèi)市場最受關(guān)注的東方百合(Oriental hybrids)品種‘西伯利亞’、‘索邦’和‘OT’百合(OT hybrids)品種‘木門’的種球為試驗材料，通過設(shè)置不同梯度的低溫對其進行處理，同時在大棚分別設(shè)置對照，進行14 d的催芽生根處理后測定其鮮質(zhì)量變化、芽長、莖生根數(shù)量、出根率、芽粗等相關(guān)數(shù)據(jù)，比較分析后確定最佳生根溫度，為提高百合切花品質(zhì)、縮短百合生長周期等提供理論指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

采用已解除休眠、冷凍貯藏的東方百合品種‘西伯利亞’(Siberia)、索邦’(Sorbonne)和OT百合品種‘木門’( Conca D'or)的種球為試驗材料。種球為周徑14～16 cm、從荷蘭進口的一代種球，用含有基肥的荷蘭生產(chǎn)商業(yè)泥炭作為催芽生根基質(zhì)。泥炭含有豐富的有機質(zhì)和腐殖酸，具有較強的持水性和較大的孔隙度，是栽培觀賞百合的最佳基質(zhì)[6-7]。試驗地點在江蘇省連云港西諾花卉種業(yè)有限公司，栽植期為2012年9月28日。

1.2 試驗方法

將供試的3種種球解凍后，采用長×寬×高為60 cm×40 cm×30 cm的塑料周轉(zhuǎn)箱為栽培容器。泥炭含水量約為30%，種球下面至少2 cm厚的基質(zhì)，將種球擺放端正，芽尖向上均勻放入箱內(nèi)，每箱種植種球約60粒，覆蓋基質(zhì)8 cm，種植后澆水至含水量約70%以上[8]。

1.2.1催芽生根處理溫度設(shè)置 設(shè)置(10.0±0.5) ℃、(12.0±0.5) ℃、(14.0±0.5) ℃ 3個梯度的冷庫溫度，以不經(jīng)低溫處理的直接大棚箱栽為對照(大棚日間最高溫度為31 ℃左右，夜間最低溫度為20 ℃左右)，對照每組選20粒。栽種前每箱隨機選15粒種球，用電子天平稱量不同品種種球的總鮮質(zhì)量。冷庫處理14 d后分別測量并記錄每箱所選種球處理前后的鮮質(zhì)量變化、芽長、莖生根數(shù)量和芽粗，并觀察其生長發(fā)育狀況。

1.2.2數(shù)據(jù)處理

平均芽長=總芽長/種球數(shù)量

平均根數(shù)=總根數(shù)/出根的種球數(shù)

莖生根出根率=出根種球個數(shù)/總個數(shù)

對測量結(jié)果所得到的數(shù)據(jù)采用Excel 2003進行分析處理，方差分析采用SPSS軟件進行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 溫度對種球鮮質(zhì)量和芽長的影響

2.1.1百合種球鮮質(zhì)量變化 每個處理組隨機抽取15粒種球，使用電子天平稱取處理前和處理后的總質(zhì)量，通過數(shù)據(jù)分析得到平均鮮質(zhì)量差變化曲線，見圖1。

結(jié)果表明：處理14 d后，3個百合品種種球的不同處理組平均鮮質(zhì)量差變化總趨勢基本一致，即對照溫度處理的平均鮮質(zhì)量差最大，‘西伯利亞’12.61 g，‘索邦’12.31 g，‘木門’10.96 g；其次分別是14 ℃和12 ℃處理；10 ℃處理的鮮質(zhì)量差最小，‘西伯利亞’6.25 g，‘索邦’6.75 g，‘木門’4.47 g。從表1可看出，4個處理組之間在F0.05水平上有顯著性差異。從變化趨勢上來看，在試驗溫度范圍內(nèi)(10～31 ℃)，溫度越高，平均鮮質(zhì)量差就越大。

表1 不同處理組間催芽生根效果新復(fù)極差比較

2.1.2百合種球平均芽長變化 每處理組隨機抽取15粒種球，用直尺測處理后種球的芽長，通過數(shù)據(jù)分析得到平均芽長變化曲線，見圖2。結(jié)果表明：不同溫度處理14 d后，平均芽長變化基本一致，即對照處理的平均芽長最大，其中‘西伯利亞’136.4 mm，‘索邦’124.2 mm，‘木門’113.0 mm；其次分別是14 ℃和12 ℃處理，10 ℃處理的平均芽長最短，‘西伯利亞’90.1 mm、‘索邦’94.5 mm、‘木門’72.9 mm；從表1可看出，對照與10、12 ℃處理組之間在F0.05水平上差異顯著?？傮w看來，平均芽長變化與平均鮮質(zhì)量差變化基本一致，即在試驗溫度范圍內(nèi)(10～34 ℃)，溫度越高平均芽長越大。另外，對照和14 ℃處理下芽的整齊度明顯較差。

2.2 溫度對種球莖生根生長情況及芽粗的影響

2.2.1百合種球莖生根生根率變化 隨機抽取各組處理后的種球15粒，記錄長出莖生根的種球數(shù)量，通過數(shù)據(jù)分析得到莖生根生根率變化曲線，見圖3。

圖3表明：不同溫度處理下3個百合品種莖生根的生根率變化趨勢基本一致。12 ℃下，3個品種的生根率最高；其次是14 ℃處理和對照；10 ℃下的最低。由表1可知，12、14 ℃處理組和對照之間的差異性不顯著，與10 ℃處理組差異性顯著。

2.2.2百合種球莖生根數(shù)變化 隨機抽取各組處理后的種球15粒，統(tǒng)計莖生根的數(shù)量，莖未長出根的不作統(tǒng)計，通過數(shù)據(jù)分析得到莖生根平均根數(shù)變化曲線，結(jié)果見圖4。

圖4表明：不同溫度處理14 d后，3個百合品種莖生根數(shù)變化趨勢基本一致。12 ℃處理的莖生根數(shù)最多，即‘西伯利亞’34.60個，‘索邦’33.79個，‘木門’33.00個；其次為10 ℃和14 ℃處理，對照處理最少，即‘西伯利亞’26.85個、‘索邦’25.31個、‘木門’24.79個；對照與其他3個處理組之間在5%水平上有顯著差異(表1)。

2.2.3百合種球芽粗變化 隨機抽取各組處理后的種球15粒，使用游標(biāo)卡尺測量隨機抽取的種球芽粗，通過數(shù)據(jù)分析得到種球芽的平均芽粗變化曲線，結(jié)果見圖5。

不同溫度處理下3個百合品種平均芽粗變化趨勢基本一致，12 ℃處理下的芽最為粗壯，其次是10 ℃處理，對照和14 ℃處理下芽較細弱。從表1可看出，對照組芽的莖粗平均值明顯比各處理組細，12 ℃和10 ℃處理組間差異性不顯著。

2.3 12 ℃處理不同品種百合催芽生根效果對比

12 ℃處理后，對3個不同百合品種種球的平均質(zhì)量差、芽長、莖生根數(shù)、生根率和莖粗進行顯著性差異分析(表2)。結(jié)果表明：3個品種間質(zhì)量差異顯著；‘西伯利亞’和‘索邦’與‘木門’的芽長差異性顯著，‘西伯利亞’與‘索邦’間芽長差異性不顯著。表現(xiàn)為12 ℃處理后‘西伯利亞’和‘索邦’的平均質(zhì)量差和芽長比‘木門’的大；而在莖生根數(shù)、生根率和莖粗上，‘西伯利亞’、‘索邦’與‘木門’間的差異性不顯著。

表2 12 ℃處理后不同百合品種催芽生根效果新復(fù)極差比較

3 討 論

供應(yīng)冬春季市場的百合切花，定植栽培一般是在高溫季節(jié)，冷庫低溫處理對百合鱗莖莖生根的形成和發(fā)育有著顯著的影響[9-10]，云南省玉溪、紅河等地和國內(nèi)華東地區(qū)較荷蘭夏季氣溫炎熱，因此，庫內(nèi)生根意義更大。相關(guān)研究表明：百合種球萌發(fā)期的土溫宜保持在13～15 ℃，不宜超過20 ℃，氣溫宜保持在10～25 ℃[11-12]。本項試驗中冷庫低溫12 ℃、處理14 d，能夠顯著促進東方百合‘西伯利亞’、‘索邦’和‘OT’百合‘木門’莖生根的良好發(fā)生、芽的快速生長及植株的整齊度，14 ℃處理和對照，雖然芽的生長速度高于12 ℃處理，但莖粗、莖生根根數(shù)和生根率均低于12 ℃。10 ℃處理存在溫度過低，減慢百合種球根芽生長的現(xiàn)象。本研究采用種球鮮質(zhì)量變化、芽長、莖生根數(shù)量、生根率和芽粗等催芽生根效果的直接指標(biāo)分析不同處理催芽生根的效果，比劉煥新等[13]、尤偉忠等[10]采用植株株高、花苞數(shù)量、敗育花苞數(shù)、切花品質(zhì)等后期間接指標(biāo)的方法，具有使分析結(jié)果更加及時、快速、直接等優(yōu)點。

百合種球低溫催芽生根技術(shù)已逐漸應(yīng)用到百合冬季切花生產(chǎn)中，如江蘇省連云港西諾花卉種業(yè)有限公司參照荷蘭的處理方法，設(shè)有8～10 ℃生根庫，為花農(nóng)提供催芽生根場所，處理時間為10 d左右，本試驗的研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，此處理條件需進一步改善；在云南省的元江、彌勒等地區(qū)進行冬季百合切花生產(chǎn)時，花農(nóng)一般都采用簡易的種球催芽生根處理，在雙層遮蔭棚內(nèi)進行種球催芽生根處理，取得了較好的效果。這些技術(shù)雖一定程度上促進了百合生產(chǎn)，但缺乏規(guī)范性和科學(xué)性。本研究結(jié)果將為優(yōu)質(zhì)百合切花的規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供一定的技術(shù)參考。由于試材有限，且試驗周期較短，更多百合品種和不同處理時間催芽生根的效果有待于進一步的探索。

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