李先宇　許艷

摘要：中職應(yīng)用文地位重要，但教學(xué)模式較為單一，研究成果也較單薄，主要有以下幾方面：從教學(xué)現(xiàn)狀出發(fā)找對策的研究；從教學(xué)方法理實一體化角度的研究；從教學(xué)實用性與專業(yè)針對性角度的研究；從多元化評價方式角度的研究；從寫作興趣培養(yǎng)角度的研究；從網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)在應(yīng)用文寫作互動教學(xué)模式中運(yùn)用角度的研究等。對中職應(yīng)用文教學(xué)模式的整體性研究還不多見，缺乏從理論構(gòu)架、模式設(shè)想、實際操作流程、教學(xué)內(nèi)容、教師水平、學(xué)習(xí)評價等方面進(jìn)行的完整系統(tǒng)的研究。

關(guān)鍵詞：中職；應(yīng)用文；教學(xué)模式

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-5727（2014）05-0089-03

《中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)大綱》指出：中職學(xué)校語文教學(xué)課程的任務(wù)是指導(dǎo)學(xué)生正確理解與運(yùn)用祖國的語言文字，注重基本技能的訓(xùn)練和思維發(fā)展，加強(qiáng)語文實踐，培養(yǎng)語文應(yīng)用能力，為綜合職業(yè)能力的形成以及繼續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，提高學(xué)生的思想道德修養(yǎng)和科學(xué)文化素養(yǎng)，弘揚(yáng)民族優(yōu)秀文化，吸收人類進(jìn)步文化，為培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者服務(wù)。

作為中職語文課堂教學(xué)改革的軟肋——應(yīng)用文課堂教學(xué)改革一直是處在動皮毛而不動筋骨的狀況，認(rèn)為增加一些視頻、一些案例就完成了改革，沒有充分理解應(yīng)用文寫作能力對于中職生就業(yè)后在崗位后續(xù)發(fā)展中的重要性。應(yīng)用文課堂教學(xué)改革的價值在于通過應(yīng)用文課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用寫作能力并轉(zhuǎn)化為今后崗位需求的寫作思維能力、理解能力及運(yùn)用能力。應(yīng)用文教學(xué)歷經(jīng)多年實踐，其理論體系和教學(xué)方法逐漸被人們所認(rèn)識和運(yùn)用，然而，時代的變遷、教學(xué)對象的變化、教育目標(biāo)的改革，都對應(yīng)用文教學(xué)提出了全面而具體的優(yōu)化要求——應(yīng)用文教學(xué)要與時俱進(jìn)。目前針對中職應(yīng)用文教學(xué)模式的研究還較為單薄，不成體系，不利于中職應(yīng)用文教學(xué)的改革與發(fā)展。因此，梳理現(xiàn)狀可以有效進(jìn)行深入研究。目前國內(nèi)應(yīng)用文教學(xué)的主要研究方向有以下幾個方面。

從教學(xué)現(xiàn)狀出發(fā)找對策的研究

何玉梅在《中職應(yīng)用文課堂教學(xué)存在的問題及對策研究》一文中，分析了學(xué)生、教師、課堂教學(xué)現(xiàn)狀，并提出提高應(yīng)用文課堂教學(xué)效果的實施策略：（1）充分認(rèn)識應(yīng)用文課堂教學(xué)改革的價值；（2）更新傳統(tǒng)的課堂教學(xué)觀念；（3）更新課堂教學(xué)模式，課堂教學(xué)要動起來；（4）創(chuàng)新教學(xué)方法，提高教學(xué)效果。例如，項目教學(xué)法、角色體驗?zāi)M法、挫折演示教學(xué)法、填補(bǔ)空白教學(xué)法等。她還提出解決問題的具體策略：重點(diǎn)尋求應(yīng)用文教學(xué)課堂的開放，在教學(xué)內(nèi)容上開放，要不斷吸收新的知識充實教學(xué)內(nèi)容；在教學(xué)方法上開放，要注重學(xué)生的主體學(xué)習(xí)和探究，發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計教學(xué)方法，使學(xué)生易于掌握知識；在教學(xué)空間上開放，教學(xué)不再局限在課室，應(yīng)由課內(nèi)向課處延伸，向社會延伸，向網(wǎng)絡(luò)延伸。曲蕾在《試論中職學(xué)校應(yīng)用文寫作課的教學(xué)》一文中，也從目前中職學(xué)校應(yīng)用文寫作課教學(xué)存在的問題出發(fā)，提出了一些改進(jìn)方法，以便更好地進(jìn)行教學(xué)，以適應(yīng)社會和企業(yè)的要求。

從教學(xué)方法理實一體化角度的研究

劉群秀在《教、學(xué)、做一體化在中職應(yīng)用文寫作教學(xué)中的實踐》一文中從三個方面提出可供操作的方法：（1）出示任務(wù)，明確目標(biāo)。（2）創(chuàng)設(shè)情境，展開任務(wù)：創(chuàng)設(shè)情境；角色討論；明確理論；小組討論；著手寫作；小組點(diǎn)評；全班點(diǎn)評。（3）歸納總結(jié)，完善習(xí)作。陳超英在《中職應(yīng)用文寫作課程的理論實踐一體化教學(xué)模式初探》一文中，針對“教師機(jī)械地教，學(xué)生被動地學(xué)”提出“理實一體化”的教學(xué)模式，并對理實一體化教學(xué)模式的具體操作進(jìn)行了研究。王凱在碩士論文《中職應(yīng)用文教學(xué)中的操作性模式研究》中，針對中職應(yīng)用文“教學(xué)大綱不統(tǒng)一，教材、學(xué)時各自為政，缺乏規(guī)范、師生重視不夠”等問題提出了解決的思路，提出“操作性模式”：把公文寫作教學(xué)放入創(chuàng)設(shè)性情境中，按照不同文種一定的固有結(jié)構(gòu)模式，通過嚴(yán)格規(guī)范的課堂及生活寫作訓(xùn)練，鼓勵學(xué)生動手寫、在寫中學(xué)，最終構(gòu)建以增強(qiáng)中職學(xué)生應(yīng)用寫作能力為主要目的的課堂教學(xué)模式。范志云在《任務(wù)驅(qū)動法教學(xué)模式在高職應(yīng)用文寫作教學(xué)中的應(yīng)用》一文中，提出以任務(wù)為主線、以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)的方式。實踐證明，任務(wù)驅(qū)動法有助于培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、獨(dú)立分析問題和解決問題的能力，尤其適合于高職應(yīng)用文寫作課這門實踐性較強(qiáng)的課程。此文雖然是針對高職學(xué)生，但對于中職教學(xué)也大有啟發(fā)。以上種種研究均強(qiáng)調(diào)了理論教學(xué)與實際操作的結(jié)合，注重以學(xué)生為本，體現(xiàn)學(xué)生的主體性。

周維維在碩士論文《圖式理論在中職應(yīng)用文寫作教學(xué)中的應(yīng)用研究》中，以圖式理論為指導(dǎo)，首先分析了中職應(yīng)用文寫作教學(xué)的總目標(biāo)，并結(jié)合中職學(xué)生的起點(diǎn)能力，確立了教學(xué)目標(biāo)序列，把應(yīng)用文寫作教學(xué)的學(xué)習(xí)結(jié)果定義為廣義的應(yīng)用文文體圖式習(xí)得。這一圖式既表征應(yīng)用文寫作的陳述性知識，也同時表征應(yīng)用文寫作的程序性知識和策略性知識。在此基礎(chǔ)上，依據(jù)認(rèn)知心理學(xué)家關(guān)于促進(jìn)陳述性知識和程序性知識習(xí)得的過程和條件的研究，分析了當(dāng)前應(yīng)用文寫作教學(xué)方法的不足之處，進(jìn)而提出四種有效促進(jìn)應(yīng)用文文體圖式習(xí)得的教學(xué)方法：文體教學(xué)法、范例分析法、深度仿寫法和繪制圖式法。最后進(jìn)行實驗驗證，探討了通過應(yīng)用文文體圖式習(xí)得提高中職學(xué)生應(yīng)用文寫作能力的可行性。

從教學(xué)實用性與專業(yè)針對性角度的研究

劉曼華在《職校應(yīng)用文寫作課程教學(xué)模式探新》一文中提出，要創(chuàng)新應(yīng)用文寫作課程教學(xué)模式，構(gòu)建行動導(dǎo)向教學(xué)平臺。一要創(chuàng)新教學(xué)模式，拓展教學(xué)內(nèi)容。在應(yīng)用文寫作課程的教學(xué)中應(yīng)融合創(chuàng)業(yè)教育，引入現(xiàn)代職場模擬情境，使學(xué)生在創(chuàng)業(yè)和公司運(yùn)營過程中選擇應(yīng)用文文種，并解決相關(guān)問題，改變傳統(tǒng)單向的應(yīng)用文寫作教學(xué)模式，使學(xué)生真正成為課堂學(xué)習(xí)的主體。同時應(yīng)采用行動導(dǎo)向教學(xué)法吐故納新，處理好應(yīng)用文傳統(tǒng)內(nèi)容與現(xiàn)代職場內(nèi)容的關(guān)系，滲透現(xiàn)代職場應(yīng)用文寫作的觀點(diǎn)、概念和方法，為現(xiàn)代應(yīng)用文寫作教學(xué)適當(dāng)?shù)靥峁┈F(xiàn)代職場場景窗口和職場延伸發(fā)展的接口，以拓展課程內(nèi)涵和教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生在獲取應(yīng)用文寫作能力的同時獲得現(xiàn)代職場知識。二要創(chuàng)立模擬公司業(yè)務(wù)運(yùn)營模塊的教學(xué)模式。該文將應(yīng)用文寫作課程分為公司組建、公司形象設(shè)計、公司運(yùn)營交流和創(chuàng)業(yè)活動總結(jié)等四個模塊。每個模塊各有特色，注重以活動帶動教學(xué)，即為了模擬公司的運(yùn)營活動，可以根據(jù)專業(yè)的不同按模塊選擇教學(xué)文種，改變教學(xué)內(nèi)容，并不斷更新和豐富教學(xué)模塊建設(shè)，模塊化的、比較完整的應(yīng)用文寫作教學(xué)平臺需要不斷努力，做大量細(xì)致的工作。三要營造校園應(yīng)用文寫作文化氛圍。同時，他還提出應(yīng)改革教學(xué)方法與手段、改革評價模式。

合肥經(jīng)濟(jì)管理學(xué)校網(wǎng)站上的《我校應(yīng)用文模塊化教學(xué)改革》一文提出了模塊化教學(xué)模式，即模塊內(nèi)部構(gòu)成：案例導(dǎo)入——選用一些生活實踐中經(jīng)常遇到的例子作為模塊的導(dǎo)入；知識梳理——對模塊內(nèi)的幾種相近的應(yīng)用文體加以比較；基本模式——用圖表的形式展示每種應(yīng)用文體的基本架構(gòu)及該模塊所列應(yīng)用文體必須遵守的格式；例文參照——選擇有時代特征、適合中職學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)的典范應(yīng)用文，作為學(xué)生臨摹、觀照的對象，加深學(xué)生對應(yīng)用文體的感性認(rèn)識；模塊集訓(xùn)——多層次、多角度地對本模塊的應(yīng)用文體進(jìn)行集中訓(xùn)練。此模式有生活案例，有知識構(gòu)架，有示范，有訓(xùn)練，是目前較好的教學(xué)模式。

從寫作興趣培養(yǎng)角度的研究

陳嘯峰在碩士論文《試論中職語文應(yīng)用文寫作有效教學(xué)》中，結(jié)合中職學(xué)生的特點(diǎn)和一般的學(xué)習(xí)規(guī)律，提出應(yīng)以積極歸因、賞識教育、成功體驗的方式激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)應(yīng)用文寫作課程的動機(jī)，以案例教學(xué)、教師“下水作文”、學(xué)生“伙伴作文”三種示范性寫作展現(xiàn)應(yīng)用文有效教學(xué)的具體方式，以教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)形式的生活化為策略，推動有效教學(xué)的深入，并對應(yīng)用文寫作傳統(tǒng)講授方式提出了知識簡明化、講授條理化、有意義教學(xué)、形式生動形象、注重時間管理五種最顯實效的策略。上述四個方面的策略較為全面地提出了解決中職應(yīng)用文寫作教學(xué)低效、無效甚至負(fù)效的方案。孫成環(huán)、申榮在《中職語文寫作教學(xué)中需突出應(yīng)用文訓(xùn)練》一文中提出，中職應(yīng)用文教學(xué)要“選擇適合的教學(xué)內(nèi)容，做到四個講清，通過情境教學(xué)法、例文分析法、講讀結(jié)合、講導(dǎo)結(jié)合、講練結(jié)合培養(yǎng)學(xué)生的興趣”，從而切實提高學(xué)生的應(yīng)用文寫作能力。

從多元化評價方式角度的研究

王曉紅在《中職學(xué)校應(yīng)用文寫作課程教學(xué)模式探究》一文中，從五個方面論述了應(yīng)用文教學(xué)及評價中的一些問題：（1）加強(qiáng)目的教育，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。（2）深入研究教材，依據(jù)專業(yè)選擇合適的教學(xué)內(nèi)容。（3）精心選擇案例，為學(xué)生提供真實的寫作場景。（4）創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，讓學(xué)生在實際演練中習(xí)作。（5）優(yōu)化教學(xué)評價模式，注重過程性評價。在《淺談關(guān)于中職應(yīng)用文寫作教學(xué)的探究》一文中也提出應(yīng)根據(jù)學(xué)校特點(diǎn)，采取多元化的考核方法。劉曼華在《職校應(yīng)用文寫作課程教學(xué)模式探新》一文中，提出真實性學(xué)生評價模式，認(rèn)為將評價直接與學(xué)習(xí)的具體過程相關(guān)聯(lián)，能夠直接考量具體學(xué)習(xí)行為，改變傳統(tǒng)的“一卷定成績”的局面，考核形式也靈活多樣，既有筆試，也有實訓(xùn)式考核，既有基礎(chǔ)知識考核，也有應(yīng)用能力考核，既有理論考核，也有實踐考核，既有單獨(dú)考核，也有團(tuán)體合作考核，評價也不再是孤立的數(shù)字顯示，還可以是可向教育者和公眾展示的可觀測的學(xué)習(xí)成果，如活動展示等。但文章未能從更具體的方面論述，缺乏一定的可操作性。

從其他角度的研究

史立群在《網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)在高職應(yīng)用文寫作互動教學(xué)模式中的運(yùn)用》一文中，從三個方面談?wù)摿司W(wǎng)絡(luò)信息交流技術(shù)在師生互動、學(xué)生互動和人機(jī)互動的自學(xué)模式中的運(yùn)用。劉斌在《談?wù)勌岣咧新殤?yīng)用文教學(xué)有效性的幾種模式》一文中提出了導(dǎo)生授課模式。陳佳佳在《淺談 PBL 學(xué)習(xí)模式在職校應(yīng)用文寫作教學(xué)中的應(yīng)用》一文中提出PBL 學(xué)習(xí)，即以問題解決為導(dǎo)向的學(xué)習(xí)（problem basedle arning）。這是一種以問題為驅(qū)動力，以培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的問題意識、批判性思維技巧以及問題解決的實踐能力為主要目標(biāo)的學(xué)習(xí)模式，如重慶女子職業(yè)高級中學(xué)的“五環(huán)四步”教學(xué)模式：動員、診斷、能力訓(xùn)練、鑒定和反思，等等。

綜上所述，中職應(yīng)用文教學(xué)模式方面的研究成果不是很多，而明確地針對中職應(yīng)用文教學(xué)模式的整體性研究還不多見，主要是針對操作型教學(xué)、案例教學(xué)、項目教學(xué)、理實一體教學(xué)等方面的研究，尚缺乏從理論構(gòu)架、模式設(shè)想、實際操作流程、教學(xué)內(nèi)容、教師水平、學(xué)習(xí)評價等方面進(jìn)行的完整而系統(tǒng)的研究。

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（責(zé)任編輯：王恒）