山野菜貿(mào)易中,蕨菜以前銷路非常好,有多少收多少??墒亲罱鼛啄?,國外客商卻不要了,因為菜不好。采蕨菜的最佳時間只有十天左右,這期間的蕨菜鮮嫩好吃,早了沒熟,晚了就老了。采好后,要攤放在地里晾曬兩天,把水分蒸發(fā)干,然后再成把捆好,裝箱,等食用的時候,放在水里浸泡一下就可以了??墒钱?dāng)?shù)剞r(nóng)民為了多采多賣,把蕨菜采到家,來不及放在地上晾曬,而是放在熱炕上烤著,只用兩個小時就烘干了。這樣加工處理的蕨菜,從外表上看哪都一樣,可是食用時,不管放在水里怎么泡,就像老樹根一樣,又老又硬,根本咬不動??蜕贪l(fā)現(xiàn)后,對此提出警告,一次,兩次,還是如此。結(jié)果,人家再不從我國進口了。那些一心想加工速成蕨菜的農(nóng)民,省略了兩天的陽光,但是最終被烘干的卻是自己。
拋磚語:農(nóng)民為了提高效率增加產(chǎn)量對蕨菜加工處理,他們認為這是在走捷徑,結(jié)果卻再無生意可做。生意場中、職場中、學(xué)習(xí)中、生活中,一樣如此??此平輳?,走了以后可能卻是一條不歸路。唯有腳踏實地,誠實做事,才會贏得最后的勝利。
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