林牧陽

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是中學(xué)化學(xué)的基礎(chǔ)，而且是激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)，發(fā)展能力，提高科學(xué)素質(zhì)的基本途徑。農(nóng)村中學(xué)教學(xué)條件普遍較差，就如何加強(qiáng)農(nóng)村中學(xué)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，我談?wù)勛约旱目捶ā?/p>

一、認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性

任何事物要想引起重視，首先一定要認(rèn)識(shí)它的功能，從而引起重視。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能培養(yǎng)學(xué)生的觀察與思維能力，能培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力，能培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，能培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題

化學(xué)實(shí)驗(yàn)固然重要，但由于多方面原因，教學(xué)中存在不少問題，其中最突出的有以下方面。

1.農(nóng)村中學(xué)教學(xué)條件普遍較差，很多學(xué)校連課本上的化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)都無法保證完成，更別說分組實(shí)驗(yàn)。這個(gè)現(xiàn)象在我縣的初中和非達(dá)標(biāo)高中相當(dāng)普遍。這個(gè)問題，縣進(jìn)修學(xué)校的某些領(lǐng)導(dǎo)曾多次向上級(jí)政府反映，但目前為止，仍然進(jìn)展不大。

2.學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在畏懼、畏難心理。由于教學(xué)條件比較差，老師很少做實(shí)驗(yàn)，學(xué)生根本沒做過實(shí)驗(yàn)，特別是較危險(xiǎn)和有毒的實(shí)驗(yàn)?？紤]到安全因素，實(shí)驗(yàn)大都是靠教師講解，學(xué)生根本沒有機(jī)會(huì)加以實(shí)踐，久而久之對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的畏懼、畏難心理較嚴(yán)重。

3.重結(jié)果，輕過程。目前的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，師生重視的是實(shí)驗(yàn)結(jié)果或結(jié)論，而對(duì)實(shí)驗(yàn)過程的探索不夠重視，不注意引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過程做細(xì)致觀察，不注意比較實(shí)驗(yàn)前后的異同，不注意一些表面現(xiàn)象所掩蓋的深層次內(nèi)涵。學(xué)生在分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、概括實(shí)驗(yàn)結(jié)論時(shí)往往片面、淺顯，甚至存在錯(cuò)誤。

4.重驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，輕探究性實(shí)驗(yàn)?，F(xiàn)行的教材、實(shí)驗(yàn)冊(cè)及教學(xué)輔導(dǎo)資料上設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)題目中客觀題、驗(yàn)證性題眾多，鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手有利于學(xué)生展開思維的開放性、探索性的實(shí)驗(yàn)題目較少。對(duì)于這些題目，往往都給出標(biāo)準(zhǔn)答案，使學(xué)生“不敢越雷池一步”，久而久之，教與學(xué)都停滯在應(yīng)試作答的模式上。

5.重演示實(shí)驗(yàn)，輕分組實(shí)驗(yàn)。受教學(xué)進(jìn)度的影響，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中忙于趕進(jìn)度，演示實(shí)驗(yàn)做得多，而讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)做得少，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力始終得不到提高。連達(dá)標(biāo)中學(xué)也存在這種現(xiàn)象。不少學(xué)校任課老師少，所教班級(jí)數(shù)多，課時(shí)數(shù)少，再加上趕進(jìn)度，出現(xiàn)這種現(xiàn)象不奇怪。

6.不注重學(xué)生表達(dá)能力的培養(yǎng)。在平時(shí)教學(xué)中，由于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)程序及實(shí)驗(yàn)的內(nèi)涵搞不清楚，就不能夠完整表達(dá)實(shí)驗(yàn)的過程、實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)的結(jié)論，教師不注意及時(shí)糾正學(xué)生存在的問題，久而久之，表達(dá)能力得不到提高。在各項(xiàng)考試中，我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些同學(xué)做實(shí)驗(yàn)題時(shí)往往答非所問，實(shí)驗(yàn)題得分能力很差。

三、解決問題的方法

1.想方設(shè)法消除學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的畏懼、畏難心理。農(nóng)村中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)的確有困難，教師要克服一切困難，想方設(shè)法，積極創(chuàng)造條件，自制簡(jiǎn)單教具，動(dòng)手做一些簡(jiǎn)單可行的實(shí)驗(yàn)。比如：采用一些替代藥品、替代器材做演示實(shí)驗(yàn)。對(duì)于一些有毒危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)可以通過觀看實(shí)驗(yàn)錄像，還可以展示一些實(shí)驗(yàn)掛圖，開展學(xué)生心理輔導(dǎo)活動(dòng)。老師應(yīng)該告訴學(xué)生，只要實(shí)驗(yàn)操作正確，就不會(huì)有危險(xiǎn)。

2.創(chuàng)造條件，盡力做好教材所列的全部演示實(shí)驗(yàn)，同時(shí)改進(jìn)演示實(shí)驗(yàn)，最大限度地增強(qiáng)直觀效果。實(shí)驗(yàn)條件允許的學(xué)校，首先應(yīng)克服一切困難，想方設(shè)法做好教材所列的全部演示實(shí)驗(yàn)。現(xiàn)行教材中的演示實(shí)驗(yàn)雖然已經(jīng)進(jìn)行了修改，但某些實(shí)驗(yàn)還不夠完善，缺乏創(chuàng)造性，并且存在污染和浪費(fèi)等缺點(diǎn)。在教學(xué)實(shí)踐中，可利用現(xiàn)有的玻璃儀器或廢棄的生活用品進(jìn)行改進(jìn)。例如做Na O 與CO 的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)時(shí)，我取一干凈的干燥管，兩端放入少量疏松的玻璃棉，中間放置干燥劑（CaCl ），把干燥管的細(xì)口對(duì)準(zhǔn)蘸有Na O 的脫脂棉，用嘴吹干燥管的另一端，脫脂棉很快就燃燒。本實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)單，現(xiàn)象明顯，沒有任何污染，還可以省略制取CO 氣體的操作，節(jié)約藥品。

3.變“驗(yàn)證”為“探究”，在“發(fā)現(xiàn)”中獲得知識(shí)、享受樂趣。教材中的演示實(shí)驗(yàn)一般以一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，這些實(shí)驗(yàn)往往通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象驗(yàn)證某一個(gè)結(jié)論。而化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)則是用一定的實(shí)驗(yàn)方法，創(chuàng)設(shè)不同的實(shí)驗(yàn)情境，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)一些化學(xué)反應(yīng)，從全方位、多層面分析，以期研究某一反應(yīng)的實(shí)質(zhì)和規(guī)律，從而解釋客觀事實(shí)。例如：在做鈉與水的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，我不急著讓學(xué)生立即做實(shí)驗(yàn)，而是向?qū)W生展示保存在煤油中的鈉之后，就讓學(xué)生考慮為什么鈉必須保存于煤油中，并引導(dǎo)學(xué)生思考為什么不像白磷那樣保存于冷水中，引導(dǎo)學(xué)生探究：（1）鈉與水是否會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？（2）如果能發(fā)生反應(yīng)，那么其產(chǎn)物可能是什么？如何確證？（3）理論分析的依據(jù)是什么？讓學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加以分析總結(jié)，得出相應(yīng)的結(jié)果。這樣，將一個(gè)驗(yàn)證鈉與水能發(fā)生反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)學(xué)生自己提出課題，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，通過分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析結(jié)果，得出結(jié)論的探究性實(shí)驗(yàn)，從而有利于發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力。

4.合理安排，盡量將演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn)。在實(shí)際教學(xué)中，除了部分演示實(shí)驗(yàn)主要是為了展示操作規(guī)范，由教師作示范，其他部分實(shí)驗(yàn)應(yīng)改成在教師的指導(dǎo)下讓部分學(xué)生上臺(tái)演示或邊講邊做實(shí)驗(yàn)，或改為小組實(shí)驗(yàn)，這樣把更多的機(jī)會(huì)留給學(xué)生自己動(dòng)手、動(dòng)眼、動(dòng)口、動(dòng)腦，結(jié)合實(shí)驗(yàn)事實(shí)和實(shí)驗(yàn)過程，認(rèn)識(shí)化學(xué)概念和理論的形成，并逐漸為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力打下基礎(chǔ)。

5.加強(qiáng)多媒體輔助教學(xué)在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的滲透與運(yùn)用。例如在講述有機(jī)化學(xué)取代反應(yīng)、加成反應(yīng)等內(nèi)容時(shí)，如果只用語言講述，則既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，學(xué)生覺得抽象難理解。采用多媒體動(dòng)畫可顯示微觀粒子的結(jié)構(gòu)，并且把反應(yīng)過程用生動(dòng)形象的動(dòng)畫表示，學(xué)生感到生動(dòng)有趣，理解更加深入。有些實(shí)驗(yàn)中，因?yàn)榉磻?yīng)速度快且涉及微觀層面，學(xué)生可能無法觀察，我們可以利用課件、反應(yīng)錄像或局部特寫，多次重復(fù)或慢速播放。例如“原電池的反應(yīng)原理”，我們可以借助多媒體動(dòng)畫技術(shù)，直觀反映電子如何從負(fù)極轉(zhuǎn)移到正極，等等。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的靈魂，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)習(xí)化學(xué)必不可少的教學(xué)手段，只要我們充分認(rèn)識(shí)到它的重要性，實(shí)實(shí)在在地加強(qiáng)，充分整合資源，就不會(huì)使化學(xué)實(shí)驗(yàn)流于形式或紙上談兵，就能發(fā)揮其特有的功能。