高波

摘 要：情景教學(xué)法作為一種有效的教學(xué)方法，有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)踐能力，在技工院校被廣泛應(yīng)用。有機(jī)化學(xué)課程是技工院?；ぜ捌湎嚓P(guān)專業(yè)的一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課程，實(shí)操性很強(qiáng)，將情景教學(xué)法運(yùn)用到這門(mén)課程的教學(xué)中，能取得非常好的效果。本文主要從技工院校的特點(diǎn)來(lái)探討怎樣把情景教學(xué)更好地運(yùn)用于有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)中去，分析目前技工院校有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)的現(xiàn)狀，提出改善有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀的想法和措施，促進(jìn)有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)改革和創(chuàng)新。

關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué) 情景教學(xué) 組織實(shí)施

情景教學(xué)法是指充分利用形象，創(chuàng)設(shè)典型場(chǎng)景，激起學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒，把認(rèn)知活動(dòng)和情感活動(dòng)結(jié)合起來(lái)的一種教學(xué)模式。教師在課堂上利用多種手段和藝術(shù)手法，有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動(dòng)具體的場(chǎng)景，引導(dǎo)學(xué)生融入其中，進(jìn)入角色，情趣盎然地展開(kāi)對(duì)知識(shí)的探索、對(duì)技能的訓(xùn)練，幫助學(xué)生理解和獲取知識(shí)和技能。情景教學(xué)法作為一種有效的教學(xué)方法，尤其有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)踐能力，因此在技工院校被廣泛應(yīng)用。

一、技工院校有機(jī)化學(xué)課程情景教學(xué)面臨的問(wèn)題

由于技工院校教學(xué)的特殊性，真正實(shí)施情景化教學(xué)時(shí)會(huì)面臨一些實(shí)際問(wèn)題，主要從以下幾方面來(lái)進(jìn)行分析。

1.教學(xué)對(duì)象的分析

我們的教學(xué)對(duì)象是技工院校的學(xué)生，學(xué)生在學(xué)習(xí)方面普遍存在厭學(xué)情緒或傾向，學(xué)習(xí)自覺(jué)性、自信心差，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差，沒(méi)有學(xué)習(xí)熱情，求知欲不強(qiáng)，缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。其次是很多教師和家長(zhǎng)常常指責(zé)成績(jī)差的學(xué)生“笨”“蠢”，嚴(yán)重?fù)p傷了學(xué)生的自信心，導(dǎo)致學(xué)生慣于把學(xué)習(xí)中的失敗歸結(jié)為自身能力差，最終變得不思進(jìn)取，成為“慣于接受失敗者”。

2.情景化教學(xué)模式單一

教師教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)不合理，把教學(xué)情景定得抽象，要求過(guò)高，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)壓力大，體現(xiàn)不出在樂(lè)趣中學(xué)習(xí)，結(jié)果就是大部分學(xué)生不配合教師展開(kāi)教學(xué)活動(dòng)，教師也覺(jué)得費(fèi)了很多的精力來(lái)準(zhǔn)備，結(jié)果卻很差，內(nèi)心充滿了教學(xué)挫敗感。教學(xué)模式單一體現(xiàn)在教學(xué)活動(dòng)還是遵循傳統(tǒng)的以教師為主導(dǎo)，學(xué)生被動(dòng)地完成學(xué)習(xí)任務(wù)的模式，基本不能體現(xiàn)學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主體地位。

3.情景化教學(xué)流于形式

技工院校有機(jī)化學(xué)課程在開(kāi)展情景化教學(xué)活動(dòng)的同時(shí)，更多關(guān)注是否完成了教學(xué)大綱要求，是否按照教學(xué)進(jìn)度完成了教材的內(nèi)容，而忽視了學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中是否能夠主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題，學(xué)生在能力培養(yǎng)方面處于被動(dòng)地位。

二、有機(jī)化學(xué)課程情景教學(xué)的常見(jiàn)方式

1.實(shí)驗(yàn)演示創(chuàng)設(shè)情景教學(xué)方式

在一堂課開(kāi)始時(shí)，教師不要急于授課，可以通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)設(shè)置問(wèn)題，先拋出問(wèn)題引發(fā)思考，誘使學(xué)生產(chǎn)生好奇心和求知欲，提醒學(xué)生注意觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生的現(xiàn)象，并提出問(wèn)題，這樣學(xué)生就會(huì)帶著疑問(wèn)和猜測(cè)進(jìn)入課堂。

例如在講授飽和烷烴甲烷的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，可通過(guò)化驗(yàn)室制備甲烷的演示實(shí)驗(yàn)，提示學(xué)生注意甲烷通入含溴的四氯化碳溶液（分光照和無(wú)光照兩種情況）和高錳酸鉀溶液中會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？學(xué)生就會(huì)帶著迷惑和想要弄清問(wèn)題的狀態(tài)進(jìn)入學(xué)習(xí)環(huán)境。

2.實(shí)例分析情景教學(xué)方式

在有機(jī)化學(xué)課程理論教學(xué)中，根據(jù)有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn)，分析討論實(shí)例，形成引導(dǎo)式教學(xué)。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，教師可以把學(xué)生分成若干小組，以組為單位進(jìn)行討論，各自闡述自己的觀點(diǎn)。教師在整個(gè)討論過(guò)程中要扮演好導(dǎo)演、教練的重要角色，及時(shí)正確地引導(dǎo)學(xué)生，協(xié)調(diào)溝通，歸納總結(jié)評(píng)價(jià)。實(shí)施實(shí)例教學(xué)可培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣和團(tuán)隊(duì)合作的能力。

3.多媒體情景教學(xué)方式

在教學(xué)策略上通過(guò)多媒體引入圖片、幻燈片、動(dòng)畫(huà)、聲音等有機(jī)化學(xué)視頻材料創(chuàng)設(shè)情景，播放有機(jī)化學(xué)在生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用，使教學(xué)內(nèi)容實(shí)感性增強(qiáng)、授課信息量加大，激發(fā)了學(xué)生的興趣，彌補(bǔ)了學(xué)生對(duì)有機(jī)化工生產(chǎn)、有機(jī)化工工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r了解不足的缺點(diǎn)。

4.化學(xué)仿真實(shí)驗(yàn)情景教學(xué)方式

化學(xué)仿真實(shí)驗(yàn)是利用計(jì)算機(jī)再現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)真實(shí)過(guò)程，它將計(jì)算機(jī)信息技術(shù)與化學(xué)專業(yè)知識(shí)和技術(shù)有機(jī)融合，不僅解決了技工院?；ゎ悓I(yè)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)難、操作危險(xiǎn)的難題，還節(jié)約了教學(xué)開(kāi)支。

5.化學(xué)實(shí)驗(yàn)營(yíng)造情景教學(xué)方式

在真實(shí)情景中獲得知識(shí)和技能，才能夠很好地理解、掌握并將其應(yīng)用于生活和生產(chǎn)中去解決實(shí)際的問(wèn)題。真實(shí)的情境比化學(xué)仿真模擬的場(chǎng)景更真切，效果會(huì)更好。

例如做氨的實(shí)驗(yàn)室制法實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以設(shè)置問(wèn)題：我們?cè)谥迫“睔鈺r(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？在準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師提出問(wèn)題：（1）請(qǐng)說(shuō)出實(shí)驗(yàn)操作中的注意事項(xiàng)，并解釋；（2）請(qǐng)注意觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并解釋。通過(guò)學(xué)生比較感興趣的實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，主動(dòng)思考并努力解決問(wèn)題。

三、組織和實(shí)施有機(jī)化學(xué)課程情景教學(xué)的主要步驟

1.情景準(zhǔn)備

先根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況、職業(yè)崗位的需要，確定教學(xué)主題、目標(biāo)，為實(shí)景的選擇或模擬場(chǎng)景的創(chuàng)設(shè)做好充分的準(zhǔn)備：（1）選擇創(chuàng)設(shè)情景的地點(diǎn)，充分利用各種場(chǎng)合的優(yōu)勢(shì)；（2）準(zhǔn)備各種“道具”，如圖片、聲像、文字材料、實(shí)驗(yàn)設(shè)備及材料等；（3）引導(dǎo)學(xué)生在課前做好充分的準(zhǔn)備，這樣有利于讓整個(gè)授課過(guò)程按照既定的方向進(jìn)展，更好地實(shí)現(xiàn)預(yù)期的教學(xué)效果。

2.情景創(chuàng)設(shè)

教師應(yīng)充分利用各種情景化教學(xué)手段，調(diào)動(dòng)圖像、文字、音響、實(shí)物等因素來(lái)營(yíng)造場(chǎng)景，以達(dá)到化靜為動(dòng)，化抽象為具體的目的，增強(qiáng)應(yīng)有的教學(xué)效果。

3.情景教學(xué)

情景教學(xué)活動(dòng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)要求授課教師精心設(shè)計(jì)，全面謀劃，以期達(dá)到教學(xué)的基本要求和目的。教師可以利用情景教學(xué)手段，在實(shí)景或模擬場(chǎng)景中，把要學(xué)習(xí)的內(nèi)容、重難點(diǎn)一一呈現(xiàn)給學(xué)生，組織全體學(xué)生討論。討論式的學(xué)習(xí)要依據(jù)教師的設(shè)計(jì)而開(kāi)展，教師可以現(xiàn)場(chǎng)安排，隨意組織，討論的范圍可以聯(lián)想到與問(wèn)題相關(guān)的自然界現(xiàn)象，但要分組明確，主題鮮明，發(fā)言針對(duì)性強(qiáng)，同時(shí)要隨時(shí)跟蹤和觀察整個(gè)過(guò)程，注意掌控好課堂氣氛和教學(xué)進(jìn)度。

4.總結(jié)評(píng)定

每堂情景教學(xué)課結(jié)束后，首先，教師要求學(xué)生分組討論，交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，并寫(xiě)出感受和觀察意見(jiàn)，對(duì)有創(chuàng)意觀點(diǎn)的學(xué)生或小組要給予表?yè)P(yáng)，對(duì)學(xué)習(xí)和討論中發(fā)言欠缺的要給予指導(dǎo)和鼓勵(lì)，這樣就能讓大部分學(xué)生參與到整個(gè)學(xué)習(xí)和討論中來(lái)。最后，由學(xué)生根據(jù)教學(xué)效果評(píng)分表來(lái)評(píng)定此次情景教學(xué)法的效果，作為教師改進(jìn)今后教學(xué)的依據(jù)。

通過(guò)教學(xué)實(shí)踐，筆者發(fā)現(xiàn)在技工院校有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中推廣情景教學(xué)法是行之有效的。我們常言，“教學(xué)有法，但無(wú)定法”，情景教學(xué)法只是現(xiàn)代教學(xué)方法中的一種，要優(yōu)化課堂教學(xué)，并不是簡(jiǎn)單地以一種教法替代另一種教法，而應(yīng)是多種教法的綜合運(yùn)用。每個(gè)教師都應(yīng)根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生情況的不同，恰當(dāng)選擇和創(chuàng)造性地運(yùn)用教學(xué)方法，只有這樣才能真正提高課堂教學(xué)效果，提高教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

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（作者單位：云南技師學(xué)院）