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        淺析涇縣蠶桑業(yè)振興思路

        2014-05-30 09:00:35潘迎九
        安徽農學通報 2014年8期
        關鍵詞:思路存在問題對策

        潘迎九

        摘 要:簡要介紹涇縣蠶桑業(yè)發(fā)展歷程,指出當前蠶桑產業(yè)面臨的困境和存在的主要問題,提出了分析振興涇縣蠶桑業(yè)的發(fā)展思路和對策。

        關鍵詞:蠶桑產業(yè);存在問題;思路;對策

        中圖分類號 F307.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2014)08-82-02

        1 基本概況

        涇縣位于皖南山區(qū),南依黃山,西臨九華山,襟抱太平湖。全縣總面積2 059km2,轄11個鄉(xiāng)鎮(zhèn),153個行政村,總人口35.8萬人。全縣屬亞熱帶濕潤季風氣候,年平均氣溫15.6℃,無霜期240d,年平均降雨量為1 500mm。共有耕地面積19 733hm2,人均耕地不足667m2。涇縣是傳統(tǒng)的山區(qū)農業(yè)縣,人多地少,發(fā)展蠶桑產業(yè)歷史悠久,20世紀50年代蠶桑產量位居全省第一,被授予“?王牌繭”稱號,“?大葉瓣”桑入選全國優(yōu)良桑樹品種,1988年邁入“?萬擔繭”行列,1997年進入蠶桑發(fā)展的鼎盛時期,全縣桑園面積2 885hm2,年飼養(yǎng)蠶種7.8萬盒,蠶繭產量3 127t,進入21世紀隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,工業(yè)化水平不斷提升,農村勞動力大量轉移,加之繭價的波動,我縣蠶繭產量呈現(xiàn)逐年下滑趨勢(表1)。

        2 我縣發(fā)展蠶桑的優(yōu)勢

        蠶桑產業(yè)一直是我縣傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè),歷屆政府都把發(fā)展蠶桑生產列入農村經(jīng)濟的十大主導產業(yè)之一,曾為農民脫貧致富奔小康作出了重要貢獻,振興蠶桑產業(yè)仍具有眾多的優(yōu)勢。

        (1)蠶桑生產有廣泛的群眾基礎。我縣有著悠久的歷史和傳統(tǒng)的養(yǎng)蠶習慣,有一大批對蠶桑生產有感情懂技術的養(yǎng)蠶能手。

        (2)有優(yōu)越的自然和氣候條件。我縣生態(tài)環(huán)境保護良好,森林覆蓋率達90%以上,空氣清新,氣候宜人,栽桑養(yǎng)蠶能夠很好的綠化環(huán)境,涵養(yǎng)水源,符合我縣生態(tài)立縣的長期發(fā)展戰(zhàn)略。

        (3)有一批多年從事蠶桑工作的技術力量。全縣在崗蠶桑技干30多人,其中具有高級職稱4人,中級職稱19人,初級職稱7人,可為蠶農提供產前、產中、產后服務。

        (4)有完善配套的基礎設施和生產加工能力。全縣有繅絲企業(yè)一家,蠶繭收購站21處,專業(yè)催青室一處。

        3 當前面臨的困難

        從2013年蠶桑生產情況來看,我縣蠶桑生產正面臨前所未有的困境,農民栽桑養(yǎng)蠶的意愿降低,制約和影響發(fā)展的因素較多,根據(jù)近年來的調查和分析,存在的主要問題有以下幾方面:

        (1)由于農村勞動力大批轉移,繭價的比較優(yōu)勢不復存在,出現(xiàn)了部分桑園拋荒和半拋荒現(xiàn)象,加之煙葉、吊瓜籽等產業(yè)的興起,出現(xiàn)了與桑園爭地,另外河沙的私挖亂采也毀壞大批河灘地桑園。

        (2)蠶桑規(guī)?;瘜I(yè)化程度不高,長期以來保持著傳統(tǒng)的家庭生產方式,以手工操作為主,經(jīng)營規(guī)模??;現(xiàn)代設施應用少,機械化水平低,勞動生產率、土地產出率得不到提高,不適應現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的要求。全縣僅有蠶桑專業(yè)合作社1家,年飼養(yǎng)蠶種10盒以上的大戶不足100戶。

        (3)蠶桑生產基礎薄弱。全縣1/2以上桑園零星分散,樹齡老化,水利設施不配套,抗災減災能力弱。加之目前從事蠶桑生產的多為中老年人對新技術接受程度參差不齊,科學養(yǎng)蠶水平低,勞動力欠缺,對桑園管理粗放,特別是對零星桑園采收困難,大多數(shù)蠶農投入不足,副產品利用開發(fā)程度較低。

        (4)受市場行情、環(huán)境氣候以及飼養(yǎng)水平等影響,蠶病時有發(fā)生,造成蠶繭產量不穩(wěn),效益不高,蠶桑生產具有較高的風險,稍有不慎可能導致顆粒無收。

        4 發(fā)展蠶桑生產的思路和對策

        4.1 積極發(fā)展規(guī)?;瘜I(yè)化生產,提高社會化組織程度 大力發(fā)展蠶桑專業(yè)合作社和養(yǎng)蠶大戶,在重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)組建1~3個專業(yè)合作社,重點村發(fā)展5~10戶養(yǎng)蠶大戶。通過專業(yè)合作社內部的分工協(xié)作可以有效緩解部分蠶農勞力欠缺問題,降低成本,提高效益。根據(jù)以往的經(jīng)驗,專業(yè)大戶抵御風險能力強,生產水平高。如最大的養(yǎng)蠶專業(yè)村桃花潭鎮(zhèn)新民村,該村總農戶596戶,2 134人,其中養(yǎng)蠶戶達566戶,占全村總農戶的95%,桑園面積、蠶繭產量、667m2桑產值均保持穩(wěn)定增長態(tài)勢,2012年桑園面積133.3hm2,春蠶飼養(yǎng)量2023盒,蠶繭產量101.2t,產值303.5萬元,戶均養(yǎng)蠶收入5361元。

        4.2 大力推進蠶繭產業(yè)化經(jīng)營 組織招商引資,積極推行土地流轉,引進有實力的企業(yè)創(chuàng)辦蠶桑龍頭企業(yè),采取返租倒包或股份制等形式,將全縣拋荒桑園集中統(tǒng)一管理,充分利用現(xiàn)有資源,并逐步建設集中連片的規(guī)?;瘓@區(qū),利用大量閑置的中小學校舍改建為功能完善配套齊全的標準化蠶室。吸納農村剩余勞力,并發(fā)揮示范輻射和帶動作用。同時鼓勵絲廠與專業(yè)合作社實施“?訂單蠶業(yè)”,確保優(yōu)質優(yōu)價,簽訂最低保護價收購,實行二次返利,讓農民吃下“?定心丸”。

        4.3 積極發(fā)展社會中介組織,解決季節(jié)性用工難問題 許多養(yǎng)蠶大戶,每逢大蠶期,一直遭受用工難用工貴的困擾,我們可以通過中介組織的力量,將分散的閑置勞力組織起來,滿足臨時性的用工需求,特別是做好茶區(qū)和蠶區(qū)的對接,我縣是重點茶葉產區(qū),每年春茶上市都需要大量的采茶制茶工人,目前已基本形成一支季節(jié)性用工隊伍,春茶結束正逢大蠶期,可以適時將這批人員吸引過來為我們所用,逐步打造一支工價適中長期穩(wěn)定的用工來源。

        4.4 引進桑、蠶新品種,加快新技術新成果轉化 大力推廣省力化飼養(yǎng)技術。重點推廣小蠶共育、大棚養(yǎng)蠶、塑料折簇自動上簇、桑園統(tǒng)防統(tǒng)治、測土配方施肥等技術,加快自動伐條機和桑園翻耕機示范推廣,普及蠶病綜合防治和科學養(yǎng)蠶技術。

        4.5 努力提升桑園品質 積極爭取項目,以項目建設為載體,新建高標準示范桑園,改造更新老桑園,提升桑園品質。整合國家農業(yè)綜合開發(fā)、土地復墾和退耕還林等項目實施,通過溝、渠、路綜合治理,達到旱能灌澇能排路相通的目標,全面提升桑園基礎設施條件,為實現(xiàn)桑園機械化采收打好堅實的基礎。

        4.6 認真做好蠶桑資源循環(huán)利用和深度開發(fā),提高綜合效益 積極拓展蠶桑新模式,推廣桑枝實用菌、桑園養(yǎng)雞、桑園套種、桑枝地板等,擴大現(xiàn)有果桑園面積,增強果桑酒的知名度和美譽度,開發(fā)桑葉茶和蠶沙枕,利用我縣造紙業(yè)發(fā)達的優(yōu)勢,研制開發(fā)桑皮紙,充分挖掘蠶桑生態(tài)、文化、休閑功能。特別要利用好我縣列入皖南國際文化核心旅游區(qū)的契機,開發(fā)蠶區(qū)體驗游項目,吸引游客了解絲綢文化,領略滄海桑田,親自動手采桑養(yǎng)蠶,零距離接觸蠶寶寶,品嘗天然美味的桑椹,體驗農家生活。同時配套銷售果桑酒、桑葉茶、蠶沙枕以及蠶絲被等桑蠶產品,讓游人享受游購娛的樂趣。

        4.7 加強對蠶桑產業(yè)的重視與領導 繼續(xù)把蠶桑產業(yè)作為我縣優(yōu)勢特色產業(yè)來抓,出臺優(yōu)惠扶持政策。加強金融支持力度,為專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)和養(yǎng)蠶大戶提供政策性擔保,幫助養(yǎng)蠶大戶獲取創(chuàng)業(yè)基金和無息貸款,積極爭取蠶農的政策性農業(yè)保險,解除蠶農的后顧之憂。

        (責編:吳祚云)endprint

        摘 要:簡要介紹涇縣蠶桑業(yè)發(fā)展歷程,指出當前蠶桑產業(yè)面臨的困境和存在的主要問題,提出了分析振興涇縣蠶桑業(yè)的發(fā)展思路和對策。

        關鍵詞:蠶桑產業(yè);存在問題;思路;對策

        中圖分類號 F307.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2014)08-82-02

        1 基本概況

        涇縣位于皖南山區(qū),南依黃山,西臨九華山,襟抱太平湖。全縣總面積2 059km2,轄11個鄉(xiāng)鎮(zhèn),153個行政村,總人口35.8萬人。全縣屬亞熱帶濕潤季風氣候,年平均氣溫15.6℃,無霜期240d,年平均降雨量為1 500mm。共有耕地面積19 733hm2,人均耕地不足667m2。涇縣是傳統(tǒng)的山區(qū)農業(yè)縣,人多地少,發(fā)展蠶桑產業(yè)歷史悠久,20世紀50年代蠶桑產量位居全省第一,被授予“?王牌繭”稱號,“?大葉瓣”桑入選全國優(yōu)良桑樹品種,1988年邁入“?萬擔繭”行列,1997年進入蠶桑發(fā)展的鼎盛時期,全縣桑園面積2 885hm2,年飼養(yǎng)蠶種7.8萬盒,蠶繭產量3 127t,進入21世紀隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,工業(yè)化水平不斷提升,農村勞動力大量轉移,加之繭價的波動,我縣蠶繭產量呈現(xiàn)逐年下滑趨勢(表1)。

        2 我縣發(fā)展蠶桑的優(yōu)勢

        蠶桑產業(yè)一直是我縣傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè),歷屆政府都把發(fā)展蠶桑生產列入農村經(jīng)濟的十大主導產業(yè)之一,曾為農民脫貧致富奔小康作出了重要貢獻,振興蠶桑產業(yè)仍具有眾多的優(yōu)勢。

        (1)蠶桑生產有廣泛的群眾基礎。我縣有著悠久的歷史和傳統(tǒng)的養(yǎng)蠶習慣,有一大批對蠶桑生產有感情懂技術的養(yǎng)蠶能手。

        (2)有優(yōu)越的自然和氣候條件。我縣生態(tài)環(huán)境保護良好,森林覆蓋率達90%以上,空氣清新,氣候宜人,栽桑養(yǎng)蠶能夠很好的綠化環(huán)境,涵養(yǎng)水源,符合我縣生態(tài)立縣的長期發(fā)展戰(zhàn)略。

        (3)有一批多年從事蠶桑工作的技術力量。全縣在崗蠶桑技干30多人,其中具有高級職稱4人,中級職稱19人,初級職稱7人,可為蠶農提供產前、產中、產后服務。

        (4)有完善配套的基礎設施和生產加工能力。全縣有繅絲企業(yè)一家,蠶繭收購站21處,專業(yè)催青室一處。

        3 當前面臨的困難

        從2013年蠶桑生產情況來看,我縣蠶桑生產正面臨前所未有的困境,農民栽桑養(yǎng)蠶的意愿降低,制約和影響發(fā)展的因素較多,根據(jù)近年來的調查和分析,存在的主要問題有以下幾方面:

        (1)由于農村勞動力大批轉移,繭價的比較優(yōu)勢不復存在,出現(xiàn)了部分桑園拋荒和半拋荒現(xiàn)象,加之煙葉、吊瓜籽等產業(yè)的興起,出現(xiàn)了與桑園爭地,另外河沙的私挖亂采也毀壞大批河灘地桑園。

        (2)蠶桑規(guī)?;瘜I(yè)化程度不高,長期以來保持著傳統(tǒng)的家庭生產方式,以手工操作為主,經(jīng)營規(guī)模?。滑F(xiàn)代設施應用少,機械化水平低,勞動生產率、土地產出率得不到提高,不適應現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的要求。全縣僅有蠶桑專業(yè)合作社1家,年飼養(yǎng)蠶種10盒以上的大戶不足100戶。

        (3)蠶桑生產基礎薄弱。全縣1/2以上桑園零星分散,樹齡老化,水利設施不配套,抗災減災能力弱。加之目前從事蠶桑生產的多為中老年人對新技術接受程度參差不齊,科學養(yǎng)蠶水平低,勞動力欠缺,對桑園管理粗放,特別是對零星桑園采收困難,大多數(shù)蠶農投入不足,副產品利用開發(fā)程度較低。

        (4)受市場行情、環(huán)境氣候以及飼養(yǎng)水平等影響,蠶病時有發(fā)生,造成蠶繭產量不穩(wěn),效益不高,蠶桑生產具有較高的風險,稍有不慎可能導致顆粒無收。

        4 發(fā)展蠶桑生產的思路和對策

        4.1 積極發(fā)展規(guī)?;瘜I(yè)化生產,提高社會化組織程度 大力發(fā)展蠶桑專業(yè)合作社和養(yǎng)蠶大戶,在重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)組建1~3個專業(yè)合作社,重點村發(fā)展5~10戶養(yǎng)蠶大戶。通過專業(yè)合作社內部的分工協(xié)作可以有效緩解部分蠶農勞力欠缺問題,降低成本,提高效益。根據(jù)以往的經(jīng)驗,專業(yè)大戶抵御風險能力強,生產水平高。如最大的養(yǎng)蠶專業(yè)村桃花潭鎮(zhèn)新民村,該村總農戶596戶,2 134人,其中養(yǎng)蠶戶達566戶,占全村總農戶的95%,桑園面積、蠶繭產量、667m2桑產值均保持穩(wěn)定增長態(tài)勢,2012年桑園面積133.3hm2,春蠶飼養(yǎng)量2023盒,蠶繭產量101.2t,產值303.5萬元,戶均養(yǎng)蠶收入5361元。

        4.2 大力推進蠶繭產業(yè)化經(jīng)營 組織招商引資,積極推行土地流轉,引進有實力的企業(yè)創(chuàng)辦蠶桑龍頭企業(yè),采取返租倒包或股份制等形式,將全縣拋荒桑園集中統(tǒng)一管理,充分利用現(xiàn)有資源,并逐步建設集中連片的規(guī)?;瘓@區(qū),利用大量閑置的中小學校舍改建為功能完善配套齊全的標準化蠶室。吸納農村剩余勞力,并發(fā)揮示范輻射和帶動作用。同時鼓勵絲廠與專業(yè)合作社實施“?訂單蠶業(yè)”,確保優(yōu)質優(yōu)價,簽訂最低保護價收購,實行二次返利,讓農民吃下“?定心丸”。

        4.3 積極發(fā)展社會中介組織,解決季節(jié)性用工難問題 許多養(yǎng)蠶大戶,每逢大蠶期,一直遭受用工難用工貴的困擾,我們可以通過中介組織的力量,將分散的閑置勞力組織起來,滿足臨時性的用工需求,特別是做好茶區(qū)和蠶區(qū)的對接,我縣是重點茶葉產區(qū),每年春茶上市都需要大量的采茶制茶工人,目前已基本形成一支季節(jié)性用工隊伍,春茶結束正逢大蠶期,可以適時將這批人員吸引過來為我們所用,逐步打造一支工價適中長期穩(wěn)定的用工來源。

        4.4 引進桑、蠶新品種,加快新技術新成果轉化 大力推廣省力化飼養(yǎng)技術。重點推廣小蠶共育、大棚養(yǎng)蠶、塑料折簇自動上簇、桑園統(tǒng)防統(tǒng)治、測土配方施肥等技術,加快自動伐條機和桑園翻耕機示范推廣,普及蠶病綜合防治和科學養(yǎng)蠶技術。

        4.5 努力提升桑園品質 積極爭取項目,以項目建設為載體,新建高標準示范桑園,改造更新老桑園,提升桑園品質。整合國家農業(yè)綜合開發(fā)、土地復墾和退耕還林等項目實施,通過溝、渠、路綜合治理,達到旱能灌澇能排路相通的目標,全面提升桑園基礎設施條件,為實現(xiàn)桑園機械化采收打好堅實的基礎。

        4.6 認真做好蠶桑資源循環(huán)利用和深度開發(fā),提高綜合效益 積極拓展蠶桑新模式,推廣桑枝實用菌、桑園養(yǎng)雞、桑園套種、桑枝地板等,擴大現(xiàn)有果桑園面積,增強果桑酒的知名度和美譽度,開發(fā)桑葉茶和蠶沙枕,利用我縣造紙業(yè)發(fā)達的優(yōu)勢,研制開發(fā)桑皮紙,充分挖掘蠶桑生態(tài)、文化、休閑功能。特別要利用好我縣列入皖南國際文化核心旅游區(qū)的契機,開發(fā)蠶區(qū)體驗游項目,吸引游客了解絲綢文化,領略滄海桑田,親自動手采桑養(yǎng)蠶,零距離接觸蠶寶寶,品嘗天然美味的桑椹,體驗農家生活。同時配套銷售果桑酒、桑葉茶、蠶沙枕以及蠶絲被等桑蠶產品,讓游人享受游購娛的樂趣。

        4.7 加強對蠶桑產業(yè)的重視與領導 繼續(xù)把蠶桑產業(yè)作為我縣優(yōu)勢特色產業(yè)來抓,出臺優(yōu)惠扶持政策。加強金融支持力度,為專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)和養(yǎng)蠶大戶提供政策性擔保,幫助養(yǎng)蠶大戶獲取創(chuàng)業(yè)基金和無息貸款,積極爭取蠶農的政策性農業(yè)保險,解除蠶農的后顧之憂。

        (責編:吳祚云)endprint

        摘 要:簡要介紹涇縣蠶桑業(yè)發(fā)展歷程,指出當前蠶桑產業(yè)面臨的困境和存在的主要問題,提出了分析振興涇縣蠶桑業(yè)的發(fā)展思路和對策。

        關鍵詞:蠶桑產業(yè);存在問題;思路;對策

        中圖分類號 F307.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2014)08-82-02

        1 基本概況

        涇縣位于皖南山區(qū),南依黃山,西臨九華山,襟抱太平湖。全縣總面積2 059km2,轄11個鄉(xiāng)鎮(zhèn),153個行政村,總人口35.8萬人。全縣屬亞熱帶濕潤季風氣候,年平均氣溫15.6℃,無霜期240d,年平均降雨量為1 500mm。共有耕地面積19 733hm2,人均耕地不足667m2。涇縣是傳統(tǒng)的山區(qū)農業(yè)縣,人多地少,發(fā)展蠶桑產業(yè)歷史悠久,20世紀50年代蠶桑產量位居全省第一,被授予“?王牌繭”稱號,“?大葉瓣”桑入選全國優(yōu)良桑樹品種,1988年邁入“?萬擔繭”行列,1997年進入蠶桑發(fā)展的鼎盛時期,全縣桑園面積2 885hm2,年飼養(yǎng)蠶種7.8萬盒,蠶繭產量3 127t,進入21世紀隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,工業(yè)化水平不斷提升,農村勞動力大量轉移,加之繭價的波動,我縣蠶繭產量呈現(xiàn)逐年下滑趨勢(表1)。

        2 我縣發(fā)展蠶桑的優(yōu)勢

        蠶桑產業(yè)一直是我縣傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè),歷屆政府都把發(fā)展蠶桑生產列入農村經(jīng)濟的十大主導產業(yè)之一,曾為農民脫貧致富奔小康作出了重要貢獻,振興蠶桑產業(yè)仍具有眾多的優(yōu)勢。

        (1)蠶桑生產有廣泛的群眾基礎。我縣有著悠久的歷史和傳統(tǒng)的養(yǎng)蠶習慣,有一大批對蠶桑生產有感情懂技術的養(yǎng)蠶能手。

        (2)有優(yōu)越的自然和氣候條件。我縣生態(tài)環(huán)境保護良好,森林覆蓋率達90%以上,空氣清新,氣候宜人,栽桑養(yǎng)蠶能夠很好的綠化環(huán)境,涵養(yǎng)水源,符合我縣生態(tài)立縣的長期發(fā)展戰(zhàn)略。

        (3)有一批多年從事蠶桑工作的技術力量。全縣在崗蠶桑技干30多人,其中具有高級職稱4人,中級職稱19人,初級職稱7人,可為蠶農提供產前、產中、產后服務。

        (4)有完善配套的基礎設施和生產加工能力。全縣有繅絲企業(yè)一家,蠶繭收購站21處,專業(yè)催青室一處。

        3 當前面臨的困難

        從2013年蠶桑生產情況來看,我縣蠶桑生產正面臨前所未有的困境,農民栽桑養(yǎng)蠶的意愿降低,制約和影響發(fā)展的因素較多,根據(jù)近年來的調查和分析,存在的主要問題有以下幾方面:

        (1)由于農村勞動力大批轉移,繭價的比較優(yōu)勢不復存在,出現(xiàn)了部分桑園拋荒和半拋荒現(xiàn)象,加之煙葉、吊瓜籽等產業(yè)的興起,出現(xiàn)了與桑園爭地,另外河沙的私挖亂采也毀壞大批河灘地桑園。

        (2)蠶桑規(guī)?;瘜I(yè)化程度不高,長期以來保持著傳統(tǒng)的家庭生產方式,以手工操作為主,經(jīng)營規(guī)模??;現(xiàn)代設施應用少,機械化水平低,勞動生產率、土地產出率得不到提高,不適應現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的要求。全縣僅有蠶桑專業(yè)合作社1家,年飼養(yǎng)蠶種10盒以上的大戶不足100戶。

        (3)蠶桑生產基礎薄弱。全縣1/2以上桑園零星分散,樹齡老化,水利設施不配套,抗災減災能力弱。加之目前從事蠶桑生產的多為中老年人對新技術接受程度參差不齊,科學養(yǎng)蠶水平低,勞動力欠缺,對桑園管理粗放,特別是對零星桑園采收困難,大多數(shù)蠶農投入不足,副產品利用開發(fā)程度較低。

        (4)受市場行情、環(huán)境氣候以及飼養(yǎng)水平等影響,蠶病時有發(fā)生,造成蠶繭產量不穩(wěn),效益不高,蠶桑生產具有較高的風險,稍有不慎可能導致顆粒無收。

        4 發(fā)展蠶桑生產的思路和對策

        4.1 積極發(fā)展規(guī)?;瘜I(yè)化生產,提高社會化組織程度 大力發(fā)展蠶桑專業(yè)合作社和養(yǎng)蠶大戶,在重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)組建1~3個專業(yè)合作社,重點村發(fā)展5~10戶養(yǎng)蠶大戶。通過專業(yè)合作社內部的分工協(xié)作可以有效緩解部分蠶農勞力欠缺問題,降低成本,提高效益。根據(jù)以往的經(jīng)驗,專業(yè)大戶抵御風險能力強,生產水平高。如最大的養(yǎng)蠶專業(yè)村桃花潭鎮(zhèn)新民村,該村總農戶596戶,2 134人,其中養(yǎng)蠶戶達566戶,占全村總農戶的95%,桑園面積、蠶繭產量、667m2桑產值均保持穩(wěn)定增長態(tài)勢,2012年桑園面積133.3hm2,春蠶飼養(yǎng)量2023盒,蠶繭產量101.2t,產值303.5萬元,戶均養(yǎng)蠶收入5361元。

        4.2 大力推進蠶繭產業(yè)化經(jīng)營 組織招商引資,積極推行土地流轉,引進有實力的企業(yè)創(chuàng)辦蠶桑龍頭企業(yè),采取返租倒包或股份制等形式,將全縣拋荒桑園集中統(tǒng)一管理,充分利用現(xiàn)有資源,并逐步建設集中連片的規(guī)?;瘓@區(qū),利用大量閑置的中小學校舍改建為功能完善配套齊全的標準化蠶室。吸納農村剩余勞力,并發(fā)揮示范輻射和帶動作用。同時鼓勵絲廠與專業(yè)合作社實施“?訂單蠶業(yè)”,確保優(yōu)質優(yōu)價,簽訂最低保護價收購,實行二次返利,讓農民吃下“?定心丸”。

        4.3 積極發(fā)展社會中介組織,解決季節(jié)性用工難問題 許多養(yǎng)蠶大戶,每逢大蠶期,一直遭受用工難用工貴的困擾,我們可以通過中介組織的力量,將分散的閑置勞力組織起來,滿足臨時性的用工需求,特別是做好茶區(qū)和蠶區(qū)的對接,我縣是重點茶葉產區(qū),每年春茶上市都需要大量的采茶制茶工人,目前已基本形成一支季節(jié)性用工隊伍,春茶結束正逢大蠶期,可以適時將這批人員吸引過來為我們所用,逐步打造一支工價適中長期穩(wěn)定的用工來源。

        4.4 引進桑、蠶新品種,加快新技術新成果轉化 大力推廣省力化飼養(yǎng)技術。重點推廣小蠶共育、大棚養(yǎng)蠶、塑料折簇自動上簇、桑園統(tǒng)防統(tǒng)治、測土配方施肥等技術,加快自動伐條機和桑園翻耕機示范推廣,普及蠶病綜合防治和科學養(yǎng)蠶技術。

        4.5 努力提升桑園品質 積極爭取項目,以項目建設為載體,新建高標準示范桑園,改造更新老桑園,提升桑園品質。整合國家農業(yè)綜合開發(fā)、土地復墾和退耕還林等項目實施,通過溝、渠、路綜合治理,達到旱能灌澇能排路相通的目標,全面提升桑園基礎設施條件,為實現(xiàn)桑園機械化采收打好堅實的基礎。

        4.6 認真做好蠶桑資源循環(huán)利用和深度開發(fā),提高綜合效益 積極拓展蠶桑新模式,推廣桑枝實用菌、桑園養(yǎng)雞、桑園套種、桑枝地板等,擴大現(xiàn)有果桑園面積,增強果桑酒的知名度和美譽度,開發(fā)桑葉茶和蠶沙枕,利用我縣造紙業(yè)發(fā)達的優(yōu)勢,研制開發(fā)桑皮紙,充分挖掘蠶桑生態(tài)、文化、休閑功能。特別要利用好我縣列入皖南國際文化核心旅游區(qū)的契機,開發(fā)蠶區(qū)體驗游項目,吸引游客了解絲綢文化,領略滄海桑田,親自動手采桑養(yǎng)蠶,零距離接觸蠶寶寶,品嘗天然美味的桑椹,體驗農家生活。同時配套銷售果桑酒、桑葉茶、蠶沙枕以及蠶絲被等桑蠶產品,讓游人享受游購娛的樂趣。

        4.7 加強對蠶桑產業(yè)的重視與領導 繼續(xù)把蠶桑產業(yè)作為我縣優(yōu)勢特色產業(yè)來抓,出臺優(yōu)惠扶持政策。加強金融支持力度,為專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)和養(yǎng)蠶大戶提供政策性擔保,幫助養(yǎng)蠶大戶獲取創(chuàng)業(yè)基金和無息貸款,積極爭取蠶農的政策性農業(yè)保險,解除蠶農的后顧之憂。

        (責編:吳祚云)endprint

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