張愛(ài)明

[摘 要]隨著課程改革工作的不斷深化,化學(xué)課堂教學(xué)中存在的問(wèn)題在逐漸減少，課堂教學(xué)向著精細(xì)化、多元化發(fā)展，但是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)綜合素養(yǎng)的科學(xué)探究方法卻沒(méi)有得到充分挖掘，科學(xué)探究只是停留在形式的套用上，并沒(méi)有在培養(yǎng)學(xué)生的科研技能、技巧上發(fā)揮自身應(yīng)有的巨大作用。科學(xué)探究能力的培養(yǎng)能使學(xué)生自主地獲取知識(shí)和技能、體驗(yàn)和了解科學(xué)探究的過(guò)程及方法、形成和提高創(chuàng)新意識(shí)、樹(shù)立科學(xué)的價(jià)值觀,同時(shí)對(duì)于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，形成終身學(xué)習(xí)的能力也具有非常重要的意義。

[關(guān)鍵詞]化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ε囵B(yǎng)驗(yàn)證性試驗(yàn)探究能力

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是最直觀的教學(xué)手段，它模擬人類(lèi)認(rèn)識(shí)事物的實(shí)踐過(guò)程，符合人類(lèi)認(rèn)識(shí)客觀事物的自然規(guī)律，因而最大限度地利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)最成功的教學(xué)手段。另一方面，讓學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)則是培養(yǎng)學(xué)生能力的最有效的途徑。本文旨在探討如何在化學(xué)教學(xué)中通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的能力。

一、 教師應(yīng)重視學(xué)生能力的培養(yǎng)，而不僅僅是重視知識(shí)的傳授

知識(shí)是人類(lèi)認(rèn)識(shí)自然過(guò)程中一定階段上經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，因此知識(shí)在不斷地發(fā)展變化。隨著時(shí)間的推移，知識(shí)會(huì)蒙上時(shí)間的灰塵，原來(lái)認(rèn)為是正確的知識(shí)就不那么正確了。因此，在傳授知識(shí)的同時(shí)，更應(yīng)該傳授探求知識(shí)、認(rèn)識(shí)真理的能力。在教學(xué)過(guò)程中，提倡學(xué)生多思考、多質(zhì)疑，任何一位同學(xué)都可以在任何一個(gè)時(shí)間打斷教師的教學(xué)，向其教學(xué)內(nèi)容提出質(zhì)疑。當(dāng)然，作為教師，碰到這樣的事件，教師應(yīng)該耐心的回答學(xué)生的提問(wèn)并及時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤理解。如果是一個(gè)簡(jiǎn)單而明了的問(wèn)題，本人就會(huì)當(dāng)即舉出一個(gè)反例，讓學(xué)生自己發(fā)掘錯(cuò)誤的原因；如果遇到具有爭(zhēng)議性的問(wèn)題時(shí)，就應(yīng)當(dāng)正視之，并且請(qǐng)教其他教師及參考書(shū)籍，要盡力給學(xué)生一個(gè)滿意的答復(fù)。這樣，學(xué)生不但可以從教師身上學(xué)到專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還可以學(xué)習(xí)到一種鉆研的敬業(yè)精神，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度。教師也可以從學(xué)生身上掌握他們的理解水平和考慮的方向，獲取新的知識(shí)，調(diào)整教學(xué)進(jìn)度，實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長(zhǎng)。

二、改驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探索性實(shí)驗(yàn)，用"探索法"組織教材和教學(xué)

通常情況下，學(xué)生實(shí)驗(yàn)都是安排在講完新課后進(jìn)行的，而且大多是讓學(xué)生重復(fù)教師課堂上演示過(guò)的實(shí)驗(yàn)。這樣的實(shí)驗(yàn)只是起到鞏固書(shū)本知識(shí)和訓(xùn)練操作技能的作用，屬于驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。它有如下弊端：不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，甚至挫傷了學(xué)生的探索積極性。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的一切現(xiàn)象和結(jié)論都是學(xué)生已知的。嚴(yán)格的操作程序和方法把學(xué)生的智慧、手腳束縛得死死的，不利于發(fā)展智力、培養(yǎng)能力。不利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。"反正書(shū)上的結(jié)論是正確的，做不做一回事。""如果實(shí)驗(yàn)事實(shí)與書(shū)上有矛盾，照書(shū)上寫(xiě)的填不會(huì)錯(cuò)。"這些想法反映了學(xué)生們的惰性和無(wú)可奈何。與驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)相反，探索性實(shí)驗(yàn)具有明顯的優(yōu)越性。實(shí)驗(yàn)前學(xué)生不知道實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)果，這就要求他們認(rèn)真、正確地操作，仔細(xì)敏捷地觀察，忠誠(chéng)老實(shí)地記錄。誰(shuí)不認(rèn)真誰(shuí)就不能獲得正確的結(jié)論，這有利于培養(yǎng)他們科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本品格。有利于發(fā)展智力，培養(yǎng)能力?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象總是多方面的，而這些復(fù)雜的現(xiàn)象又是人們認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化的向?qū)?。探索性?shí)驗(yàn)不僅要求有一定的操作能力、觀察能力，還要求把觀察實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和抽象思維的過(guò)程結(jié)合起來(lái)，要求有"去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里"的分析方法，通過(guò)宏觀現(xiàn)象，認(rèn)識(shí)到微觀世界的本質(zhì)變化，把感性認(rèn)識(shí)上升到理性高度。“探索法”的教學(xué)過(guò)程，不是簡(jiǎn)單地、直接地讓學(xué)生去掌握前人的科學(xué)結(jié)論，而是要引導(dǎo)學(xué)生"像以前的科學(xué)家"那樣，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探索規(guī)律、發(fā)現(xiàn)真理。

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以發(fā)展學(xué)生的探究能力

所謂探究能力是指學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)來(lái)探究化學(xué)物質(zhì)及其變化的本質(zhì)和規(guī)律的一種能力。學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，必然會(huì)碰到一些新奇現(xiàn)象，在探究現(xiàn)象的過(guò)程中，必然會(huì)產(chǎn)生一系列的問(wèn)題：如實(shí)驗(yàn)操作失誤、現(xiàn)象理解的偏差以及由實(shí)驗(yàn)衍生出的知識(shí)問(wèn)題。教師則要注意觀察，注意提煉，適時(shí)點(diǎn)撥、引導(dǎo)，組織學(xué)生討論尋求問(wèn)題準(zhǔn)確的答案。由于學(xué)生長(zhǎng)期沉浸在自學(xué)自悟的實(shí)驗(yàn)認(rèn)知探究活動(dòng)中，學(xué)生學(xué)習(xí)的問(wèn)題就會(huì)越來(lái)越多，問(wèn)題傾向就會(huì)越來(lái)越大，求知欲望就會(huì)越來(lái)越強(qiáng)烈。教師則要引導(dǎo)學(xué)生大膽發(fā)問(wèn)，大膽想象，互相爭(zhēng)議，通過(guò)辯論、評(píng)論，有利于學(xué)生在探究的過(guò)程中，激發(fā)出多向思維和換角度思考的能力；有利于形成和培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)，激發(fā)出學(xué)生勇于探索的科學(xué)精神，勇于表達(dá)和勇于表現(xiàn)的能力，在問(wèn)題討論中養(yǎng)成合作探究、團(tuán)結(jié)互助的良好習(xí)慣。學(xué)生通過(guò)自主探究，實(shí)驗(yàn)問(wèn)題討論，獲得比較園滿的答案，從而產(chǎn)生了成功的喜悅，知識(shí)穎悟能力、學(xué)習(xí)自覺(jué)性必然增強(qiáng)。教師則要再次舉例，啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)類(lèi)比，讓學(xué)生通過(guò)聯(lián)想，形成新的發(fā)現(xiàn)，得出新的規(guī)律，在面臨新的問(wèn)題情境時(shí)，能迅速找出新舊知識(shí)之間存在的共同要素，從而確定所需解決的新問(wèn)題可歸屬于已有的何類(lèi)知識(shí)的延伸或擴(kuò)展，使學(xué)生獲得知識(shí)合理遷移。

四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)后，教師要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)每告一段落，都要求學(xué)生定期寫(xiě)學(xué)習(xí)心得或小結(jié)，回憶、反省前一段時(shí)期學(xué)習(xí)情況，養(yǎng)成課后及時(shí)復(fù)習(xí)、整理、歸納的好習(xí)慣。對(duì)已學(xué)過(guò)知識(shí)運(yùn)用“縱向或橫向的統(tǒng)攝整理能力” 來(lái)查找學(xué)習(xí)上的不足，采取怎樣的補(bǔ)救措施，讓學(xué)生弄清楚。當(dāng)學(xué)生解答問(wèn)題之后，教師不僅要告訴學(xué)生答案正確與否，還要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自己的解題過(guò)程進(jìn)行反思的習(xí)慣。同時(shí)，也要借鑒他人的方法，校正自己的失誤，從而獲得有益的啟迪，這樣學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力通過(guò)不斷地反思會(huì)得到更高層次的發(fā)展和升華?？傊诨瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，要從教學(xué)實(shí)際出發(fā)，有目的、有計(jì)劃地全面培養(yǎng)和多角度訓(xùn)練學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，使傳授知識(shí)、訓(xùn)練技能與培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力得到有機(jī)地結(jié)合。

總之，以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)是化學(xué)教學(xué)的基本特征，化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、啟迪學(xué)生思維、培養(yǎng)科學(xué)學(xué)習(xí)方法和多種能力均能產(chǎn)生積極有效的作用。課堂上教師應(yīng)千方百計(jì)地提供機(jī)會(huì)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程，使學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程成為一種活、樂(lè)、動(dòng)的過(guò)程，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中去發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題、萌發(fā)新思想、形成新思路、尋找新方法、開(kāi)拓新領(lǐng)域、獲得新知識(shí)、提高新技能。