摘要：蛋白質組學是一門新興的交叉性學科，在生命科學、醫(yī)學和農學等各領域都有廣泛的應用。為適應新形勢下的教學要求，提高人才培養(yǎng)的水平，本文從研究型教學的角度出發(fā)，在教學實踐中結合傳統(tǒng)教學方法，對蛋白質組學的教學內容和思路、教學手段和方法以及考核方式等進行探索和改革，力求增加學生的積極性和參與性，加深學生對理論知識的理解和應用，提高課堂教學質量，為尋找高校蛋白質組學教學改革的有效措施奠定基礎。

關鍵詞：蛋白質組學 研究型教學 教學改革

一、引言

蛋白質組學是一門極富輻射能力的前沿學科，綜合了生命科學、醫(yī)學、數學、計算機及網絡技術等多學科的技術方法。蛋白質組學是在整體水平上對生物體的蛋白質進行定性鑒定、定量檢測、細胞內定位和相互作用的研究，最終揭示全部蛋白質功能，建立基因組序列與基因功能之間的橋梁。如今，蛋白質組分析已成為專門的技術體系廣泛用于生物、醫(yī)學等眾多領域的研究，蛋白質組學相關的基礎研究和應用正以飛快的速度增長。所以，面向高校學生開設《蛋白質組學》，介紹蛋白質組學的背景、掌握相關的原理和技術、了解國內外現(xiàn)狀和前沿問題，有利于綜合培養(yǎng)學生的學習能力、動手能力和思維能力。本文從研究型教學的角度出發(fā)，結合傳統(tǒng)教學方法，對蛋白質組學的教學內容和思路、教學手段和方法以及考核方式等進行探索，為尋找高校蛋白質組學教學改革的有效措施奠定基礎。

二、蛋白質組學教學中存在的問題

結合本校學生的教學大綱和實際授課情況，我們選擇錢小紅與賀福初院士主編的《蛋白質組學：理論與方法》作為教材，同時利用多本參考書。授課內容將蛋白質組學基本理論、實驗操作、技術進展及其應用相結合。經過兩三年的教學和實踐，取得一定的效果，學生好評不斷，但是仍然存在較多問題。主要表現(xiàn)在：（1）蛋白質組學是生命科學、數學、計算機及網絡技術等多學科的交叉，部分學生由于基礎問題對一些內容難以理解。（2）雙向電泳、色譜、質譜和蛋白質芯片等技術原理抽象、枯燥，雖然使用多媒體教學盡可能生動、形象，但是由于缺少實踐教學，學生對實驗技術沒有直觀認識，因此學生理解起來非常困難。

三、教學思路和內容的改革

1.優(yōu)化教學內容，與時俱進

當今世界科技發(fā)展日新月異，蛋白質組學相關的理論知識、實驗技術和儀器設備的更新非常迅速。然而，高校教學普遍存在教學內容陳舊的問題。因此，完全按照已有的教材已不能掌握更多的前沿知識和理論體系，傳統(tǒng)的照本宣科、填鴨式的教學已不能適應時代需要。因此，教師在教學中應結合國內外現(xiàn)狀、緊跟學科發(fā)展、把握學科方向，在有限的授課時間盡量把該領域的熱點知識、前沿技術介紹給學生。例如，在講授“多能干細胞定向分化的蛋白質組學研究”這一章時就可以增加多種來源干細胞的研究熱點、定向分化與組織工程、干細胞療法及其應用前景等。

2.突出教學重點，合理取舍

蛋白質組學是一門綜合性學科，也是一門工具學科，與生物化學、分子生物學、遺傳學等學科的部分內容相互關聯(lián)、滲透。這就要求教師結合本課程的優(yōu)勢突出教學重點，合理取舍教學內容。為解決這一問題，各學科教師之間應多多交流，定期跨學科聽課，注重知識的精選，盡量避免教學內容的簡單重復。同時，各科老師注意教學內容上的整合和銜接，在授課時間上有前有后，在教學內容上有主有次，為后續(xù)課程留下余地，突出學科特色，以期從整體上對學科知識進行優(yōu)化。

3.注重基礎知識，提高綜合能力

蛋白質組學是一門交叉學科，要求學生在具有基本的生物學知識前提下進一步學習。一方面，蛋白質組學課程是實驗性很強的課程，除了講授理論知識，更主要的是抓住基本的技術、實驗設計和操作過程詳細講解。另一方面，在上述講解的基礎上，結合大量的研究實例，建立學生對這門課的全面認識、加深學習記憶。

基于上述原因，蛋白質組學的教學應該強調整體性知識體系的構建和了解。主要教學內容分為幾點：第一，簡單介紹蛋白質組學的背景和歷史、研究方法和蛋白質生物信息學，讓學生建立蛋白質組學的整體知識框架；第二，以雙向電泳分離、生物質譜鑒定和生物信息處理這三大支撐技術為主線，詳細講解蛋白質的分離、鑒定和翻譯后修飾，尤其是蛋白質相互作用研究的實驗技術和操作，以及生物信息學在此過程中的廣泛應用，幫助學生把理論知識框架和網絡信息資源有機結合；第三，根據國內外現(xiàn)狀和最新的文獻報道，總結歸納蛋白質組學在生命科學、醫(yī)學、農學等方面的應用。比如，干細胞定向分化的蛋白質組學和腫瘤蛋白質組學研究。總之，蛋白質組學的教學內容應緊緊圍繞學生的專業(yè)特點和知識結構展開，務必讓學生從整體上把握課程知識、技術原理和實驗操作，熟悉其基礎內容和研究熱點。

四、教學手段和方法的改進

1.利用多媒體教學，促進理論學習

蛋白質組學涉及的概念抽象，技術繁瑣，學生難以理解。因此，授課過程中以多媒體教學為主，傳統(tǒng)的教學方法為輔。PPT課件字體清晰，圖片清楚直觀，將多媒體技術運用到教學中可以使綜合性、復雜性和抽象性的理論概念更加直觀、具體，圖文并茂的刺激學生學習，調動課堂氣氛，提高教學效率。然而，多媒體教學也存在缺點，比如，多媒體教學信息量大、授課速度快、思考時間少。因此，多媒體教學中應避免文字的簡單堆砌和“讀課件式”教學，教師應用簡潔、易懂的語言進行講解并結合傳統(tǒng)的板書，一方面，將實驗原理等重點和難點進一步闡述，同時給學生思考消化的時間，引導學生思考、想象和理解。另一方面，注重原理講解與實驗演示相結合。蛋白質組學涉及的多種技術，操作步驟多、時間跨度長、儀器昂貴，再加上課程安排很難在教學的同時配套相關實驗課。教師可以利用多媒體軟件和網絡資源，自己制作或下載相關視頻和動畫，在教學過程中播放，邊看邊講，尤其是把操作過程的一些注意事項、細節(jié)或者實驗體會與學生分享，有利于學生進一步理解抽象的概念。比如，在講解完雙向電泳的原理之后采用視頻教學，把整個實驗以視頻形式呈現(xiàn)給大家，增強學生的感觀認識，加深理解和記憶，達到知識性、趣味性和視聽享受的完美結合?？傊诰唧w教學工作中，多媒體只是技術，不是教學目的，教師應該及時更新和完善多媒體教學的內容，有利于優(yōu)化教學效果，提高教學質量。

2.重視交流互動，提高教學效果

課堂教學中，教師是引導者，學生是學習者，要想達到理想的教學效果，還必須重視師生的交流互動。課堂上，教師盡可能制造活躍的課堂氣氛，通過問題引導學生思考，鼓勵學生積極提問，提高學生的參與度，使教師的“教”和學生的“學”相互適應，取得預期的效果。另外，通過網上教學日歷和評教評學系統(tǒng)、公共郵箱、電話等多種方式與學生溝通，解答學生問題，鼓勵學生對教學提出建議和意見，及時調整教學方式，提高教學質量。

3.以科研結果為例，提高教學質量

科研與教學相輔相成，以科研促進教學是提高教學質量、培養(yǎng)高水平人才的重要途徑。因此，教師應與時俱進為學生介紹學科的最新發(fā)展動態(tài)以及自己的科研體會和成果。這樣不僅可以豐富教學內容，加深學生對教學內容的理解和認識，而且有利于培養(yǎng)學生的興趣和科研素質，激發(fā)學生的學習、創(chuàng)新和科研能力。比如，將課題組間充質干細胞神經分化的蛋白質組學研究成果展示給學生，讓學生了解一些蛋白質組學的進展和應用，更重要的是讓學生對蛋白質組學研究的整體思路、實驗設計和方法有一個清晰的認識，為以后的科研道路指引方向。

4.鼓勵學生的創(chuàng)新思維，促進創(chuàng)新意識

教師在理論講解的同時給學生安排一些課題，讓學生以分組討論的形式自主選擇方向和題目，利用課余時間檢索文獻、收集資料、自學相關知識、了解課題背景并設計相應的研究方案，在課堂上以文獻報告或者開題報告的形式與大家探討和學習。這種課堂討論以啟發(fā)式教育引導學生主動思考，增強團隊協(xié)作能力，加深對知識的理解，更主要的是激發(fā)他們的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識。

五、教學考核方式的改革

考試是保證教學質量的重要環(huán)節(jié)，通過考試可以督促學生全面、系統(tǒng)的復習，鞏固所學的知識。傳統(tǒng)的考試客觀題較多，主要檢測學生的學習能力，不能真實體現(xiàn)學生對這門課的理解和應用。改革后的考核方式分為理論考試和平時成績兩部分，其中理論課占60%（其中主觀題占20%），平時成績占40%（課堂討論占30%）。這種方式增加了對學生課題設計能力和創(chuàng)新思維能力的考核，能更加客觀實際地反映學生對課程的學習和掌握程度，受到學生的好評。

六、結束語

蛋白質組學的內容新穎、發(fā)展迅速、技術手段先進而且應用范圍廣。所以，在教學過程中教師應以學生為主，深入研究學科特點，不斷跟蹤學科發(fā)展動態(tài)，采用多種教學方法，結合實例和自身科研體會激發(fā)學生的積極性和興趣，鍛煉和培養(yǎng)學生的學習能力、思維能力和科研能力，提高教學水平和本科人才培養(yǎng)質量。

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